Charakteristika odrody hrušky Vernaya
Hruška Vernaya je ideálna pre stredné Rusko. Hybrid bol chovaný na konci 20. storočia krížením odrody Josephine Menchelskaya a medzidruhového hybridu č. 3. Vďaka svojej bohatej úrode a vysokej imunite voči chorobám si získal zaslúženú popularitu medzi záhradníkmi.
Charakteristika odrody hrušky Vernaya
Odroda charakteristická
Faithful je rýchlo rastúci hybrid. Dobre znáša mrazenie a dáva zaručene štedrú úrodu. Pri zbere na hektár sa tu nachádza až 30 ton voňavých plodov.
V strednom Rusku sa úroda zberá koncom septembra - začiatkom októbra, hlavný rast plodov nastáva v septembri. Odroda je absolútne nenáročná a toleruje prudké poklesy teploty v období spätných mrazov na jar.
Opis stromu
Hrušky Pravý nepravidelný tvar, stredne silný, mierne sa šíriaci. Tvorba stromu nie je pre hrušky celkom typická a má množstvo charakteristických čŕt.
Vlastnosti štruktúry stromu:
- asymetrická koruna visiaceho tvaru;
- vetvy sú krivé, kostrové, usporiadanie je kompaktné, s veľkým počtom lenticelov, vyrastajúcich z kmeňa takmer v pravom uhle;
- konce konárov vyrastajú a do strany;
- kôra na spodnom okraji kmeňa a hlavných vetvách je hladká, hnedo sfarbená;
- mladý rast červenohnedej farby, stredne veľký;
- obličky sú hladké, mierne špicaté, stredne veľké;
- listy sú stredne veľké, tmavozelené, lesklé, nahor zahnuté, vajcovité, s hrubým žilkovaním a tenkými stopkami;
- kvety sú biele, stredne veľké, päťzubé, voňavé, zaoblené okvetné lístky.
Prvá plodina sa zbiera už 3 - 4 roky po výsadbe sadenice. Spočiatku sú plody stredne veľké, ale po niekoľkých rokoch hruška dáva veľké vzorky.
Popis plodu
Plody hrušky Vernaya sa tvoria na krátkych ružicových výhonkoch (ringlotoch), ovocných vetvičkách (do 15 cm) a zhrubnutej časti výhonkov (vrecúškach s ovocím).
Vlastnosti ovocia:
- tvar ovocia je tradičný, hruškovitého tvaru, mierne skosený;
- stredne veľké hrušky (hmotnosť asi 100 - 150 g);
- plody s lesklou šupkou, pod ktorými je malý počet sivých bodiek;
- plody sú zelené, v čase úplného dozretia sa s nimi zmieša žltý odtieň;
- stopka je krátka, hustá, nasadená šikmo k osi ovocia;
- prehĺbenie na stopke prakticky chýba, má tupo-kužeľovitý tvar;
- dužina je krémová, veľmi šťavnatá, príjemnej sladkokyslej chuti, jemného zrna, strednej hustoty.
Šťavnaté a aromatické hrušky sa dobre udržia aj v chlade od okamihu oberania až do začiatku zimy. Majú všestranné použitie. Z ovocia sa vyrábajú dezerty, rôzne nápoje, džem, marmeláda, konzervy, likéry, vína, alkoholické tinktúry atď. Nápoje sú aromatické, s bohatou ovocnou chuťou. Konzistencia buničiny vám tiež umožňuje vyrábať marshmallow z Vernaya. Sladkosť ovocia umožňuje nepoužívať pri príprave tohto dezertu cukor, vďaka ktorému je výrobok diétny.
Starostlivosť
O strom sa treba správne starať
Musíte si zvoliť správny mladý semenáč.Musí byť silný a zdravý. Na rastline by nemali byť žiadne polámané alebo suché vetvy. Stojí za výber sadenice s uzavretým koreňovým systémom.
Rastlina je nenáročná na podmienky pestovania, ale záhradník by mal zvoliť pôdu s rozumom. Ideálnou možnosťou by bola úrodná drenážna pôda s nízkou úrovňou podzemnej vody a dostatočným osvetlením. Musíte si zvoliť slnečné miesto, ktoré nefúka vietor.
Starostlivosť o stromy je štandardná:
- plytké uvoľňovanie pôdy v kruhu blízko kmeňa, aby sa zlepšila výmena vzduchu a vody;
- ničenie škodcov (preventívne a liečebné ošetrenie);
- prerezávanie koruny pre jej správny tvar a zmladenie, odstránenie suchých a poškodených konárov.
Odroda hrušky Vernaya je mrazuvzdorná, ale na podporu rastliny v chladnom období záhradníci odporúčajú posypať kmeňový kruh zmesou pôdy a humusu. Kmene mladých stromov počas chladného počasia môžu byť pokryté ochranným materiálom.
Hnojenie sa odporúča každoročne na jar. To sa deje pri uvoľňovaní kruhu kmeňa. Vidličkou opatrne vykopávajú zem humusom alebo zhnitou divou zverou. Rastlina tiež potrebuje draslík a fosforečné hnojivá. Zavádzajú sa počas zalievania, rozpúšťajú sa vo vode.
Škodcovia a choroby
Stromy majú imunitu proti chrastavitosti, ale porušenie pravidiel starostlivosti môže viesť k chorobám, ako je onylioza (hniloba ovocia), čierna huba, múčnatka, čierna rakovina, hrdza listov, cytosporóza (hniloba stonky), rakovina koreňov, pleseň hnedá. Sú nebezpečné pre úrodu a výrazne znižujú produktivitu stromu.
Okrem týchto chorôb môžu byť rastliny a plodiny ovplyvnené hlodavcami. Stromy niekedy poškodzujú hmyzí škodcovia: vošky, valčeky, hrušky, dreviny, podkôrny hmyz, molice, roztoče, svrbenie hrušky a nosorožec (hruškový kvet).
Preventívne a liečebné činnosti sa vykonávajú od skorej jari do neskorej jesene:
- Biologické - zavedenie organických hnojív (hnoj, kompost) a použitie bylinných odvarov.
- Agrotechnické prispievajú k rastu a vývoju stromu (najlepšie zvolené miesto na výsadbu, včasný rez nadbytočných a poškodených konárov, príprava materiálu na výsadbu).
- Chemické - postrekovanie rastlín chemickými prostriedkami na prevenciu a liečbu chorôb, ako aj na ničenie škodcov.
- Fyzikomechanické - pálenie infikovaných konárov a plodov.
Okrem uvedených chorôb a škodcov môžu byť chyby v starostlivosti o stromy príčinou poklesu úrody, zlého rastu a vývoja rastliny.
Medzi také chyby patrí nevhodné miesto výsadby, nedodržiavanie zavlažovacieho režimu a technológia pestovania hrušiek. Ovplyvňuje to aj nedostatok preventívnych ochranných ošetrení a sanitárneho prerezávania. Včasná prevencia a správne zvolené ošetrenie pomáhajú chrániť plodiny a obnoviť plodnosť v čo najkratšom čase.
Záver
Podľa popisu má odroda hrušky Vernaya mnoho výhod: skorú zrelosť, zimnú odolnosť a udržanie kvality. Takáto hruška je vynikajúcou možnosťou na výsadbu v strednom Rusku. Ak sú plody správne skladované, dajú sa jesť aj v decembri. Bohatá úroda je všestranná a ľahko sa prepravuje.