Moderné plemená prepelíc

0

1565

Hodnotenie článku

Plemená prepelíc sa chovali za posledných 100 rokov. Ako prvú skrotili obyčajné prepelice divé. Potom ľudia začali zlepšovať vlastnosti, ktoré potrebovali. Výsledkom je produktívna hydina, z ktorej môžete získať mäso a vajcia. Dekoratívny smer sa vyvíjal samostatne, pretože prepelice sú nielen užitočné, ale aj nádherné vtáky. V niektorých krajinách sa chovajú aj ako bojové a spevavé vtáky.

Plemená prepelíc

Klasifikácia plemien

Chov prepelíc je čoraz populárnejší. Tieto vtáky sa chovajú na domácu spotrebu aj na predaj výrobkov. Dnes existuje viac ako tucet prepeličích plemien, ktoré sa líšia kvalitou produktu. Stále sa objavujú nové odrody. Chovatelia hydiny ich delia na:

• plemená vaječných prepelíc;
• mäso a odrody mäsa;
• mäsové plemená prepelíc;
• ozdobné typy.

Nie všetky plemená možno do tejto klasifikácie jednoznačne vtesnať. Napríklad môžete získať dostatok vajec a mäsa z vajec aj z mäsa. V priemere prepelica prepravuje ročne 250 až 350 malých vajec. Mäsové plemená sú ťažké. Ak je hmotnosť obyčajnej prepelice 120 - 160 g, potom môže mať mäso 250 až 300 g. Samice sú zvyčajne o 15% ťažšie ako muži.

Dekoratívne plemená sa vyznačujú krásnym originálnym operením. Sú chované ako ozdoba hydinového dvora. Tieto prepelice sa často vyskytujú v zoologických záhradách alebo verejných záhradách. Existujú bojujúce prepelice, ktoré sa zúčastňujú súťaží. Teraz sú však zriedkavé, pretože vo väčšine krajín sú bitky zvierat zakázané. Samce tohto druhu v období párenia vydávajú hlboké hrdelné zvuky, ktoré sa mnohým páčia. Ďalej sú uvedené najobľúbenejšie plemená prepelíc, ​​ich fotografie a popisy. Ktoré plemeno je najlepšie, každý sa môže rozhodnúť sám.

Anglická prepelica

K dispozícii sú 2 odtiene anglickej prepelice: biela a čierna. Tieto odrody sa líšia nielen operením, ale aj niektorými vlastnosťami produktu. Ďalej uvádzame popis toho, ako vyzerajú anglické plemená prepelíc, ​​a ich vlastnosti.

Anglická biela prepelica

Anglická biela prepelica bola vytvorená na základe japonského plemena. Ako už z názvu vyplýva, operenie vtáka je biele. Rozdiel medzi mužmi a ženami je takmer nepostrehnuteľný. Delia sa podľa odtieňa kloaky (modrastá u žien, ružová u mužov) a špecifického žltého tajomstva, ktoré sa vylučuje u mužov. Pohlavie je možné určiť najskôr o mesiac.

Prepelice tejto odrody sa považujú za prepelice mäsové. Majú chutné mäso a jatočné telá so svetlou pokožkou majú dobrú prezentáciu. Vlastnosti produktu sú nasledujúce:

• hmotnosť žien - 160-180 g;
• hmotnosť mužov je 140 - 160 g;
• počet semenníkov je po celý rok 250 - 300 kusov;
• hmotnosť vajec - 10-11 g.

Chov a chov vtákov nie je problém. Toto plemeno je nenáročné, vajcia sú dobre oplodnené, liahnivosť a miera prežitia mláďat sú vysoké, preto na mnohých farmách vidno anglické biele prepelice.

Anglická čierna prepelica

Anglická čierna prepelica sa chová tiež na základe japončiny. Jeho chov nie je taký populárny ako pestovanie bielej. Faktom je, že jatočné telo tohto vtáka je tmavé a nie každému sa táto farba páči. Operenie tohto druhu prepelíc sa pohybuje od tmavohnedého po čierne. Vlastnosti produktu sú o niečo lepšie ako u bielych prepelíc:

• maximálna hmotnosť žien - 200 g, mužov - 170 g;
• ročný počet prepeličích vajec - 280 ks .;
• hmotnosť vajec - 10-11 g.

Existujú plemená prepelíc z vajec brojlerov a odrody prepelíc čierne. Vážia 200 - 210 g, ale produkcia vajec je nižšia, asi 160 - 180 kusov ročne. Tento druh prepelíc sa chová častejšie na amatérske účely a na domácu spotrebu.

