Pravidlá starostlivosti o pestovanie kapusty na záhrade
Každá odroda kapusty má svoje výhody a dátumy výsadby. Vhodná starostlivosť urýchľuje rast a plodnosť rastliny. Správne pestovanie kapusty je kľúčom k dobrej úrode.
Pravidlá starostlivosti o pestovanie kapusty v záhrade
Pestovateľské metódy
Kapusta sa pestuje nasledujúcimi spôsobmi:
- metóda sadenice;
- neuvážený.
Metóda sadenice je dosť jednoduchá. Koreň zeleninovej plodiny sa stáva kľúčovým. Rastlina dobre znáša sucho. Sadenice dozrievajú 10 dní po výsadbe. Táto metóda je vhodná pre skoré a stredné odrody. Spotreba semien bude dosť veľká.
Príprava osiva na siatie
Hlavné agrotechnické opatrenia na pestovanie kapusty metódou mimo sadby:
- kalibrácia;
- kalenie;
- dezinfekcia;
- zahrievanie;
- spracovanie s mikroelementmi;
- siatie sadeníc alebo na otvorenom teréne.
Príprava semien sadeníc sa začína ich umiestnením na 20 minút do teplej vody s teplotou asi 45 ° C. Potom sa na 4 - 6 minút ponoria do studenej vody. To prispieva k vytvrdzovaniu sadeníc v budúcnosti.
Môžete tiež trochu naklíčiť materiál tak, že ho jednoducho zabalíte do vlhkej handričky a necháte doma pri izbovej teplote na parapete 2-3 dni. Čas od času nezabudnite povrch látky navlhčiť, na to dobre poslúži rozprašovač.
Semená pre sadenice sa vysejú 2 cm hlboko pomocou nádoby s rozmermi 6 × 6 cm alebo 7 × 7 cm. Na vrchu zakryjeme fóliou alebo papierom. Rastliny sa udržiavajú pri teplote 15 - 20 ° C. Termín na výsadbu sadenice na otvorenom teréne je 40-50 dní po zasiatí semien pre sadenice.
Pre dobrý rast sa semená namáčajú do tohto roztoku: „Humát“, „Hodváb“ alebo „Epín“. Pred namočením semien a ich vytvrdením musíte starostlivo prečítať pokyny. Vlhkosť je kontraindikovaná pre niektoré semená.
Načasovanie výsadby semien pre sadenice
Každá odroda zeleninových plodín má svoje vlastné termíny výsadby.
| Odroda | Čas sejby |
| Biela hlava (hybridy, skoré dozrievanie), červená hlava | 12. - 23. marca |
| Bielohlavý (neskorý a stredný druh) | 4. - 14. apríla |
| Kaleráb | Celý marec |
| Farebné, brokolica | 14. - 24. marca |
| Brusel | Koniec marca - začiatok apríla |
| Savoy | Od 16. marca do 12. apríla. |
Dobrými predchodcami kapusty sú mrkva, cibuľa a zemiaky. Neodporúča sa vysádzať odrody kapusty na mieste, kde rástli krížové rastliny: paradajky, repa, reďkovky, reďkovky.
Ako pripraviť sadenice na kapustu
Pre sadenice sú dôležité teplotné podmienky
Po zasiatí semien pre sadenice sa sadenice objavia na 5-6 deň. Ak chcete sami pestovať dobré sadenice, musíte sledovať teplotný režim. Po odstránení filmu sa teplota zníži na 5 - 10 ° C. Hneď ako sa objavia pravé listy, teplota vystúpi na 16 ° C počas dňa a 10 ° C v noci.
Vlastnosti starostlivosti o sadenice kapusty:
- Týždeň po výskyte výhonkov sa pôda ošetrí roztokom manganistanu draselného: 3-4 g na 10 l vody.
- Zber rastlín sa vykonáva so vzhľadom prvého listu. Najskôr je pôda dobre napojená veľkým množstvom vody, potom sa sadenica s pôdou odstráni a vysadí sa do samostatnej nádoby, pričom sa koreň prerezá o 3 - 5 cm. Odporúča sa používať plastové poháre s rozmermi 5 × 6 cm alebo rašelináčové hrnce (niekedy môžete použiť rezané plastové fľaše).
- Izba je vetraná do 2 - 3 dní. Okná sa otvárajú 3-5 hodín.
- Ak na ňu dopadá priame slnečné svetlo, je vhodné sadenice zakryť gázou. Krycím materiálom môže byť akákoľvek ľahká tkanina.
- Zalievanie sa zastaví 3-4 týždne pred presadením do otvoreného terénu.
Výsadba sadeníc na záhrade
Je potrebné vysadiť sadenice na trvalé miesto v záhrade, keď sa objaví 4-5 listov. Výška rastliny by mala byť 13-20 cm.
Podmienky transplantácie na otvorenom teréne:
- na skoré dozrievanie - začiatok mája;
- na stredné dozrievanie - koniec mája, začiatok júna;
- pre neskoré odrody - polovica mája.
