Vlastnosti českého plemena kurčiat
Kurčatá sú jedným z najpopulárnejších druhov hydiny medzi mnohými ľuďmi. Sú nenároční v starostlivosti, žijú dostatočne dlho a svojim majiteľom prinesú každý rok veľa úžitku v podobe ľahkého diétneho mäsa a množstva vajec. V závislosti od cieľov pestovania sa poľnohospodári a bežní majitelia rozhodnú pre jedno alebo iné plemeno vtákov. Ak je hlavnou úlohou chovu získanie veľkého množstva mäsa v krátkom čase, potom je lepšie zvoliť výber u brojlerov. Ale ak je hlavným cieľom dodať rodine užitočné domáce vajcia, potom sa vodcom stanú nosnice. O ich odrodách môžeme hovoriť veľmi dlho, nepochybné vedenie si však berie české plemeno kurčiat. Práve o nej sa dnes budeme rozprávať.
České zlaté plemeno kurčiat
Podrobný popis plemena a jeho pôvodu
Vlasťou predstaviteľov plemena, ktorá sa dá ľahko uhádnuť z názvu, je Československo. Práve tam bola stanovená úloha vyšľachtiť špeciálny druh hydiny, ktorý by sa vyznačoval vysokou produktivitou pri produkcii vajec. Na tento účel vybrali vedci iba to najlepšie z najlepší predstaviteliaschopné zniesť veľa vajíčok. Ako výsledok dlhoročnej práce sa objavilo zlaté plemeno kurčiat z Československa.
Ktokoľvek môže povedať, že vo vlasti sa týmto vtákom láskyplne hovorí „zlatá škvrna“. Prečo kuracie mäso znie tak česky? Za všetko môže zvláštna farba: zlatá hlava sa skvele hodí k pierkam hnedosivého odtieňa doplneným čiernym okrajom. Prsník zároveň prírodou vymaľovala jasnou farbou lososa s čokoládovými odtieňmi. Môžete sa pozrieť na fotografie, ktoré najpresnejšie vyjadrujú všetky vlastnosti vzhľadu týchto vrstiev. Líšia sa od iného vodcu domácnosti - brojlerov.
Zlaté plemeno kurčiat je také nádherné, že ho niekedy zrodia amatéri, aby mohli vyzdobiť svoju farmu. Muži tohto plemena majú najčastejšie čierne perie na celom tele, s výnimkou hlavy, chrbta a bedier, ktoré sú sfarbené do jasne červenej farby. Hlavné fyzikálne vlastnosti možno zhrnúť takto:
- silný hrebeň v kohútoch;
- stredne veľká hlava;
- silný a krátky krk;
- zobák je tmavej farby s miernym ohybom;
- nohy sú dostatočne krátke a zafarbené čiernou farbou;
- našuchorený chvost;
- priemerná telesná hmotnosť u mužov, ktorá dosahuje 2 kg, a u kurčiat - do 1,6 kg.
V porovnaní s českým zlatým plemenom kurčiat vyzerá brojler ako gigant medzi hydinou. Ďalším znakom plemena je, že kuriatko, ktoré sa práve objavilo, už má zlatožltú farbu a dopĺňa ju čiernymi bodkami.
Najlepší zástupca vrstiev
Už bolo uvedené niečo vyššie, že pôvodným účelom tohto druhu hydiny bola výroba veľkého množstva vajec. Zatiaľ čo brojler musel zabezpečiť mäso pre rodinu majiteľa, tieto vrstvy mali inú funkciu.
Chovatelia sa snažili čo najlepšie, pretože podľa štatistík fariem sú ženy schopné prepraviť od 150 do 170 kusov ročne.Tisíce chovateľov hydiny po celom svete sa tešili z týchto veľmi pôsobivých výsledkov. Vajcia produkované sliepkou tohto plemena je pomerne veľké a má dobrú váhu - asi 50 - 55 g.
Dôležitým faktorom je vysoké prežitie mladých českých zlatých kurčiat. Na rozdiel od brojlerov, ktoré sú v ranom veku náchylné na choroby, toto plemeno si zachováva najmenej 92% svojich hospodárskych zvierat. Toto je uľahčené stabilnou imunitou, ktorá je inherentná na genetickej úrovni u vtákov tohto druhu.
