Ako vypočítať dávku kostnej a kostnej múčky pre kurčatá
Mäsová a kostná múčka sú hodnotnými bielkovinovými doplnkami pre krmivo pre domáce zvieratá a hydinu. Výrobok sa pripravuje z tiel mŕtvych zvierat, ktoré nie sú vhodné na ľudskú konzumáciu. Kuracie mäsové a kostné múčky sú úplne bezpečné, je však potrebné dodržiavať dávkovanie.
Kosť a mäsovo-kostná múčka pre kurčatá
Je užitočné dávať mäsovo-kostnú múčku vrstvám zvýšenie produkcie vajec... Brojlerové kurčatá tiež potrebujú veľa bielkovín pre zdravý rast, preto sa mäsovo-kostná múčka používa ako doplnok pri kŕmení brojlerov.
Zloženie
Z mäsa a kostí dobytka, ktorý uhynul na chorobu alebo na vysoký vek, sa vyrába múka. Toto mäso nie je vhodné na ľudskú výživu; spracované výrobky sa pridávajú do krmiva pre zvieratá. Jatočné telá sú spracované, vyčistené a rozomleté. Mäsový a kostný prášok je svojim zložením prospešný pre hovädzí dobytok, ošípané a hydinu.
Múka obsahuje:
- Bielkoviny. Množstvo bielkovín závisí od druhu múky. Najväčší obsah v prvotriednom produkte. 2. a 3. ročník obsahuje viac kostí, takže obsahujú menej bielkovín.
- Tuky. Prvotriedny prášok z mäsa a kostí má najnižšiu koncentráciu tuku. Kostná múčka ho obsahuje asi 10%.
- Celulóza. Všetky triedy výrobkov obsahujú rovnaké množstvo celulózy. Táto zložka v kostnej múčke chýba.
- Popol. Prášok prvej triedy má najmenší obsah popola.
- Minerálnou zložkou je fosfor a vápnik.
Zloženie prídavnej látky v potravinách je ustanovené štátnou normou. Na obale z vysoko kvalitnej múky musí byť uvedené číslo GOST.
Bielkoviny sú nevyhnutné pre všetky živé organizmy na stavbu kostry, svalov a vnútorných orgánov. Do krmiva pre nosnice, kohúty a brojlerové kurčatá je potrebné pridať mierne množstvo bielkovinového doplnku.
Dávkovanie
kurčatá a kohúty sa kŕmia suchým jedlom a maškrta zo zeleniny, obilnín, jedla atď. Základom stravy kurčiat je mokrá kaša. Mäsová a kostná múčka sa môže pridávať do oboch druhov krmív.
V lete kurčatá chodia, klovajú červy a hmyz. Trochu bielkovín získavajú zo živej potravy. Potreba bielkovín a vápnika vo vrstvách je v lete zvýšená, takže do krmiva by sa malo stále pridávať mäso a kosť alebo kostná múčka.
Do krmiva by sa mala pridávať mäsová a kostná múčka
bežná dávka múky pre kurčatá by nemala byť vyššia ako 6-7% z celkovej hmotnosti denného krmiva. Dospelá nosnica by podľa pokynov mala dostať asi 7-11 g doplnku denne.
Pre kŕmenie brojlerov existuje špeciálna inštrukcia o použití prísad. Múka sa do stravy mladých zvierat zavádza postupne, dávka sa neustále zvyšuje. Koľko prášku treba dať kurčatám:
- 1-5 dní - produkt sa nepridáva do krmiva.
- 6-10 dní - norma je 0,5-1 g na hlavu.
- 11-20 dní - norma je 1,5-2 g na hlavu.
- 21-30 dní - norma je 2,5-3 g na hlavu.
- 31-63 dní - denná dávka - 4-5 g na hlavu.
Postupné užívanie proteínového doplnku zabezpečí zdravý rast a naberanie hmoty.
U mladých a dospelých kurčiat je nemožné prekročiť dávku mäsa a kostí a prášok z kostí.To môže viesť k rozvoju dny a zhoršeniu metabolizmu bielkovín.
