Čo robiť, ak kuracie vajcia majú zriedené a oslabené škrupiny
Hustota a hrúbka škrupiny je jedným z najdôležitejších ukazovateľov kvality vajec. V priemyselných zariadeniach existuje špeciálny riadiaci systém, ktorý obsahuje sériu meraní, ktoré poukazujú na kvalitu produktu. Je to spôsobené tým, že tenká škrupina kuracích vajec znižuje ich cenu, pretože sa pre spotrebiteľa stávajú nebezpečnými.
Tenké a slabé škrupiny v kuracích vajciach
V skutočnosti existuje veľa faktorov, ktoré určujú hrúbku škrupiny. V niektorých prípadoch kurčatá neprijímajú dostatok určitých látok, v iných môžu byť jednotlivci chorý... Kontrola kvality škrupiny môže pomôcť chrániť nielen vajcia, ale aj zdravie sliepok. Najtenšia škrupina je na prepeličie vajcia.
Dôvody pre zriedenie vaječnej škrupiny
Faktory, ktoré určujú hrúbku a pevnosť škrupiny vo vajciach, sú v skutočnosti dosť rozmanité. Takže tieto parametre sa môžu líšiť u rôznych plemien a krížencov kurčiat, avšak za normálnych podmienok bude obsah kuracích vajec stále kvalitatívne chránený bez ohľadu na typ vtáka, preto by sme mali v prvom rade hovoriť o patologických zmeny.
Je potrebné pochopiť, že shell je pomerne zložitý produkt, ktorého vytvorenie si vyžaduje určité zdroje. Na tvorbu vaječnej škrupiny sa spotrebujú 3 biogénne makroživiny:
- dusík;
- vápnik;
- fosfor.
Avšak tiež nestojí za to zanedbávať stopové prvky, ktorých obsah v tele vtáka je oveľa menší ako tie predchádzajúce, inak nebudú ani vo vajíčkach. Príspevok týchto chemických prvkov je značný, preto je potrebné starostlivo sledovať, či vstupujú aj do stravy kurčiat.
Celkovo je izolovaných 6 mikroelementov, ktoré ovplyvňujú tvorbu vaječných škrupín: zinok, kobalt, meď, ferum, mangán a jód. Bez týchto látok je tvorba plnohodnotnej ulity nemožná.
Čo provokuje zriedenie škrupiny
Dôvodom, prečo majú vajcia slabú škrupinu, je zvyčajne nedostatok vyššie uvedených chemických prvkov. V tejto súvislosti má veľký význam okrem iného vitamín D, ktorý sa tiež môže nazývať „slnečný“ vitamín. Je to veľmi potrebné pre asimiláciu makro- a mikroelementov.
Nedostatok vitamínu D vedie k tomu, že vták nie je schopný využiť prvky získané z potravy. V konečnom dôsledku to môže mať vplyv nielen na vajcia, ale aj na zdravie dospelých vtákov, čo vedie k rozvoju mnohých chorôb, predovšetkým krivice a kostí.
Najbežnejšou príčinou je však nesprávny pomer fosforu k vápniku. Kurčatá zvyčajne potrebujú 3 až 5-krát viac Ca ako P. Okrem iného nedostatok vápnika ovplyvňuje vývoj osteoporózy.
Riešenie problému
Keď zistíte, prečo je mäkká škrupina pozorovaná, môžete začať uvažovať o tom, čo s ňou robiť. Je potrebné dbať na to, aby sa kurčatám poskytlo správne množstvo makro-, mikroelementov a vyššie spomenutého vitamínu D. Preto môžu byť do stravy zahrnuté tieto potraviny:
- Na zvýšenie množstva získaného vápniku - práškové vaječné škrupiny, vápenec, krieda, tvaroh, popol z pece, vápenec a škrupina.
- Ak potrebujete zvýšiť množstvo vápniku aj fosforu, je to perfektné kostna muka a fosfáty obsahujúce Ca.
- Hlavným zdrojom dusíka je kuchynská soľ.
S tým druhým však musíte byť mimoriadne opatrní. Veľké častice soli, rovnako ako jej prebytok, môžu viesť k otrave kurčiat a smrti. V lete je vhodné obmedziť sa na dusík získaný z bylinných rastlín: ďatelina, šťavel, skorocel, lúčna tráva a púpava.
Pokiaľ ide o vápnik, je potrebné povedať, že asi 2,1 - 2,3 g tohto prvku sa zvyčajne spotrebuje na tvorbu škrupiny a jej obsahu.
Je však potrebné mať na pamäti, že kura je schopné použiť až 50% prijatého vápniku, a preto je potrebné uvedenú hodnotu zdvojnásobiť. Aby veľmi tenká škrupina stvrdla, malo by vták prijať od 4,4 do 4,6 g tejto makroživiny denne.
Ako a kedy zaviesť doplnkové potraviny na posilnenie škrupiny
Po večeri sa odporúča kŕmenie pernatými potravinami bohatými na vápnik. Toto umožní kurčatám optimálne konzumovať daný prvok, berúc do úvahy fyziologické potreby.
Okrem toho, aby bola škrupina pevná, je vhodné kurčatá kŕmiť ráno vápencom a po obede asi 14-15 hodín škrupinou. Je to spôsobené tým, že posledný uvedený produkt, ktorý sa dostáva do tela, je zadržiavaný v gastrointestinálnom trakte dlhšie ako vápenec.
V niektorých prípadoch sú však krehké škrupiny iba jedným z príznakov určitej choroby. V takejto situácii je ťažké ho posilniť bez toho, aby sa vták vyliečil. Najprv sa odporúča zabezpečiť, aby kurčatá neboli choré na nasledujúce choroby, pretože ťažkosti so škrupinou sú presne tieto:
- mykoplazmoza;
- infekčná bronchitída;
- NB;
- vtáčia chrípka;
- STY;
- vtáčia encefalomyelitída.
Okrem iného je potrebné dbať na to, aby hydinu neobťažovali žiadne psychické problémy. Stres a strach, podobne ako choroba, môžu prispievať k zlému zdraviu vtákov, čo vedie k zriedeniu škrupiny vo vajciach. Bez pokojného života bude posilnenie škrupiny veľmi ťažké dosiahnuť.
Je skvelé vtáky správne kŕmiť a sledovať ich zdravie, ale to nemusí stačiť, ak nie je dostatok vitamínu D. Nie nadarmo sa mu hovorí „slnečno“. Faktom je, že sa zvyčajne syntetizuje vďaka lúčom dopadajúcim na telo. Aby sa zabránilo nedostatku a zabránilo sa poruche vajíčok, je potrebné dať kurčatám možnosť chodiť v lete na slnko. Ak problém nastal v zime, odporúča sa kurčatám podať špeciálne prípravky s obsahom vitamínov: trivitamín a tetravit.