Cibuľové sady: popis a výber odrôd

0

2867

Hodnotenie článku

vOn-set je názov sadivového materiálu pre obyčajnú cibuľu, nie jeho odroda. Cibuľa je známa ľuďom pre svoje užitočné a liečivé vlastnosti, naši predkovia ich dlho pestovali na svojich pozemkoch, verili v ich magické vlastnosti a liečili nimi choroby.

Cibuľové súpravy

V dnešnej dobe je cibuľa nepostrádateľným produktom pri varení a schopnosť pestovať si ju sama je pre záhradníka šťastím. Je dôležité správne zasadiť sevok a starať sa oň, s vedomím niektorých jemností.

Odrody, ich opis a vlastnosti

Existuje veľa odrôd, ktoré sú vhodné na domáce pestovanie. Najlepšie z nich pred výberom prešli všetkými typmi testov pestovania v zložitých podmienkach.

Ako si vybrať odrodové cibuľové sady s popisom podľa druhu?

Hercules (alias Gulliver alebo Hercules)

Hercules (Gulliver) je veľmi plodná odroda cibule (od 1 metra štvorcového môžete zbierať až 7 kg). Vďaka dlhému procesu výberu bola táto odroda cibule vyšľachtená z obyčajnej holandskej žiarovky. Pri správnej starostlivosti má dlhú trvanlivosť, rýchle zrenie a odolnosť voči škodcom.

Snehová guľa

Snowball alebo Snowball je biela odroda, ktorá má miernu chuť a používa sa na výrobu šalátov. Vlastnosti plodov sú nasledovné: biela dužina, ktorá sa pestuje všade, pretože odroda je nenáročná na teplotné podmienky. Plody môžete skladovať až do jari.

Strigunovsky miestny

Ďalšia odroda cibuľových sadov, nenáročných na klimatické podmienky. Môže sa pestovať vo suchom aj vlhkom podnebí. Strigunovský sa všade konzumuje surový a počas procesu prípravy sa pridáva do rôznych jedál.

Turbo

Veľké žiarovky potrebujú úrodnú pôdu. Čas použiteľnosti odrody Turbo je približne 6-8 mesiacov. Častejšie sa používa na varenie niektorých jedál, surových a na bylinky, kvôli ostrej chuti sa zriedka používa. Po úplnom vyschnutí "chvosta" sa odporúča vykopať žiarovky.

Trója

Troy je skorá dozrievajúca, poloostrá (ale nie ostrá) odroda. Jeho výnos je až 5 kg na 1 štvorcový. m. Choroby, ktoré sú vlastné plodinám cibule, nie sú náchylné.

Heleny

Heleny patria medzi stredne skoré. Má bielozelenú dužinu a často sa konzumuje surová. Nevýhody: nestabilita voči teplotným extrémom a krátka doba použiteľnosti (až šesť mesiacov).

Senshui

Senshui je mrazuvzdorná (do -15 ° C) odroda, ktorú Japonci získali počas selekcie. Používa sa na potraviny a konzerváciu. Má skoré obdobie dozrievania a dlhú trvanlivosť.

Elán

Elan je skorý dozrievač. Ak je nakrájaný na plátky, nespôsobuje slzy, preto sa často používa pri varení a je schválený na použitie pre ľudí s problémami s gastrointestinálnym traktom.

Setton

Setton je jednou z najobľúbenejších odrôd a je odolný voči streľbe. Má štipľavú chuť, skoré časy zrenia a dlhú dobu skladovania (až 7 mesiacov). Vhodné na profesionálne aj amatérske pestovanie súprav.

Rumba

Rumba sa vyznačuje strednou dobou zrenia, štipľavou chuťou a bielou dužinou uzavretou v žltohnedých šupinách. Nízky výnos (od 3,5 do 5 kg na 1 m2) neumožňuje urobiť z neho v zime zásoby, ale pre perie je to najlepšia voľba.

Shakespeare

Shakespeare je predčasná odroda zimnej cibule. Biela buničina má polo ostrú chuť. Zelenina je odolná voči chorobám a škodcom a dobre znáša aj nízke teploty (do -18 ° C). V dopyte, pretože má veľké hlavy a dobré vlastnosti.