Kvalita
Kŕmenie kurčiat a kurčiat by sa malo uskutočňovať iba pomocou kvalitnej kostnej múčky. Nedávajte svojim vtákom lacné doplnky. Nekvalitný prášok môže spôsobiť obezitu resp choroby u kurčiat.
Mäsová a kostná múčka by mala mať hnedú alebo svetlohnedú farbu a špecifický zápach.
Kvalita mäsovej a kostnej múčky
Nekvalitný výrobok možno ľahko rozlíšiť podľa:
- nazelenalý odtieň;
- žltá;
- hnilobný zápach;
- zatuchnutý zápach.
Dobrý výrobok by mal mať jednotnú konzistenciu. Hmota by nemala obsahovať veľké hrudky. Je to znak porušenia výrobných technológií a pravidiel skladovania.
Hnilobný zápach naznačuje zlé spracovanie jatočného tela. Zatuchnutý zápach - o nesprávnom skladovaní produktu. Iná ako hnedá farba môže naznačovať sójové nečistoty. Sójové bôby pridávajú do múky bezohľadní výrobcovia, aby sa znížili náklady. Kurčatá nedostávajú bielkoviny, v kŕdli sa prípady zväčšujú klovanie a kanibalizmus.
Najlepšie je kúpiť si zmes od rovnakého dôveryhodného výrobcu.
Ako uchovávať
Správny obsah krmiva vám umožňuje dlhodobo udržiavať ich kvalitu a užitočné vlastnosti. Kostné jedlo by nemalo zachytávať prebytočnú vlhkosť a koláč.
Mäsový a kostný prášok je uložený v pôvodnom obale. Miestnosť musí byť čistá, suchá a dobre vetraná. Izba by mala byť tiež v pohode.
Priemerná doba použiteľnosti je asi 6 mesiacov. Bielkoviny sa postupne rozkladajú, vo výrobku sa hromadí amoniak. Priaznivé podmienky pre odbúravanie bielkovín sú vytvárané pri zvýšených teplotách. Vysoká vlhkosť vytvára podmienky pre vývoj baktérií a mikroskopických húb, preto nie je možné kŕmiť kurčatá expirovanou zmesou.
Hlavné etapy a princípy výroby
Táto zmes sa dá pripraviť doma, ale je to veľmi časovo náročný proces. Budete potrebovať špeciálny mlynček, ktorý funguje na princípe veľkej veľkosti a výkonného mlynčeka na kávu. Je oveľa jednoduchšie kúpiť hotový výrobok, najmä pre veľkú farmu.
V podnikoch sa kostná múčka vyrába takto:
- Jatočné telá mŕtvych zvierat sú rozrezané. Mäso sa sparí a potom ochladí.
- Pripravené mäso a kosti sa drvia v špeciálnom drviči.
- Rozdrvený produkt sa preoseje, aby sa oddelili veľké zvyšky.
- Prášok sa naleje do magnetického separátora, aby sa odstránili malé kovové nečistoty.
- Zmes je ošetrená antioxidantom, aby sa zabránilo zhoršeniu tukových zložiek.
Potom je zmes zabalená do vreciek rôznych veľkostí a odoslaná do skladov. Ak sa použili iba živočíšne suroviny, postupovalo sa podľa výrobných technológií a do obchodov sa dodáva hodnotný doplnok výživy.
Na výrobu takejto zmesi sa používajú aj zvyšky mäsovej výroby. Jedná sa o všetky druhy rezu a ich použitie nemá žiadne komerčné výhody. Kvalita tejto múky pri dodržaní všetkých pravidiel zostáva vysoká.
Mäsová a kostná múčka obohacuje kuracie krmivo o bielkoviny a vápnik. To pomáha zvyšovať produkciu vajec. Brojlery túto zmes používajú rýchlejšie pribrať... Nutričná hodnota produktu je veľmi vysoká, preto je potrebné prísne dodržiavať dávkovanie. Prekročenie dennej dávky povedie k rozvoju dny a obezity.