Kurčatá plemena cochinchin
Cochin-Chin je staré mäsové plemeno kurčiat, ktoré sa stalo predkom mnohých moderných odrôd. Chovali ju v Indočíne začiatkom 19. storočia. V polovici storočia sa kurčatá dostali do Európy a o 50 rokov neskôr - do Ruska. Teraz popularita plemena klesla, pretože existujú produktívnejšie brojlery, ktoré rýchlejšie priberajú. Chovajú ho na chovných staniciach a v súkromných domácnostiach. Plemeno Cochin Chicken má dobré recenzie.
Kurčatá plemena cochinchin
Opis plemena
Ak vidíte na fotografii alebo videu aspoň raz kurčatá kurčiat, nemožno na ne zabudnúť. Je tiež ľahké ich odlíšiť od zástupcov iných druhov: tieto kurčatá sú veľké, mohutné vtáky so sviežim a voľným perím, pripomínajúce veľké gule, ale existuje trpaslík Cochinchin, také plemeno kurčiat je oveľa menšie. Ich telo sa trochu skláňa, pretože kurčatá vyzerajú trochu v podrepe, ale to vôbec nepoškodzuje ich vzhľad. Opis kurčiat Cochinchin a štandard plemena sú tieto:
- Hlava je malá.
- Zobák je krátky, mierne ohnutý.
- Hrebenatka je malá, listového tvaru, jasne červená.
- Oči sú oranžové.
- Krk je zavalitý, pri prechode dozadu sa ohýba.
- Hrudník je široký a svalnatý.
- Chrbát je krátky a široký.
- Krídla nie sú príliš dlhé, končeky sú skryté v chvoste.
- Sliepky majú krátky chvost a kohúty majú dlhé vrkoče.
- Stehná sú dobre svalnaté a dobre vyvinuté.
- Nohy strednej dĺžky, pokryté hustým perím.
- Perie je veľmi husté a voľné, rôznych farieb.
Postava Cochinchins je pokojná a vyrovnaná. Kráčajú odmerane po dvore, nikdy neprejavujú voči sebe agresiu, dokonca ani pekných kokšinských kohútov. Rýchlo si zvyknú na ľudí a správajú sa veľmi priateľsky.
Za nevýhody plemena sa považujú zúžené prsia a telo, predĺžený chrbát, metatarz so slabým operením, bledé ušné lalôčiky alebo vyčnievajúce oči, zväčšený a drsný hrebeň. Kurčatá sú výstavné dekoratívne vtáky, ako je napríklad modrý činčin, preto sa osobitná pozornosť venuje viac vlastnostiam ich exteriéru než výkonu.
Produktivita kurčiat
Potravinová charakteristika plemena cochinchin je v porovnaní s inými modernými odrodami slabá. Teraz sa tieto vtáky chovajú viac podobne dekoratívne, a nie mäso Cochinquins málo priberajú, pretože chov brojlerov je oveľa výnosnejšie. Ukazovatele produktivity sú nasledujúce:
- Kura váži 4 - 4,5 kg, kohút 4,5 - 5,5 kg.
- Počet vajec za rok je 100 - 120 vajec.
- Hmotnosť jedného vajíčka je 50-60 g.
- Škrupina je hnedá, silná.
- Kurčatá začínajú znášať 7-8 mesiacov.
Ako vidíte, okrem veľkej hmotnosti sa kurčatá nemajú čím chváliť, ale hmotnosť nie je ich výhodou, pretože kurčatá sa zotavujú pomaly. Konečnú veľkosť dosiahnu za 5-6 mesiacov. Počas tejto doby jedia veľa krmiva, čo robí plemeno cochinquin nerentabilné.Cochin Kuracie mäso je chutné, ale príliš tučné. Pri moderných výživových štandardoch je ťažké ho klasifikovať ako diétny, ale vývar z takého mäsa sa ukazuje ako veľmi chutný. Produkcia vajec kurčiat navyše neklesá ani pri silných mrazoch.
Výhody a nevýhody plemena
Pretože plemeno kurčiat Cochinchin stále existuje, znamená to, že má svoje vlastné zásluhy. Medzi plusy patria:
- Veľká váha a chutné mäso.