Som rád, že kameň

Kameň má sladkú chuť. Dlhá skladovateľnosť, nenáročnosť na klimatické podmienky a odolnosť proti streľbe robia z Gladstone nenahraditeľnú rozmanitosť medzi konkurenciou. Môže sa vysievať skoro na jar a v polovici leta.

Corrado

Corado dozrieva skoro, typom výsadby plodín je stužková. Šupiny sú husté a dužina biela. Cibuľa je plochá zaoblená, niekedy mierne pretiahnutá smerom nahor. Táto odroda má dlhú trvanlivosť až do novej úrody. Zelenina sa vyznačuje priemernou hmotnosťou žiarovky a mrazuvzdornosťou, schopnosťou presadiť ju do semien a škodca ju tiež nezje.

Rosanna (Rossana)

Rossana, alias Roseanne, je dlhodobá, ale nie mrazuvzdorná odroda. Šupiny sú červené so žltými škvrnami, dužina je hustá a sladká. Takáto zelenina je vysoko odolná proti streľbe, škodcom a chorobám cibule.

Shetana

Shetana alebo Shatana sa vyznačuje stredným obdobím dozrievania a plodnosťou (do 5 kg), ako aj nízkou mrazuvzdornosťou a odolnosťou proti streľbe a rôznym škodcom a chorobám. Má zaoblený tvar, zlaté šupiny a šťavnaté biele mäso.

Lyubchik

Lyubchik má predĺženú oválnu žiarovku. Vyznačuje sa tiež vynikajúcou trvanlivosťou (až 7 - 8 mesiacov) a vynikajúcou chuťou. Cibuľoviny sa používajú pri varení a konzervovaní.

Elektrikár

Elektrikár je odroda červenej cibule v sezóne. Vyznačuje sa sladkou, štipľavou chuťou a používa sa hlavne do šalátov. Vhodný na pestovanie v chladnom období a perfektne znáša mrazy.

Radar

Radar patrí k stredne sezónnym zimným odrodám, má vysokú odolnosť proti chladu a hustú vonkajšiu a vnútornú váhu. Druhá z nich poskytuje dlhú trvanlivosť (7-8 mesiacov, čo nie je typické pre ozimné plodiny).

zemegule

Glóbus má priemerný výnos a dobu zrenia, zaoblený, mierne oválny (odtiaľ názov) tvar a veľmi dlhú trvanlivosť. Šupiny zeleniny sú zlatožlté a dužina sa považuje za bielu, hoci má žltkastý odtieň.

Vánok

Vetva sa dá dlho skladovať (až 10 mesiacov), dužina produktu je šťavnatá a biela a šupiny na vonkajšej strane majú žlto-zlatú farbu. Táto vlastnosť zaznamenáva nízku mrazuvzdornosť, ale vynikajúcu odolnosť proti chorobám a škodcom. Chuť nie je príliš výrazná, príjemná a perie a ovocie sa používajú na kulinárske účely. S Vetrazom môžete vyprážať, soliť a mraziť.

Corado F1

Skoré dozrievanie a korenené, jarná odroda Corrado. Farba šupín jeho plodov je ružová, červenkastá. Je odolný voči chorobám a škodcom, čo umožňuje zvoliť si ho ako odrodu pre poľnohospodárske podnikanie. Vysoký výnos umožňuje urobiť si zásobu semien a nechať plody na zimu v zásobe.

Okrúhlica

Repa je najobľúbenejšou odrodou na sadenie. Môžete z neho získať pomerne veľké množstvo úrody, ak viete, ako vypestovať sady zelenej cibule. Repa sa používa ako pri varení, tak aj pri konzervovaní.

Výsadba a sejba

Pre lepšiu úrodu sa odporúča vypestovať si cibuľové sady sami zo semien (sejačky). Najskôr je potrebné zvoliť správne miesto na výsev „nigella“. Najpriaznivejšie sú postele, kde predtým vyrástli zemiaky, paradajky, uhorky alebo kapusta.Práve títo predchodcovia šetria rôzne druhy cibule pred nedostatkom vitamínov.

