Zloženie a obsah kalórií grapefruitu
Grapefruit je zdravé citrusové ovocie bohaté na vitamíny a minerály. Používa sa v medicíne a na chudnutie. Nízky obsah kalórií v grapefruite vám umožňuje konzumovať ho bez rizika priberania. Látky v produkte tiež spaľujú kalórie navyše. Ovocie sa konzumuje surové aj varené.
Zloženie a obsah kalórií grapefruitu
Zloženie a obsah kalórií
Zloženie grapefruitu obsahuje:
- organické kyseliny;
- minerálny komplex;
- sacharidy;
- soľ;
- esenciálne oleje;
- vitamíny (A, skupina B, C, PP, E);
- pektín;
- celulóza;
- soľ;
- fytoncídy.
Chemické zloženie:
- popol;
- jód;
- meď;
- draslík;
- železo;
- fosfor;
- mangán;
- zinok.
Biele segmenty, ktoré oddeľujú mäso od kože, sú zložené z niringinu.
Je to prospešná látka, vďaka ktorej je ovocie horké. Zložka normalizuje množstvo cholesterolu v krvi, zlepšuje kardiovaskulárny systém, prácu gastrointestinálneho traktu.
Obsah kalórií v citrusoch je podpriemerný. Energetická hodnota je 45 kcal na 100 g. Tento obsah kalórií umožňuje použitie grapefruitov pri chudnutí. Nielenže nestimuluje chudnutie, ale tiež znižuje množstvo telesného tuku.
Zloženie BZHU v 100 g alebo 1 ks. výrobok
- bielkoviny - 0,98 g (3 g);
- tuky - 0,2 g (0,7 g);
- sacharidy - 8,76 g (22 g).
Výhody grapefruitu
Nízky obsah kalórií a vysoká nutričná hodnota grapefruitu umožňuje ich použitie ako profylaktické činidlo a komplex vitamínov.
Pravidelná konzumácia produktu zlepšuje fungovanie mozgu a vnútorných orgánov, zvyšuje tonus tela a dodáva ďalšiu energiu. Grapefruit je vhodný aj pre ľudí po operácii.
Užitočné vlastnosti grapefruitu v zložení kBZhU:
- zlepšená imunita;
- normalizácia hladín glukózy pri cukrovke;
- zriedenie krvi;
- eliminácia zápalu v ústnej dutine
- zníženie úrovne kyslosti v žalúdku;
- zníženie hladiny cholesterolu;
- eliminácia krvných zrazenín v cievach;
- normalizácia chuti do jedla a zlepšenie tráviaceho systému;
- stimulácia metabolických procesov;
- čistenie pečene;
- vysoká nutričná hodnota.
- zlepšenie nervového systému;
Z produktu sú vyrobené kozmetické prípravky. Citrus účinkuje na starecké škvrny a pehy na pokožke, vďaka čomu sú menej nápadné. Tiež pleťové masky a tonizačné gély sú vyrobené z grapefruitu. Aby boli vlasy silnejšie a hustejšie, pripravuje sa grapefruitový olej. Na to, aby ste telu dodali výživné látky, stačí polovica veľkého alebo jeden celý grapefruit denne.
Užitočné vlastnosti šupiek a semien
Peel pomáha bojovať proti infekciám
Rovnako ako dužina, aj grapefruitová šupka je zložená z prospešných zložiek. Má nízky obsah sacharidov a má priemerný obsah tuku. Pomáha zmierniť bolesť žalúdka a zmierniť pocit pálenia. Horná vrstva kôry sa strhne z kože a žuje sa 2 - 3 krát denne.Tiež kôra má antiinfekčný účinok. Nízky obsah kalórií v grapefruite vám umožňuje používať jeho pokožku a dužinu pri chudnutí.
Nízke množstvo kilokalórií v kostiach im umožňuje vyrobiť liečivý extrakt, ktorý znižuje počet škodlivých baktérií v tele a eliminuje infekcie. Na prevenciu stačí v priemere 1 polievková lyžica. prostriedky do 2 dní. Výhodou tohto lieku je, že mikróby sa neprispôsobujú jeho pôsobeniu. Extrakt sa tiež používa na boj proti kožným chorobám a infekčným chorobám dýchacích orgánov.
Chem. zloženie semien:
- glykozid;
- kvartín;
- bioflavonoid;
- rutinosaid.
