Prečo paradajky praskajú na kríku v skleníku
Na zvýšenie kvality úrody záhradníci stavajú prístrešky na skleník, ale nechránia zeleninu pred vonkajším poškodením a infekciou. Zvážte, prečo paradajky praskajú na kríkoch v skleníku.
Prečo paradajky praskajú na kríku v skleníku
Výber odrody
Odolnosť proti praskaniu paradajok závisí od odrody. Žlté paradajky s pevnou dužinovou štruktúrou sú náchylnejšie na praskanie ako červené, mäkké odrody. Chovatelia vyvinuli menej praskajúce hybridy „Harlequin“, „Centaur“, „Favorite“, „Our Masha“, „Beautiful Lady“, „Diva“, „Vasilievna“, „Straus“, „F1 Boomerang“ a „Podmoskovny“.
Ostatné odrody sú náročnejšie na pestovateľské podmienky.
Tatiana Orlová (kandidátka na poľnohospodárske vedy):
Ovplyvňuje odolnosť proti popraskaniu a stav šupky ovocia. Kultivary, ktorých kožné bunky majú dobrú elasticitu, sú na tento jav menej náchylné.
Úroveň vlhkosti pôdy
Pod polykarbonátom v horúcom počasí pôda vyschne, kvôli nedostatočnej vlhkosti pokožka na paradajkách zhrubne. Po zalievaní sa obnoví rast, jemná štruktúra rastliny nevydrží tlak vlhkosti a praskne. Aby sa zabránilo takýmto problémom, odporúča sa steny skleníka polievať vápenným mliekom. Slnečné lúče sa odrážajú a neprenikajú dovnútra. Tiež je skleník pokrytý ľahkou handričkou vyrobenou z prírodnej tkaniny. Zalievanie pôdy sa vykonáva rovnomerne a pravidelne.
Teplota a vlhkosť
Paradajky sú teplomilné rastliny. Paradajky sa odporúčajú polievať po 17. hodine. Ak bola nočná teplota nižšia ako 13 ° C, polievanie sa vykonáva asi o 11 ráno. Počas dňa je potrebné vetrať pri vysokých teplotách vzduchu. Aby sa zabránilo teplotným šokom rastlín, dvere v skleníku sa otvoria najneskôr do 7. - 8. hodiny. Obsah vlhkosti v pôde by nemal byť nižší ako 50%, ale tiež nie je potrebné pôdu zasypávať.
Zelené plody majú hustú dužinu, takže je pravdepodobnejšie, že prasknú. Na jeseň je na kríkoch stále veľa ovocia, ale ich rast už nie je žiaduci, takže pestovatelia zeleniny zaštipnú výhonky. Výsledkom tohto postupu je, že voda z koreňov vstupuje do ovocia vo veľkom množstve. Praskajú od nadmernej vlhkosti.
Nedostatočná výživa užitočnými látkami
Nedostatok živín môže spôsobiť praskanie.
Nedostatok určitých živín vedie aj k tomu, že paradajky praskajú v skleníku:
- Pri nedostatku vápniku získajú listy žltú farbu a postupne odumierajú.
- Pri nedostatku medi listy zbelejú, spomaľujú rast a výhonky slabnú. Stopky vädnú a odpadávajú.
- Pri nedostatku dusíka sa tvorba rastliny spomaľuje, mení sa farba listov, plody vyzerajú nedozreté a choré.
- Pri nedostatočnom množstve draslíka plody vo vnútri sčernejú.
- S nedostatkom bóru sa rastlina stáva huňatou a neplodnou.
- Pri nedostatku horčíka paradajky dozrievajú skoro, ale nerastú.
Na kvalitu úrody paradajok vplýva aj preťaženie živinami.
Ako zabrániť praskaniu
Aby paradajky nepraskli, musí sa o ne správne starať. Ak existujú náznaky nedostatku stopových prvkov, vykonáva sa vrchný obväz až do úplného zahojenia rastlín.
Počas obdobia vývoja koreňov je dôležitá rovnomerná a pravidelná zálievka paradajok. Voda sa privádza priamo ku koreňom. Za slnečného počasia sa zalievanie vykonáva každé 3 dni a za daždivého počasia - raz za 5 dní.
Počas dozrievania ovocia sa frekvencia zálievky zníži na jedenkrát týždenne. Do otvoru sa naleje voda, čaká sa na absorpciu, potom sa znova zaleje. Kvapkové zavlažovanie sa vykonáva pomocou improvizovaných prostriedkov. Pre to:
- dno je odrezané v plastových fľašiach;
- urobte otvory vo viečkach;
- lieviky sa vkladajú do blízkosti rastliny hrdlom nadol, zalejte ich vodou.
Použitie pôdy absorbujúcej vlhkosť chráni pôdu pred vysychaním. Po zalievaní sa pôda na udržanie úrovne vlhkosti v skleníku asi 60 - 75% mulcuje posekanou trávou.
Tatiana Orlová (kandidátka na poľnohospodárske vedy):
Praskanie plodov rajčiaka nie je len zhoršenie jeho prezentácie. Najväčším problémom je, že popraskané ovocie je bránou k akejkoľvek plesňovej alebo bakteriálnej infekcii. Ovocie s prasklinami jednoducho po krátkom čase zhnije. Ak je paradajka v štádiu blanšírovaného alebo hnedého ovocia popraskaná, zhnije bez dozretia. Preto je prevenciou vzniku trhlín zachovanie množstva a kvality úrody rajčiaka.
