Vlastnosti kazašského plemena kráv s bielou hlavou
Pri chove dobytka je dôležitým aspektom prispôsobivosť zvierat akýmkoľvek klimatickým podmienkam a nenáročnosť na výživu, najmä ak v oblasti chovu stáda nie je hustá vegetácia. Kazašské plemeno kráv s bielou hlavou je v tomto ohľade príkladné.
Kazašské plemeno kráv s bielou hlavou
Vznik
Kazašský dobytok s bielou hlavou sa vyskytoval pri krížení troch druhov: býkov herefordských, kalmyckých a miestnych plemien. Niekde v 30. rokoch 20. storočia sa začal chov dobytka kazašského plemena bielohlavých. V polovici toho istého storočia boli hospodárske zvieratá na oficiálnej úrovni uznané ako samostatný nový druh.
Kazašská krava získala od svojich predkov tie najlepšie vlastnosti: dobré zdravie, vytrvalosť a zloženie tela. V Kazachstane sú tieto gobi považované za jedny z najlepších v krajine, pretože sa prispôsobili životu v púštnych krajinách a na málo rozvinutých pastvinách s nedostatočným počtom rastlín. Kravy kazašského plemena s bielou hlavou sa dobre zakorenili v iných krajinách, napríklad v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku.
Chov kazašského plemena bielohlavého hovädzieho dobytka sa uskutočňuje nielen v rámci tohto druhu, ale aj pomocou plemena Geroford. Vďaka tomu stúpa produkcia dobytka. Kazašské teľatá s bielou hlavou sú obľúbené pri výrobe mäsa. Hospodárske zvieratá môžu obsahovať mäsové aj mliečne jalovice a mliečne jalovice, ktoré sú dosť zriedkavé. Ak sa v stáde vyskytuje mliečny typ kráv v kazašskom jazyku, je to pre chovateľa veľké šťastie. Tento druh je považovaný za najlepší v tomto plemene.
Charakteristické
Čo môžu povedať vlastnosti plemena? Predchodcovia tohto druhu hovädzieho dobytka sú červené, preto sú novonarodené býky kazašského plemena s bielou hlavou červené, ale predná časť hlavy, brucho, hrudník a končatiny sú biele. Tieto rozdiely od ostatných predstaviteľov dobytka sú zreteľne viditeľné na fotografiách ponúkaných internetovými prostriedkami. Zvláštnosťou týchto gobií je, že sa vlasová línia zvieraťa mení pred nástupom chladného počasia. Na konci jesene, začiatkom zimy, je vlna týchto kráv dlhá a hustá. Niektorí jedinci majú vlnité vlasy. V teplom období má kazašská krava s bielou hlavou obyčajnú hladkú krátku srsť. Zástupcovia mäsa tohto druhu majú charakteristické vlastnosti stavby tela:
- veľký svalnatý trup;
- proporcionálne a silné končatiny: napriek tomu, že sú kratšie ako u mliečnych jedincov, nohy sú veľmi odolné;
- kostný hrebeň je mohutný a silný;
- výška gobií dosahuje 1,2-1,3 m;
- šírka hrudníka - asi 45 cm;
- pri meraní tela pozdĺž šikmého bude dĺžka asi 1,5 m;
- dĺžka tela dosahuje 2 m.
Produktivita kráv
Výsledok dojivosti samice tohto druhu hovädzieho dobytka závisí od druhu, ku ktorému patrí (mäso, mäso a mliečne výrobky alebo mliečne výrobky). Zástupcovia mäsa môžu ročne vyprodukovať maximálne 1,5 tony mlieka. Mäso a mliečne výrobky môžu dať asi 2,5 tony. Mliečne výrobky poskytujú maximum možného mlieka tohto typu, asi 6 ton.Popísaná odroda je schopná produkovať mlieko, ktorého obsah tuku je asi 5 ton, kazašské mäso na výstupe je asi 65%. Z niektorých býkov môžete získať 68%, avšak pod podmienkou, že sú kastrovaní. Mäso samíc dosahuje maximálne 58%.
Mäso je oceňované pre svoju chuť: je to šťavnaté hovädzie mäso s tukovou vrstvou, ktorá nezaťažuje chuť.
Teľatá dosiahnu za 8 mesiacov 250 kg za predpokladu, že sa kŕmia materským mliekom. Goby priberá každý deň asi 1 kg hmotnosti. Od 1,5 roka je možné teľa odniesť na bitúnok a zabiť. V tomto veku je priemerná hmotnosť býka asi 500 kg. Dospelí kazašskí býci s bielou hlavou dosahujú hmotnosť 1 tony. Zástupcovia žien tohto dobytka vážia asi 500 - 600 kg.
Vlastnosti plemena a nuansy chovu kráv
Výhody tohto typu kravy by sa mali zvážiť podrobnejšie - táto informácia je uvedená nižšie.
- Stabilná imunita. Dobytok nemá tendenciu k žiadnym chorobám alebo problémom.
- Nenáročnosť vo výžive. Údržba kazašského plemena s bielou hlavou si vyžaduje prítomnosť pastvín s aspoň trochou vegetácie: škriatkovia sa vyvíjajú normálne, dobre priberajú.
- Adaptácia kráv na akékoľvek podnebie umožňuje mať zviera pre každého za predpokladu, že teplota neklesne pod 40 ° C a nad 50 ° C. Vďaka vlne, ktorá sa mení dvakrát ročne, a tukovej vrstve sa krava cíti všade skvele.
- Prudký vývoj teliat. Teľatá sa rýchlo rozvíjajú, najmä tie, ktoré sa chovajú pre mäso. Jedia materské mlieko dlhšie, čo im pomáha rýchlejšie rásť.
- Chutné mäso. Tučné mlieko. Kvalitná koža.
Podľa známych vlastností predkov kazašského plemena býkov s bielou hlavou je zrejmé, kde má toľko sily a také dobré zdravie. Tieto kravy prekonávajú rekordy dlhovekosti s nekvalitným ustajnením. Teľatá sú také odolné, že môžu denne prejsť až 30 km. Sucho, vysoká teplota neovplyvňuje stav zvierat. Jatočný dobytok sa môže celý rok pasiť zadarmo. U mliečnych zvierat sú pravidlá chovu mierne odlišné: v zime sa hospodárskym zvieratám poskytuje dostatočná výživa. Asi 60% stravy môže byť drsné jedlo, ale 40% je koncentrované jedlo.
Jedlo sa typicky dopĺňa kostnou múčkou, potravinovými doplnkami fosforu a vápnika, ako aj obilninami a strukovinami, ktoré je vhodné podávať popri hlavnej strave. Hospodárske zvieratá sa môžu pásť na osobitne určených miestach, ktoré by mali byť oplotené, alebo na pastvinách pod prístreškom.
Chov
S nástupom jedného a pol roka je goby pripravený na chov. Možnosť vysokokvalitnej reprodukčnej funkcie trvá pri správnej údržbe 10 rokov. Hnojenie prebieha obvyklým prirodzeným spôsobom. Teľatá sa rodia krátko a bez komplikácií. Novorodenec váži asi 30 kg.
Kravy sa telia samy, bez pomoci ľudí. Starajte sa o deti, ktoré vyrastajú zdravé a silné. Miera prežitia je 100%, aj keď obsah nebol na najvyššej úrovni. Toto plemeno je pre chov veľmi praktické z akéhokoľvek hľadiska a ak vás takáto krava zaujala, prečo si nedopriať lahodné mlieko a vynikajúce mäso?