Funkcie starostlivosti
Ďalším plusom plemena je jeho nenáročná starostlivosť. Zlaté kurčatá sa navyše dokážu rýchlo prispôsobiť novému podnebiu, meniacim sa ročným obdobiam a zvláštnostiam oblasti, v ktorej žijú. Pokiaľ ide o jedlo, ktoré je potrebné pre zástupcov druhov, hlavnou vecou je, že obsahuje všetky chemické prvky potrebné pre bežné domáce vtáky. Údržbu a výživu pernatých vrstiev možno obmedziť na nasledujúce odporúčania:
- Kŕmidlá by mali byť vždy plné a mali by mať dostatok jedla a vody;
- v kurníku je potrebné udržiavať čistotu a pohodlný teplotný režim;
- vtáky by mali mať voliéra na prechádzky;
- je potrebné zabezpečiť včasné očkovanie na udržanie imunity vrstiev, aby sa zabránilo úhynu hospodárskych zvierat na sezónne choroby.
- do stravy treba pridať varené vajcia, obilie (naklíčené), otruby, droždie, kukuricu, kostná múčka a vaječné škrupiny na zlepšenie výkonu vajec.
Trochu o chove
Samozrejme, každý majiteľ, ktorý sa rozhodne pre založenie novej hydiny, hľadá komplexné informácie o plemene, ktoré ho zaujíma. Odborníci poskytujú niekoľko tipov pre začínajúcich chovateľov hydiny, aby im zabezpečili úspešný štart.
- Najprv je potrebné zaujať zodpovedný prístup k výberu budúceho dobytka českých zlatých kurčiat. Najbezpečnejšie je kúpiť kurčatá na hydinovej farme.
- Po druhé, nestojí za to kupovať jednotlivcov, ktorí prekročili prah za 5 mesiacov, v mladom veku sa im ľahšie prispôsobuje novým životným podmienkam.
- Po tretie, je potrebné poskytnúť mladým zvieratám kompletné menu vrátane prídavných látok v potravinách a výrobkov uvedených vyššie. To vytvorí podmienky pre úspešný rast a zlepší budúcnosť kuracie predstavenie pri kladení vajec.
Strany medaily
Je len prirodzené, že každé plemeno má svoje pozitívne aj negatívne stránky. České plemeno kurčiat, jeho popis nie je výnimkou. Nepochybnou výhodou zlatého kurčaťa je jeho zrýchlená zrelosť, ku ktorej dochádza už vo veku 5,5 mesiaca. Od tohto okamihu sú mladé ženy schopné znášať prvé vajcia, z niektorých sa dokonca môžu stať úžasné sliepky. Ich dobre vyvinutý materinský inštinkt zaznamenáva veľa farmárov.
Treba poznamenať, že mäso takýchto vtákov má vynikajúcu chuť, hlavnou vecou je správne slúžiť miske na stôl. Napríklad „hosťom“ slávnosti môže byť české kuracie mäso s mäsom alebo české kuracie mäso s kapustou.
Ale tento vták má aj nevýhody. Patrí sem najmä nadmerná pohyblivosť. Vták je vždy plný energie, potrebuje voľné územie a podľa toho dobrá výživa... Celý deň týchto vtákov je postavený na aktivite. S tým súvisí aj zvýšená emočná vzrušivosť kurčiat: sú často ustráchané a nervózne.
Zlaté kurčatá si pevne získali vedúce pozície v srdciach farmárov v mnohých krajinách vďaka svojej nenáročnosti a vysokej miere produkcie vajec. Ak pre tieto sliepky vytvoríte vhodné podmienky, môžete získať vynikajúce mokré zdravotné sestry pre celú rodinu! České pravé zlaté plemeno kuracieho mäsa je pre profesionála skutočným potešením a kuracie mäso varené v českom jazyku je vynikajúcim jedlom, takže by bola hlúposť odoprieť si také potešenie.
Chovatelia hydiny by mali oceniť výhody tejto odrody.