Vlastnosti kubánskych husí
Kubánske husy sú plemeno veľkej hydiny, známe od konca šesťdesiatych rokov dvadsiateho storočia. Jeho hlavnou výhodou je neprekonateľná produkcia vajec. To bolo vlastne cieľom zamestnancov oddelenia hydiny Kubanského poľnohospodárskeho ústavu, ktorí sa zaoberali chovom nového plemena krížením gorkijských husí s čínskymi.
Kubánske husi
Pri chove husí sú plemená rozdelené do troch skupín: ťažké mäso, stredne ozdobné a ľahké vajce. Uvažovaný druh husí patrí do tretej skupiny.
Charakteristika exteriéru kubánskych husí
Medzi svojimi príbuznými tento vták vyniká zvláštnou polohou hrudníka: je mierne vyvýšený. Pri pohľade zboku je tvar tela podobný veži. Krk je dlhý a zakrivený. Hlava je veľká, pri koreni tmavého zobáka je na čele hrčka. Nohy sú stredne veľké, labky tmavej farby.
Perie je sivohnedé. Na fotografii na internete môžete vidieť, že na hlave a krku opereného vtáka je tmavohnedý prúžok. Popis tohto vtáka je uvedený nižšie, takže si môžete byť istí, že ide o úžasný exemplár. Mimochodom, medzi nevýhody husí navrhovaného plemena patrí farba kože a operenie na úkor kvality jatočného tela.
Opis biologických vlastností
Toto plemeno vykazuje rekordné hodnoty počtu vajec za rok: až 100 kusov. Priemer je 75 - 90 vajec od jednej samice. Produkcia vajec navyše začína dosiahnutím veku 7 mesiacov, zatiaľ čo staré husi každoročne dávajú čoraz viac vajec. Vajce je veľké, svetlo mliečnej farby, škrupina je silná, hrubá, vydrží aj menšie údery, hmotnosť jedného kusu je asi 150 g. Vajcia sa zbierajú denne a prítomnosť hniezd nie je nutná.
Husi inkubujú spojky bližšie k jeseni, začínajúc v polovici leta. Na hniezde sedí iba asi 60% vtákov. Tieto husi majú určité poradie v poradí produkcie potomstva. Staré husi si sadnú, aby najskôr vyliahli vajcia, až potom mladé. Ak oddelíte mláďatá od stáda, načasovanie sa dá posunúť a kurčatá sa dajú získať skôr.
Kubánske plemeno husí sa vyznačuje rýchlym rastom mladých zvierat. Mláďatá vo veku 3 mesiacov dosahujú hmotnosť 3,5 kg - to je zreteľne viditeľné pri pohľade na fotografiu. Dospelý muž môže mať živú hmotnosť asi 6 kg, žena - 5. V stáde je prípustných niekoľko mužov. Samec je vyšší. Tieto husi sú tiež cenené pre svoju životnosť. Kubanské šedé husi sa môžu dožiť až 20 rokov. Dobré recenzie od chovateľov vysvetľujú:
- vysoká liahnivosť kubánskych húsat (75-85%);
- dobrá konzervácia mladých zvierat (až 90%);
- rýchly nástup vysokej produkcie vajec u žien (210 - 240 dní).
Udržiavanie podmienok pre husi
Domáce husi sú na farme vždy vítanými vtákmi. Kubánske plemeno sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou a kŕmením. Tieto vtáky dobre vychádzajú so susedmi v hydinárni, sú neagresívne, majú pokojné správanie. Recenzie o nich sú najpozitívnejšie: vtáky sú odolné voči poveternostným podmienkam, produktívne, nenáročné na kŕmenie.
Ako postaviť hydinárňu, sa môžete dozvedieť z videa na internete. Chov husí spočíva v zmene podstielky, inak sa začnú rôzne choroby. Je tiež potrebné vetranie. Hlavnou potravou, ktorá je v lete k dispozícii na pastvinách, sú zelené plodiny a zeleninový odpad s malým množstvom kŕmnych zmesí a čistou vodou. Ako napájačky sa dajú použiť vedrá a žľaby. Vody by malo byť dosť, najmä v horúcom počasí. Ako materiál na podstielku môžu slúžiť piliny, hobliny, slama, rašelina. V lete sa dá použiť piesok. Pre jednu hus je potrebné pripraviť asi 40 kg podstielky ročne.
Použitie na farme
Kubánske plemeno husí je pre človeka veľkým prínosom. Používa sa v domácnosti a na perie, a na perie, a čo je najdôležitejšie, chutné hydinové mäso. Kubánske husi majú husté páperie a husté perie. Páperie, ktoré má nízku hygroskopicitu, sa používa hlavne na výrobu vankúšov. Sú vynikajúcej kvality: nestrácajú sa, nevysušujú sa a zostávajú ľahké a jemné po mnoho rokov.
Husacie mäso má vynikajúcu chuť. Tuk tohto vtáka neobsahuje takmer žiadny cholesterol; používa sa v medicíne a farmakológii. Husacia pečeň je známa pochúťka, je z nej vyrobená vynikajúca paštéta. Ak je však hlavným cieľom chovateľa hydiny vysoká produkcia vajec a dobrá liahnivosť pre housatá, potom sú kubánske husi najúspešnejšou voľbou.