Charakteristika žltého korenia

0

843

Hodnotenie článku

Žlté korenie obsahuje veľa výživných látok: vitamín C, draslík a fosfor. Žlté odrody sa ľahko pestujú, majú vynikajúcu chuť a sú cenené pre svoje vysoké úrody.

Charakteristika žltého korenia

Odroda charakteristická

Ako ukazujú vlastnosti, žlté korenie je nízkokalorická odroda: na 100 g buničiny je 25 kcal. Výhody sladkej papriky sú vysoké: vitamín C, ktorý je súčasťou zeleniny, posilňuje ľudský imunitný systém a pomáha telu bojovať proti prechladnutiu.

Ovocie papriky je dobré pre ľudí s cukrovkou. Zelenina pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a posilňovať steny ciev.

Odrody žltého korenia sú náročné na pestovanie. V zlých klimatických podmienkach je lepšie uprednostniť odrody s skorým a stredným obdobím dozrievania. Na ochranu sú vhodnejšie neskoré odrody. Na dobrú úrodu sa rastlina pestuje metódou sadeníc.

Populárne odrody

Najobľúbenejšie druhy žltej papriky:

• Slon. Od 1 štvorcového m úroda do 7 kg. Kríky nie sú príliš svieže, strednej výšky. Plody v tvare kužeľa majú dlhú, ostrú špičku. Hmota papriky dosahuje 130 - 150 g. Pestuje sa vonku. sa dá použiť na mrazenie, ale je najlepší na čerstvé šaláty.
• Byvol. Je to odroda skorého dozrievania, doba dozrievania je iba 3 mesiace po zasiatí do pôdy. Vykazuje dobré výnosy. Plody sú veľké, ich hmotnosť dosahuje 200 g. Vysoký ker, dĺžka stonky - až 100 cm. Šťavnaté mäso so stenami do hrúbky 5 mm.
• Obor. Má skoré obdobie dozrievania (3 až 4 mesiace). Vysoké a mohutné kry vysoké asi 100 cm. Odporúča sa ich uviazať, aby sa nezlomili. Priemerná hmotnosť ovocia je 300 g. Dužina je šťavnatá a sladká, jej hrúbka môže dosiahnuť 12 mm. Odroda je všestranná a výborná na konzervovanie.
• Maďarský. Paprika má sladké mäso. Zvyčajne sa používa na konzerváciu, ale tiež vynikajúci na plnenie a ako hlavná prísada do rôznych jedál. Kry sú kompaktné a majú dobré lístie. Úroda dozrieva 2 mesiace po presadení.
• Zázrak. Rastie v tvare kocky. Od 1 štvorcového m zhromaždiť až 5 kg zrelých plodov. Majú zlatožltú farbu, ich priemerná hmotnosť je asi 200 g. Na voľnom priestranstve sa dajú skutočne pestovať bez problémov. Odroda sa nebojí teplotných zmien a náhlych zrážok, odporúča sa použiť na občerstvenie a rôzne šaláty.
• Asti. Talianska odroda patriaca do skupiny skorého dozrievania, doba dozrievania - 90-100 dní. Má mohutný krík vysoký až 60 cm. Plody sú štvorcového tvaru s hmotnosťou 200 - 250 g. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám a mnohými pozitívnymi vlastnosťami.
• Lampa. Produkuje vynikajúcu úrodu, keď je vysadená vonku alebo v skleníku. Nízke kry s rozložitým vrcholom sú ovešané plodmi, je tu žlté hrubostenné mäso s hrúbkou 9 mm. Paprika získa tvar v tvare srdca s hmotnosťou až 100 g na 1 štvorcový M. m predstavuje 3 kg úrody.
• Nocera.Skorá zrelá odroda správnej formy papriky, ktorá sa pestuje na otvorenej pôde a vo fóliových skleníkoch, dozrieva už 80. deň po výsadbe. Priemerná hmotnosť ovocia je 200 g. Dužina je hrubá 13 mm a má vynikajúcu chuť. Rastlina je odolná proti vírusovým chorobám, plodina sa ľahko prepravuje v horúcom počasí.
• Bell. Odroda má skoré obdobie dozrievania. Zvon dozrieva 70 dní po zasadení sadeníc do pôdy. Bush dosahuje 70 cm a vyžaduje podväzok z konárov, je určený na výsadbu na otvorenom teréne alebo v skleníku. Dužina je hustá a šťavnatá. Zvonček obsahuje veľa vitamínov.

Určenie najlepšej odrody je problematické kvôli subjektívnemu hodnoteniu. Niektorí používajú na konzerváciu a mrazenie na zimu žltú papriku, iní sa pestujú na predaj a len tak na zjedenie.