Odroda prepelíc z Virgínie

Prepelice z Virgínie sú nádherné vtáky, ktoré sa chovajú na ozdobu. Predtým sa na nich lovilo ako na zver. V posledných rokoch sa v chove plemena praktizuje aj získanie chutného mäsa. Takto vyzerajú krásne prepelice z Virgínie:

• veľkosť telíčka je priemerná, približne 22 cm dlhá;
• hlava je malá;
• zobák je krátky, bočne stlačený, horná časť je sklonená dole, zobák je zúbkovaný dole;
• od čela po krk je biely prúžok, v strede hlavy je čierny uzáver;
• perie na zadnej strane hlavy červené s hnedou;
• na krku je krúžok z čierneho peria;
• na spodnej časti chrbta je operenie sivé s bielymi špičkami;
• na vrchu je telo hnedé s červeným odtieňom;
• pod telom je hnedý, na všeobecnom pozadí sú svetlé široké pruhy;
• perie na prsiach má čierne lemovanie.

Produkcia vajec prepelíc z Virgínie je nízka, vo voľnej prírode znášajú 8 - 14 vajec, doma nesú 60 - 80 kusov. za rok. Samce počas párenia nádherne spievajú, vylezú na kopec a vydávajú zvuky „bob white“. Chovanie vtákov nie je ťažké. Prepelice žijú ako v kotercoch, tak aj v klietkach.

Kalifornská prepelica

Prepeličiak kalifornský je tiež dekoratívnym vtákom. V prírode existujú tri odrody. V Amerike sa vtáky chovajú už dlho, v Európe sa začali objavovať až v posledných rokoch. Tu je popis vzhľadu vtáka:

• hlava je malá, s čiernym chumáčom 4-7 peria ohnutým dopredu;
• zobák je krátky, silný, mierne zakrivený;
• telo je robustné, po stranách stlačené;
• nohy sú stredne dlhé;
• krídla sú krátke a na špičkách zaoblené, štvrté a piate letkové perie sú predĺžené;
• skrátený chvost, s mierne výraznými krokmi;
• čelo je biele so žltou farbou, na vrchu je úzky biely pásik, ktorý prechádza do zadnej časti hlavy;
• vrchol s čiernym pruhom, ktorý sa tiahne od hrebeňa;
• z líca pozdĺž krku a brady je biely pásik v tvare obráteného mesiaca;
• zátylok a krk sú navrchu modrošedé, každé pierko má čierne jadro, svetlý pruh a na špičke škvrnu;
• zadná strana je olivovo hnedá;
• struma a prsia sú hore modrošedé;
• na brušku vzor hnedého peria s čiernym okrajom, pripomínajúci šupiny rýb;
• nohy sú šedé, ich výška je 23-25 ​​cm;
• farba samíc je menej jasná, prevládajú hnedosivé tóny, na hlave nie sú čierne a biele pruhy

Kalifornské prepelice znášajú 9-15 vajec. Aj doma žijú v pároch, nie v skupinách. Pre každý takýto pár by mala byť postavená samostatná bunka. Rovnako ako iné domestikované prepelice, aj tie kalifornské stratili svoj inkubačný inštinkt, takže kurčatá musia byť chované v inkubátore.

Čínska maľovaná prepelica

Pre krásu sa chovajú aj čínske maľované prepelice. Jeho biotopom je Čína, južná a východná Ázia, Austrália. V súčasnosti sa dekoratívne vtáky dovážajú do mnohých ďalších krajín.Veľkosťou sú najmenšie zo všetkých plemien prepelíc. Ich farby sú veľmi zaujímavé, podobný má aj bažant divoký. Takto vyzerajú tieto krásky:

• zobák je čierny, nohy sú oranžové so žltou;
• líca, čelo, struma a bočné strany sivomodrého odtieňa;
• krk a oblasť pod zobákom sú čierne s bielym pruhom v tvare polmesiaca;
• Od zobáka po líce prechádzajú ďalšie 2 biele pruhy;
• chrbát je hnedý s tmavými škvrnami;
• tehlové sfarbenie bruška;
• žena má hore tmavohnedé telo a dole svetlohnedé, vzor na hlave a krku je rovnaký ako u mužov.

Čínske maľované prepelice je potrebné chovať v skupinách, kde je 1 samec a 2-4 samice. Muži sú veľmi pozorní k svojim dámam, nikdy nebudú jesť, kým nebudú sýti. Ak prepelice žijú vo voliére, môžu si samy vyliahnuť semenníky. Mláďatá vyrastú za krátky čas a už po 3 týždňoch vyzerajú ako dospelí. V zime potrebujú prepelice vyhrievaný dom.

