Charakteristika partenokarpických uhoriek
Uhorky sú zeleninová plodina, ktorá je veľmi obľúbená pre svoje chuťové a stravovacie vlastnosti. Rastlina sa pestovala dlho, pred viac ako 4 tisíc rokmi. Ale kultivácia bola vždy problematická, pretože uhorky sú veľmi náročné na teplotu a vlhkosť, sú náchylné na choroby a závisia od opeľovania hmyzom. Partenokarpická odroda uhorky je skvelou príležitosťou vyhnúť sa situácii, keď sa materiálne a mzdové náklady na starostlivosť o plodinu neoplatia kvôli nízkemu množeniu ovocia v chladných a daždivých letách.
Charakteristika partenokarpických uhoriek
Partenokarpické látky sú hlavne skleníkové uhorky. V skleníkoch je problémom opelenie. Postup umelého opelenia kvetov trvá záhradníkom veľa času a úsilia. Tento druh uhorky umožňuje kultiváciu menej náročnú na prácu a výsledky sú zaručenejšie.
Opis odrody
„Partenokarp“ je slovo gréckeho pôvodu. Preložené znamená: „parthenos“ - „panna“, „karpos“ - „ovocie“, doslova „panenský plod“, t.j. tvorba rastlinných plodov bez hnojenia. Partenokarp je známy v mnohých záhradníckych a záhradníckych plodinách. Existujú partenokarpy jablka, hrušky, mandarínky, hrozna, paradajok a mnohých ďalších plodín.
Partenokarpické vlastnosti sú geneticky fixované rôznymi spôsobmi (mechanickým, tepelným, elektromagnetickým vplyvom). Ako všetky hybridy, aj keď partenokarpiká produkujú semená, nie sú schopné vzísť a vyvinúť sa z nich dospelá rastlina.
Partenokarpická uhorka sa prirodzene vyskytovala vo voľnej prírode v Číne a Japonsku. V polovici dvadsiateho storočia dostali chovatelia prvé hybridy umelo vytvorených partenokrapov. Spočiatku také rastliny neboli všeobecne akceptované Zelentsi mala pre záhradkárov neobvyklú dĺžku - až 40 cm, postupom času sa objavili odrody s obvyklou veľkosťou ovocia.
Rozdiel od samoopelivých odrôd
Mnoho záhradníkov omylom identifikuje partenokarpické uhorky a samoopelivé. Prvé tvoria plody na kvetoch ženského typu bez vôbec opelenia, preto semená v plodoch veľmi často úplne chýbajú. Pravdepodobnosť nastavenia ovocia je 50 až 90%.
Na rozdiel od nich majú samoopelivé uhorky kvety, v ktorých sú prítomné piestiky aj tyčinky, t.j. nedochádza k deleniu na mužské a ženské. Dochádza k samoopeleniu, čo má za následok tvorbu plodov so semenami.
Ich spoločná vlastnosť: ani jeden, ani druhý nezávisia od poveternostných podmienok, od práce hmyzu.
Výhody a nevýhody
Okrem toho, že partenokarpické uhorky prinesú úrodu aj pri absencii opeľujúceho hmyzu, majú pre spotrebiteľa množstvo ďalších dôležitých vlastností:
- plody takýchto uhoriek sú vyrovnané, takmer sa nelíšia vo veľkosti;
- nepretržite prinášať ovocie po dlhú dobu,
- zeleň chutí vynikajúco, niet ani stopy po horkosti, ktorá sa v tejto zelenine tak často nachádza;
- vhodné na čerstvú konzumáciu, morenie, morenie, konzervované šaláty;
- po dlhú dobu si plody zachovávajú svoju jasne zelenú farbu, po dozretí sa nestanú žltohnedé;
- úroda má dobrú udržiavaciu kvalitu, vhodnú na prepravu.
Medzi partenokarpikami sú odrody s buketom alebo strapcom, ktoré majú ovocie. Ich zvláštnosťou je, že sa v pazuchách listov vytvára súčasne niekoľko vaječníkov.
Existujú však aj nevýhody. Stáva sa, že keď sú také rastliny opeľované včelami, semená sú zviazané v časti ovocia a uhorka je zdeformovaná a má tvar hrušky a zvlnenia.
Odrody
Uhorky sa dajú rozdeliť podľa dátumu dozretia
Existujú partenokarpické odrody uhoriek s výraznými vlastnosťami a čiastočne vyjadrenými vlastnosťami. Posledné sa vyznačujú tým, že na mihalniciach sú samičie kvety, ktoré nepotrebujú opeľovanie, a kvety, ktoré sú opelené obvyklým spôsobom. Ak si vyberiete túto odrodu, mala by sa pestovať vedľa rastlín, ktoré tvoria samčie kvety, aby sa zvýšil stupeň opelenia.
V závislosti na načasovaní dozrievania sa rozlišujú také neopelené hybridy:
- skoré - plodenie za 36-40 dní po vyklíčení;
- stredná - po 45 dňoch;
- neskoro - po 50 dňoch.
Odrody šprintérov so slabo rozvetveným kríkom sa vyznačujú skorým plodením. Ale po 1,5 mesiaci bude potrebné mihalnice po priateľskom návrate úrody odstrániť. Silne rozvetvené odrody majú dlhé vegetačné obdobie, úrodu je možné zberať do októbra.
