Opis odrôd bielych uhoriek
Biela uhorka má neobvyklý vzhľad, má krásnu farbu kože, na jedálenskom stole vyzerá veľmi neobvykle. Ak ste milovníkom nového a neobvyklého, táto zeleninová plodina je pre vás. Ľahko rastúci a nenáročný na starostlivosť, nenáročná a exoticky vyzerajúca kultúra sa vždy stane dekoráciou stola.
Opis odrôd bielych uhoriek
Vlastnosti odrôd
Takýto krásny a exotický bieloplodý druh uhorky chovali chovatelia začiatkom 60. rokov minulého storočia. Tento druh je najrozšírenejší v krajinách strednej Ázie, cení sa najmä kultúra v Číne. Biele uhorky sú vybrané na výsadbu v záhrade pre svoje vlastnosti:
- mrazuvzdornosť;
- liečivé vlastnosti;
- exotický vzhľad;
- nenáročnosť pri výsadbe a raste;
- odolnosť voči chorobám a škodcom.
Vysoké výťažky a dlhá trvanlivosť umožňujú pestovanie bielych uhoriek na predaj a na vlastnú spotrebu. Ak vaša dača nie je pôsobivá veľkosťou, nebude to mať vplyv na pestovanie zeleniny. Vďaka svojej tolerancii voči suchu je táto zelenina skvelá pre zaneprázdnených pestovateľov, ktorí pestujú plodiny na diaľku.
V závislosti od odrody, ktorú uprednostňujete na výsadbu, sa dĺžka plodov môže pohybovať od 10 do 30 cm a viac. Stojí za zmienku, že je lepšie zbierať biele uhorky malé, aby nevyrastali a nestratili sa ich kvalitatívne charakteristiky. Kôra, keď zreje, môže mať svetlozelenú, svetlozelenú farbu, ale nakoniec získa biely odtieň.
Populárne odrody
Zvážime najobľúbenejšie druhy uhoriek, ktoré rastú na pozemkoch našich farmárov.
- Biely anjel, má jemnú chuť bez horkosti. Šupka je biela s tŕňmi. Kultúra je schopná rásť vonku aj v skleníkoch.
- Snehový leopard je vysoko výnosná odroda, plody dorastajú až do dĺžky 25 cm a majú príjemnú dužinatú chuť. Všeobecný popis kríka naznačuje, že ide o vysokú rastlinu, ktorá dorastá až do výšky 3 m. Vzhľadom na tento rast stonky je krík uviazaný alebo pestovaný v blízkosti špeciálne natiahnutej siete. Listy sú stredne veľké, tmavozelenej farby.
- Snehulienka - uhorky s bielymi plodmi, ktoré sú odolné voči zmenám teplôt vzduchu, a preto majú vysokú mieru úrody a medzi domácimi farmármi sú najviac uctievané. Snehulienka je skvelá na pestovanie v skleníkových podmienkach. Šupka je tenká, príjemná podľa chuti. Buničina je mäkká, má jemnú textúru, semená sú malé. Môže chutiť sladko ako cukor.
- Nevesta je kultivovane veľmi rozmarná a jemná biela uhorka, ktorá sa priaznivo vyznačuje svojou chuťou a neobvyklou textúrou dužiny.
- Bidigo-lungo je hybridný druh bielej uhorky, dozrieva veľmi rýchlo, poskytuje bohatú úrodu. Je to voľba mnohých záhradníkov pre jeho schopnosť prinášať ovocie po dlhú dobu.
- Čínske biele obdobie plodenia je tri mesiace, má vynikajúcu chuť, odolné voči plesňovým infekciám.
- Biela pochúťka - veľmi dobrá na pestovanie na predaj, má dlhú trvanlivosť a vynikajúce chuťové indikátory. Biele uhorky sú pochúťkou - odroda v sezóne, ktorá dozrieva 45 dní po výsadbe.
- Talianska odroda - bude si pamätať pre svoju sladkú chuť a maličkosť: iba 10 až 15 cm.
Pravidlá pristátia
Aby ste dosiahli dobrú úrodu, musíte sa o rastliny správne starať.
Je zvykom sadiť biele uhorky do skleníka alebo skleníka, sadiť sadenice alebo semená. Aj keď veľa záhradníkov vyniká výsadbou v otvorených podmienkach. Pôda na rast kríkov uhoriek musí mať neutrálnu kyslosť a musí byť voľná. Najoptimálnejšou možnosťou pôdy je zmes humusu s trávnikom, pridávajú sa sem aj borovicové piliny. Takáto pôda bude mať voľnú štruktúru, ktorá zabezpečí dobrú priepustnosť vody a zabráni stagnácii a zároveň plesňové infekcie a hnilobu koreňov.
Príprava semien
Semená vyberáme opatrne, mali by byť:
- bez čipov;
- modriny;
- nesmie byť prázdny.
Aby sa zabránilo chorobám, sú semená pred výsadbou namočené v roztoku manganistanu draselného.
Sadenica
Sadenice sadenice sadíme 3 týždne pred nástupom tepla, aby klíčky neprerástli. Aby sme to urobili, vezmeme špeciálne pripravené škatule alebo hrnce, ktoré sú naplnené zemou a prepichnuté sadenicami vo vzdialenosti 4 cm od seba.
Každé 3-4 dni zalievame, sledujeme teplotný režim. Bezprostredne pred výsadbou do otvorenej pôdy budete musieť rastlinu vytvrdnúť. O pár dní začneme sadenice vystavovať v chladnejšej miestnosti a potom vonku.
Pristátie
Na výsadbu sa vykopávajú jamy vo vzdialenosti do 20 cm medzi sebou a po kvapkách sa pridávajú už naklíčené sadenice alebo semená, ktoré sa potom zalejú vodou a zamulčujú. Mali by ste tiež hnojiť zem kuracím trusom alebo vápnom, aby ste zabránili plesniam. Dochucovanie síranom meďnatým poskytne ďalšiu ochranu proti hnilobe koreňov.
Starostlivosť o rastliny
Kroviny nepotrebujú osobitnú starostlivosť. Rastline stačí dopriať rannú zálievku raz za 4 - 5 dní, voda by mala byť teplá. Je dôležité pochopiť, že by ste počas dňa nemali navlhčovať pôdu, pretože rastlina sa môže spáliť. Rastlinná kultúra miluje vysokú vlhkosť na vzduchu, takže do stredu záhrady môžete umiestniť sud naplnený tekutinou, potom rastlina dostane kvôli výparom požadovanú vlhkosť.
Plody by sa mali zbierať, keď ich veľkosť dosiahne 15 cm, zber sa vykonáva podľa potreby, najčastejšie 2-krát týždenne. Vaječníky sa tvoria na hlavných aj bočných výhonkoch. Kvôli tomuto rastu nemusí rastlina vytvárať rast plodov. Ak si však prajete, môžete zovrieť hlavnú stonku, ktorá poskytne nové útvary výhonkov a vyšší indikátor úrody.
Pri odchode sa tiež používajú organické hnojivá a kyprenie pôdy, aby sa zabezpečil zdravý a správny rast kríkov. Na mieste je bezpodmienečne potrebné odstrániť burinu, aby sa zabránilo chorobám a invázii škodcov, ktoré priťahujú.
Biele uhorky úplne všetkých druhov sú vynikajúce na konzumáciu v surovom stave, na nakladanie a nakladanie. Vďaka svojmu exotickému vzhľadu ozdobia akékoľvek pohostenie alebo bufetový stôl.