Využitie grapefruitu v medicíne
Nízky obsah kalórií v grapefruite a jeho zloženie umožňuje použitie ovocia pri mnohých chorobách:
- Prechladnutie a infekčné choroby. Kyseliny askorbové, ktoré sa nachádzajú v buničine a pokožke produktu, eliminujú škodlivé infekcie a zlepšujú imunitný systém.
- Poruchy činnosti kardiovaskulárneho systému. Nízky obsah kalórií v grapefruite znižuje hladinu cholesterolu, čo zabraňuje možnosti infarktu.
- Onkologické vzdelávanie. Aby ste predišli rakovine, musíte pravidelne konzumovať citrusové plody.
- Počas tehotenstva. Mierne množstvo ovocia konzumovaného počas tehotenstva zabráni toxikóze.
- Zubné choroby. Grapefruit zabraňuje stomatitíde, zápalu ďasien a zápalu na ďasnách.
- Cukrovka. Nízky glykemický index umožňuje diabetikom konzumovať ovocie. Čerstvý grapefruit tiež stimuluje absorpciu inzulínu v tele.
- Čistenie pečene. Produkt odstraňuje toxíny a toxíny z tela.
Kalórie v grapefruite sa nachádzajú v malom množstve, čo umožňuje jeho použitie v terapeutických diétach.
Grapefruit na chudnutie
Citrusové plody sú zdravé vďaka vysokému obsahu vlákniny. Obsah kalórií v čerstvom grapefruite je nízky, čo umožňuje jeho použitie v strave. Ovocie sa konzumuje ako súčasť každodennej stravy.
Pri doplnení jedlami z citrusového mäsa sa stimuluje vstrebávanie živín a bielkovín. Plody sa pridávajú do šalátov a používajú sa ako ozdoba na nízkotučné dezerty. Taktiež sa pri chudnutí pripravuje sušený grapefruit, ktorého obsah kalórií sa nezvyšuje.
V pôstnych dňoch stravovania sú citrusy základom denného jedálnička. Používajú sa spolu s nízkotučnými jedlami a kefírom. Organické kyseliny stimulujú produkciu šťavy v žalúdku, čo zlepšuje vstrebávanie potravy a normalizuje metabolizmus.
Pri dlhej tuhej strave sa objaví podráždenie, človek znervóznie. Éterické oleje z grapefruitu normalizujú psychický a emocionálny stav.
Výhody grapefruitového džúsu
Horká chuť citrusov a džúsu je pre mnohých ľudí nepríjemná, ale grapefruit má viac prospešných zložiek ako iné ovocie v rodine. Obsahuje veľa antioxidantov a liečivých zložiek. Šťava je užitočná aj v starobe so zhoršením zraku a sluchu.
Deti môžu piť aj džús. Jeho výhodou je, že nespôsobuje diatézu. Lepšie konzumovať 100 ml denne. Počet kalórií v čerstvom džúse by nemal presiahnuť 40 kcal
V kozmetológii sa šťava používa na čistenie pórov pokožky. Produkt mu dodáva pružnosť, zlepšuje farbu a normalizuje mazové žľazy. Tiež v prípade problémov s prácou gastrointestinálneho traktu počas diéty pomáha pohár džúsu ráno
Kontraindikácie
Veľké množstvo konzumovaných citrusových plodov denne škodí vrchnej vrstve zubnej skloviny. Aby sa tomu zabránilo, vykonáva sa pravidelné vyplachovanie úst.
Grapefruity tiež znižujú účinok užívania určitých liekov, preto sa pri liekovej terapii ich použitie znižuje. Je zakázané piť antibiotiká a antidepresíva s grapefruitovým džúsom, aby nedošlo k predávkovaniu.Škody spôsobené konzumáciou veľkého množstva ovocia sa prejavujú žalúdočnými vredmi, vysokou kyslosťou, gastritídou a hepatitídou.
Výrobok je zakázané jesť, ak ste alergický na citrusy a ste precitlivený na niektorú zo zložiek. Pri liečbe liekmi na hypertenziu tiež existuje možnosť závratov, nevoľnosti a zažívacích ťažkostí. Negatívna reakcia sa objaví pri kombinácii grapefruitu s perorálnymi kontraceptívami a liekmi proti bolesti omamných látok.
Záver
Aby mali plody maximálny účinok, musíte si ich pri kúpe správne vybrať. Nízke množstvo kalórií v grapefruite je typické pre veľké ovocie.
Na uskladnenie použite priehradku na zeleninu v chladničke. Za takýchto podmienok sa grapefruit môže skonzumovať do 10 dní. Pri izbovej teplote si plody zachovávajú svoj terapeutický účinok po dobu jedného dňa.