Plemeno kurčiat Ayam Tsemani
Mnoho ľudí pozná fenomén nedostatku pigmentácie, ktorý vedie k výskytu albínov. Kurčatá Ayam Tsemani vykazujú opačný efekt, ktorý sa nazýva hyperpigmentácia, keď je vták úplne čierny nielen zvonku, ale aj zvnútra. Neobvyklý vzhľad prilákal na toto dekoratívne plemeno zvýšenú pozornosť exotických milencov.
Plemeno kurčiat Ayam Tsemani
Indonézia sa považuje za ich domovinu, línia je stará niekoľko tisícročí, podľa jednej verzie sa získala krížením divých a domácich kurčiat. Hovoria, že na svete nie sú čistokrvní zástupcovia, zvyšok hospodárskych zvierat je už polovičným plemenom. Ale dominantný gén je taký silný, že sa neustále objavuje v nasledujúcej generácii.
stručný popis
- Typ produktivity: ozdobné.
- Hmotnosť kohúta: 2 kg.
- Hmotnosť kurčiat: 1,2 - 1,5 kg.
- Štart ovipozitora: neskôr, po 7-8 mesiacoch.
- Produkcia vajec: nízke, 100 - 150 vajec ročne.
- Vlastnosti: nenáročný na jedlo, teplomilný, plachý.
- Veľkosť vajec: stredná, asi 50 g.
- Sú vhodné pre začiatočníka: nie.
Opis plemena
Toto plemeno nazvali jednoducho „Čierne kurča“. Od bežných vrstiev sa líši úplnou monochromatikou, zo všeobecného tónu nevynikajú ani hrebeň, labky a obvod očí.
Rovnaká farba zostáva na koži, mäse, kostiach, slizniciach. Farmy, kde sa tento druh pestuje, sa nachádzajú hlavne v Nemecku, Holandsku a Českej republike. Toto plemeno v Rusku nezískalo široké uznanie.
Náklady
Kurčatá a mladé zvieratá sú drahé, deti vo veku týždňa sa predávajú za 700 - 2 500 rubľov, dospelá sliepka - za 4 000 rubľov, kohút je o tisíc lacnejší.
Cena inkubačného vajíčka začína od 400 rubľov. Miera prežitia je 100% pri extrémne vysokej imunite. Chová sa ako okrasné plemeno, mäso je cenené.
Vzhľad
Prvým znakom plemena je farba. Na špičke jazyka, metatarzu alebo hrudníku by nemali byť najmenšie zvýraznenia, oveľa menej biele škvrny.
Vták je stredne veľký, dospelé kurčatá vážia asi 1,5 kg, kohúty dosahujú 2.
Dobre vyvinuté nohy sa považujú za charakteristický znak; jedná sa o šprintérskeho vtáka. Beží rýchlo a s radosťou, preto musí byť voliéra oplotená, dvere sa opatrne otvárajú, inak sa do nich snažia vkĺznuť niektorí milovníci dobrodružstva.
Telo má tvar lichobežníka, hrudník vystupuje dopredu, hlava je malá, upravená s krátkym zobákom a vyrezávaným hrebeňom strednej veľkosti, kohúty sa pýšia bujným chvostom s jasne odlíšiteľnými vrkôčikmi.
Postava
Napriek staroveku pôvodu plemena vtáky nestratili svoju pichľavosť. Všeobecne sa im nepáči prítomnosť človeka, zľaknú sa, snažia sa nájsť odľahlé miesto. Nemajú radi dotyky, môžu sa začať brániť, postupne vstupujú do bojovej nálady.
Je lepšie ich príliš nerušiť, ale pozorovať tohto veľmi zaujímavého vtáka už z diaľky.
Iba kohúti si to medzi sebou triedia, bitky sú kontradiktórne, po schválení nadradenosti sa zastavia. Všetci jedinci sa vyznačujú zvýšenou zvedavosťou a sú náchylní na vzájomnú hlučnú komunikáciu.
Inkubačný inštinkt
Mláďatá sa liahnu tri týždne
Chov a domestikácia neovplyvnili základné inštinkty, takže sliepka nikdy neopustí hniezdo, stará sa o kurčatá, zatiaľ čo miera prežitia kurčiat dosahuje 95 - 100%. Inkubačná doba je štandardná, 21 dní.
Produktivita
Kura je schopné položiť 100 - 160 vajec ročne, každé s hmotnosťou asi 50 g, má tvrdú hrubú škrupinu ružovkastého odtieňa, tvar je takmer okrúhly.
Obsah sa nelíši od vajec iných plemien, nie je obdarený špeciálnymi vlastnosťami, chuť je štandardná.
Výhody a nevýhody
Kurčatá Ayam Tsemani dlho dozrievajú, začnú sa ponáhľať iba do 10 mesiacov, kohúty dosiahnu sexuálnu zrelosť po roku. Napriek tomu má toto plemeno veľa zaujímavých vlastností, ktoré priťahujú pozornosť majiteľov fariem.
Pozitívne vlastnosti:
- jemné čierne mäso;
- exotický vzhľad;
- vynikajúca starostlivosť o potomstvo;
- vysoká imunita;
- vynikajúca miera vyliahnutia a prežitia;
- dobré prispôsobenie sa podmienkam.
Toto plemeno je dosť náročné na frekvenciu kŕmenia a zloženie krmiva, navyše majitelia poznamenávajú, že:
- vták netoleruje chladné počasie;
- trpí nedostatkom svetla;
- nevychádza s predstaviteľmi iných plemien;
- nízka produkcia vajec, priemerná hmotnosť vajec;
- drahý.
