Barbezieux kuracie plemeno z Francúzska
Plemeno kurčiat Barbieuzeux bolo chované vo Francúzsku pred mnohými storočiami. V 18. storočí bol takmer stratený, ale na začiatku 20. storočia bol obnovený. Kurčatá patria k mäsovo-mäsovému smeru. Chovajú sa na elitných farmách, pretože kohútie mäso sa považuje za pochúťku, dodáva sa do najdrahších reštaurácií. Toto plemeno je veľmi známe vo Francúzsku aj v zahraničí. Do Ruska prišla začiatkom 2000. rokov.
Plemeno kurčiat Barbezieux
Opis plemena
Hlavnou črtou kurčiat Barbesier je ich veľký rast a veľká veľkosť. Toto je jeden z najvyšších moderné plemená... Pri každom pohybe týchto vtákov je cítiť silu a silu. Navyše, ich čierne operenie vyzerá veľmi pôsobivo na pozadí obrovského karmínového hrebeňa a bielych ušných lalokov.
Tu je stručný opis plemena a charakteristiky vzhľadu francúzskych kurčiat:
- Hlava je veľká, skôr široká.
- Hrebenatka je vysoká, listového tvaru, s výraznými zubovkami, stojí vzpriamene alebo spadne na jednu stranu.
- Náušnice sú predĺžené a veľké.
- Hrebenatka, náušnice a tváre svetlého karmínového odtieňa.
- Ušné laloky sú veľké, oválne, biele, kontrastujúce s čiernym perím a karmínovými tvárami kurčiat a kohútov.
- Oči sú veľké, výrazné, hnedé s červeným odtieňom.
- Krk je predĺžený, dobre vyvinutý.
- Telo je silné a svalnaté.
- Chrbát je rozšírený, mierne sa nakláňa dozadu.
- Plecia sú primerane vystupujúce.
- Krídla sú zozadu rovnobežné, tesne priliehajú k bokom.
- Bruško je vypuklé
- Stehná sú silné, veľmi dobre vyvinuté.
- Labky sú silné, vysoké, modrofialovej farby.
- Perie je čierne, hnedé alebo tmavohnedé škvrny sú povolené, v kohútoch - zelený odtieň.
Nevýhody plnokrvných kurčiat sa považujú za porušenie telesných proporcií, malej výšky a hmotnosti, peria inej farby, s výnimkou štandardných, šedých labiek. Postava Barbesieu je pomerne pokojná. Nie sú agresívne, ale veľmi aktívne a zvedavé. Celý čas chodili po dvore, hľadali malé zvieratá a zrná, študovali všetky trhliny. Kurčatá a kohúty nelietajú, preto je ich hmotnosť príliš veľká.
Produktivita plemena
Kurčatá plemena Barbesier sú univerzálne, pre túto vlastnosť ich poľnohospodári oceňujú už viac ako desať rokov. Hovoria, že chov týchto vtákov pomohol jednému francúzskemu chovateľovi hydiny zarobiť také bohatstvo, že si mohol kúpiť starý hrad. Odporúča sa mať takéto vtáky v súkromných domácnostiach a na malých farmách, kde je možné zabezpečiť voľný výbeh.
Charakteristiky produktivity a hlavné ukazovatele u kurčiat sú tieto:
- Rast kohútov je 70 cm, samíc - 60 cm.
- Hmotnosť mužov je 4,5 kg a viac, žien - 3,5 kg a viac.
- Počet vajec za rok je 160-200 vajec.
- Hmotnosť jedného vajíčka je 75-90 g.
- Kurčatá začínajú znášať po 5,5-6 mesiacoch.
Mäso kurčiat Barbesier má špecifický červený odtieň a je veľmi chutné. Ocenia to labužníci z celého sveta. Kohúti môžu zvýšiť váhu až 14 mesiacov a sliepky - až 12 mesiacov. Vajcia sú veľmi veľké, dokonca aj pri priemernej produkcii vajec sa ich celková hmotnosť rovná ročnej hmotnosti vajec najlepších plemien vrstiev. Produktivita sa počas roka mení len málo. Kurčatá sa ponáhľajú aj dovnútra obdobie molting a cez zimu chladno. Aby ste to dosiahli, musíte domácim miláčikom zabezpečiť osvetlenie najmenej 12-14 hodín denne.
Kurčatá sú odolné voči mnohým chorôb, miera prežitia mladých a dospelých vtákov je veľmi vysoká. Dokonale znášajú vlhkosť, pretože boli chované v regióne s vysokou vlhkosťou. Prechladnutie tiež nie je pre kurčatá hrozné a neovplyvňuje ich produktivitu.
Výhody a nevýhody plemena
Ako každé iné plemeno, aj kurčatá Barbesier majú množstvo svojich výhod a nevýhod, aj keď výhody prevažujú, inak by plemeno neprežilo druhé narodenie. Medzi výhody tejto odrody patria:
- Najvyššia kvalita výrobkov, najmä mäsa.
- Dobrý výkon v obchode s vajcami a mäsom.
