Spôsoby tkania cesnakových pletencov
Je dôležité nechať si cesnak na zimu. Ak chcete zistiť, ako opletiť cesnakový oplet, môžete sa pozrieť na informácie na internete, študovať niekoľko majstrovských kurzov. Správne spletený vrkoč bude vždy po ruke a udrží každú hlavu.
Spôsoby tkania cesnakových pletencov
Opis spôsobov skladovania
Tento produkt môžete uložiť niekoľkými spôsobmi:
- v parafíne;
- v soli;
- v nylonových pančuchách;
- v krabiciach z lepenky alebo dreva;
- v košoch z brezovej kôry;
- v sklenených nádobách.
Na uskladnenie v parafíne sa každá hlava ponorí do roztaveného teplého parafínu, nechá sa vychladnúť a umiestni sa na chladné miesto.
Nylonové pančuchy alebo staré pančuchové nohavice sú pevne upchaté hlavami a zavesené na klinci alebo háku, aby sa takáto taška nedotýkala podlahy.
V lepenkových alebo drevených debnách je výrobok dobre skladovaný, ak je miestnosť chladná, nie je tam žiadna vlhkosť a slabé osvetlenie.
Bankovníctvo má významnú nevýhodu. Produkt by mal byť pravidelne kontrolovaný a mali by byť odstránené zhnité vzorky.
Ženy v domácnosti často delia hlavy na klinčeky a sušia ich na použitie ako korenie. Ale najpopulárnejším a najpraktickejším spôsobom je opletenie s cesnakom. Môžete si upliesť šikmý cesnak pre domáce aj priemyselné skladovanie.
Príprava na zimné uskladnenie
Pred pletením cesnaku, po vykopaní, je potrebné vykonať niekoľko prípravných opatrení.
Je dôležité ho opatrne vykopať, aby všetky hlavy zostali neporušené, aby z lopaty neboli žiadne rezy.
Vykopané hľuzy sú rozmiestnené v jednom rade vonku alebo v dobre vetranej, suchej a slnečnej miestnosti na sušenie. Proces bude trvať 5 až 8 dní.
Po vysušení a triedení plodiny bude ľahké ju tkať, zatiaľ čo sa vyberú hľuzy, ktoré sa pri kopaní nepoškodia.
Metódy tkania
Cesnakový oplet rozžiari vašu kuchyňu
Všetky ženy v domácnosti milujú všetko, čo je v ich domácnosti, aby bolo krásne a upratané. Preto sa v priebehu rokov našlo veľa spôsobov, ako upliesť vrkôčiky z cesnaku a cibule vlastnými rukami. Každá žena si môže zvoliť metódu, s ktorou sa ukáže, že tkajú výrobok. Niektorí ľudia radšej tkajú podľa starých osvedčených vzorov, ktoré používali ich matky a babičky.
Ak zavesíte takúto jednoduchú dekoráciu v kuchyni, dodá jej zvláštnu príchuť, užitočný produkt bude vždy po ruke.
Pletenie cesnakového vrkoča netrvá dlho. Do práce nestrihajte suché stonky. Ich dĺžka by mala byť asi 30-35 cm.
Aby bol cesnakový oplet pevný, je posilnený. Použite na to:
- špagát;
- rybársky vlasec;
- lano;
- drôt;
- páska a pod.
Tkanie pomocou špagátu
Aby bol oplet silný, je potrebné zeleninu spolu so stonkami dobre vysušiť. Pretože cesnak musí byť pevne zviazaný, je ľahšie nechať stonky mierne nevysušené, aby zostali pružné a dobre sa ohli.
V ďalšom kroku sa stonky orežú na 30 cm 1,5 m špagátu sa preloží na polovicu.Stojí za to začať tkanie, ktoré sa vykonáva podľa obvyklého vzoru tkania pletencov, s najväčším exemplárom.
Aby ste mohli cesnak správne zapliesť do vrkoča, musíte stonku na základni zaviazať špagátom. Získate 3 konce (z toho 2 zo špagátu a 1 z rastliny).
Potom vezmú druhú hlavu, priložia ju na špagát a začnú tkať. Musíte opletu, postupne pridávať ovocie do ovocia. Ak je veľa vrcholov, potom je možné prebytok odstrániť.
Po dosiahnutí požadovanej dĺžky opletu sú oba konce zviazané špagátom. Vrcholy, ktoré visia, sú odrezané. Pletený cesnakový veniec je zavesený z háku alebo klinca.
Dvojité opletenie pomocou lana
Voňavé bylinky môžete zapliesť do vrkoča
V tejto verzii je pigtail cesnak tkaný takto: vezmú 2 zeleniny a zviažu ich. 1,5 m lano je zložené na polovicu. Prvé ovocie je zviazané povrazom na samom základe, takže konce sú z oboch strán rovnaké. Potom sa žiarovky umiestnia na prvú hlavu, aby sa vytvorili 4 vyrezané hlavy. Toto sa vykonáva 4-5 krát (získate 4-5 vrstiev).
Na vrstve 5 musíte v strede zviazať a splietať uzol.
Pri tkaní stojí za to urobiť slučku, aby bolo vhodné zavesiť. Zbytočné topy sú odrezané.
Ak sú voňavé bylinky alebo nádherné kvety tkané do pigtailu, potom sa dekorácia ukáže ešte lepšie a miestnosť bude naplnená príjemnou arómou. K tomu použite levanduľu, harmanček poľný, trávu z peria, palinu atď.
Tkanie pomocou lana alebo špagátu
Pre túto metódu sa vyberajú iba plody rovnakej veľkosti, v ktorých sú stonky dlhé 15 cm Je dôležité, aby boli stonky elastické. Niekedy je jednoduchšie použiť mierne nepresušené ovocie.
V strede šnúrky (špagátu) je uviazaný uzol. Opraví to väzbu.
Stopka je tkaná do dvoch lán cikcakom. Potom vezmú ďalšie ovocie a vložia ho, uviazajúc uzol, ktorý ho drží. Pokračujú v tom, kým vrkoč nedosiahne určitú dĺžku alebo nedôjde k vybitiu hláv.
V tomto variante tkania je dôležité vrcholy dobre utiahnuť a dbať na to, aby sa nerozbili, a vrkoč zostáva nedotknutý.
Výhody cesnaku
Tento produkt by sa mal šetriť a pravidelne jesť.
Bioaktívne látky, ktoré sú v ňom obsiahnuté, pomôžu pri liečbe vírusových a bakteriálnych chorôb. Alicín pomáha čo najrýchlejšie sa zbaviť prechladnutia a zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov.
Fytoncidy zabraňujú množeniu baktérií, záškrtových bacilov, stafylokokov a kvasiniek. Pravidelná konzumácia produktu pomôže znížiť a postupne normalizovať krvný tlak. Tvorbe krvných zrazenín bráni látka ajoén.
Záver
Tkanie cesnaku vo forme pigtailu je jednoduché a vzrušujúce podnikanie, ak k nemu pristupujete ako k tvorivému procesu. Takáto práca nielenže uchová zozbieranú plodinu, ale prinesie aj estetické potešenie. Krásne vence budú svetlou výzdobou a budú užitočné pri príprave chutných jedál.