Odrody červených jabĺk: najlepšie odrody

0
242
Hodnotenie článku

Červené jablká zlepšujú metabolizmus, pomáhajú očistiť telo od toxínov. Vitamíny a mikroelementy majú prístupnejší vzorec - percento ich asimilácie je oveľa vyššie ako v lekárňach. Aby ste ovocie mohli správne používať, mali by ste sa dozvedieť viac o ich vlastnostiach, ktoré obsahujú veľké dávky pektínu.

Odrody červených jabĺk: najlepšie odrody

Odrody červených jabĺk: najlepšie odrody

Prospešné vlastnosti

Šarlátové a vínové odtiene na šupke jabĺk naznačujú prítomnosť antokyanov, ktoré sú zodpovedné za normálnu funkciu imunity, vysokú odolnosť voči patogénom.

Prírodný pigment poskytuje ochranu pred ionizujúcim žiarením, ktoré vyvoláva rakovinu.

Prítomnosť všetkých vo vode rozpustných vitamínov B posilňuje nervový systém, zatiaľ čo v tukoch rozpustný A, β-karotén, E predlžuje mladosť a podporuje regeneráciu pokožky.

Zloženie

Odrody červených jabĺk sa líšia od zelených a žltých. V zásade je to spôsobené tým, že majú viac sacharidov, takže je nežiaduce jesť ovocie večer, inak by výživa ovplyvnila telesnú hmotnosť.

KBZHU sa príliš nelíši, ale je potrebné zistiť ukazovatele, aby ste správne zostavili svoju stravu.

Glykemický indexJednoduché

Sahara

Energetická hodnotaVýživová hodnotaBZHU
5-6 g fruktózy4,7-20 g200-218 kj47-54 Kcal0 / 0,38 / 10-15g

Harm

Množstvo výživných látok nevylučuje možnosť poškodenia nadmerného používania sladkých dobrôt.

Kto by mal obmedziť dennú dávku jasne červených jabĺk:

  • osoby náchylné na alergické reakcie;
  • peptický vred, gastritída, syndróm dráždivého čreva;
  • pri chudnutí sa neodporúča jesť viac ako 200 gramov ovocia denne;
  • ľudia s cukrovkou 1., 2. typu by mali do svojho jedálnička zavádzať ovocie so súhlasom endokrinológa.

Prehľad odrôd podľa skorej zrelosti

Skoro

Patrí do kategórie dezertov. Vyznačujú sa zlou kvalitou uchovávania, optimálna doba použiteľnosti nepresahuje 1,5 mesiaca.

Skorý zber nastáva v letných mesiacoch zberu - džúsy, džemy, varenie sušeného ovocia.

  1. Vista Bella - nízka mrazuvzdornosť, neznáša silný vietor. Šupka aromatického ovocia je pokrytá žltošedým kvetom, dužina je sladká, mierne kyslastej chuti. Skóre ochutnávky 4,6 z 5.
  2. Melba - letné jablone sú nízke, skoré dozrievanie, plodenie nastáva do 4. roku, so starnutím stromu sa stávajú pravidelnými. Výhody - prenosnosť, udržiavanie kvality až 5 mesiacov v chladnej miestnosti.
  3. Minusinskoe - nemá rád sucho, čoskoro zomrie bez zalievania, dobre znáša chladné podnebie. Kvety sa od mrazu nedrobia. Na plesňové infekcie existuje imunita proti chrastavitosti. Malé červeno-žlté plody - 50-60 gramov, rastú každoročne, chutia sladko s jemnou kyslosťou.

Skoré a stredné letné odrody sa vyznačujú vysokou mrazuvzdornosťou, ale kvitnúci strom je citlivý na jarné opakované mrazy.

Krátkodobý mráz v 80-85% prípadov znižuje množstvo úrody.

Stred sezóny

Jesenné odrody majú dobré úrody.

Jesenné odrody majú dobré úrody.

Pripravené na zber od začiatku septembra do októbra, po odstránení z konárov vyžadujte 2 týždne dozrievania.

Na rozdiel od skorých sú jesenné odrody produktívnejšie, vystavené teplotám do 10 - 15 ° C a nízkej vlhkosti si zachovajú svoju prezentáciu až do polovice januára.

