Opis brokolice Fortuna
Brokolica je zdravý produkt, ktorý obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Bielkovinová zelenina sa varí, dusí a vypráža. Brokolicová kapusta Fortuna je obľúbenou odrodou pre záhradkárov: je ľahké ju pestovať a nenáročná na starostlivosť o samotnú kultúru.
Opis brokolice Fortuna
Odroda charakteristická
Brokolica Fortuna je diétny produkt. Telo sa dobre vstrebáva a pomáha obnoviť metabolické procesy.
Fortuna je stredná sezóna kapusty a je pochúťkou na výsadbu na otvorenom teréne. Priemerná doba zrenia kapusty je 85 až 100 dní (v závislosti od poveternostných podmienok, napájania a hnojenia pôdy).
Popis hlávky kapusty:
- vyvýšená ružica tmavozelených listov;
- guľatá hlava;
- priemerná hustota;
- hmotnosť jednej hlávky kapusty je 300-500 g.
Pri správnej starostlivosti sa objavujú bočné hlavy, ktoré rýchlo rastú.
Výhody odrody
Kultúra každého typu a doba dozrievania si vyžaduje osobitnú starostlivosť: jedná sa o systém správneho napájania, hnojenia, kyprenia pôdy a zavádzania ďalších minerálnych hnojív.
Výhody odrody:
- obsah vápnika, horčíka, vitamínov A a C, ktoré môžu posilniť imunitu človeka a zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu;
- mrazuvzdornosť a odolnosť voči náhlym zmenám teploty;
- vylodenie koncom mája, koncom leta pozberajú celú úrodu.
Čerstvé produkty vypestované v záhrade posilňujú imunitný systém a pomáhajú zlepšovať tráviaci systém.
Odroda je odolná voči chorobám, nepotrebuje ďalšiu starostlivosť ani presádzanie zo skleníka na otvorené terény.
Ako najlepšie zorganizovať pristátie
Pestovanie plodiny je základom úrody. Kultivácia brokolice sa uskutočňuje dvoma spôsobmi: prostredníctvom sadeníc a metódou bez sadeníc. Semená sa vysádzajú v niekoľkých fázach.
Pestovanie brokolice skoro na jar sa vykonáva nasledovne:
- Prvý výsev je plánovaný na máj, ak sa pôda v apríli ešte nezohriala. Opätovné sejby sa vykonávajú po 2 týždňoch. Najlepšie je naplánovať prvú výsadbu v apríli, potom do leta bude vysadený všetok sadivový materiál.
- Sadenice sa vysádzajú na otvorenom teréne po 50-60 dňoch. Do tejto doby má čas na rast a zosilnenie. Je dôležité vyvinúť koreňový systém: potom brokolica rýchlo vypučia a začnú rásť vonku.
- Ak sadenice nie sú vysadené do konca mája a vonku je už teplo, zmena sa ihneď vysadí do záhrady. Pred výsadbou vykopajte jamu a skontrolujte stav pôdy: teplotu môžete merať okom alebo teplomerom. Zohriata pôda je dôležitou podmienkou pre správny rast kapusty.
Výsadba sa odporúča vykonávať v hnojenej pôde. Zavádzajú sa minerálne komplexy a hnoj (s kompostom). Čím lepšie je zloženie pôdy, tým ľahšie sa pestuje brokolica, najmä keď sa vysádza zo semena do otvorenej pôdy.
Prvá výsadba v apríli sa vykonáva doma. Na semená je vhodná hnojená pôda a odľahlé teplé miesto so stálym osvetlením (najmenej 12 hodín denne).Na založenie sadeníc brokolice nemusíte mať veľký skleník.
Pravidlá starostlivosti
Dobrá starostlivosť zvyšuje výnosy
Produktivita priamo závisí od správnej starostlivosti:
Hneď ako sa vytvoria prvé listy, vykoná sa prvé kŕmenie. Toto je výživa, vďaka ktorej bude rastlina schopná rýchlo začať rásť. Pri prvom kŕmení sa používajú minerálne komplexy: umožňujú vám vyživovať všetky listy a oddenku brokolice.
Uvoľnenie pôdy poskytuje rastline vlhkosť: voda nebude stagnovať a koreňová časť kríka dýcha. Uvoľnenie je obzvlášť dôležité počas obdobia kvitnutia brokolice. Pravidelné zavlažovanie je potrebné neustále, od prvého týždňa presádzania sadeníc do otvoreného terénu.
Rastúce odporúčania
Kapusta Fortuna vychádza dobre na akejkoľvek pôde. Dodatočné kŕmenie rastliny šetrí pred vädnutím a umožňuje vám posilniť koreňový systém: čím viac výživy, tým väčšia úroda. Piesočnatá pôda je dobre hnojená maštaľným hnojom a dusíkatými látkami. Je užitočné vysadiť sadenice po jednoročných plodinách: je lepšie nevysádzať brokolicu po koreňových plodinách.
Priemerná vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 20 cm, čo je optimálna vzdialenosť pre rýchly rast hlávky kapusty a bočných hláv. Šťastie vychádza dobre v oblastiach bez tieňa. Je lepšie nevysádzať plodiny v nížinách, kde voda stagnuje.
Pred zasadením sú semená preventívne namočené. Ak je hlava kapusty chorá, je lepšie ju odstrániť, aby sa nestratila celá úroda.
Záver
Odroda Fortuna je nenáročná, je vysadená na otvorenom teréne a rýchlo sa udomácňuje v akejkoľvek pôde.
Po výsadbe potrebuje brokolica starostlivosť. Na pestovanie sadeníc vytvára Fortuna vhodné podmienky: organizuje napájanie, hnojenie, ďalšie kŕmenie.