Koľko priemerne váži krava?

0

1987

Hodnotenie článku

Koľko váži krava? Táto otázka zaujíma mnohých poľnohospodárov, pretože chcú vopred pochopiť, aký bude výstup mäsa na predaj. Môže byť tiež potrebná presná hmotnosť dobytka, ak je potrebné vypočítať množstvo krmiva alebo liekov. Dnes existuje veľa metód výpočtu hmotnosti, z ktorých najpresnejšia je samozrejme váženie.

Koľko váži krava

Nie každý poľnohospodár však má všetky váhy, čo robiť v tomto prípade? Na výpočet hmotnosti dobytka môžete použiť špeciálnu tabuľku, o ktorej sa bude diskutovať neskôr. Kedy sa musíte uchýliť k takémuto stolu?

• Keď potrebujete jasne sledovať, koľko kilogramov zviera pridáva (krava, koza, kôň atď.).
• Keď máte jedlo neustále pod kontrolou.
• S cieľom optimalizovať veterinárne činnosti.
• Za účelom formovania zvierat do skupín.
• Počas predpredajnej prípravy.

Aké sú spôsoby váženia hospodárskych zvierat

Ako zistiť, koľko váži krava, koľko váži býk sám? Ako už bolo spomenuté skôr, nie je nič presnejšie ako priame váženie, avšak nie každá farma má na tento postup špeciálne prístroje, preto sa často používajú aj iné merania, ktoré sa neskôr interpretujú z hľadiska hmotnosti. Je to celkom vhodné urobiť, pretože za rovnakých podmienok počet rokov, kravy a býci priberajú takmer rovnako, s chybou plus alebo mínus 10 kg.

Uvádzame zoznam metód, ktoré v súčasnosti ponúkajú hospodárske zvieratá na váženie dobytka živou hmotnosťou:

• váženie pomocou váh;
• Trukhanovského metóda;
• metóda Kluver-Strauch a ďalšie menej bežné.

Poďme sa o každej z nich dozvedieť podrobnejšie.

Priame váženie

Ak máte váhy, potom je proces určovania hmotnosti výrazne zjednodušený: stačí priviesť zviera na meraciu plošinu, potom váhy ukážu vytúžený údaj označujúci hmotnosť kravy alebo býka. Ako často by sa mal vážiť dobytok? Chovatelia hospodárskych zvierat odporúčajú robiť to najmenej dvakrát ročne alebo pár rokov. Najúspešnejšie chvíle pre váženie:

• keď je krava vyhnaná na pašu;
• počas vyšetrenia veterinárnym lekárom;
• keď je zviera premiestnené do zablokovaného stavu.

Váženie zvyčajne sprevádzajú ďalšie výskumné metódy, napríklad odber krvi, mlieka a moču na rozbor, ako aj povinné očkovanie. Pre pohodlie váženia sú váhy inštalované na rovný povrch, potom je každé zviera pozvané jeden po druhom a je vykonaný postup stanovenia telesnej hmotnosti. Predtým, ako zviera dostane ranné jedlo, odporúča sa odvážiť živú hmotnosť.

Metóda stanovenia hmotnosti podľa Truchanovského

Ak chcete použiť túto metódu, budete si musieť urobiť zásobu meracích predmetov: centimetra a dlhého lana, ak centimeter nestačí. Budete musieť zistiť dva ukazovatele:

• Dĺžka tela od spodnej časti krku po spodnú časť chvosta, tento ukazovateľ sa nazýva rovná dĺžka tela dobytka.
• Celý obvod hrudníka - hrudník sa meria v priemere bezprostredne za lopatkami.

Keď sa určia potrebné ukazovatele, môžete hodnoty nahradiť špeciálnym vzorcom, kde:

a je veľkosť obvodu hrudníka v cm;

b - prvý indikátor, to znamená rovná dĺžka tela, tiež v cm;

k je stabilný koeficient, ktorý sa rovná 2, ak sa má merať zviera v kategórii dojníc, a 2,5, ak meriate hovädziu kravu.