Chovné vlastnosti
Vysoké náklady na vajcia a mladý dobytok neumožňujú nákup veľkého množstva hydiny naraz. To sa nevyžaduje, pretože kurčatá sú schopné samostatne chovať novú generáciu, už od prvých dní si zvyknú na životné podmienky v určitom regióne.
Inkubácia
Kurčatá sedia na hniezde samy, vyberajú si suché vyvýšené miesta a priaznivo zaobchádzajú so špeciálne pripravenými bunkami.
Pretože sú veľmi plaché, s kuracím mäsom, ktoré sa začalo liahnuť na nepohodlnom mieste, sa dá pohybovať, ale iba v noci a opatrne.
Telesná hmotnosť je malá, takže štandardná spojka s 21 vajcami sa nemusí zahriať, je lepšie nechať jej 17 - 19 vajec.
Násadové obdobie je 3 týždne, potom sa podajú 2 kontrolné dni a nevyliahnuté vajcia sa odstránia. Proces prebieha v inkubátore dobre, podmienky sú obvyklé, pre toto plemeno neexistujú žiadne zvláštne jemnosti.
Mláďatá sa kŕmia
Prvý deň potrebujú kurčatá prístup k vode a musia byť pozorne sledovaní, mokrá podstielka sa ihneď odstráni.
Dojčatá sú kŕmené po 3 hodinách malými porciami jemne mletého kŕmneho zmesi. Prvých 10 dní sú črevá prakticky sterilné, takže nie je povolená žiadna zeleň.
Mali by ste vylúčiť kukuricu alebo nechať v krmive minimálne množstvo. Môžu sa kŕmiť nízkotučným tvarohom, nasekaným vareným vajcom.
Postupne sa zavádza jemne nasekaná zeleň. Pre normálny rast a prírastok hmotnosti sa odporúča zmes vysokých bielkovín.
Starostlivosť
Mláďatá sa boja prievanu
Prvý deň je zabezpečené nepretržité osvetlenie a teplota sa pohybuje do 30 °.
Indonézske plemeno je teplomilné, deti trpia prievanom. V dňoch 2-3 sa denné hodiny striedajú s obdobím tmy, teplota sa postupne znižuje.
Ďalej sú podmienky starostlivosti všeobecne akceptované. Musí sa dodržiavať schéma očkovania a vitamínových doplnkov. V tekutej forme sa vitamíny kvapkajú v správnom dávkovaní do zobáčika každého dieťaťa.
Automatické napájačky sú vhodnejšie na prívod vody, krmivo a vrchný obväz sa nemiešajú.
Vlastnosti starostlivosti o dospelých
Kurčatá sú zvyknuté na teplé počasie s vysokou úrovňou vlhkosti. Neznášajú mrazy a prenikavý jesenný vietor.
V teple je potrebný nepretržitý prístup k vode. Pre udržanie zdravia môžete do rannej porcie pridať vitamíny, ktoré striedajte so slabým roztokom čaju alebo manganistanu draselného.
Kurník
Základné požiadavky na priestory:
- chránené pred prievanom;
- má dodatočné kúrenie, vetranie a osvetlenie;
- plocha je dostatočná a je určená na ubytovanie 5 - 6 osôb na 1 štvorcový. m;
- pridelené miesta pre hniezda a inkubačné komory;
- uzavreté alebo polouzavreté napájačky;
- prítomnosť silnej vrstvy absorpčnej podstielky;
- pozdĺžne nízke podávače.
Dezinfekcia sa vykonáva pravidelne a podstielka sa pred ňou úplne odstráni.
Jedlo
Sú vyberaví v jedle, pre normálny vývoj a tvorbu silnej kostnej bázy by mala strava obsahovať:
- kŕmne zmesi;
- zeleninová kaša, bagasa, siláž;
- vitamíny;
- otruby.
V teplom období sa pridáva živé jedlo a trávna hmota.
Miesto na prechádzku
Nachádza sa na slnečnej strane, chránený pred prievanom. Umelý asfalt alebo betónové platne sú neprijateľné.
Vtáky lietajú dobre, výška plotu by mala byť minimálne 2,5 metra. Niekedy je potrebné úplné pokrytie ôk, dokonca aj na vrchu. Na území musia byť umiestnené misky na pitie, pridelené miesto na kŕmenie, piesková šmýkačka a popolový kúpeľ.
V zime kurčatá plemena Ayam Tsemani nesmú chodiť, rýchlo zmrazia labky a prejavia sa príznaky prechladnutia.
Možné choroby
Hlavným problémom je prechladnutie. Kurčatá, ktoré podstúpili celú škálu očkovaní, si vytvárajú silnú imunitu voči iným chorobám. Počas obdobia hromadných chorôb hospodárskych zvierat v susedných farmách sa môžu objaviť:
- infekcie, vrátane kolibacilózy, kuracích kiahní;
- helmintické parazity;
- avitaminóza.
Všeobecne má toto plemeno vysokú odolnosť voči chorobám. Ovplyvňuje dedičstvo divokých predkov, ktorí stále žijú v prírodných podmienkach na ostrovoch Indonézia.
Názor chovateľov
Podľa majiteľov z komerčného hľadiska nie je chov hospodárskych zvierat kvôli mäsu a vajcia ziskový, s výnimkou predaja násadových vajec, mladého dobytka a hydiny pre dospelých.
Kurča Ayam Tsemani sa používa ako neobvyklé dekoratívne. Nie je veľmi používaný. Zaznamenávajú jeho odolnosť voči chorobám, opatrnosť, nestabilitu voči chladu.