Vlastnosti čiernych kurčiat
Existuje veľa plemien kurčiat, preto sa klasifikujú podľa takých charakteristík, ako je cena, počet vajec za rok, hmotnosť, adaptabilita na podnebie mladých a dospelých vtákov. Dôležité sú aj vonkajšie znaky: operenie, farba vajec, tvar hrebeňa, vzhľad kurčiat. Všetky tieto vlastnosti pomohli rozdeliť kuracie plemená na mäso, mäso a vajcia, vajcia, dekoratívne a bojové. Čierne kuracie plemená sú rovnako populárne ako biele alebo pestré. Každé plemeno má svoje vlastné vlastnosti a nevýhody. Aby ste pochopili, ako sa líšia čiernobiele kurčatá a ktoré plemeno je výnosnejšie, musíte vedieť o najmenších vlastnostiach charakteristických vlastností.
Plemená čiernych kurčiat
Dnes ich je asi 700 kuracie plemená a ich široká škála hybridov. V Rusku v priemere existuje asi 100 plemien rôznych farieb, skupín a veľkostí. Niektoré druhy zmiznú každý rok. Vďaka tomu, že domácnosť ustupuje do úzadia, farmy a hydinárne sa zmenšujú. V meste začínajú dominovať prírodné a brojlerové produkty.
Moskovské čierne plemeno kurčiat
Moskovské čierne kurča je ťažké, dáva chutné mäso a má vysokú úroveň produkcie vajec.
Mládež je zdravá a nenáročná na chov a kŕmenie.
Je zaujímavé, že predstavitelia tohto plemena majú príbuzných - moskovské biele kurčatá, ktoré boli chované v polovici 60. rokov s podobnými vlastnosťami.
Samotné plemeno je tiché a odolné voči rôznym stresom. Produkuje veľa vajec ročne, vďaka čomu môžete na výstupe získať veľa chutného kuracieho mäsa. Plemeno je všestranné, nenáročné a to je hlavný dôvod, prečo si ho farmári nechávajú.
Operený vzhľad je veľmi elegantný a dekoratívny. Moskovská čierna má nasledujúce vlastnosti:
- Veľkosť je malá, má široký chrbát a predĺžené telo.
- Svieža čierna hriva na hrubom, ale krátkom krku. Zobák je čierny, veľký, s veľkými buffy eyes. Hrebeň neklesá, zuby sú zreteľne oddelené.
- Nohy nie sú krátke, u kohútov prevládajú tmavosivé odtiene, u kurčiat čierne.
- Krídla sú stredne veľké, bohato pokryté operením.
- Farba samíc je čisto čierna, s dúhovým medeným perím na krku. U mužov prevažujú okrové odtiene v hornej časti tela a na krídlach. V dolnej časti brucha a na hrudi sa leskne smaragdová farba.
Povaha vtákov je primeraná, zakoreňujú sa v akejkoľvek oblasti, sú nenáročné. Začnú sa ponáhľať skoro: od 5 mesiacov. Ročne sa vyprodukuje 180 vajec svetlohnedej farby. Kurčatá nemajú inštinkt vyliahnuť si vajíčka samy, preto, ak budete v chove tohto plemena pokračovať, budete potrebovať aspoň jedno inkubátor.
Živá hmotnosť kurčaťa je až 2,7 kg, kohúty vážia o 1 kg viac: 3,7 kg. Mäso je šťavnaté a oveľa lepšie ako bežné hydinové mäso. Na zvýšenie stáda berú vtáky, ktoré nie sú najťažšie, inak klesá produkcia vajec. Je potrebné vziať kurčatá strednej veľkosti, aby sa hmotnosť zvýšila počas inkubačného procesu.
Pantsirevskaya plemeno kurčiat
Plemeno Pantsirevskaja bolo chované v roku 1960.Má rekordne vysokú produkciu vajec a vysokú hmotnosť. Distribuované vo východnej Európe. Je považovaná za jednu z najuznávanejších pre svoje kvality a vlastnosti.
Vzhľad takýchto kurčiat nie je ničím zvláštnym. Majú čierne operenie, krásny vzpriamený hrebeň, krátky krk s malou hlavou a vyvinuté krídla. Kohúti vyzerajú ako skutočné krásy: dlhý veľký chvost, mohutné nohy, hlboko vyvinutý hrudník a nádherný hrebeň s oddelenými zubami.