Samotný vzorec na stanovenie živej hmotnosti je nasledovný:

Živá hmotnosť = a * b * k / 100

Prirodzene, metóda má aj určité chyby, v tejto verzii je to asi 5 - 7% hmotnosti zvieraťa. Výhody tejto metódy sú však zrejmé, možno ju vykonať za akýchkoľvek podmienok, aj keď má farma viac ako tucet kráv.

Postup je nevyhnutný, pretože krava ide na mäso v súlade so živou hmotnosťou, ktorá je jej vlastná. Všetky výpočty sa vykonávajú v kilogramoch.

Kluver - Strauchova metóda

Táto metóda určovania hmotnosti sa zhoduje s predchádzajúcou metódou, ale tu je potrebné použiť tabuľku, ktorá sa v mnohých prípadoch ukazuje ako pohodlnejšia. Aké merania je potrebné vykonať:

• Zmerajte obvod hrudníka, merania sa uskutočňujú identicky, ako v charakteristikách predchádzajúcej metódy.
• Zmerajte dĺžku šikmého tela, prvý merací bod bude v oblasti sedacieho výčnelku, druhý blízko spodnej časti ramennej kosti.

Zvláštnosťou takéhoto váženia je, že je vhodné na určenie hmotnosti u dospelých, pretože ich kostra už bola sformovaná. Malo by sa povedať, že pri tejto metóde neexistujú žiadne koeficienty, to znamená, že sa tu neoddeľujú mäsové a mliečne plemená.

Aké metódy sa používajú menej často

Existuje niekoľko techník, ktoré sa pri chove zvierat z toho či iného dôvodu používajú oveľa menej často. Faktom je, že ich presnosť nie je vždy vysoká, alebo sa používajú v užších špecializáciách. Existuje teda tabuľka hmotnosti dobytka, v ktorej potrebujete poznať iba jeden ukazovateľ merania: úplný obvod hrudníka. Nemožno ho použiť pre všetky plemená a kategórie, pretože v praxi poskytuje veľkú chybovosť, čo nie je vždy prijateľné. Najpresnejšie stanovenie hmotnosti dobytka pomocou tejto metódy je možné iba u jedného plemena kráv: švajčiarskych kráv.

Ak chcete zistiť, koľko váži dospelá krava, môžete použiť inú nie veľmi populárnu metódu - „váženie podľa meraní“. Dôvod, prečo sa metódy nedostali širokého použitia, je rovnaký: nízka presnosť, chyba môže dosiahnuť 40-60 kg. Napriek tomu, že ju tvorcovia metódy odporúčajú každému zástupcovi hovädzieho dobytka, stojí za zváženie jej účelnosť, pretože konkrétna fyzická forma zvieraťa môže meniť výsledok nahor alebo nadol.

Poslednou pozoruhodnou metódou je páska pre dobytok. Tu musíte merať iba jeden parameter - obvod hrudníka bezprostredne po konci rebier. Krava alebo býk by mali stáť na mieste, dobytok je lepšie znehybniť vodítkom, páska by mala byť natiahnutá tak, aby chĺpky pod ňou tesne priliehali k pokožke. Ak sa dobytok nedá zmerať a neustále sa snaží vymaniť, odporúča sa vykonať niekoľko meraní a potom vypočítať priemer. Potom sa na výsledky pozerá v špeciálnej tabuľke a zistí sa hmotnosť zvieraťa.

Ako určiť váhu teliat

Teraz viete, koľko váži priemerná krava, ako viete, ako ju zistiť sami. Teľacia hmotnosť je definovaná trochu odlišne.Hmotnosť mladých zvierat nie je spočiatku ovplyvňovaná ani tak výživou, ako skôr geneticky podmienenými údajmi a vlastnosťami priebehu tehotenstva u matky. Potom sa prirodzene zmení hmotnosť teľaťa v závislosti od množstva a obsahu kalórií v potrave.

