Populárne odrody baklažánu

1141

Hodnotenie článku

Baklažán je jednou z najťažšie pestovateľných druhov zeleniny a vyžaduje veľa slnečného žiarenia a tepla. Väčšina odrôd nie je odolná voči chorobám a škodcom, existujú však aj hybridné odrody baklažánu, ktoré sa dobre prispôsobili podnebiu Ruska a z roka na rok poskytujú stabilné výnosy.

Populárne odrody baklažánu

Čierny drak F1

Tento hybrid patrí k skorému dozrievaniu. Produkuje plodiny 110 dní po vyklíčení. Výška kríkov sa pohybuje od 0,3 do 0,8 m. Hmotnosť zrelého tmavo fialového ovocia je v priemere 225 g. Výnos na meter štvorcový. m. - 4-5 kg. Šupka pokrytá hustou, krémovo bielou dužinou má lesklý lesk. Dĺžka plodu dosahuje 13 - 15 cm a jeho priemer je asi 5 cm. Vo vnútri plodu nie sú prakticky žiadne semená.

Hybrid je vhodný na pestovanie v skleníkoch. Ak je skleník nevykurovaný, mal by byť vyrobený z polykarbonátu, nie z fólie. V nevykurovaných skleníkoch a na otvorenom priestranstve sú kríky poddimenzované a vo vykurovaných vysoké a rozprestierajúce sa. Vonku sa hybrid môže pestovať iba v regiónoch s teplým podnebím a dlhými letami.

Hybridná hodnota

Čierny drak F1 má dlhé obdobie plodenia. Všetky plody dozrievajú takmer súčasne. Baklažány majú vysokú chutnosť, pri preprave nestratia svoju prezentáciu.

Zámorské minke

Veľryba zámorská minke je záhradná dekorácia. Včasné dozretie kríkov 1,15 m vysoké plody plodu 110 dní po vyklíčení. Priemerná hmotnosť veľkého plodu je 450 g. Existujú exempláre s hmotnosťou 0,8 - 0,9 kg. Zelenkastá dužina strednej hustoty je pokrytá lesklou kôrou, sfarbenou ružovou alebo svetlou lila s bielymi pruhmi, ktoré nemajú jasné hranice. Baklažány dorastajú do dĺžky 13 - 15 cm. Ich priemer je 8 - 10 cm. Tvar ovocia je vajcovitý.

Hybrid je vhodný na pestovanie pod filmom aj vonku. Semená pučia rýchlo, takže hybrid sa pestuje v sadeniciach.

Hybridná hodnota

Zámorská veľryba malá každoročne produkuje stabilnú úrodu. Plody majú vysokú chuť, nie je horkosť. Táto skorá odroda baklažánu sa používa na prípravu a konzerváciu kaviáru: zlepšuje chuť rozmanitej zeleniny. Robí to tiež úžasnú baklažánovú paštétu.

Kalif

Khalifa je nenáročná odroda baklažánu v polovici sezóny. Dobre toleruje poklesy teploty o 5 ° C - 7 ° C. Plody dozrievajú 117 dní po vyklíčení. Výška polorozšíreného kríka je 0,7 m. Zrelé, mierne zakrivené paličkovité plody vážia 200 - 250 g. Na dĺžku dosahujú 20 cm s priemerom 5 - 6 cm. Belavé mäso je pokryté tmavou fialová lesklá kôra.

Kalif je určený na kultiváciu pod fóliovým krytom alebo na otvorenom poli.

Po odbere sa hybrid Khalif uchováva najviac 3 dni. Zeleninové plodiny sa pestujú v sadeniciach.

Hybridná hodnota

Tento druh baklažánu má priemernú chuť, ale výborne dopĺňa chuť inej zeleniny. Používa sa na zeleninové prívarky a marinuje sa s mrkvou, uhorkami a paradajkami.

Galich

Stredná sezóna baklažánovej odrody Galich prináša úrodu 120 - 140 dní po vyklíčení. Výška kompaktného puzdra je 0,65-0,7 m. Hmotnosť zrelých valcovitých plodov dlhých 17-19 cm sa pohybuje od 150 do 200 g. Priemer je od 5 do 7 cm.