1. Aby ste znížili riziko poškodenia škodcov na semene, nemali by ste ho niekoľko rokov sadiť na rovnaké miesto. Zem potrebuje odpočinok.
2. Miesto na výsev sadeníc by sa malo zvoliť na slnečnej strane, kde budú záhony dostávať dostatočné množstvo svetla. Pôda v mieste výsadby musí byť úrodná, inak bude perie zle klíčiť.
3. Pôda musí byť pred výsadbou správne pripravená: očistená od buriny a vykopaná. Predtým by sa počas jesene mala pôda hnojiť potašovými a fosforovými hnojivami, kompostom a zhnitým hnojom. Čerstvý hnoj sa kategoricky neodporúča používať, pretože pri použití ako hnojivo v druhej polovici rastu rastlín sa zvyšuje rast peria, a nie žiaroviek. Ak je pôda, ktorá bola vybraná na výsadbu, vysoko kyslá, musí byť ošetrená vápnom.
4. Správny čas na výsev je koniec apríla a prvé marcové dni.
5. Po zmiernení chladu by mali byť semená pripravené na výsadbu. Aby ste to dosiahli, musia byť namočené vo vlhkej handričke alebo vode po dobu jedného dňa (24 hodín) alebo kým sa neobjavia prvé výhonky. To podporuje lepšie klíčenie. Po namočení by sa semená mali sušiť na tienistom mieste. Nakoniec by malo dôjsť k ošetreniu osiva prostriedkami proti chorobám a škodcom (hniloba krku a cibuľa).
6. Vo vykopanej zemi urobte plytké drážky (do 2 cm), zalejte ich vodou. Je dôležité dodržiavať správnu vzdialenosť medzi radmi semien (8 až 13 cm). Semená by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 5 mm až 2 cm.
7. O sejbu je potrebné sa správne starať: v prvej polovici rastu ju prihnojte a zalejte. Ak je pôda, na ktorej sa uskutočnil výsev, úrodná, ďalšie kŕmenie sa nevyžaduje. Polievanie by sa malo zastaviť mesiac pred zberom.
8. Po zbere je dôležité žiarovky triediť podľa veľkosti (triedenie je dôležitý proces) a zavesiť ich do nylonu v teplej (18 až 22 ° C) a suchej miestnosti.

Pestovanie cibule zo setov si nevyžaduje špeciálne zručnosti, všetko je v medziach primitívnych vedomostí o záhrade. V budúcej sezóne musí byť už pripravený sadivový materiál zasadený do zeme. Môžete preskočiť prvú fázu a kúpiť si hotové sady cibule, ale vlastná príprava sadivového materiálu je vždy oveľa lepšia a nakoniec poskytuje vyššiu úrodu.

Hotové sady cibule (sadzač) sa vysievajú na jar alebo na jeseň. Kroky výsadby a starostlivosť o rastliny sa príliš nelíšia od starostlivosti o výsadbu opísanej vyššie.

Výsadba sevka na jar

Výsadba sadeníc na otvorenom teréne na jar má svoje vlastné vlastnosti a vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel:

1. Vyberte si slnečné miesto s úrodnou pôdou a dobrým prúdením vzduchu.
2. Na jeseň pripravte pôdu: vyčistite burinu, vykopajte, naneste rašelinové hnojivo a zhnitý hnoj (nie súčasne s vápnom). Na jar - vykopať a použiť minerálne hnojivá.

Týždeň pred výsadbou musí byť pozemok ošetrený roztokom vody a síranu meďnatého alebo fytosporínu (roztok vody a fytosporínu). Zrieďte vodu a vitriol rýchlosťou 10 litrov na 1 polievkovú lyžičku. l.

1. Zahrievanie cibule. 15-20 dní pred výsadbou musíte začať ohrievať už vytriedené žiarovky na teplotu blízku 10 ° C a 7 hodín pred výsadbou - na 35 ° C.
2. Spracovanie cibule. Pred výsadbou môžu byť žiarovky ošetrené rastovým stimulantom alebo umiestnené na 1 minútu do 1% roztoku síranu meďnatého.
3. Uvoľnite pôdu na mieste výsadby, urobte drážky hlboké 2-4 cm vo vzdialenosti 20-25 cm. Cibule vysádzajte s odstupom 5-8 cm. Nestojí za to vtlačiť sadivový materiál do zeme: toto môže zdeformovať žiarovky.

Výsadba sevky na jeseň sa v technických vlastnostiach nelíši od jarnej výsadby.

Pre jesenné procedúry je lepšie brať Strigunovsky, Carmen, Danilovsky alebo iné zimné odrody cibule, ale majú množstvo zvláštnych požiadaviek, musíte vedieť, ako kŕmiť tento druh cibuľových setov. Tiež nie je na škodu naučiť sa, ako polievať cibuľové súpravy na výsadbu a skladovanie v zime.

