Charakteristika kapustového šalátu Ammon f1
Existuje veľa odrôd bielej kapusty, ale Ammon zostáva jedným z najobľúbenejších neskorých hybridov. Amonskú kapustu chovali ruskí chovatelia špeciálne pre pestovanie na otvorenom poli.
Charakteristika kapustového šalátu Ammon f1
Odroda charakteristická
Charakteristickým znakom kapusty Amon je vysoká úroda (až 600 centier od 1 m² / ha). Z tohto dôvodu je možné vysadiť kríženca nielen na kultiváciu na osobných pozemkoch, ale aj na komerčnú produkciu.
Opis hlávkovej kapusty
Tvar kapusty Ammon f1 je okrúhly alebo guľatý, čiastočne pokrytý vonkajším listom.
Podľa popisu má kultivar vynikajúcu vnútornú štruktúru s tenkými listami a krátkou kompaktnou ružicou. Kvôli vysokej hustote hlavy odroda toleruje prepravu a dlhodobé skladovanie - až 11-12 mesiacov.
Priemerná hmotnosť jednej hlávky kapusty je od 2 do 5 kg. Farba je sivozelená, v časti má belavý odtieň. Chuť je jemná, s príjemnou sviežosťou, bez horkosti. Listy sú stredne veľké, na okrajoch mierne zvlnené, charakterizované prítomnosťou silného voskovitého kvetu.
Kvôli veľkému množstvu vitamínu C v zložení sa kapusta Ammon odporúča pre ľudí trpiacich častými prechladnutiami, ako aj chorobami kardiovaskulárneho systému.
Rastúce vlastnosti
Chuť úrody závisí od správnej starostlivosti
Pri pestovaní kapusty Ammon je potrebné dodržiavať pravidlá výsadby: na nich závisí kvalita plodiny, množstvo výživných látok v zelenine a tiež jej chuť.
Funkcie prípravy a výsadby pôdy
Zelenina sa v pôde cíti príjemne so strednou vlhkosťou a dobrým organickým zložením.
Pre úspešnú jarnú výsadbu je o záhradu od jesene postarané. Za týmto účelom pred vykopaním každého štvorcového metra pridajte:
- 0,5 kg vápna;
- 0,5 vedra rašeliny;
- 0,5 vedra humusu.
Amonská kapusta sa pestuje jednak sadenicami, jednak sejbou na otvorenom teréne.
Výsev semien na otvorenom teréne
Semená kapusty sa vysievajú na jar. Medzi zrnami v jamke sa udržiava vzdialenosť 2 - 3 cm, medzi riadkami minimálne 9 cm. Po zasiatí sa čerstvé jamy zamulčujú zmesou pôdy a humusu, miesto sa zaleje dostatočným množstvom vody a ošetrí sa Semeronom. herbicíd proti burine.
Sadenica
Pred zasiatím sadeníc sa semená namočia do horúcej vody na 20 - 30 minút. Vysieva sa od februára do hĺbky nie viac ako 1,5 cm a súčasne sa udržuje teplota nie nižšia ako 20 ° C. Po vyklíčení prvých semien sa teplota zníži na 9 ° C.
Po 2 týždňoch sa mladé sadenice potápajú: sú transplantované do pohárov alebo malých nádob. Sadenice pripravené na výsadbu na otvorenom teréne by mali mať najmenej 6 listov.
Starostlivosť
Pravidelné zalievanie
Mierne vlhká pôda má priaznivý vplyv na hustotu a šťavnatosť hlávok kapusty. Odporúča sa ju polievať maximálne raz za 3 dni, aby nedošlo k premokreniu.
Hilling
Jednou z hlavných podmienok dobrého rastu kapusty je včasné hilling. Tento postup sa vykonáva dvakrát:
- 14 dní po výsadbe sadeníc v zemi;
- mesiac po prvom hilling.
Hnojivo
Kapusta potrebuje kŕmenie
Najčastejšie oplodnené:
- humus alebo rašelina;
- popol z dreva;
- superfosfáty;
- nitrofóbne.
Choroby a škodcovia
Kapusta Ammon f1 sa vyznačuje odolnosťou voči mnohým chorobám, ale napriek tomu sa pri nesprávnej starostlivosti alebo v dôsledku silných dažďov môžu kríky infikovať infekčnými chorobami:
| Choroba | Príznaky | Liečba | Prevencia |
| Čierna noha | Vzhľad čiernej hniloby na stonke a koreňovej stopke. Zároveň sa spomalí rast a vývoj zeleniny a čoskoro dôjde k smrti. | Infikované oblasti sa odstránia a pôda sa zaleje slabým roztokom manganistanu draselného. | Semená sa ošetria granosanom (0,2 g prípravku na 50 g semien). |
| Peronosporóza | Porážka mladých sadeníc s hnedými škvrnami. Ovplyvnené listy sú zvlnené. Rast rastlín sa spomaľuje. | Ošetrenie kvapalným roztokom Bordeaux (1%). | Udržiavanie prijateľnej úrovne vlhkosti. Odporúča sa vyhnúť sa podmáčaniu pôdy. |
| Keela | Ovplyvňuje koreňový systém rastliny. Prejavuje sa výskytom výrastkov a opuchov rôznych veľkostí v bielej farbe. | Odstránenie postihnutých sadeníc vykopaním spolu so zemou. | Pred vysadením sadeníc sa odporúča pôdu vápniť. |
Hybridná odroda je imúnna voči väčšine rastlinných škodcov, ale zmeny počasia alebo poruchy starostlivosti môžu stále vyvolávať výskyt hmyzu.
| Príznaky | Liečba | |
| Voška | Curling a sušenie listov rastliny. | Postriekanie roztokom mydla (pre domácnosť) v pomere 20 g mydla na 5 litrov teplej vody. |
| Križovaté blchy | Vzhľad otvorov na listoch, sušenie mladých sadeníc. | Spracovanie so zmesou popola a tabaku v rovnakých pomeroch. |
| Listový chrobák | Sušenie listov a výskyt malých čiernych chrobákov. | Ošetrte prípravkom actellik (30 g liečiva na 1 m² plochy). |
Záver
Hlavné výhody odrody Ammon f1: vysoký výnos a odolnosť proti chorobám a škodcom. Kapusta sa tiež vyznačuje vynikajúcou chuťou a zvýšenou hustotou hlávky kapusty, čo umožňuje prepravu zeleniny bez obáv z jej poškodenia.
Kvôli pohodliu pri pestovaní zeleniny a nedostatku prísnych pravidiel údržby je kapusta medzi záhradníkmi obľúbená.