S priemernou veľkosťou ovocia od 1 štvorcového. m úrody 9-10 kg plodiny. Niekedy výnos dosahuje 13 kg na 1 štvorcový. m. Biela šťavnatá dužina je pokrytá lesklou tmavo fialovou kôrou. Vo vnútri ovocia je malé množstvo semien.

V regiónoch s teplým podnebím sa semená vysádzajú začiatkom marca na otvorenom teréne. Kríky sú tolerantné voči nedostatočnému slnečnému žiareniu, čo umožňuje výsadbu rastliny v zatienených častiach záhrady.

Hybridná hodnota

Galich je oceňovaný pre svoj vysoký výnos a nenáročnosť. Zrelé plody sú vhodné na dlhodobé skladovanie a počas prepravy nestratia svoj vzhľad.

Fabina F1

Odroda vás poteší skorým zberom.

Ultra skorý hybrid prináša úrodu do 60 dní po objavení sa prvých výhonkov. Výška rozmetávacieho puzdra je 0,6 m. Zrelé modré valcovité plody vážia každý po 220 - 250 g. Produktivita od 1 štvorcového. m - 3-4 kg. Ich priemer je 6 cm a ich dĺžka je 20 cm. Bielozelená dužina je pokrytá lesklou fialovou šupkou. Na podnebí sú hubové tóny.

Semená sa vysádzajú na otvorenom teréne od polovice mája do začiatku júla. Ak sú chladné noci, výsadby sú chránené krytom z filmu alebo skla. Pri zahustení výsadby sa výťažok výrazne zníži.

Hybridná hodnota

Fabina F1 je ľahko udržiavateľná rastlina, ktorá je odolná voči mnohým chorobám. Prakticky nie je napadnutý roztočom pavúkom. Nie je potrebné ho zviazať alebo stavať podpery.

Čierny opál

Čierny opál dozrieva 130 dní po objavení sa prvých výhonkov. Výška šíriacich sa kríkov sa pohybuje od 0,5 do 0,7 m. Zrelý valcovitý baklažán, dlhý 0,2 m a priemer 0,07 m, váži okolo 170 g. Produktivita od 1 m2. m je 6 kg. Farba lesklej pokožky pokrývajúcej jemnú bielu dužinu vynikajúcej chuti je čo najbližšie k čiernej.

Čierny opál vyžaduje podväzok. V regiónoch s teplým podnebím sa pestuje na voľnom priestranstve a v regiónoch so studeným podnebím - pod filmovým krytom.

Hybridná hodnota

Čierny opál je odolný voči paradajkovej mozaike a stĺpu. Dobre znáša menšie zmeny teploty. Jeho plody sa zberajú až do začiatku prvého mrazu.

Carlson

Od objavenia sa prvých výhonkov po zber, uplynie 75 - 78 dní. Výška skorého hybridu je 0,6 m. Hruška v tvare modrého srdca má hmotnosť 300 - 350 g. Produktivita na meter štvorcový. m je 6-8 kg. Husté nažltlo-biele mäso je pokryté lesklou fialovou kôrou, je prítomné rebrovanie. Priemer baklažánu dosahuje 15 cm a ich dĺžka sa pohybuje od 10 do 12 cm.Okrúhle baklažány sa používajú na výrobu roliek, plnky a prírezov na zimu.

Zeleninové plodiny sa pestujú v krytom prostredí a sadenice na otvorenom poli. Semená sa sadia skoro na jar.

Hybridná hodnota

Skorý zrelý hybrid Carlson je oceňovaný pre svoju vysokú výťažnosť a jemnú chuť. Plodina je dobre skladovaná a počas prepravy nestratí svoj vzhľad.

Sen hubára

Biely baklažán odrody hubárov odrody Dream dozrieva za 90 - 95 dní. Výška kompaktných kríkov nepresahuje 0,7 m. Hmotnosť plodov oválneho tvaru sa pohybuje v rozmedzí 200 - 250 g. Produktivita od 1 m2. m je 4-6 kg. Šťavnatá jemná biela dužina je pokrytá snehovo bielou šupkou. Vo vnútri ovocia nie sú prakticky žiadne semená.