Najprv je dôležité zvoliť najmenšie žiarovky a nemusíte odrezávať krk. Je dôležité vybrať tie najlepšie žiarovky, ktoré sú dostatočne dobré na vynútenie. Záhony je potrebné pred výsadbou izolovať. Posteľ pre cibuľové sety by mala byť hlboká 4-5 cm.

Pestovanie cibule zo súprav: starostlivosť

Ak chcete získať veľkú úrodu cibule, musíte poznať tajomstvá: ako kŕmiť, kedy polievať a zavlažovať cibuľové sety, ako nakrájať cibuľové sety. Pestovanie a ošetrovanie určuje rast a výnos plodiny. Pre veľký výsev je potrebná špeciálna poľnohospodárska technológia, pre malý a stredný výsev to môžete urobiť svojpomocne.

Hneď ako klíčky vypučia a objavia sa prvé zelené listy (perie má dĺžku asi 10 cm), stojí za to začať burinu vytrhať a uvoľniť pôdu, aby záhony prijímali čo najviac živín.

Ako polievať cibuľové sety

1. Zalievanie v máji - júni by sa malo robiť raz týždenne, neskôr - cibuľu nepolievajte a nezalievajte ju tak často, aby pôda neabsorbovala veľa vlhkosti a sadivový materiál neprerástol do zelene, ale je veľký. Mesiac (30 dní) pred zberom musí byť zálievka úplne zastavená alebo musí byť pôda navlhčená každý druhý deň.
2. Pestovateľ musí počas celého procesu pestovania uvoľňovať pôdu, aby bola plodina veľká a mohla dobre prežiť aj cez zimu. Je potrebné burinu včas odstrániť a pôdu odburiniť. Keď bude perie dlhé (10 - 12 cm), mala by medzi riadkami ísť motyka, urobiť ryhy a vykonať prvé hnojenie.
3. Na spracovanie môžete vziať soľný roztok.

Ako orezávať sady cibule

Záhradkári sa pýtajú, kedy nakrájať cibuľové sety? Ak sa na perách začnú objavovať šípky (vyzerajú ako cesnak), musíte ich orezať a nechať len tú časť výhonku, ktorá nemá šíp. Zvyčajne sa plodina zberá v auguste (existujú druhy, ktoré dozrievajú v júli) a nie je ťažké zber plodiny. Ak cibuľa počas svojho rastu zožerie malého červíka, je potrebné ju spracovať prostriedkami na ničenie škodcov.

Výsev cibuľových setov doma je výnosný a nekomplikovaný podnik, ak viete, ako sa oň správne starať, aby vypučala, poskytla veľkú úrodu a vydržala zimu. Ak je plodina malá, mali by ste miesto výsadby zmeniť na nasledujúcu sezónu a semená vysiať inde, alebo výslednú cibuľu nechať na zimu a sadenice vysadiť na jar ako sadenice, aby lepšie rástli. Poľnohospodárska technológia je vyvinutá pomerne silno a ponúka veľký výber zariadení (najlepšie frakcie budú stáť pekný cent) na obrábanie pôdy, ale v procese pestovania cibule môžete robiť všetko vlastnými rukami.

Záver

Cibuľu môžete v zime sušiť doma v dobrých podmienkach, aby nevypučala, a potom si vyberte sadenice, z ktorých môže pestovateľ vypestovať najchutnejšiu cibuľu. Ak pestujete odrody zimnej cibule (výsadba od jesene do zimy), môžete získať maximálny počet výhonkov po odoberaní vzorky tohto materiálu a jeho výsadbe na jar.

Skúsený záhradník vie, že cibuľa môže byť doplnkom každej záhrady (od rodinnej až po profesionálnu). Ak sa začiatočník bojí zasadiť túto rastlinu po prvýkrát, stojí za zmienku, že cibuľa zmizne a schne extrémne zriedka, ak je o ňu správne postarané už pred klíčením. Je potrebné pozrieť sa do kalendára, odhadnúť, ako dlho trvá práca na zemi, kúpiť správne semená, pripraviť frakcie a zasadiť. Pestovanie cibuľových setov vám umožní mať doma vždy zásobáreň vitamínov.