Použitie zelentu môže byť tiež rôzne: na prípravu šalátov, na morenie a konzervovanie, univerzálne - najvhodnejšie na surovú spotrebu a tepelné ošetrenie.
Chov
Pripomeňme, že sa neodporúča pestovať parthenokarpiku na otvorenom poli, pretože opelenie hmyzom môže viesť k deformácii ovocia a zhoršeniu chuti (vzhľad horkosti). Aj keď existujú všestranné hybridy určené pre skleníkové a vonkajšie použitie. Pestovanie partenokarpických uhoriek má svoje vlastné vlastnosti.
Príprava semien
Ak zakúpené semená neprešli špeciálnym ošetrením, je potrebné ich pripraviť: máčanie a kalenie.
Na prípravu klíčenia sú semená vložené do vlhkej utierky. Počas dňa by sa nemalo nechať vyschnúť, kým sa nevyliahnu semená. Na zvlhčenie je možné použiť špeciálny biostimulátor. Použitie slabého roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka pomôže dekontaminovať osivo a zároveň stimuluje klíčenie.
Aby sa semená vytvrdili, dajú sa do vrecka spolu s obrúskom a odošlú sa na 1-2 dni do chladničky.
Pestovanie sadeníc
Odrody sa dajú pestovať dvoma spôsobmi
Partenokarpické odrody uhoriek sa pestujú semenáčikom a nie semenáčikom. V prvom prípade sa na siatie semien používajú rašelinové poháre (sadenice uhoriek sa bolestivo presádzajú). Zem je predhriata (môže sa vznietiť).
Sadivový materiál je zapečatený do hĺbky 2 - 2,5 cm. Teplota až do prvých výhonkov sa udržuje na 25 - 27 ° C. Akonáhle sa objavia výhonky, je možné ich znížiť na 18-23 ° С a v noci - až 16 ° С. Zalievanie pravidelne teplou vodou.
Rastliny sa presadia do skleníka, v ktorom sa vyvinulo najmenej 5 pravých listov (asi 3 - 4 týždne staré). Teplota v skleníku musí byť minimálne 14-16 ° С.
Pestovanie bezsemenným spôsobom
Semená rastlín je možné vysievať na záhony priamo v skleníku. Ak nie je vyhrievaný, musíte počkať, kým sa pôda nezahreje na 15 ° C. Uhorky sú teplomilnou kultúrou, semená jednoducho nemusia vypučať.
Kultúra, najmä partenokarpická uhorka, reaguje na úrodnosť pôdy. Na kurzoch zameraných na zeleninu sa odporúča udržiavať pH 6 - 7. Pri príprave pôdy sa zvyčajne aplikuje hnoj - až 10 kg na 1 štvorcový M. Aplikačné množstvá minerálnych hnojív na 1 m2:
- dusík - 18 g;
- fosfor - 25 g;
- draslík - 20 g;
- horčík - 5 g (všetky normy sú uvedené pre účinnú látku).
Výsev (alebo výsadba sadeníc z pohárov) do zeme sa uskutočňuje podľa schémy: 0,5 m medzi kríkmi, 1,5 m - medzi radmi. Musíte venovať pozornosť typu kríkov, ak sa rastlina silno rozvetvuje, potom potrebuje oveľa viac priestoru na dobré osvetlenie.
Starostlivosť
Tvorba partenokarpických uhoriek sa líši od tvorby ich bežných náprotivkov. Po prvé, centrálny výhonok nie je zovretý, prinajmenšom dovtedy, kým nedosiahne výšku mriežky (asi 2 m). Nenechajte viac ako 6 bočných výhonkov dlhých až 30 cm, horné až 50 cm.
Pretože vlastnosti partenokarpu sú výraznejšie v hornej časti stonky, potom sa pre bohaté plodenie v dolných pazuchách odstránia všetky listy a vaječníky.
Rýchlosť a frekvencia zálievky závisia od štádia rastu a odrody rastlín. Počas obdobia klíčenia a tvorby vaječníkov sa vykonáva mierne zalievanie. S výskytom prvých uhoriek sa množstvo vody pod kríkom zvyšuje zo 4 litrov na vedro 2-3 krát týždenne. Agronómovia odporúčajú, aby sa odrody nálevu a uhorky polievali častejšie.
Polievacie pravidlá
Hlavné pravidlá pre zalievanie sú rovnaké ako pre bežné uhorky:
- teplá voda;
- voda v koreni;
- vyberte správny čas: pred začiatkom plodenia - ráno, po začiatku - večer.
Hnojenie anorganickými látkami sa strieda s organickými látkami. Prvýkrát sa zavádza po vytvorení 4 listov, opakujte každé dva týždne.
Frekvencia zberu: uhorky nakladačky najmenej raz za tri dni, kyslé uhorky - denne. Ak nezberáte včas, nové vaječníky sa vám nevytvoria a plody sa vysušia.
Záver
Partenokarpický hybrid (F1) si podľa mnohých záhradkárov vyžaduje veľkú starostlivosť, výsledkom je však vysoký výnos veľmi dobrej kvality. V posledných rokoch sa objavili nové hybridy vhodné do skleníkov a na otvorenú pôdu.
Každý má možnosť zvoliť si najlepšiu možnosť pre seba: podľa času dozrievania, stupňa prejavu vlastností, podľa účelu a charakteristík ovocia.