Odstraňovanie šípok z cesnaku
Šípky v cesnaku sú zelené výhonky, v kvetenstvách ktorých dozrievajú cibuľky semien. Ak nie je cieľom pestovať zeleninovú plodinu na získanie semien, je len dôležité dosiahnuť vysoké výnosy, záhradníci odstránia výhonky, aby získali veľké hlavy cesnaku. Robia to v určitom čase a podľa určitých pravidiel.
Šípky cesnaku
Prečo šípky odstraňovať
V zime sa cesnak vysadený na jeseň, na začiatku leta, úplne vytvorí perie a na vrchu začnú rásť zelené šípky s kvetenstvom. Začiatok šípky sa berie do stredu lístia z hrdla žiaroviek. Výsledkom je, že všetky užitočné biologické prvky sa začínajú redistribuovať z cibule smerom k výhonku, čo podporuje jej aktívny vývoj, a preto medzi hlavnými dôvodmi, prečo je potrebné odrezať šípky od cesnaku, poznamenávajú:
- pokles úrody zeleninových plodín asi o tretinu,
- mletie hláv cesnaku,
- oneskorenie dozrievania plodiny po dobu 2 týždňov alebo dlhšie.
Šípky cesnaku vyžadujú veľké množstvo výživných látok, preto na úplné dozretie semien dochádza k odtoku biologicky aktívnych látok, k oneskoreniu vývoja hláv cesnaku.
Mnoho záhradkárov poznamenáva, že ak odstránite hlavné množstvo cesnakových výhonkov, cibule sa začnú rozvíjať a znova rásť, niektorí však radšej nechajú niekoľko zelených výhonkov, ktoré slúžia ako indikátor dozrievania cesnaku a určujú jeho stupeň zrelosti. v budúcnosti výsev materiálu z ľavých semenných toboliek.
Časová os odstránenia
Je nevyhnutné šípky včas odstrániť
Ak potrebujete odrezať šípky od cesnaku, vyberte si jeden z dvoch prístupov:
- V prvom prípade sa odporúča začať postup na odrezanie zelených výhonkov čo najskôr, hneď ako to bude viditeľné. Vďaka tomu dochádza k rastu rastlín a tvorbe hlavy bez prerušenia vývojových štádií. Tento spôsob odrezávania šípov má nevýhodu: ani skoré vytrhnutie sotva objaveného výhonku nezabráni jeho ďalšiemu rastu a vývoju bez hrotu. Postup pri odrezávaní šípok sa musí opakovať, niekedy aj viackrát.
- V druhom prípade sa odporúča trhať šípy, keď sa začnú krútiť. Tento spôsob odstraňovania vylučuje ich sekundárny vzhľad, pretože do času zberu nemajú čas na ďalší rast. Aj tu je nevýhoda: v čase plného vývoja až do okamihu skrútenia majú zelené výhonky čas na to, aby z rastliny odniesli množstvo užitočných biologických prvkov, čo určite ovplyvní veľkosť budúcej plodiny a obdobie jeho dozrievania.
Najoptimálnejším časom na odstránenie šípok je čas, keď dosiahnu dĺžku asi 10 - 15 cm.V takom prípade zostáva pravdepodobnosť, že už nebudú mať čas na ďalší rast. Zelené výhonky zároveň ešte nestihli z rastliny odniesť veľa minerálnych zložiek.
Pravidlá odstraňovania
Existuje niekoľko metód, ako správne odrezať šípky, ktoré sa navzájom zásadne nelíšia.Hlavným pravidlom je presnosť počas postupu s cieľom zachovať celistvosť rastliny:
- šíp nie je vytiahnutý, aby sa zabránilo roztrhnutiu stonky rastliny, čo vedie k jej následnému vyschnutiu a ovplyvňuje úrodu,
- výhonok nie je vytiahnutý zo stonky, aby sa nepoškodil koreňový systém a aby sa rastlina nevytiahla spolu s koreňom.
V prvej verzii nie sú odtrhnuté, ale odstránené odlomením rukami alebo odštipnutím na úplnom základe, kde je šíp krehkejší.
Lepšie je pracovať s orezávačom
Táto metóda odstránenia má svoje nevýhody:
- pri odtrhnutí sa vytvorí nerovný rez, ktorý trvá dlho,
- existuje nebezpečenstvo poškodenia rastliny spolu s koreňovým systémom.
Druhá možnosť odstránenia výhonkov cesnaku sa vykonáva strihaním nožnicami alebo záhradnými nožnicami, najmä keď sú vypestované šípky už tuhé. Mladé sa ľahko zastrihávajú jednoduchými kancelárskymi nožnicami.
Bez ohľadu na zvolenú metódu je najlepší čas na zber šípok cesnaku ráno. Je účelnejšie to robiť za slnečného počasia: to umožní vysušenie rezu rastliny. Výhonok nie je odrezaný na úplnom základe, ale vo vzdialenosti asi 1 cm od neho. Zabráni sa tak poškodeniu stonky.
Keď nepotrebujete mazať
Za určitých okolností sa cesnakové výhonky neodstránia.
Nie je potrebné odrezávať šípky od cesnaku, ak je to potrebné na omladenie kultúry. Omladzovacia procedúra sa vykonáva každé 3 - 5 rokov, aby sa dosiahli dobré výnosy.
Výhonky zimného cesnaku sú schopné vyprodukovať niekoľko stoviek žiaroviek so semenným materiálom.
Na získanie semenného materiálu sa v lete nechá niekoľko výhonkov na ďalšie dozretie. Potrebujú dorásť do polovice augusta, dovtedy dozrievajú semená. Rastliny sa zhromažďujú vo zväzkoch a zavesia sa na sušenie 3-4 týždne. Zo stoniek sa vyrežú sušené tobolky, ktoré sa umiestnia do papierového obalu a uskladnia sa až do výsadby.
Aplikácia výhonkov
Záhradkári aktívne používajú rezané cesnakové výhonky vo svojom osobnom sprisahaní ako prostriedok proti niektorým škodcom vrátane vošiek a roztočov. Za týmto účelom sa trvajú na týždni vo vode rýchlosťou 0,5 kg šípok na 3-litrový objem kvapaliny, potom sa prefiltrujú a nalejú vodou do 10-litrového objemu. Výsledná kvapalina sa postrieka záhradnými plodinami v štvordňových intervaloch.