- Dobrá adaptabilita na chladné podnebie.
- Odolný proti akejkoľvek choroba.
- Nenáročnosť v krmive a pri udržiavaní podmienok.
- Dobrá produkcia vajec v lete aj v zime.
- Nenáročné turistické oblasti.
- Dobrý násadový inštinkt.
- Pekný vzhľad.
Ak je všetko tak dokonalé, prečo sú kurčatá kurčatá také vzácne? Toto plemeno má, bohužiaľ, veľa nevýhod, ktoré mu bránia v chove v priemyselnom meradle. Tu je ich zoznam:
- Kurčatá rýchlo tučnia.
- Kurčatá dlho opúšťajú a pomaly rastú.
- Pri domácom chove sa môžu stratiť vlastnosti plemena.
- Ani veľká hmotnosť nepokrýva náklady na krmivo.
- Kurčatá sú drahé, pretože ich je málo.
Pred niekoľkými desaťročiami začalo plemeno Cochinchin miznúť, ale amatéri z rôznych krajín sa rozhodli ponechať tieto krásy pre kurčatá Cochinchin za prijateľnú cenu. Teraz sa kurčatá nachádzajú v súkromných farmách v Európe, Amerike, Ázii, sú tiež v Rusku.
Odrody plemena
Ako už bolo spomenuté, kurčatá kurčiat môžu mať veľmi rozdielne operenie, kóčinské a červené. Teraz sa chov plemena deje v dekoratívnom smere, preto mnohí venujú pozornosť kráse vtákov. Vytvorilo sa niekoľko odrôd Cochinchins, ktoré sa navzájom líšia farbou a štruktúrou peria.
Čierna Cochin
Čierne uhlie kokchinského je veľký absolútne čierny vták. Odliv je fialový alebo zelený. Farba hrotu tyče je čierna. Biele páperie je povolené, nemalo by sa však prejavovať cez kožné perie. Zobák Cochinquin je uhoľný čierny a má čierno-žltú alebo tmavošedú farbu. Farba nôh je žltá alebo so zeleným odtieňom. Hnedé a čierne zafarbenie päty nie je povolené.
Biely Cochinchin
White Cochinquin má svieže biele operenie. Žltosť, mramorový vzor nie sú povolené, aj keď perie môže mať striebristý lesk. Zobák kohúta a sliepky by mal byť žltý, rovnako ako metatarzus. Mierny nazelenalý odtieň nôh je prijateľný. Rohové platničky na metatarze by nemali byť biele. Štandardná biela farba Cochinchin nie je veľmi populárna, pretože také operenie vyzerá najmenej originálne.
Cochin Blue
Cochin Blue je najbežnejšou odrodou v Cochin Chicken, pretože sa považuje za najkrajšiu. Tento Cochinchin má modré alebo strieborné operenie, rovnomerne rozmiestnené po tele. Na perách by nemali byť tmavé okraje. Kohút má krásny modrý chvost. Hlava a krk môžu byť takmer čierne, rovnako ako puzdrá na krídlach. Striebro s bielou farbou podlahovej krytiny je povolené. Metatarsus žltá, môže mať mierne nazelenalý odtieň. Neprijateľné chyby - biele perie na chvoste kohúta, hnedý alebo červený odtieň peria.
Cochin -hin plavá
Kolouchin kolouch má svetlé a sýto žlté operenie. Páperie, šachty každého peria, ako aj metatarzus a zobáky sú namaľované krásnou farbou. Chvost je bronzový. Kvôli tomuto odtieňu peria sa odroda plemena nazývala aj žltá Cochinchin. Za vadu sa považuje čierne perie alebo čierno-šedé prúty, svetlý odtieň farby, biely výkvet na perách alebo biele páperie. Kurčatá majú často tmavšie perie ako kohúty. Je potrebné poznamenať, že skutočná plavá farba je veľmi zriedkavá. Väčšina vtákov má nejaké farebné chyby.