Prečo je dôležité kontrolovať váhu mláďat? Spočiatku, keď je teľa novorodenec, je vhodné sledovať prírastok hmotnosti, aby ste pochopili, či prijíma dostatok potravy alebo či je potrebné prehodnotiť jeho stravu. Hmota tiež môže veľavravne vypovedať o zdraví dieťaťa.

Prvýkrát sa teľatá zvyčajne vážia 5-6 hodín po otelení. Samozrejme, prvé váženie sa musí vykonať pomocou stupnice, aby ste vedeli presnú pôrodnú hmotnosť. Potom sa frekvencia meraní hmotnosti zníži a je asi 1-krát za 10 - 14 dní. Potom sa použije táto schéma váženia teliat:

• Plánované - raz za 6 mesiacov.
• V predvečer oplodnenia.
• Počas formovania zvierat v skupinách.

Tabuľka na meranie mladej populácie po šiestich mesiacoch

Keď zviera dosiahne jeden rok (je to možné 6 mesiacov) a až 2 roky, môžete pristúpiť k určeniu hmotnosti podľa tabuľky. Aby ste to dosiahli, musíte poznať tradičný indikátor - obvod hrudníka.

Ako určiť váhu býka

Ako to vždy v živočíšnej ríši býva, muž sa výrazne líši od ženy. Býk vyzerá mohutnejšie a samozrejme váži viac. S vekom sa tento rozdiel v hmotnosti iba zväčšuje. Ak by odrazom mohlo pôrodné pole býka prekročiť jalovicu iba o 10 - 15%, potom bude priemerná hmotnosť býka v dospelosti najmenej o 40% ťažšia.

Váha všetkých býkov sa dá zistiť rovnakým spôsobom ako predtým, ako sme vypočítali, koľko priemerne váži krava. Stojí za to povedať, že na rozdiel od všeobecného presvedčenia, že hmotnosť býkov je určená niektorými špeciálnymi výpočtami, neexistuje žiadna špeciálna metodika.

Je dôležité poznať v priemere váhu býka, pretože sa často používajú v mäsopriemysle, to znamená na porážku. Produkcia jatočného tela, teda čistého mäsa, sa bude líšiť v závislosti od toho, k akému plemenu býk patrí, akú váhu mal býk pri narodení. Za držiteľa rekordu v odbore mäsa sa považujú zástupcovia rodokmeňa plemena Aberdeen-Angus, ich bezodpadovosť dosahuje 75%, aj keď sa to nestáva často. Zvyčajne po zabití môže priemerný býk dať asi 40-50% odpadu z mäsa a kostí - najmenej 23%, v závislosti od hmotnosti dospelého dospelého býka.

Vlastnosti prírastku hmotnosti v závislosti od smeru

Ako už bolo spomenuté, kravy sú rozdelené do dvoch druhov: mliečne a hovädzie. Priemerná hmotnosť kravy a úžitkovosť mäsa budú vo veľkej miere závisieť od tohto faktora. Dojnice sa nelíšia v nadmernom prírastku hmotnosti, to znamená, že sa zastavia v určitom okamihu, ktorý sa považuje za optimálny pre konkrétne zviera. Hovädzia krava naopak priberá rýchlejšie, prírastok trvá dlhšie. Mäsové kravy môžu pribrať asi 1 kg za jeden deň. Teda už vo veku asi jeden a pol roka môže mať hovädzia krava živú hmotnosť asi 500 kg. Mliečne plemeno do tejto doby zvyčajne váži o 100 - 150 kg menej. Samozrejme, stojí za zmienku osobitne, že existujú určité znaky z hľadiska prírastku hmotnosti u konkrétneho plemena, pretože to možno stanoviť na genetickej úrovni.

Ak zhrnieme všetky vyššie uvedené, môžeme povedať, že je možné určiť hmotnosť zvieraťa rôznymi spôsobmi, priamymi aj nepriamymi. Nesmieme zabúdať, že zvieratá budú hromadne priberať rôzne, záleží to na genetickej predispozícii a na smere kráv a býkov. Začnite tým, že sa pozrieme na zdravú vonkajšiu priemernú hmotnosť kravy a berieme to ako hrubé vodidlo.