Sen o hubárovi je zasadený do sadeníc.Pristátie na otvorenom teréne sa vykonáva po pominutí hrozby jarných mrazov. Pri pestovaní v skleníkoch sa zrelé rastliny vysádzajú v polovici mája. Neznášajú nedostatok svetla, tepla a vlhkosti.

Hybridná hodnota

Biele baklažány sa ľahko starajú, sú vhodné na dlhodobé skladovanie a sú odolné voči chorobám ovplyvňujúcim úrodu nočnej kôry. Sen o hubárovi sa cení pre jeho pikantnú chuť, ktorá obsahuje výrazné hríbové tóny.

Perníkový muž

Odroda Kolobok sa vyznačuje veľkými plodmi.

Sférický hybrid Kolobok zreje za 110 - 120 dní a je veľkoplodý. Výška kompaktného puzdra nepresahuje 0,6 m. Zrelé baklažány takmer pravidelného okrúhleho tvaru vážia asi 650 g. Produktivita od 1 m2. m dosahuje 8 kg. Biele mäso strednej hustoty je pokryté tmavo fialovou lesklou kôrou. Počas vyprážania sa objaví výrazná hubová príchuť.

Hybrid Kolobok nie je vhodný na pestovanie vonku. Je teplomilný a vyberavý na úrodnosť pôdy, potrebuje veľa svetla. V prvých týždňoch po výsadbe potrebuje časté polievanie.

Hybridná hodnota

Perník je oceňovaný pre svoju veľkú ovocnú veľkosť a chuť. Baklažán má dlhú trvanlivosť.

Diamant F1

Hybrid Diamant F1 sa týka skorých odrôd. Dozrieva za 105 dní. Výška polorozmetacieho puzdra je 0,6 - 0,7 m. Hmotnosť predĺženého valcovitého ovocia sa pohybuje od 150 do 200 g. Jeho dĺžka s priemerom 40 - 50 mm sa pohybuje od 150 do 200 mm. Husté bielo-zelené mäso je pokryté lesklou tmavo fialovou kôrou. Produktivita od 1 štvorcového. m je 5-7 kg.

Diamant F1 je vhodný na vnútorné a vonkajšie pestovanie, ale nie je odolný voči chladu. V regiónoch s chladným podnebím je lepšie použiť druhú možnosť. Pri skleníkovom pestovaní samoopelivých baklažánov je úroda vyššia.

Hybridná hodnota

Diamond F1 má dobrý vkus. Oceňuje sa tiež pre vysoký výnos a priateľské ovocie.

Tmavovlasá žena

Odroda baklažánu tmavej pleti dozrieva 115 dní po objavení sa prvých výhonkov. Výška kompaktnej rastliny nepresahuje 0,65 m. Plody valcového tvaru po dozretí majú hmotnosť 230 g. Veľkosť baklažánov je priemerná. Svetlozelená jemná dužina je pokrytá tenkou šupkou. Je dôležité zberať včas. Vo vnútri je niekoľko semien, ale keď sú prezreté, stávajú sa ako malé kosti.

Hybridná hodnota

Tmavovlasá žena sa vyznačuje bohatým a dlhodobým plodením. Hybrid vytvára vaječník aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.

Negus

Odroda sa vyznačuje dlhodobým plodením.

Plody hybridu Negus dozrievajú 80 dní po objavení sa prvých výhonkov. Za priaznivých podmienok sa plodina zozbiera do 65 - 70 dní po vyklíčení. Kompaktné puzdro nepresahuje výšku 50 cm. Hmotnosť zrelých plodov kruhového tvaru sa pohybuje v rozmedzí 130 - 190 g. Priemerný výnos je od 1 štvorcového M. m je 3-4 kg. Biela šťavnatá dužina je pokrytá tmavo fialovou kôrou.