Partridge Cochinquin
Cochin Chicken je jasný a krásny vták s farebným operením.Odtiene pierok na rôznych častiach tela sú prísne regulované, predovšetkým u mužov. Kohútik jarabina plemena cochinchin je zafarbený takto:
- Hlava je červenohnedá.
- Golier je zlatý s hnedou farbou.
- Každé pierko goliera má čierny pruh ohraničený zlatom.
- Chrbát a plecia sú hnedočervené.
- Bedrá sú hnedé alebo žlté so zlatom.
- Letové pierko na krídlach je na vrchu hnedé a na spodku čierne.
- Každé krídlo má priečny pruh sýto čierneho odtieňa so zelenkastým odtieňom.
- Prsník je čierny a hnedý.
- Bruško, perie na chvoste a nárty sú čierne.
- Vankúš je tmavošedý, takmer čierny.
Sliepky jarabice majú hnedo-zlaté perie. Každá z nich má výrazné viacradové čierne lemovanie, ktoré kopíruje tvar pierka. Golier sa skladá z čierneho peria, každé so zlatým okrajom. Chvost je čierny s hnedým odtieňom. Zobák a nohy sú žltkasté, na zobáku je prijateľný šedý kvet. Za vadu sa považujú jasne červené a červené odtiene operenia, preložené bielym perím, hraničný vzor je nevýrazný, porušenia usporiadania kvetov na tele.
Trpaslík Cochinchin
Trpasličí kuracie plemeno Cochin Chin je samostatný druh, ktorý bol chovaný v Číne spolu s veľkým príbuzným. Štruktúra samíc, typ operenia je rovnaký ako u väčšiny vtákov plemena mini trpaslík Cochinhin. V skutočnosti sa líšia iba veľkosťou. Mini kurča váži 650 - 700 g, kohút - 750 - 850 g. Nosnice sú schopné uniesť asi 80 vajec so svetlohnedou škrupinou s hmotnosťou do 30 g ročne alebo žltou, modrou, jarabicou. Preto je trpaslík Cochinquin a jeho vlastnosti pozitívny.
Obsah cochinquinov
Plemeno kurčiat Cochinchin je obsahovo nenáročné. Takéto vtáky môžu žiť v štandarde kurník... Plocha by mala byť dostatočne veľká, pretože kurčatá sú veľké. Na 1 štvorcový m by nemal žiť viac ako 2 jednotlivci. Nie je potrebné vybaviť pešiu zónu, ale ak je to možné, môžete urobiť malú plochu vedľa hydinárne. Kurčatá a kohúty nelietajú, preto nie je potrebné výbeh uzatvárať.
Bidlá v hydinárni usporiadajú v nízkej výške, aby na ne mohlo skočiť ťažké kurča. Dom by mal byť dobre osvetlený, malo by tu byť 1 okno s rozlohou 1 m2 na 10 m². Večer rozsvietia žiarovky s výkonom 60 kW. Ideálna teplota pre hydinárňu je 10 - 15 ° C. V lete môže vystúpiť na 25 ° С a v zime klesnúť na -2 ° С. Nemali by sa však povoliť príliš silné zmeny: kurčatá začnú bolieť. Ak sú zimy v regióne veľmi chladné, je lepšie inštalovať kúrenie do kurína.
Vlhkosť v kurníku by mala byť 55 - 65%, nezabudnite nainštalovať vetranie alebo pravidelne vetrať miestnosť. Starostlivosť o kurčatá kurčiat, ich kultivácia je jednoduchá. Je potrebné pravidelne meniť podstielka, uistite sa, že nie je príliš znečistený a vlhkosť nepresahuje 25%. Ak sa chcete starať o perie v hydinárni alebo na pešej zóne, mali by ste vložiť nádobu s drevenou múkou. Vtáky sa budú z času na čas kúpať v suchu. V chove kurčiat by nemali byť nečistoty: môžu si zašpiniť chlpaté pierkové nohavičky.