Manchu zlatá prepelica

Manchu Golden Quail, alebo Phoenix, je mäsové plemeno. Produkuje však veľmi veľké semenníky, aj keď v malom množstve. Ďalším znakom mandžuských prepelíc je ich nádherné zlaté operenie, vďaka čomu sú čiastočne klasifikované ako dekoratívne. Trochu to pripomína operenie sliepok la Flèche, ako je vidieť z fotografie. Produktové vlastnosti tejto odrody sú nasledujúce:

• ženská hmotnosť - 250-300 g;
• hmotnosť mužov je 200 - 220 g;
• jatočné telá krásneho svetlého odtieňa;
• počet vajec - 220 kusov ročne;
• hmotnosť jedného vajca je 16 g;
• začiatok znášky - 6-7 týždňov.

Manchu zlatá prepelica bola odvodená od japonskej. Toto plemeno hmotnostne výrazne prekonalo svojho rodiča, je však nižšie z hľadiska produkcie vajec. Napriek tomu sa prepelice chovajú aj kvôli vajciam, pretože ich hmotnosť je veľmi veľká: 16 g oproti 10 - 11 g pre iné plemená prepelíc. Aby sa mohli naučiť konzumovať vajcia, musia byť muži oddelení od žien. Je ľahké ich rozlíšiť: u mužov je zreteľne rozlíšená maska ​​na tvári hrdzavého, tmavohnedého alebo svetlookrového odtieňa.

Faraónov

Prepeličí faraóni sú zástupcovia plemien brojlerov, ktoré boli chované v Spojených štátoch. Existujú dve príchute: obyčajná a texaská. Predpokladá sa, že faraóni sú najproduktívnejšími mäsovými plemenami domestikovaných prepelíc.

Spoločný faraón

Farba peria je rovnaká ako u divých prepelíc alebo prepelíc japonských. Jatočné telá vďaka tejto farbe peria nemajú veľmi krásny vzhľad a predávajú sa horšie. Veľkosť tela je veľká, telo je kompaktné, svalnaté. Vlastnosti produktu:

• hmotnosť prepelíc - do 300 g, prepelíc - do 270 g;
• počet vajec - 200-220 ks. za rok;
• hmotnosť jedného vajca je 12-18 g;
• vek nástupu znášky u sliepok je 6-7 týždňov.

Je dôležité si uvedomiť, že pri nákupe násadových vajec alebo kurčiat existuje vysoké riziko chovu hospodárskych zvierat s rôznymi uvedenými produktovými vlastnosťami. Nemáme dostatok dobrých chovných prepelíc faraónov, preto sa často krížia s inými plemenami. Rozlišovať kríž bez veľkých skúseností, najmä v ranom veku, je takmer nemožné.

Texaský faraón

Faraónsky biely prepeličiak je jedným z najväčších plemien. Hmotnosť jatočného tela dosahuje 250 g a živý vták - 440-450 g. Popis vzhľadu faraóna Texas:

• telo je bacuľaté;
• chrbát je predĺžený;
• konvexné prsia;
• skrátený krk;
• nohy a chvost sú krátke;
• hlava je priemerná;
• zobák mäsovej farby, na konci čierny;
• oči sú veľké, tmavé;
• farba je biela, na zadnej strane hlavy je čierny "ostrov" s 3-4 bodmi;
• operenie je svieže, nadýchané.

Rovnako ako anglický čiernobiely druh, aj faraón z Texasu má jemný rozdiel medzi mužmi a ženami. Samce a samice sa vyznačujú odtieňom kloaky a prítomnosťou žltkastého výtoku. Mláďatá rýchlo rastú a zotavujú sa, ale produkcia vajec, liahnivosť a miera prežitia kurčiat sú nízke.Texaskí faraóni nejedia viac krmiva ako bežné prepelice, a preto sa náklady na ich mäso znižujú vzhľadom na veľkú hmotnosť. Ľahký vzhľad jatočných tiel im umožňuje zvýšiť cenu, pretože sú veľmi žiadané.

Estónska prepelica

Predkovia estónskych prepelíc boli anglická biela, faraónska a japonská prepelica. Patria k vajíčkam prepeličích plemien s priemernou produktivitou a pomerne veľkou telesnou hmotnosťou. Estónčan má perie okrového sfarbenia s hnedým odtieňom; muži majú na hlave zreteľne viditeľné 3 žltkasté pruhy. U žien má struma a oblasť pod zobákom svetlošedú farbu a na hnedých prsiach sú viditeľné tmavé bodky.