Vtáky sú tiché, ale odolné. Rýchlo sa aklimatizujú, cítia sa príjemne na ktoromkoľvek východnom území. Veľmi elegantné a ľahko vychádzajúce s ostatnou hydinou. Produkcia vajec je jedna z najvyšších: 250 vajec ročne. Vtáky dávajú rovnako odolný mladý rast. Mäso a vajcia majú bohatú, ale jemnú chuť.
Plemeno ruskej čiernej brady
Ruské čierne fúzaté plemeno, ktoré sa tiež nazýva lordské, má neobvyklú farbu a vzhľad. Bola chovaná na konci dvadsiateho storočia. Má vysokú produkciu vajec, má chutné mäso, ale teraz sa čoraz viac rozvádza ako dekoratívne plemeno.
Vzhľad kurčiat sa líši od bežných plemien. Hlava je veľká, s malým, ale hrubým zobákom. Chvost je sivočiernej farby a má mierne zakrivenie. Oči sú veľké s hnedou dúhovkou. Hrebeň je stredne veľký, bez výrazných zubov. Náušnice sú dlhé, rovnako ako brada vo forme oblúka. Je veľmi ťažký a končí v strede krku. Chvost je krásny, mierne vyčesaný, rovnako ako na krku. Samotné telo je malé, ale so širokým chrbtom. Kurčatá sú podobného vzhľadu ako kohúty, ale vyzerajú viac žensky.
Zvláštnosťou takého plemena čiernych kurčiat, ako je ruský fúzač, je to, že sa veľmi ľahko prispôsobí akémukoľvek podnebiu, najmä takému chladnému, ako je to v Rusku. Kvôli mrazuvzdornosti týchto vtákov je možné kurník veľmi neizolovať. Chôdza by mala byť stála: jedná sa o vtáky milujúce slobodu, ktoré potrebujú veľa priestoru.
Domáce zvieratá sa ľahko stretávajú so zástupcami iných plemien a dokonca aj druhov, sú neagresívni, pokojní, pokojní. Ročne sa podá až 220 vajec, všetko však závisí od správnej výživy a údržby. Vajcia sú stredne veľké, svetlohnedé.
Tieto kurčatá majú tiež nevýhody: je lepšie chovať kurčatá na jar, pretože sa dlho opúšťajú a môžu jednoducho zmraziť. Telo mladých zvierat je zraniteľné, takže musíte sledovať stravu a dodržiavať všetky pravidlá držania.
Kurčatá plemena Brama Dark
Plemeno Brama Dark je jedným z najkrajších predstaviteľov svojho druhu, ku ktorému patrí mäso a skupiny dekoratívnej produktivity. Bol vyšľachtený v roku 1875. Predtým sa toto plemeno vyznačovalo väčšou veľkosťou a vyššou produkciou vajec. Teraz kvôli veľkému množeniu kurčatá stratili svoju pôvodnú produktivitu, preto sa už nepoužívajú ako brojlery. Stali sa ozdobnejšími a zdobia majstrovské nádvoria.
Zvláštnosťou týchto kurčiat je, že robia všetko kráľovsky. Kráčajú plynulo, pokojne. Jedná sa o veľmi vyvážené vtáky. Sú nenáročné, vychádzajú s akýmikoľvek vtákmi. Ich produkcia vajec je nízka: 170 vajec ročne. Priemerná hmotnosť vtákov je až 4,7 kg. Kohúti sú väčší ako samice.
Brahma Dark je nenáročný na doplnkové jedlá, nevyžaduje dlhé prechádzky, v zime sa dobre ponáhľa a zdobí dvor pána.
Vzhľad kurčiat plemena Brama Dark je skutočne kráľovský. Kurča sa od kohúta odlišuje vzhľadom: má guľaté čelo, široko otvorený hrudník, silný žltkastý zobák, dlhý krk, ale malé oči, smerom hore vyzerajúci chvost a dlhé silné nohy pokryté perím. Perie je svieže, sivej farby, ale nie veľmi husté. Toto plemeno sa líši od ostatných. U kohútov je farba a štruktúra tela podobná ako u kurčiat, ale chrbát a plecia sú striebristé. Zvyšok tela je pokrytý čiernym operením so zeleným odtieňom. Preto sa toto plemeno kupuje najčastejšie a je medzi chovateľmi hydiny veľmi obľúbené.