Hybrid Negus je určený na kultiváciu v interiéroch. V regiónoch s teplým podnebím sa po zosilnení rastliny kryt odstráni. Opevnené rastliny sa dobre prispôsobujú prostrediu a dobre tolerujú malé zmeny teploty.

Hybridná hodnota

Hybrid Negus má dlhé obdobie plodenia. Nové plody sa tvoria do týždňa po zbere.

Ďalšie populárne odrody

Chovatelia všetkých krajín každý deň pracujú na vývoji nových hybridov. Každý druh baklažánu má svoje vlastné zásluhy.

Na otvorenom teréne sú vhodné baklažánové odrody Albatross, Epic, Black Beauty, Marcipán, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bull's Heart, Lilac fog, Flamingo. Šupka odrôd Lilac Mist a Flamingo je zafarbená neobvyklou ružovou farbou.
Biely baklažán Icicle, pelikán, biela labuť, snehová guľa, biela noc, thajské biele rebrá majú vysokú chuť.Obzvlášť populárne sú biele baklažány odrôd Swan a Tender F1. Swan je oceňovaný pre svoj vysoký výnos, ktorý dosahuje 18 kg na 1 štvorcový. m. Tender F1 - pre vynikajúcu chuť šťavnatej dužiny. Z modrých hybridov majú vynikajúcu chuť Baklažán pre šašlíky F1, Bagheera F1, Fat master, Fregat.
Medzi vysoko výnosné hybridy patria Bull's čele, Ilya Muromets, Ikorny F1, BBQ F1, Bombovoz, Black Raven F1, Luskáčik (do 19 kg na 1 m²), Long Pop F1.
Pre použitie v interiéroch sú najvhodnejšie hybridy Bernard, Farama F1, Arap, Maksik F1, Destan, Owner-master, Yatagan F1, Černomor, Markíz F1, Matrosik, Galina, Mushroom pleasure.
Hybridy odolné voči chladu sú Orient Express, King of the North, Bibo, Early Dwarf 921, Precocious 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond, Gardener's Dream. Pre altajské územie sú najvhodnejšie hybridy diamant a Dialog.
Populárne odrody skorého dozrievania sú Emerald, Ultra-early F1, Karatai F1, Anet F1, Korean trpaslík, Vakula, Dervish F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
Hybridy odolné voči chorobám sú Astrakom, Mauglí, Generalsky, Uralský predčasne narodený, Hippopotamus F1, Čierna kráska, Záhradkárov sen, Avan F1.
Populárne zelené odrody sú Green, Kermit, Chinese Green, Louisiana Long Green, Cambodia Green Jain.
Pre nečiernu zem sú vhodné hybridy Don Quijote, Madonna F1 a Ping-Pong F1.

Mali by sa pestovať odrody, ktoré sa pestujú v konkrétnom regióne. Sú prispôsobené klimatickým podmienkam a sú menej náchylné na choroby bežné v konkrétnej oblasti.

Nie je možné opísať vlastnosti každej odrody. Majú priemerný výnos, sú však odolné voči stresovému hybridu odrody Samurai F1, Murzik a Drakosha. Veľkoplodé baklažány dávajú hybridné odrody Giselle F1 a Almaz. Hybridná ruská veľkosť F1 sa vyznačuje tepelnou odolnosťou a odroda Epik F1 sa vyznačuje vysokou silou rastu.

Vrcholom na letnej chate bude thajský baklažán, ktorý obsahuje obrovské množstvo výživných látok. Je však ťažké sa oň starať a v regiónoch s chladným podnebím sa pestuje iba pod krytím. Jeho absencia vedie k skorému odumretiu rastliny.

Záver

Starostlivosť o baklažán je zjednodušená tým, že ide o samoopelivú plodinu. Pri pestovaní metódou sadeníc sa rastliny musia potápať. Kvalitné semená rýchlo vypučia.

Medzi domácimi výrobcami sa na trhu dobre osvedčili spoločnosti Sedek a Aelita Agro. Holandské spoločnosti Bayer Nunhems, Seminis, Syngenta, ktoré sa objavili na domácom trhu nie tak dávno, sú populárne medzi zahraničnými poľnohospodárskymi firmami.