Vlastnosti produktu estónskej prepelice sú tieto:

• živá hmotnosť sexuálne dospelých vtákov - 170-190 g;
• počet vajec - 275-285 ks .;
• ženy sa začnú ponáhľať vo veku 37-40 dní;
• oplodnenie semenníkov - 92-93%;
• liahnivosť mladých zvierat - 81-82%;
• miera prežitia kurčiat je 98%.

Estónske prepeličie plemeno je pomerne populárne, preto nie je problém si ho zvoliť a kúpiť. Je všestranný, môžete od vtákov získať veľké množstvo vajec a chutné kvalitné mäso. Okrem toho je prepelica nenáročná, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, je ideálna na pestovanie v akýchkoľvek podmienkach.

Japonská prepelica

Japonská prepelica je jedným z najslávnejších plemien vajec, hoci v poslednej dobe bol tiež vyvinutý podnik s brojlerovým mäsom.

Japonský je pomerne veľký (dĺžka tela - 16-17 cm), má štandardnú hnedo-šedú farbu. Žije dobre v obmedzenom priestore. Prepelice japonského plemena vajec majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť prepelíc brojlerov je 200-250 g, prepelíc vajec - 150-180 g;
• ročný počet vajec je 300 ks. a viac;
• hmotnosť vajec - 10-12 g;
• vek nástupu produkcie vajec u sliepok je 45-50 dní.

Na základe japonského zástupcu boli chované anglické biele prepelice a anglické plemeno čierna prepelica. Japonci sa tiež stali predchodcami francúzskeho plemena Turedo a zlatého Muhariona. Je lepšie chovať farebné vtáky doma v pároch a vtáky divokej farby - v rodinách s jedným samcom a 3 - 4 ženami.

Mramorové prepelice

Mramorová prepelica je mutačný druh Japoncov. Dostalo ho moskovské laboratórium Všeruského ústavu hydiny. Toto plemeno je chované kvôli získaniu semenníkov. Názov je spojený s jedinečnou farbou: vtáky majú biele perie s krásnym mramorovým vzorom. Vďaka ľahkému pierku sú jatočné telá vysokej komerčnej kvality. Pokiaľ ide o jeho výkon, mramorové plemeno sa veľmi nelíši od Japoncov:

• ženy vážia 180-200 g, muži - 150-170 g;
• dĺžka tela - 13-18 cm;
• počet vajec - 300 - 320 ks .;
• spotreba krmiva na 1 jedinca - 5-6 kg;
• začiatok výroby vajec je 55-60 dní.

Vďaka svojmu nádhernému opereniu sa mramorové plemeno často pestuje ako okrasné vtáky. Majú príjemný hlas, priateľský charakter, prepelice si na človeka rýchlo zvyknú. Môžete to overiť prezeraním mnohých videí a fotografií. Navyše, mramorové plemeno je z hľadiska potravy dosť ziskové. Prekročenie mramoru a anglických prepelíc umožnilo vyšľachtiť plemeno Moskovské biele s vysokou produktivitou mäsa. Ak to porovnáme s bielym faraónom, potom vyhráva moskovská prepelica, najmä čo sa týka hmotnosti.

Prepelice smoking

Raz sa anglická čiernobiela prepelica zmiešala navzájom. Výsledkom tohto prechodu bolo nádherné plemeno prepelice Tuxedo. Telo týchto vtákov je tmavé a brucho je biele. Obe farby sa dodávajú v rôznych odtieňoch. Na tmavom pozadí môžete vidieť zlatý alebo modrastý odtieň, na svetlom - sivý alebo strieborný. Nachádzajú sa tiež jedinci platej farby.

Produktivita tohto prepeličieho plemena je priemerná. Tu je tabuľka hlavných ukazovateľov:

• prepelice vážia približne 150 - 160 g;
• ročný počet vajec je 260 - 280 kusov;
• hmotnosť jedného vajca je 10-11 g;
• začiatok znášky - 6-7 týždňov.

Prepelice z smokingu sú vhodné na pestovanie v malých súkromných farmách. Ich produktivita je pre priemyselný chov príliš nízka. Chov vtákov nie je žiadny problém a je skvelou voľbou pre začínajúcich farmárov.

Neexistuje teda správne rozhodnutie týkajúce sa najlepšieho plemena prepelíc na chov. Všetko závisí od cieľov farmára, čo presne potrebuje: mäso, vajcia alebo okrídlený priateľ, ktorý poteší oko.