Výhody a škody na vajciach perličiek
Perlička je vták neobvyklej farby. Toto kurča pochádza z Afriky, ktorej sa však darí aj v iných regiónoch sveta. Nie každý vie, o aký vták ide a ako vyzerá. A len veľmi málo ľudí počulo, že vajcia perličiek sú mimoriadne užitočné.
Vajcia perličiek
Plody perličky obsahujú veľa vitamínov a látok potrebných pre ľudský organizmus. Výrobok sa často používa v kozmetológii a pri diétach. Odborníci na výživu odporúčajú používať cisárske vajce, pretože má nízky obsah kalórií. Môže sa jesť surový alebo varený na tvrdo. Aké sú teda výhody vajec perličiek?
Výhody morčacích vajec
Pre priemerného človeka je ťažké pochopiť plody cisára: navonok sa nelíšia od kuracích. Neskúsená osoba pravdepodobne nedokáže rozlíšiť. Navonok pripomínajú malú hrušku. Hmotnosť jedného vajca je 47 g. Má drsnú škrupinu, pomerne silnú a hustú, varenú mäkšiu a jemnejšiu v porovnaní s kuracím mäsom.
Vajcia perličiek sú zásobárňou vitamínov a minerálov. Zahŕňajú tiež veľa aminokyselín, bez ktorých sa človek nezaobíde. Vo vnútri je ukrytý žĺtok pomerne žiarivej a nevodnej bielej farby.
Výhoda:
- Vajcia z Guineje sú vynikajúce pre alergikov.
- Obsahujú veľa bielkovín a bielkovín, takže si ich športovci a dietológovia veľmi cenia.
- Obsahujú veľké množstvo aminokyselín, ktoré sú pre pokožku a vlasy veľmi dôležité.
- Neobsahuje cholesterol.
- Neobsahujú patogény salmonelózy.
- Majú bohaté zloženie.
Vlastnosti výrobkov z cézarínu umožnili zaradiť ich na zoznam priaznivých potravinárskych výrobkov. Vďaka svojej pevnej škrupine sa tieto vajcia dajú ľahko prepravovať. Správne skladovanie vám umožní vychutnať si výrobok dlho.
Napriek dlhej trvanlivosti si vajcia perličiek dlho zachovávajú všetky svoje užitočné vlastnosti. Jediná škoda, ktorú môžu spôsobiť ľuďom, ktorí majú problémy s obličkami a pečeňou. Tiež sa neodporúčajú pre tých, ktorí nedokážu tolerovať výrobok. Ak máte taký problém, nemali by ste ich do seba nútiť.
Ako používať vajcia z perličiek
Vajcia z Guineje sú dobrou náhradou za bežné kuracie vajcia.
Dajú sa použiť surové na pečenie alebo varené natvrdo na šaláty alebo predjedlá. Tieto živočíšne produkty sú veľmi prospešné pre dospelých i deti.
Výhody plodov budú iba vtedy, ak sa budú jesť surové alebo uvarené na mäkko. Všeobecne platí, že tí, ktorí chovajú perličky, jedia produkt v rôznych formách. Deťom sa ovocie stále odporúča variť.
Aby sa morčacie hranolky uvarili, musia sa vložiť do vody a nechať prejsť varom, potom sa produkt musí variť asi 10 minút. Chuť guinejského vajca nemožno odlíšiť od kuracích vajec. Ľudia, ktorí sú oboznámení s takýmto produktom, si ich užívajú.
Výhody škrupiny z perličiek
Po vyčistení mnohí škrupinu vyhodia, ale márne.Nikto si ani nemôže myslieť, že obsahuje rôzne užitočné látky. Škrupina obsahuje viac ako 25 minerálov, ktoré sú pre ľudské telo jednoducho nevyhnutné. Tieto prášky sú prospešné pre ľudí s nedostatkom vápnika. Vajcové škrupiny pre perličky obsahujú vápnik, ktorý sa ľahko vstrebáva, čo sa nedá povedať o tabletách, ktoré sa predávajú v lekárni.
Aby ste mohli využívať shell, musíte urobiť nasledovné:
- Vajíčko varíme 10 minút a olúpeme. Nezabudnite film odstrániť.
- Škrupinu ešte dvakrát povaríme.
- Rozložte ho na uterák a nechajte vyschnúť.
- Zomlieť.
Aby nedošlo k nadmernému nasýteniu tela vápnikom, mala by sa táto zmes užiť raz denne na 1 lyžičku. Deťom treba dať pol čajového stehna denne. Škrupina, ak je to vajíčko perličky, je ideálna pre starších ľudí, deti a ľudí, ktorí majú problémy s kosťami.
Vlastnosti produktu perličky nielen prekvapujú mnohých ľudí, ale sú aj alarmujúce. Niektorí si myslia, že ide o fikciu a iba o marketingový ťah. Ale v skutočnosti sú veľmi užitočné a ich použitie je povolené takmer pre všetkých ľudí, čo je vzácnosťou.
