Charakteristika pakhamských hrušiek

0

1154

Hodnotenie článku

Hruška Pakham je skladom základných živín. Je hypoalergénny a je schválený na použitie pre deti od 6 mesiacov.

Charakteristika pakhamských hrušiek

Odroda charakteristická

Je to nedávno vyšľachtená odroda. Hruška Barlett sa stala základom.

Zrenie nastáva v januári a trvá do začiatku jesene. Charakteristickým znakom odrody je prítomnosť veľkých, závažných plodov s tuberkulózami a bodkami v celej šupke. Plody hrušky Pakham majú svoju vlastnú jedinečnosť - ľahkú, voňavú arómu kombinovanú so sladko-kyslou dochuťou.

Opis stromu

Sadenica má úzku pyramídovú korunu. Vetvy sú silné. Listy sú stredne veľké. V priebehu času, pod váhou ovocia, sa vetvy naklonia.

Dôstojnosťou odrody je pravidelná plodnosť. Prvé úrody sa objavujú okolo 4. alebo 5. roku. A po dobu 20 - 30 rokov je výnos stabilný. Na 1 hektári pôdy sa dá v priemere vyťažiť 30 - 40 ton hrušiek.

Hruška rastie takmer v každej pôde, s výnimkou piesočnatej a štrkovej. Najlepšie sú hlinité pôdy.

Popis plodu

Fázou dozrievania získavajú plody zelenožltú farbu. Ale v čase spotreby je farba krémová.

Povrch je mierne drsný. Dužina je v kontexte ľahká a šťavnatá. Chutí sladko. Pri prehryznutí mierne chrumká kvôli prítomnosti kamenných buniek.

Plody sú zelenožltej farby.

Podľa popisu plody majú:

• nízky obsah kalórií - iba 48 kcal / 100 g;
• vysoké percento sacharidov - 10,9 g / 100 g plodu;
• nízka kyslosť;
• veľké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
• pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu;
• vysoký obsah fruktózy, fosforu, železa, kyseliny listovej, draslíka, ktorý zlepšuje činnosť pankreasu, srdca a ďalších svalov.

Použitie zrelých plodov tejto odrody podporuje rýchle vylúčenie ťažkých kovov a toxických zložiek z tela. Veľkým plusom je, že tieto hrušky je možné pri teplotných podmienkach skladovať až 2 mesiace.

Vďaka tomu, že dužina nie je vodnatá, plody sa ľahko prepravujú. Nie sú veľmi náchylné na poškodenie.

Starostlivosť

Pakham kvôli neskorému dozrievaniu neznáša teplotné extrémy, na rozdiel od letných odrôd hrušiek. Po zbere treba ovocie starostlivo skontrolovať, či nemá chyby.

Skladovanie by sa malo uskutočňovať na tmavom, chladnom a dobre vetranom mieste s teplotou 0 - 2 ° C. K tomu sú vhodné pivnice, miestnosti bez kúrenia, sklady na zeleninu alebo ovocie. Neodporúča sa skladovať s výrobkami so silným zápachom.

Zimné odrody potrebujú kvalitnú izoláciu koreňového systému. V prípade mladých stromov sa dodatočne vykonávajú tieto činnosti:

• kmene sú zabalené do fólie, lepenky, slamy alebo lopúcha, slnečnicových listov;
• nedovoľte burinám prerásť blízke kmeňové kruhy;
• je potrebné opatrné a pravidelné zavlažovanie;
• jesenné kŕmenie sa vykonáva draselnými a fosforovými hnojivami;
• je potrebné bielenie kmeňov;
• mulčovanie s rašelinou alebo pilinami s vrstvou až 25 cm.

Pred nástupom chladného počasia by mali byť rastliny ošetrené roztokmi Ekoberin alebo Zircon. Zvyšuje sa tak odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.

Ochrana

Sadenice vyžadujú dodatočnú ochranu pred mrazom. Aby ste to dosiahli, sú zabalené do vrecoviny. Staré stromy sú chránené aj pred možnými hlodavcami, pričom dno kmeňa zahaľujú hrubou plátennou látkou a sú impregnované prostriedkami proti škodcom. Mulčovanie sa vykonáva pomocou humusu, pilín, borovicových konárov, drvenej kôry.

