Popis pekného baklažánu
Baklažán je rozmarná rastlina nočného listu, preto je pri pestovaní takejto plodiny potrebné starostlivo preštudovať popis rôznych odrôd. Holandský baklažánový hybrid Epic F1 dostal pozitívne recenzie. Vďaka výberu má baklažán Epic F1 vysoký výnos a vytrvalosť, preto sa pestuje nielen v južných oblastiach, ale aj v drsnom podnebí.
Popis pekného baklažánu
Vlastnosti odrody
Baklažánová odroda Epik skoro dozrieva, vegetačné obdobie je 65 dní, v niektorých prípadoch - 80. Novo vyšľachtený hybrid je určený na vonkajšie pestovanie v subtropickom podnebí. V miernom podnebí dobre prináša ovocie v skleníku. Správna starostlivosť vám umožní zhromaždiť asi 6 kg z 1 štvorcového M.
Opis kríka
Vzpriamený, šíriaci sa mohutný krík rastliny dosahuje výšku asi 1 m. Stredne dospievajúca zelená stonka môže byť fialová, červená a modrá. Malé listy sú jasne zelené. Na vytvorenie kríka a dobrý výnos vyžaduje rastlina podväzok. Slabé vaječníky musia byť odstránené.
Opis ovocia
Odroda Epik získala vysoké obchodné vlastnosti vďaka svojim veľkým, valcovitým plodom. V priemere jedno ovocie váži 200 g, dosahuje 22 cm na dĺžku a 10 cm na šírku.V závislosti na pôde, podmienkach rastu, klimatických vlastnostiach môžu plody dosahovať väčšie rozmery. Väčšinou sú tmavo fialovej farby s lesklou pokožkou. Sepaly majú niekedy tŕne. Hustá štruktúra bielej dužiny s niekoľkými semenami.
Plody sa vyznačujú príjemnými chuťovými vlastnosťami. Odroda sa vyznačuje nedostatkom horkosti a výraznou arómou. Zelenina odrody Epic sa používa na varenie ako čerstvo pripravenej, tak aj konzervovanej, vhodnej na vyprážanie, dusenie, varenie kaviáru. Vyprážané ovocie Epic chutí ako huby.
Pestovanie baklažánu
Baklažán dobre rastie v skleníku
Aby sa sadenice vytvorili, semená sa vysadia v polovici marca v teplej pôde, je lepšie, ak ide o skleník.
Príprava semien
Pred zasiatím treba sadivový materiál vydezinfikovať. Za týmto účelom by mal byť vložený do 2% roztoku manganistanu draselného na 20 minút. Potom semená opláchnite v čistej prevarenej vode, osušte a namočte na jeden deň do stimulátora rastu. Existuje ešte jedna dezinfekčná metóda - na 10 minút umiestnite sadivový materiál do 3% roztoku peroxidu vodíka, zohriateho na teplotu 40 ° C.
Ako stimulant rastu sa používa trojročná šťava z aloe v čistej forme alebo zmiešaná v rovnakom pomere s vodou. Semená sú vyložené na podšálke, nalejú sa na deň s džúsom, sušia sa a pokračujú k výsadbe.
Výsadba semien
Ako pôdu použijú hotový substrát alebo si substrát vyrobia svojpomocne.Pôda z letnej chaty je zbavená buriny a zmiešaná v rovnakých častiach s pieskom a pôdou pre izbové rastliny. Môžete tiež použiť rašelinu zmiešanú s pilinami a sadenicu.
Baklažán uprednostňuje voľné, ľahké pôdy bohaté na minerály a organické zlúčeniny.
V husto zabalených rašelinových alebo plastových kvetináčoch alebo iných nádobách substrát dostatočne navlhčite, vysejte semená a zakryte vrstvou zeminy nie väčšou ako 1 cm. Nádobu zabaľte do priehľadnej fólie a odložte na teplé miesto.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice Solanaceus vyžadujú starostlivú údržbu. Teplota v miestnosti by nemala presiahnuť 25 ° C. Prvé výhonky sa objavia do 10 dní. Potom film odstráňte a znížte teplotu na 18 ° C. Do dvoch týždňov po vyklíčení by sa mala teplota cez deň zvýšiť na 28 ° C a v noci znížiť na 15 ° C. To pomôže spevniť sadenice.
Po chvíli je pomocou fytolampy potrebné zvýšiť denné hodiny na 12 hodín. Svetelný zdroj je umiestnený vo vzdialenosti 50 cm.
Pôda musí byť neustále vlhká. 3 dni po zasiatí sa vykoná prvá zálievka, potom každých päť dní. Ak pôda nie je obohatená o minerály, potom by mala byť týždeň po vyklíčení kŕmená hnojivom obsahujúcim fosfor. Potom raz za 7 dní naneste vrchný obväz na vytvorenie zelenej hmoty.
Výsadba sadeníc v zemi
Vytvorené silné sadenice s výškou 20 cm by mali mať najmenej 5 listov. Na konci mája, keď denná teplota stúpne nad 15 °, sa sadenice baklažánu presadia na otvorenú zem.
