Popis hruška Williams
Pear Williams bol chovaný v Beckshire (Anglicko) už v roku 1796. Po čase ju začali pestovať vo Francúzsku, neskôr aj v ďalších európskych krajinách. Dnes má Williams niekoľko odrôd naraz: letné (vojvodkyňa, Bartlett), zimné (Curé) a červené (Rouge Delbara).
Popis hruška Williams
Vlastnosti odrody
Hrušky Williams majú vynikajúcu ovocnú chuť, preto sa odroda považuje za dezert. Aby rastlina mala dobré výnosy, je nevyhnutná účasť opeľovačov, medzi ktorými sú aj dule, ako aj odrody Lyubimitsa Klappa a Forest Beauty.
Podľa popisu hrušky Williamsové začínajú rodiť vo veku 3 - 5 rokov. Plody dozrievajú bližšie k polovici augusta.
Hrušky Cure and Rouge Delbara je možné skladovať až 2 mesiace, aby sa zachovala ich chuť a užitočné vlastnosti. Vyrábajú sa z nich dezerty a pečivo, hruškové kompóty a džemy, sušenie a ovocné šaláty. Pre svoje zdravotné výhody a nízky obsah kalórií sa odporúčajú pre ľudí s nadváhou a pre tých, ktorí sledujú postavu.
Opis poddruhu
Predpokladá sa, že prvou, ktorá sa objavila, bola neskoro dozrievajúca odroda známa ako Kure alebo Plebanovka.
Winter Williams (kuré)
Hruška hrušková zimná je bežnejšia v teplých oblastiach, pretože neustále chladu má zlý vplyv na chuť ovocia. Krátkodobé prechladnutie rastlinu vážne nepoškodí, v dôsledku čoho si zachováva schopnosť dobre rodiť.
Rastliny sú silné a vysoké. Ich široká a hustá koruna má pyramídový tvar. Počas aktívneho plodenia konáre padajú pod váhu plodov, pretože úroda je dosť vysoká. Listy sú sfarbené do tmavozelenej farby, silné
Odroda má bohaté kvitnutie, vaječník je dobre tvarovaný. Kvety sú bielo-ružovej farby, veľké. Najlepšími opeľovačmi sú Duchesse a Olivier de Ser.
Podľa popisu sú plody mierne podlhovasté a pomerne veľké. Ich hmotnosť sa pohybuje od 150 do 250 g. Koža má sýto žltú farbu, na ktorej sa často objavuje pozdĺžny hnedý pás. Dužina je šťavnatá a zrnitá, má sladkokyslú chuť a ľahkú arómu.
Summer Williams (vojvodkyňa)
Pear Williams Summer je považovaný za jeden z najlepších, kvôli jeho bohatej úrode, takže obdobie aktívneho rastu rastliny končí vo veku 10-12 rokov.
Odroda hrušky Williamsová začína kvitnúť dostatočne neskoro. Prvé plody dozrievajú koncom augusta a začiatkom septembra. Zberajú sa pred úplným dozretím, aby sa predĺžilo skladovanie.
Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou okolo 150 - 160 g. Vynikajú vynikajúcou chuťou a príjemnou hruškovou arómou. Dužina je šťavnatá, mierne kyslá, ale veľmi sladká.
Williams Red
Hruška Williams Red má úhľadnú korunu. Má vysoký výnos, obdobie aktívneho dozrievania sa začína koncom augusta. Plody sú podlhovasté a veľké alebo stredne veľké: od 150 do 200 g.Ich žltá farba je takmer celá pokrytá bohatým bordovým rumencom. Dužina je sladká, šťavnatá, topí sa a je jemná.
Pravidlá pristátia
Hruška potrebuje slnečné svetlo
Mladé stromčeky sa sadia skoro na jar alebo na jeseň (na konci vegetačného obdobia). Ak to chcete urobiť, vyberte si slnečné miesto bez prievanu.
Štandardné rozmery výsadbovej jamy sú asi 80 cm hlboké a 60 cm v priemere. Na dno sa naleje vopred pripravená zmes, ktorá pozostáva zo záhradnej pôdy a humusu (1: 1) s prídavkom 350 g superfosfátu a 350 g síranu draselného.
Rastlina je dobre skontrolovaná a vopred namočená v roztoku, ktorý stimuluje rast koreňov po dobu 5-12 hodín. Potom sa sadenica opatrne spustí do otvoru a pokryje sa zeminou. Vedľa kmeňa je zapichnutý kolík, ku ktorému je rastlina priviazaná. Pôda je mierne podbitá a dobre zvlhčená.
Starostlivosť
Starostlivosť o rastliny je štandardná, spočíva v včasnom zalievaní, hnojení, prerezávaní stromov a ich príprave na zimu.
Polievanie
Mladé rastliny Williams, bez ohľadu na poddruh, potrebujú časté zavlažovanie počas prvých 2 - 3 rokov (3 - 4 krát týždenne). Zalievanie dospelých stromov sa vykonáva oveľa menej často, v závislosti od podmienok rastu, 3 až 6 až 7-krát za sezónu.
Vrchný obväz
Pred začiatkom plodenia sa stromy každoročne na jar kŕmia. Patrí sem mulčovanie maštaľným hnojom s prídavkom 100 g azofosky. Dospelé rastliny sa oplodňujú na jeseň. Pri kopaní sa do pôdy zavádza minerálne hnojenie v kombinácii s organickými látkami. Pred začiatkom plodenia môžete vykonať ďalšie kŕmenie.
Prerezávanie
Prvé prerezávanie mladej rastliny sa vykonáva skoro na jar. Nechajte od 4 do 5 bočných výhonkov a skráťte ich na 30 cm Dospelé rastliny sa dvakrát prerezávajú: na jeseň vykonávajú sanitárne prerezávanie, na jar - omladzujúce (zriedenie).
Odporúčania
Hrušky Williams Rouge Delbara a Duchess majú strednú odolnosť voči nízkym teplotám, preto sa na zimu odporúča ich zakrytie. V oblastiach, kde rastú stromy, je potrebné uvoľňovať pôdu a pravidelne odstraňovať burinu.
Choroby a škodcovia
Možno identifikovať najbežnejšie choroby, ktoré postihujú hrušky Williams.
- Chrastavitosť - zeleno-čierne škvrny na plodoch a listoch. Aby sa zabránilo chorobe, je potrebné pravidelne odstraňovať padlé listy z miesta. Dobrý výsledok je zaručený postrekom stromov koloidnou sírou a síranom meďnatým.
- Cytosporóza je depresívna červenohnedá škvrna na kmeni. Postihnuté miesto sa vyčistí a vydezinfikuje kvapalinou Bordeaux.
- Hrdza - škvrny na listoch, ktoré neskôr vytvárajú opuchy. Na boj proti chorobe sa používa 2% roztok koloidnej síry.
- Ovocná hniloba.
Medzi hmyzími škodcami sú prísavky, vošky, hrušky a roztoče.
Záver
Červené, letné a zimné odrody hrušiek Williams majú množstvo vlastností, medzi ktorými si každý záhradník bude môcť v závislosti od spôsobu zberu, klimatických podmienok a osobných preferencií zvoliť tú pravú.