Guinejské vajcia škodia
Môže každý jesť vajcia z perličiek? Napriek všetkým užitočným vlastnostiam vajec tohto vtáka majú aj kontraindikácie. Sú škodlivé pre ľudí, ktorí trpia chorobami obličiek a pečene. Je to spôsobené tým, že cisárske vajce obsahuje niektoré vitamíny a minerály, ktoré môžu iba zhoršiť existujúce choroby.
Stojí za to obmedziť použitie vajec tohto vtáka pre deti, ktoré boli nedávno očkované. Počas tohto obdobia predstavuje nebezpečenstvo pre oslabený organizmus. Ostatní môžu pokojne zjesť cisárske vajce a neboja sa o svoje zdravie.
Využitie vajec perličiek v kozmeteológii
Plody tohto vtáka sú široko používané v kozmeteológii. Ich priaznivé vlastnosti umožňujú vyrábať rôzne masky, krémy a šampóny. Mnoho kozmetických salónov pripravuje svoje vlastné rôzne výrobky na báze kuracích vajec. Sú perfektne kombinované s rôznymi kozmetickými výrobkami a nespôsobujú alergické reakcie.
Vyrábajú skvelú domácu zvlhčujúcu masku na vlasy. Mnoho gazdiniek si s nimi robí zábaly. Niekomu sa veľmi páči domáca čistiaca maska na tvár.
Ak si prajete, môžete si urobiť telový peeling, ktorý zlepší nielen vzhľad pokožky, ale aj jej stav. Na jeho prípravu stačí vziať rozdrvenú škrupinu a zmiešať ju s gélom na umývanie. Neodporúča sa nanášať túto zmes na pokožku okolo očí.
Na posilnenie vlasov existuje dobrá maska. Za týmto účelom vezmite 2 plody perličiek a zmiešajte ich s vodou. Táto zmes sa nanáša na vlasy po dobu 30 minút. Po uplynutí času masku zmyte studenou vodou.
Na tvár môžete použiť zmes z vaječného žĺtka a ovsených vločiek. Aby ste dosiahli požadovaný výsledok, musíte si zmes naniesť na tvár 15 minút. Táto maska je skvelá pre mastné typy pleti.
Cena vajec pre perličky
Tí, ktorí sa rozhodnú kúpiť taký užitočný produkt ako vajcia perličiek, sa obávajú, koľko ich stojí a kde ich zohnať. Bohužiaľ tento produkt nie je veľmi častý, takže je takmer nemožné ho nájsť v obchodoch. Guinejské vajce je možné zakúpiť iba na farmách. Veľmi zriedkavé, ale nájdete ich v supermarketoch.
Cena vajec perličiek je dvakrát alebo dokonca trikrát vyššia ako kuracích vajec. Je to spôsobené tým, že o tento výrobok je nedostatok. Tucet sa dá kúpiť za zhruba 2 - 3 doláre.
V mnohých krajinách spotrebiteľov takýto produkt nijako zvlášť neláka, a to aj napriek tomu, že je užitočný a má cenné vlastnosti, vďaka čomu je pochúťkou.
Takéto perličky vyprodukujú asi 100 vajec ročne, a začínajú znášať vo veku 8 mesiacov. Existuje len veľmi málo poľnohospodárov, ktorí sú ochotní chovať hydinu, aby z nej mali úžitok. Časť vajec sa navyše utratí za získanie potomstva.
Cena tiež závisí od skutočnosti, že vajcia perličky sa dlho nezhoršujú a zachovávajú si všetky užitočné vlastnosti.Preto sa mnoho chovateľov neponáhľa so znížením ceny.
Ako si vybrať vajcia z perličiek
Ak si idete kúpiť perličkové vajce na trh, ťažko ich nájdete. Tento produkt je pravdepodobnejšie kúpiť od poľnohospodára, ktorý chová tieto vtáky.
Neskúsený človek si môže ľahko pomýliť cisárske vajce s slepačím vajcom, takže prvá vec, ktorú by ste mali venovať pozornosť, je veľkosť. Plod vtáka je malý a hruškovitého tvaru. Jeho farba môže byť iba svetlo žltá alebo hnedá. Cézarovo vajce nikdy nie je biele.
Plášť takéhoto produktu je dostatočne pevný, takže môžete požiadať predajcu o produkt a pokúsiť sa ho rozbiť. Nebude to ľahké. Odporúča sa tiež ísť online a prezrieť si fotku vajíčka morčaťa, aby ste vedeli, ako vyzerá a či chce nalepiť slepačie vajce.
Záver
Výhody a škody na cisárskom vajci sú známe mnohým, ale málokto ho získa, a to márne. Takýto výrobok prispieva k zlepšeniu imunity, oslabenej v zime. Pomáha tiež posilňovať kosti, zlepšovať stav pokožky, nechtov a zubov. Ovocie tohto vtáka je pre deti mimoriadne prospešné. Môže sa podať od okamihu, keď dieťa prejde na jedlo pre dospelých.
Všetky užitočné vlastnosti vyžadujú nákup plodov perličiek. Pred nákupom by ste sa však mali určite opýtať, ako vyzerajú, pretože nákup kuracieho mäsa za trojnásobnú cenu nie je príliš atraktívny nápad.