Kŕmenie kurčiat
Toto nenáročné kura s dobrou chuťou do jedla zje takmer každé jedlo. Jej strava je založená na zrnách. Najlepšie je dať pšenicu, kukuricu, jačmeň. Toto plemeno je náchylné na obezitu, takže je lepšie vylúčiť ovos z jedálneho lístka. Strukoviny budú užitočné aj pre kurčatá: hrášok, šošovica, vika. V zime môžete do jedálnička zaradiť pšeničné otruby, slnečnicový koláč alebo sójový koláč.
V lete sa kurčatá kurčiat môžu pásť na otvorenom priestranstve, hrýzť trávu a hľadať červy a hmyz. V tejto dobe je strava obohatená o čerstvé bylinky, vrcholy rastlín. Kurčatám sa podáva cuketa, tekvica, uhorky a iná zelenina.V zime sa čerstvé bylinky nahradia trávnatou múkou, varenými zemiakmi, mrkvou, červenou repou, čistenie v kuchyni takýmto kŕmením poskytne kŕdľu všetky potrebné vitamíny.
Bielkoviny vstupujú do tela spolu s mäsovo-kostná alebo rybacia múčka, mäsové bujóny. V strukovinách je veľa bielkovín. Nezabudnite do ponuky zahrnúť minerálne prísady: škrupiny, kriedu, kuchynskú soľ, štrk. Na zvýšenie produkcie vajec sa podáva Premix a ďalšie vitamínové doplnky. V kurníku by mala byť vždy čerstvá voda.
Kurčatá sa kŕmia 2-3 krát denne. Ráno dávajú jednu tretinu obilia, na obed mokrú zeleninovú kašu, večer (16-17 hodín) - 2/3 obilia. Dajte pozor, aby ste nepriberali veľkú váhu. Príliš neskoro večerné kŕmenie môže viesť k obezite vtákov. Ak kohútikovi alebo kohútikovi pribúda tuk, diéta sa redukuje a snaží sa podať menej kalorické krmivo.
Chovné kurčatá
Kurčatá plemena cochinchin sú nádherné chovné sliepky. Kohút, trpaslík aj štandard, dobre hnojí vajíčka. Je dôležité sledovať hmotnosť rodičovského stáda, vrstvy s nadváhou a samce sa zle množia. Na chov sa vyberajú jedinci, ktorí úplne zodpovedajú plemenu. Je veľmi dôležité zachovať všetky znaky farby, stavby tela, hmotnosti a produkcie vajec ako na videu.
Vajcia môžu byť inkubované umelo alebo dať pod sliepku. Mláďatá sa liahnu po 21 dňoch. Najskôr je potrebné ich udržiavať v teple pri teplote 28 - 30 ° C. Potrebujete tiež nepretržité osvetlenie. V prvých dňoch sa mladé zvieratá kŕmia vareným vajíčkom, nasekanými bylinkami, tvarohom, potom dávajú kašu alebo dusené proso, jačmeň a kukuricu. Od druhého týždňa je surové pšeničné zrno pripojené. Kráčajúce kurčatá sa môžu uvoľniť od veku 7-8 dní.
Hlavnou úlohou chovu je doplniť genetický fond. Doma, bez náležitých skúseností, to nie je vždy možné dosiahnuť. K násadovým kurčatám si môžete kúpiť násadové vajce, malé kurčatá alebo kurčatá dospelých. Kurčatá plemena cochinchin sa opúšťajú neskoro, typické znaky u žien a kohútikov možno rozlíšiť až po 10 - 12 mesiacoch.
Nákup kurčiat a vajec na inkubáciu je vždy spojený s rizikom, je ťažké povedať, aký kvalitný bude materiál. Najlepšie je ihneď kúpiť dospelé kurčatá, vytvoriť z nich rodičovské stádo a nezávisle množiť, keď začnú vrstvy klásť. Cena dospelého kurčaťa je 800-1500 rubľov, v závislosti od veľkosti dávky a kvality plemena. Denné kurčatá stoja 200 - 250 rubľov na hlavu, mesačné kurčatá sa predávajú za 300 - 350 rubľov, násadové vajcia - za 70 - 100 rubľov. Trpasličí činčin stojí rovnako ako veľký. Implementácia sa vykonáva v mestách ako hlavné mesto (Moskovská oblasť), Rostov na Done atď.