- Odolnosť voči chorobám.
- Tolerancia voči akejkoľvek klíme, najmä vlhkej.
- Veľké percento prežitia kurčiat.
- Pekný vzhľad.
Francúzske plemeno má tiež svoje nevýhody. Kurčatá sú zlé sliepky, ktoré preto často potrebujú inkubátor... Kurčatá sa dlho opúšťajú, vyžadujú dlhodobé zahriatie. Vysoký vzrast môže spôsobiť choroby kĺbov nôh... S vekom klesá kvalita kuracieho mäsa, preto sa odporúča posielať kurčatá na zabitie najneskôr do 2-2,5 roka.
Vlastnosti údržby a kŕmenia
Barbesierske plemeno kurčiat je dosť nenáročné. Obsah by mal byť iba s chôdzou. Uzavreté domy a chovné klietky nie sú vhodné. Na 1 m² nemôžu byť usadené viac ako 3 osoby. Hniezda usporiadajte vo výške 40 - 50 cm s plochou 40 - 45 cm². Malo by byť 1 hniezdo pre 10-15 sliepok. Podstielka je vyrobená štandardne zo slamy alebo hoblín s prímesou dreveného popola alebo hydratovaného vápna. Čiastočne to zmeňte, odstráňte iba hornú vrstvu.
Coop by mal byť dobre vetraný a dobre osvetlený, kúrenie je voliteľné. Je dôležité zabezpečiť, aby v miestnosti neboli prievany, a vrh bol vždy suchý: to pomôže vyhnúť sa problémom s labkami u kurčiat a kohútov. Pešia zóna je priestranná. Plot by nemal byť vysoký, pretože kurčatá ťažko lietajú. Na tomto mieste môžete zasiať trávu, čo vám umožní v budúcnosti ušetriť na krmive.
Kurčatá Barbesier musíte kŕmiť 4 krát denne, striktne po hodine. V lete polovica stravy pozostáva z čerstvej trávy, vrcholov a zeleniny. V zime by sa malo dať viac obilia. V noci sú vždy kŕmené vysoko kalorickým jedlom: ovos alebo kukurica. Mokrá kaša sa podáva na druhé alebo tretie kŕmenie. Je vhodné zahrnúť do stravy potraviny bohaté na bielkoviny: reverz, mäsový vývar, odpad z rýb alebo mäsa, krvavé červy, dážďovky. V letných mesiacoch si kurčatá samy nájdu veľa z týchto výrobkov.
Barbesierske plemeno je veľmi vysoké. Aby sa zabránilo takémuto zaťaženiu, aby kosti a labky neutrpeli, musí byť v krmive zvýšené množstvo minerálov. Najlepšie je podať hotové komplexy z veterinárnej lekárne. Môžete ich nahradiť dostatkom kriedy, škrupín, štrku, kuchynskej soli, mäso a kosť alebo rybia múčka bohatá na vápnik a fosfor. V zime a na jar sú sliepky kŕmené vitamínmi premixu, ktoré zvyšujú produkciu vajec.
Chovné kurčatá
Barbezierove sliepky sú zlé matky a sliepky, preto je lepšie dôverovať vajíčkam samíc iných plemien alebo vyliahnuť kurčatá v inkubátore. Pri akejkoľvek metóde môžete získať dobrých zdravých potomkov. Liahnivosť a miera prežitia kurčiat dosahuje 98 - 100%. Pri kŕmení a chove mladých zvierat stojí za to dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Kurčatá sa opúšťajú neskoro, a preto sa nemôžu vonku púšťať, kým nedosiahnu vek 3-4 týždňov. Mali by sa udržiavať v teple pri teplote 28 - 32 ° C.
- Mláďatá rastú veľmi rýchlo, čo kladie veľký dôraz na kosti a kĺby. Minerálne doplnky sú súčasťou stravy od prvých dní, najlepšie je kupovať hotové.
- Na zabezpečenie stabilného rastu musí byť kŕmenie dostatočné. Prvé dni sa kurčatám podáva varené vajce, tvaroh s množstvom nasekanej zeleniny, kukurica, ovsené vločky a jačmeň. Na konci prvého týždňa je varená zelenina spojená.
- Aby sa zabránilo chorobe, všetky kurčatá by sa mali očkovať vo veku 8 týždňov.Harmonogram a zoznam vakcínových prípravkov sa nebudú líšiť od tých, ktoré sa používajú u iných plemien.
Koľko stojí násadové vajce, kurčatá a dospelé barbesierske sliepky? Toto plemeno je dosť drahé. Cena vajca je 100-200 rubľov. Denné kurčatá môžu stáť 250 - 350 rubľov a viac. Cena mesačných kurčiat je 600-800 rubľov a dospelých kurčiat a kohútov je 1500-2000 rubľov. Ak sa profesionálne venujete chovu Barbezieu, hľadáte miesta na predaj mäsa a vajec (väčšinou prestížne reštaurácie alebo obchody s exkluzívnymi výrobkami), môžete na francúzskom plemene dobre zarobiť.