Popis hrušky Severyanka
Hruška Severyanka je známa aj pod menom Red-cheeked, ktorá sa jej nalepila kvôli zaujímavej farbe ovocia. Odroda bola vyšľachtená v roku 1959 chovateľmi Všeruského výskumného ústavu. V dnešnej dobe je u nás hojne rozšírený a získava obrovské množstvo pozitívnych recenzií.
Popis hrušky Severyanka
Charakteristické
Súdiac podľa popisu hrušky Severyanka, dostala svoje meno kvôli odolnosti voči nízkym teplotám. Dobre znáša chladné zimy, preto sa hojne pestuje aj na Urale a Sibíri.
Stromy začínajú prinášať ovocie vo veku 2 - 3 rokov. Aktívne obdobie kvitnutia sa začína koncom apríla. Kvety sú odolné voči teplotným extrémom a chladnému počasiu. Severyanka, aj keď je považovaná za plodnú, prináša ovocie oveľa lepšie za účasti opeľovačov, z ktorých najlepšia je odroda Pamyati Jakovlev.
Prvé plody začínajú dozrievať začiatkom augusta. Úroda sa každoročne zvyšuje: z jedného dospelého stromu je možné vyťažiť až 100 kg hrušiek.
Plody majú dobrú chuť, ale sú rýchlo prezreté a drobivé. Používajú sa na prípravu rôznych dezertov a pečiva, ovocných šalátov a džemov, konzumujú sa aj surové. Dobre znášajú aj prepravu, ale nevydržia dlho.
Opis stromu
Výška dospelého stromu nepresahuje 5-6 m. Napriek priemernej výške rastliny aktívne rastú do šírky. Každý rok sa na nich vytvorí veľa mladých výhonkov. Koruna je dostatočne veľká (do priemeru 6 m), má pyramídový tvar, takmer guľatý. Vetvy sú stredne silné, ale dostatočne silné.
Listy sú rovné, bez ohybov a sú stredne veľké. Ich povrch má sýtu tmavozelenú farbu a krásny lesklý lesk. Kvety majú bielu farbu a sú zhromaždené v kvetenstvách (5 - 6), ktoré pripomínajú tvar tanierikov.
Opis ovocia
Hruška Severyanka Krasnoshchekaya má plody so zaujímavou farbou. Hlavná farba je svetlo žltá, ale na miestach, kde dopadá slnečné svetlo, sa objavujú červené škvrny a pruhy. Plody sú malé a oválneho tvaru. Ich hmotnosť sa pohybuje od 80 do 120 gramov.
Šupka je hustá a hustá, zatiaľ čo dužina je dosť šťavnatá. Hrušky Severyanka majú príjemnú sladkokyslú chuť a výraznú arómu.
Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 80 do 120 gramov.
Výhody
Hruška odrody Severyanka Krasnoschekaya má medzi záhradkármi dobrú povesť, pretože má veľký zoznam pozitívnych vlastností:
- mrazuvzdornosť;
- nenáročnosť na pestovateľské podmienky a starostlivosť;
- vynikajúca chuť ovocia a všestrannosť ich použitia;
- skorá zrelosť;
- odolnosť voči mnohým bežným chorobám;
- vysoká produktivita;
- dobrá prenosnosť.
Pristátie
Výsadba sa najlepšie robí na jeseň (september) alebo v apríli až máji. K tomu je potrebné zvoliť sadenice nie staršie ako jeden alebo dva roky. Odroda hrušky Severyanka potrebuje dobré osvetlenie, preto sa na výsadbu odporúča zvoliť slnečné miesto na kopci, ale s ochranou pred vetrom.
Výsadbová jamka je vykopaná a pripravená za niekoľko týždňov. Mal by byť dostatočne veľký: asi 80 až 90 cm v priemere a 100 až 120 cm do hĺbky. Ideálna je hlinitá alebo ílovitá pôda. Do jamy sa umiestni vopred pripravená zmes 200 gramov. superfosfát, tri vedrá humusu a 1 kg organickej hmoty.
Sadenica je opatrne spustená do otvoru, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Potom je pokrytá zeminou, pričom treba dbať na to, aby koreňový krk vyčnieval 5-6 centimetrov nad povrch pôdy. Pôda je dobre podbitá nohami a hojne zalievaná. Odporúča sa tiež priviazať mladý stromček o kolík, aby sa zabránilo deformácii kmeňa.
Výsadba sa najlepšie robí na jeseň (september)
Starostlivosť
Starostlivosť o kultúru je dosť jednoduchá. Strom potrebuje pravidelnú a výdatnú zálievku iba prvé dva mesiace po výsadbe a počas aktívneho plodenia. Zvyšok času sa počet zálievok môže mierne znížiť, je však potrebné dbať na to, aby pôda nevyschla, najmä v horúcom období.
Nemenej dôležitým krokom v starostlivosti je správny rez stromov. Pretože tento druh má rýchlu tvorbu a rast výhonkov, musia sa strihať riedkou metódou. Prvý rez je možné vykonať od druhého roku života.
Dôležité je aj správne a včasné hnojenie rastlín. Vrchný obväz by sa mal vykonávať každoročne na jar (predtým, ako začnú púčiky kvitnúť). Na to sa používajú fosforečnanové a draselné hnojivá, ako aj organické látky. V lete sa vykonáva minerálne hnojenie a na jeseň sa zavádza humus.
Je potrebné pravidelne kypriť pôdu okolo stromu, aby sa zlepšil prístup vzduchu a vody do koreňového systému. Mladé stromy sú na zimu zakryté, aby nezamrzli.
Možné choroby
Odroda hrušky Severyanka má dobrú imunitu proti mnohým chorobám, predovšetkým plesňovým. Nebojí sa útokov roztočov mole a hrušky.
Ale rastliny postihnuté zmrazením môžu byť ovplyvnené bakteriálnymi infekciami. Okrem toho môžu byť ich listy ovplyvnené septoriami. Medzi škodcami nebezpečnými pre túto odrodu by sa mal rozlíšiť motýľ hlohu.
Opis odrody ukazuje, že je potrebné vykonávať každoročné preventívne postrekovanie koloidnou sírou, prípravkami obsahujúcimi meď a používať insekticídy (proti škodcom). Je tiež potrebné odstrániť všetku burinu a pravidelne odburiniť okolie stromov.
Záver
Letná hruška Severyanka je jednou z obľúbených odrôd obyvateľov všetkých regiónov našej krajiny. Sadenice sa vďaka svojej mrazuvzdornosti úspešne zakoreňujú a rastú aj v chladných oblastiach. Ovocie je ideálne na spracovanie, ale nie na skladovanie. Odroda poteší svojou nenáročnosťou a schopnosťou prispôsobiť sa podmienkam.