Pôda by mala byť mierne zásaditá alebo neutrálna. Kyselina musí byť neutralizovaná vápencom v množstve 0,5 kg / m².
Baklažány sa odporúčajú vysádzať na miesta, kde predtým rástla fazuľa, hrášok, kapusta, cesnak, cibuľa, bylinky. Nepriazniví predchodcovia - paprika, zemiaky, paradajky.
Každá jamka hlboká viac ako 10 cm je navlhčená teplou vodou a je nasadený jeden výhonok. Vzdialenosť v riadku by mala byť najmenej 65 cm, medzi kríkmi - 35 cm.
Polievanie
Zalievať treba zriedka, ale veľa
Dodržiavanie pôdnej vlhkosti je dôležitou charakteristikou pri pestovaní sadeníc. Zalievanie by sa malo vykonávať raz týždenne, častejšie v horúcom počasí. Hojná vlhkosť povedie k rozpadu koreňového systému. Baklažány sa polievajú usadenou teplou vodou. Počas obdobia aktívneho rastu plodov sa musí zalievanie vykonávať každý deň.
Po každom navlhčení by sa mala pôda uvoľniť, aby sa zabezpečil lepší prístup kyslíka ku koreňom. Odporúča sa tiež mulčovanie so slamou zmiešanou so šupkou cibule a cesnaku. To pomáha udržiavať vlhkosť a znižovať rast buriny a tiež odpudzuje niektorých škodcov.
Vrchný obväz
Prvé kŕmenie rastlín sa vykonáva dva týždne po výsadbe do zeme. K tomu použite dusičnan amónny so superfosfátom a síranom draselným. Odporúča sa tiež pridať 40 g hnojiva draselno-fosforečného a 50 g nitroammofosky.
Počas vegetačného obdobia je pôda kvôli zväčšeniu vaječníkov kŕmená humusom, kompostom, pilinami alebo hnilobným kravským hnojom v množstve 1 vedro na 1 m².
Počas tvorby plodov sa používa zmes fosforečnanu a dusíka - každá po 1 lyžičke. Miešajte superfosfát a soľ s 10 litrami vody.
Počas celého vegetačného obdobia by sa nemalo robiť viac ako 5 obväzov.
Žatva
Podľa opisu odrody k technickej zrelosti plodov dochádza 25 dní po odkvitnutí, čo znamená, že v auguste potešia epické baklažány prvou úrodou. Zber sa vykonáva každé 3 dni, pretože produkt dozrieva postupne. Stonka sa odporúča neodlomiť, ale odrezať nožničkou. Zníži sa tým namáhanie rastliny a zabezpečí sa správne dozrievanie zvyšných plodov.
Je dôležité nenechať baklažán príliš zrelý. Buničina stratí svoju pružnosť, stane sa tvrdou a príliš horkou.
Čerstvé plody odrody Epic sa skladujú najviac tri týždne. Existuje však niekoľko pravidiel, ktoré pomôžu zachovať plod na 2 - 3 mesiace:
- každý baklažán vyutierajte dosucha;
- vložte zeleninu do jednej vrstvy v chladnej miestnosti;
- odmietnuť rozmaznané každé tri týždne;
- Zvyšné ovocie zabalíme do papiera, položíme ich na vrstvu slamy a prikryjeme vrecovinou.
Choroby a škodcovia
Epické baklažány sú odolné voči vírusu tabakovej mozaiky, ale sú náchylné na choroby, ako sú:
- Neskorá pleseň;
- Bakteriálne špinenie;
- Blackleg;
- Sivá hniloba.
Už 3 týždne po objavení sa plnohodnotných výhonkov by sa mala vykonať profylaxia kvapalinou Bordeaux, kuproxátom, síranom meďnatým. Niekoľko dní po výsadbe do zeme by sa mal postup opakovať.
Hubenie škodcov
Škodcovia nebezpeční pre baklažán:
- Chrobák Colorado;
- Spider roztoč;
- Lopatka;
- Vošky;
- Medvedka;
- Slimáci.
Chrobáky a slimáky z Colorada je možné ručne zbierať. Na odplašenie chrobákov sa odporúča vedľa záhonov vysiať nechtík a bazalku. V boji proti slimákom pomôže zmes tabakového prachu, popola a vápna. Liečba Keltanom alebo šípkou uľaví roztočom pavúkom. Roztok popola z dreva ochráni rastliny pred napadnutím voškami.
Profylaxia
Aby sa zabránilo infekcii rôznymi chorobami, mali by sa dodržiavať pravidlá striedania plodín a pravidelne by sa mali vykonávať agrotechnické opatrenia. Chemické spracovanie by sa malo uskutočňovať iba bezpečnými spôsobmi pre ľudí a rastliny.
Záver
Hybrid baklažánu Epic F1 je voľbou mnohých záhradníkov. Starostlivá a včasná starostlivosť vám umožní získať skorý zber vysoko kvalitných plodov.