Pred výsadbou sa odporúča pripraviť pôdu. Musíte si zvoliť slnečné miesto. Tajomstvo pestovania kapusty na správnom type pozemku. Skoré dozrievanie rastie najlepšie v piesku s hlinou. Stredná a neskorá - v pôde s hlinou. Pôda so zvýšenou úrovňou kyslosti je ťažko ovplyvnená.
Pôda na výsadbu sa na jeseň vykopáva a potom sa povrch vyrovná pomocou hrable. Všetky buriny sú zničené.
Schémy výsadby sadeníc na záhrade
Technológia pestovania kapusty sa vyskytuje podľa určitej schémy:
| Odroda | Schéma (pristávacia mapa) |
| Hybridné a skoré dozrievanie | 30 x 40 cm |
| Stred sezóny | 50 x 60 cm |
| Neskoré odrody bielej kapusty | 60 x 70 cm |
| Kaleráb | 30 x 40 cm |
| Farba | 25 x 50 cm |
| Savoy | 40 x 60 cm |
| Brokolica | 30 x 50 cm |
Rastliny a postele by sa nemali zahusťovať, pretože krížniky milujú priestor. Pred výsadbou pridajte do jamiek 50 g popola, 2 lyžičky. piesok a rašelina, po ktorom sa všetko hojne zaleje vodou. Sadenica je zasadená spolu s hlinenou hrudou a pokrytá zeminou, na vrchu posypaná senom alebo popolom z dreva.
Starostlivosť
Poskytnite svojej kapuste správnu starostlivosť
O rastlinu sa musíte starať doma alebo na vidieku a v skleníkoch alebo skleníkoch. 2-3 týždne po výsadbe sadenice na otvorenom teréne je krík spud.
Na zabezpečenie náležitej starostlivosti o kapustu sa berú do úvahy poveternostné podmienky. Ak sa predpovedajú horúce dni, rastliny sú pokryté novinami alebo iným materiálom a po celý týždeň hojne polievané.
Sadenice sa odoberú vonku 10-15 minút alebo sa nechajú na parapete 2-3 hodiny. Rastliny musia prijímať veľa slnečného žiarenia: asi 11-14 hodín denne. Pravidelné kyprenie pôdy zabráni vysychaniu alebo premokreniu.
Starostlivosť o bielu kapustu zahŕňa niekoľko agrotechnických opatrení:
| Agrotechnická akcia | Spôsob aplikácie |
| Polievanie | Večer, v zamračených dňoch, sa zalievanie vykonáva každých 5 dní. Za slnečných dní sa zalievanie vykonáva s intervalom 3 - 4 dní. |
| Mulčovanie | Mulč by mal mať hrúbku najmenej 4 cm. Použite rašelinu, seno alebo popol. |
| Spracovanie rastlín | 3-5 dní po výsadbe na trvalom mieste v záhrade sa kapusta práškuje popolom, tabakovým prachom. Chráni tak rastlinu pred škodcami. Na prevenciu vošiek sa používa roztok rajčín. Za týmto účelom sa v 6 litroch vody trvá 2,5 kg rajčín. Roztok sa zahreje, ochladí a zriedi v 2 litroch vody. Na konci pridajte 40 g strúhaného mydla. |
Starostlivosť o kapustu zahŕňa dodržiavanie pravidiel pre polievanie, kyprenie, odburinenie pôdy a výber hnojív. Na dezinfekciu a profylaxiu sa zeleninové plodiny ošetria špeciálnymi prostriedkami proti hmyzu a chorobám. Pri veľkých hlávkach kapusty je dôležité dodržiavať nielen vhodné podmienky pre pestovanie sadeníc, ale aj dobrú starostlivosť počas vývoja a vegetačného obdobia.
Hnojivá
8 dní po ponorení sa použije prvé hnojivo: 2 g draselného činidla, 4 g superfosfátu, 3 g dusičnanu amónneho a 1 liter vody. Musíte nastriekať navlhčenú zeleninu. Vrchný obväz sa opakuje po 2 týždňoch.Odporúča sa tiež hnojiť pôdu hnojom: 1 kg hnoja na 10 litrov.
Počas 3-4 dní pred výsadbou sadeníc na trvalé miesto sa vykonáva kalenie. 1 liter vody sa zmieša so 7 g draslíka, 3 g amoniakálneho hnojiva a 5 g superfosfátu. Používajú sa aj výrobky z obchodu, napríklad „Kemira Lux“.
Na pestovanie kapusty na jar sa do pôdy pridávajú organické a minerálne obväzy (na 1 m2):
- popol z dreva - 4-5 polievkových lyžičiek .;
- zhnitá organická hmota - 1 vedro;
- močovina - 19-23 g;
- superfosfát - 40-50 g.