Starostlivosť

Papriky sa musia pripraviť, aby získali dobrú úrodu. Kríky je potrebné včas zaliať, nakŕmiť, odburiniť a zviazať. Podľa popisu sa prvé kŕmenie vykoná v okamihu, keď sa na semenákoch objavia prvé listy. Posledný - 2 dni pred výsadbou sadeníc v zemi alebo v skleníku.

Z nedostatku draslíka listy papriky vyschnú a zvlnia sa. V prípade nedostatku dusíka listy šednú a časom sa zmenšujú.

Aby ste dosiahli absenciu zatienenia konárov, je potrebné papriky viackrát orezať a pokúsiť sa čo najdlhšie výhonky skrátiť.

Odporúča sa mulčovať pôdu zhnitou slamou: to vám umožní znížiť množstvo zálievky na 1 krát za 10 dní. Rastliny by mali byť spojené okamžite po vytrhaní buriny a mulčovaní pôdy.

Pristátie

Metóda pestovania sadeníc zvyšuje výnosy

Pôda na pestovanie žltej papriky musí byť pripravená vopred. Rok pred výsadbou sa na pôdu aplikuje až 10 kg hnojív na 1 meter štvorcový. m. Na jeseň, počas kopania, sa aplikuje až 100 g potašových hnojív. 5 dní pred výsadbou sadeníc sa pôda dezinfikuje roztokom síranu meďnatého.

Výsadba v skleníkoch sa vykonáva začiatkom apríla a na otvorenom teréne začiatkom júna. Táto zeleninová plodina podlieha silnému krížovému opeľovaniu. Počas kultivácie by podobné odrody v tej istej oblasti mali byť umiestnené čo najďalej od seba. Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musí sa korenie pestovať pomocou sadeníc.

Škodcovia

Aby bola plodina stabilná, je potrebné ju chrániť pred všetkými druhmi škodcov a chorôb. Ak nebudete včas ošetrovať rastliny rôznymi chorobami a nezničíte hmyz, môžete prísť o veľké množstvo úrody.

Hlavní škodcovia:

• Voška. Najbežnejší a najnebezpečnejší škodca. Usadzuje sa na listoch a vysáva z nich šťavu. Dobre sa rozmnožuje v skleníku a za teplého počasia. Ak nezačnete včas bojovať proti voškám, môžete prísť o celú úrodu. Na zničenie vošiek sa kríky postriekajú roztokmi dreveného popola a tabakového prachu a ošetrenie sa vykonáva v intervaloch 5 dní.
• Whitefly. Jedná sa o mimoriadne bežný a veľmi plodný škodca, ktorý sa živí miazgou kríkov, v dôsledku čoho slabnú. Bielu mušku nájdete na spodnej časti listu. Ak to nestačí, môžete sa jednoducho umyť vodou. V inom prípade sa postrek vykonáva špeciálnymi prostriedkami alebo sa používajú lapače. Z preventívnych dôvodov je pôda neustále čistená od zvyškov rastlín a skleník je dezinfikovaný karbofosom.
• Slimák. Slimáci sú schopní rastline poriadne ublížiť tým, že zožerú obrovské otvory v jej listoch a plodoch. Škodca je aktívny najmä v noci. Aby sa zabránilo výskytu slimákov, je potrebné udržiavať záhony čisté a rastliny ošetrovať tabakovým prachom. Škodcu tiež môže odplašiť horčica a mleté ​​korenie, rozptýlené do pôdy.

Choroby

Vädnúce

Vädnutie spôsobuje huba, ktorá žije v pôde. Za pár dní môže infikovať celú rastlinu. Vädnutie môže výrazne spomaliť rast kríka a viesť k zbaveniu jeho listov.Aby sa zabránilo vädnutiu, je potrebné na konci sezóny zničiť zvyšky rastlín v pôde.

Fytoplazmóza

Keď je rastlina ovplyvnená fytoplazmózou, zaznamená sa žltnutie listov, hniloba koreňov, nechuť plodov a zakrpatenie. Aby sa zabránilo chorobe, je potrebné papriky vysádzať na suché miesta, aby sa zabránilo stagnácii vody po zalievaní.

Stĺp

Stolbur je vírusové ochorenie, ktoré zastavuje rast rastlín a deformuje ich plody. Aby ste predišli chorobám, musíte z pôdy odstrániť burinu, ako aj hlboké uvoľnenie. V prípade poškodenia stolburom sa odporúča postriekať rastlinu špeciálnymi prostriedkami.

Záver

Žltá paprika sa pestuje pomerne ľahko a má dobrú odolnosť proti väčšine chorôb a škodcov. Vyznačujú sa vysokou mierou dozrievania plodov a schopnosťou dosiahnuť dobrú úrodu, aj keď sú vysadené vonku. Výhody zeleniny sú v prítomnosti mnohých vitamínov.