Hnojivo

Vrchný obväz sa vykonáva počas celého roka, okrem zimy. Hlavné kroky:

1. S príchodom jari sa na koreň nanášajú tekuté alebo tuhé hnojivá. Do leta kŕmte prípravkami obsahujúcimi dusík. Od júna je zvykom zavádzať prípravky obsahujúce dusík striekaním.
2. V júli sa používajú minerálne a dusíkaté doplnky. Je možné pridať fosfor a draslík.
3. V septembri posledný termín pre kŕmenie dusíkatými látkami. Je potrebný na stimuláciu rastu. Pred začiatkom zimy sa odporúča v kruhu kmeňa kŕmiť draslíkom a superfosfátom.

Zimné odrody vyžadujú zvýšenú ochranu v chladných dňoch. Ak sa výsadba uskutočňovala v lete, potom by sa malo pravidelne zavlažovať. Pretože Pretože takéto stromy ešte nie sú dostatočne zakorenené, vyžaduje si ich oblasť s blízkymi kmeňmi časté uvoľňovanie, odstraňovanie buriny a hnojenie.

Odrody hrušiek Pakham potrebujú kvalitnú starostlivosť

Polievanie

Po zasadení do zeme musia byť sadenice vybavené vlhkosťou. Po zavlažovaní sa pôda mierne uvoľní, aby sa zabránilo tvorbe kôry. Aby sa voda rýchlo neodparila, miesto zavlažovania je posypané hnojom a suchým lístím, trávou.

Prerezávanie

Zrelé stromy vyžadujú orezávanie starých konárov, aby sa mohli založiť nové, mladé. Tento proces je zameraný na správne vytvorenie kmeňa. Kvôli hojnej úrode sa často konáre lámu. Preto je zabránené tvorbe nepotrebných vidlíc.

Škodcovia a choroby

Hruška je náchylná na útoky hmyzích škodcov alebo chorôb. Najbežnejšie choroby sú:

1. Chrastavitosť Tam, kde huba začala, dochádza k infekcii z listov. Objavujú sa svetlozelené škvrny. Ďalej stopy hniloby prechádzajú k samotnému plodu, na ktorom sa čoskoro objavia praskliny. V tomto procese buničina osifikuje. Všetko pokazené ovocie by sa malo ihneď zhromaždiť, aby sa zabránilo kontaminácii zdravého ovocia. Prevenciou bude postrek stromov 1% zmesou Bordeaux.
2. Monilióza alebo hniloba ovocia. V celom ovocí rastú spóry húb, béžové vypuklé škvrny a výrastky. Ľahko sa šíri vzduchom s hmyzom alebo vetrom medzi všetky stromy na danom mieste. Takéto ovocie sa rýchlo rozpadá. Ako prevencia poslúži včasný rez stromov, častý zber a likvidácia napadnutých plodov.
3. Čierna rakovina. Vyskytuje sa na kôre konárov a kmeňa. Po prvé, vo forme malých trhlín, rastie a zväčšuje sa, trhá sa na konci kôry stromu. Okraje rany majú tmavohnedú farbu, do ktorej môžu ľahko preniknúť choroboplodné zárodky, a tiež spóry húb, ktoré vyvolávajú choroby. Postihnuté miesto je vyrezané sterilným nástrojom dotýkajúcim sa zdravej časti. Potom sa rana navlhčí roztokom síranu meďnatého a pokryje sa hlinkou mullein.

Na elimináciu škodcov sa používajú insekticídy, fungicídy. Fajčenie sa tiež vykonáva pomocou tabaku, ostrého zápachu.

Na boj proti chrastavitosti použite roztok síranu meďnatého a kvapaliny Bordeaux. Postriekajú sa iba infikované oblasti rastliny. Ak sa roztok dostane na zdravé listy, môže ich spáliť.

Môžete sa zbaviť moniliózy pomocou špeciálnych chemikálií. Najlepšie z nich sú „Horus“, „Strobi“, „zmes Bordeaux“, „Abiga-Peak“. Vhodné sú aj biologické ochranné prostriedky - „Alirin-B“, „Gamair“ a „Planriz“.

Záver

Pakhamská hruška je cenená pre svoju vysokú úrodu - až 40 ton na hektár pôdy.Jeho ďalšou výhodou je šťavnaté, chutné ovocie, ktoré môžu konzumovať aj malé deti. Ich prínos spočíva v prítomnosti vitamínov A, B1, B2, E, P, PP, C a vlákniny.