Choroby z kapusty
Choroba môže zničiť plodiny
Väčšina rastlín hynie kvôli nesprávnej starostlivosti v dôsledku chorôb alebo napadnutia škodcami.
| Choroba | Popis | Metóda boja |
| Keela | Plesňová choroba. Tvorí koreňové výrastky. Spomaľuje rast, vývoj. Dôsledkom je sterilita a vädnutie. Nebezpečný iba pre krížniky. | Chorá zelenina sa odstráni, miesto pestovania sa vydezinfikuje. |
| Čierna noha | Choroba kmeňa a koreňového krčka. Rastlina tmavne, stáva sa čierna a hnije. | Na prevenciu sa semená ošetria granosanom. Na tento účel sa na 50 semien použije 0,2 g produktu. Pôda sa ošetrí prípravkom „Tiram“ alebo „Planriz“: 60 g na 1 štvorcový. m. |
| Peronosporóza | Peronospóra. Žlto-červené škvrny na listoch sú dôsledkom zle spracovaného semena. | Dodržiavajte základné pravidlá prípravy a kalenia osiva. Semená sa namočia na 30 minút do horúcej vody. Bush je postriekaný roztokom. Za týmto účelom sa 10 hodín vylúhuje zmes 10 litrov vody a 80 g cesnaku. Je zahriaty a ochladený. |
| Sivá hniloba | Na hlávkach kapusty sa objavuje vo forme plesne s čiernymi bodkami. | Používajú špičkovú poľnohospodársku technológiu, preventívne čistiace metódy a dezinfikujú skladovacie priestory. Postihnutá zelenina sa odstráni a na jej miesto sa pôsobí antiseptikom alebo liekom Planriz. |
| Rhizoctonia | Prejavuje sa to kyslou pôdou a nesúladom teplotných podmienok. V prípade choroby koreň zožltne, zmäkne. Stonka vyschne a odumrie. | Postriekanie oxychloridom meďnatým alebo dezinfekčnými prostriedkami. |
| Vädnutie fusária | Pôvodcom je huba Fusarium. Listy žltnú a opadávajú. | Rastliny sa spália a miesto sa vydezinfikuje a ošetrí roztokom síranu meďnatého. 5 g na 10 litrov vody. |
Choroby z kapusty sú dosť nebezpečné nielen pre úrodu, ale aj pre pôdu, v ktorej rastú. Po zničení chorých rastlín na mieste, kde rástli, sa zelenina nemôže pestovať ďalšie 2 roky. Kultúru kapusty môžete pestovať doma aj v skleníku, berúc do úvahy všetky pravidlá otužovania, siatia a starostlivosti. Pri pestovaní kapusty sa sledujú vlastnosti každej obrovskej zeleninovej odrody.
Škodcovia
Kultúrni škodcovia:
- slimáky;
- húsenice;
- krížové blchy;
- babanukha.
Väčšina škodcov požiera listy, potom sa zvlnia do trubice a odpadnú. To platí pre listové chrobáky, mole a chyby kapusty. Na boj proti nim sa používa opelenie. Popol z dreva a tabakový prach sa zmiešajú. Používa sa tiež vápno, ktoré sa zmieša s vodou v pomere 1: 1.
Pred začiatkom tvorby kapusty sa kapusta ošetrí Actellikou 2%. Na boj proti slimákom sa stavajú pasce, zbierajú sa škodcovia. Krt sa bojí bakteriálnych liekov, medzi ktoré patrí "Dendrobacillin" alebo "Dipel". Používajú sa podľa pokynov.
Kapustové motýle opúšťajú larvy. Na prevenciu je kapusta ošetrená zmesou. Dá sa pripraviť doma. Pridajte 10 g bielej horčice do 1 litra vody, nechajte 2 dni pôsobiť a rozpustite vo vode.
Zber a skladovanie kapusty
Je správne zberať pri teplote -2 ° C, keď je technologicky zrelý. 2 týždne pred zberom hlávok kapusty nie sú záhony zalievané. To dáva ovociu dlhšiu trvanlivosť a svieži vzhľad. Hlavy kapusty sú vykopané spolu s koreňovým systémom, zložené pod vrchlíkom, aby trochu vyschli.Kapustové pne sú vykrojené 2 - 3 cm od hlávky kapusty. Potom sa kapusta uskladní.
Väčšina záhradníkov skladuje hlávky kapusty v pivnici alebo na vidieku pri teplote 4 - 6 ° C.V miestnosti, kde je uložená kapusta, by nemali byť plesne. Vyžaduje sa dobré vetranie alebo týždenné vetranie. Ak skladujete hlávky kapusty doma, sú zabalené v papierovom materiáli a vložené do chladničky.
Záver
Kapusta dáva dobrú úrodu 2 roky po sebe, ale len pri správnej starostlivosti. Každá odroda má svoje vlastné vlastnosti a výhody. Odporúča sa pestovať kapustu v zeleninovej záhrade alebo v skleníku. Najlepší spôsob je sadenica. Pre plodinu kapusty je potrebná vlhká a oplodnená pôda.