Plemeno kurčiat Ayam Chemani
Najslávnejšie čierne plemeno kurčiat. Vzťahuje sa na vzácne a dekoratívne druhy.Hlavný rozdiel od iných druhov kurčiat je v tom, že ich vnútorné orgány a kosti sú tiež čierne, ako napríklad pokožka, perie, zobák a hrebeň. Ayam Chemani chovaný v Indonézii a názov plemena sa prekladá ako „čierne kurča“. Produkcia vajec je priemerná, ale mäso je veľmi chutné. Vďaka svojmu dekoratívnemu vzhľadu je plemeno jednou z mála, nákup kurčiat bude v Indonézii stáť 200 - 300 dolárov. V iných krajinách môže cena stúpnuť 10-krát.
Vzhľad vtákov je jedinečný. Sú úplne čierne. Ich zobák, krídla, hrebenatka, mäso, koža a dokonca aj kosti sú čierne.
Ayam chemani sú miniatúrne veľké. Kohút môže vážiť až 3 kg. Produkcia vajec je nízka, až 100 vajec ročne, každá s hmotnosťou 50 g. Vtáky sú nenáročné, cenené pre svoj vzhľad a chuť. Plemeno je vzácne, ale originálne. Preto čoraz viac farmárov začína kupovať a chovať plemeno Ayam Chemani.
Yurlovskaya krikľavé plemeno kurčiat
Yurlovskaya vociferous - plemeno zahrnuté v zozname najstarších. Chované v centrálnej časti Ruska pred viac ako 2 storočiami. Vtáky môžu klásť vajíčka a produkovať mäso. Nie je známe, aké plemená boli krížené, predpokladá sa však, že medzi ne patrili aj bojové plemená. Naznačuje to vzhľad Yurlovskaya hlučnejšej: podlhovastý postoj a vysoko vyvinuté ryhy obočia. Vták vyzerá prísne a bojovne.
Hlavnou výhodou krikľavého plemena Yurlovskaya je jeho živá hmotnosť a veľkosť vajec. Priemerná produkcia vajec za rok: 170 kusov. Jedno vajce váži viac ako 85 g, farba je tmavohnedá. Hmotnosť vtákov je od 4 do 4,5 kg. Mláďatá sa liahnu dobre, s dobrou výživou a starostlivosťou, 90% dosahuje zrelosť. Hydinové mäso je veľmi šťavnaté a chutné.
Ich črtou je mohutné a robustné telo a chvost podobné veveričke. Dlhý krk, malá hlava, kohúty majú vyvýšené a zaoblené telo. Hrebene obočia, ktoré sú vysoko vyvinuté, pôsobia kruto. Perie môže byť čierne s tmavohnedými škvrnami.
Obsahovo sú tieto vtáky rozmarnejšie v porovnaní s vyššie uvedenými plemenami. Yurlovskaya hlučná - agresívny a nestabilný vták. Radšej jej dať samostatnú kurník, s priestranným priestorom na prechádzky. Takýto vták nevychádza s ostatnými vtákmi dobre pre svoj zvláštny charakter. Zástupcovia odrody sú milujúci slobodu, svižní a aktívni vo svojich dispozíciách.
Záver
Na svete existuje veľa rôznych plemien, všetky sú niečím odlišné, ale v niečom podobné. Každý farmár, ktorý si vyberie to alebo ono plemeno kurčiat, začne nielen s jeho vzhľadom, ale aj s tým, do ktorej produktivity skupiny patrí toto plemeno, akú má úroveň produkcie vajec, živú váhu, ako napríklad okrídlené vtáky. vtáky. Ako chovať tohto alebo toho vtáka, aké podmienky sú potrebné, čo kŕmiť a aké prísady dávať.
Je potrebné brať do úvahy klímu, v ktorej bude jednotlivec žiť, ako sa na neho aklimatizuje, aký je jeho zdravotný stav a nálada. Všetky tieto plemená sú odlišné, ale svojím spôsobom jedinečné. Pre niektorých je hlavnou vecou produktivita kurčiat a pre niekoho - dekoratívnosť, dekorácia dvora. Pre ktoré plemeno sa rozhodnúť, záleží výlučne na osobných preferenciách.