  1. Macintosh - kvitne začiatkom mája, povrch plodov je jasne červený so zelenými škvrnami, dužina biela s nazelenalým odtieňom. Maximálny strom dorastá až do 180 cm, plodí do 4. roku života, je odolný voči silným mrazom až do -30 ° C, je však náchylný na výskyt múčnatky, chrastavitosti.
  2. Delichia - jablká sú červeno-ružové, na chladnom mieste ležia do konca decembra. Stromy sú stredne veľké s kompaktnou korunou, rodia v 3. roku.
  3. Dlhý - vysoko dekoratívny pohľad, široká koruna, tmavozelené listy, podobné slivke. Dozretie do konca septembra, malé jablká nadobúdajú podlhovastý tvar, majú výraznú dezertnú arómu a krehkú šťavnatú dužinu.
  4. Pepinka litovská - veľkosť plodiny závisí od jej množstva: čím viac jabĺk, tým menšie sú. Nízka zimná odolnosť, dostatočná tolerancia voči suchu. Dužina je sladká, šťavnatá, granulovaná, vydrží až 2 mesiace.

Dôležité: aby sa zabránilo nadmernému opeľovaniu letných jabloní, je nežiaduce vysádzať skoré druhy blízko jesenných. Susedenie so zimnými je možné s extrémnym nedostatkom voľného miesta.

Zimné

Výhodou neskorého vzhľadu je vynikajúce udržiavanie kvality až do neskorej jari, začiatkom leta. Hustá štruktúra šupky dobre toleruje prepravu.

Zberaná plodina sa nezje hneď, jablká by mali dozrieť 1 - 2 mesiace, aby získali požadovaný stupeň sladkosti.

  1. Idared je skorá zimná jabloň, ktorá prináša ovocie v 5. roku, plody sú veľké, chrumkavé a šťavnaté, ocenené pre svoju vysokú chuť. Vnútro je svetlo krémové, po dlhom skladovaní získajú jemnosť.
  2. Gloucester York - tvar koruny je pyramídový, dosahuje výšku 3,5 - 4 m. Veľké svetlé karmínové škvrnité plody sú mierne pretiahnuté, na vrchu rebrované, jednotné. Povrch je lesklý, tenký a odolný. Na reze je biely, veľmi sladký a šťavnatý, krehký.
  3. Šarlátový aníz je dospelý strom s tenkou korunou, má vysoký výnos - až 120 kg ročne. Jablká nie sú príliš veľké, bledožlté s tmavočervenými škvrnami na slnečnej strane. Dužina je nazelenalá, nie je tam výrazná ovocná vôňa.
  4. Sparťanské - veľké šťavnaté plody sa líšia tmavým vínovým odtieňom kôry s malými bielymi bodkami. Po dosiahnutí plodného veku jabloň spomaľuje rýchly rast, nepružné vetvy vytvárajú guľovitú korunu.

Výsadbu sadeníc je možné uskutočniť na jeseň, 2 mesiace pred nástupom mrazu. Pred výsadbou musí byť pôda obohatená o čiernu pôdu alebo zložité organické hnojivo, inak sa spomalí rýchlosť vývoja.

Najproduktívnejšie odrody

Vzpriamené jednoročné výhonky by sa mali každoročne rezať, aby sa stimulovali výnosy červených odrôd. Tento postup sa vykonáva na konci februára alebo marca.

Aby mladé listy nepoškodili choroby a škodcov, stačí jednorazový postrek kvalitným prípravkom, najlepšie na jeseň.

Najlepšie odrody:

  1. Zhigulevskoe je stredne veľká odroda. Rozdiel sú veľké tmavozelené listy a belavé kvety. Vyžaduje ochranu pred molami, zle prispôsobená dlhotrvajúcim mrazom.
  2. Medunitsa - plody sú veľké, dovážané. Zrelá buničina je zrnitá, chrumkavá a počas prepravy dobre zachovaná. Dospelá rastlina prináša až 70 kg úrody.
  3. Slnečno - slabo reaguje na suché letá a teploty do -45 ° C. Farba kože je červená s jemnými oranžovými pruhmi a bodkami.

Stromy potrebujú pravidelné jarné kŕmenie minerálnymi hnojivami alebo organickými hnojivami, ktoré sa pripravujú samostatne.

Počas aktívneho plnenia je potrebné inštalovať špeciálne podpery, ktoré chránia vetvy pred odlomením.

Najviac zimovzdorné odrody

Plody zimovzdorných odrôd sa dobre hodia na zber

Plody zimovzdorných odrôd sa dobre hodia na zber

Výsadba sadeníc je plánovaná na jarné mesiace, aby sa koreňový systém stihol spevniť v pôde a pripraviť sa na mrazy.

Odrody rastúce v severných šírkach sú maloplodné, stredne veľké stromy s rozširujúcou sa širokou korunou.

  1. Pepínový šafran je zrelé voľne ložené ovocie malej veľkosti, s hmotnosťou až 140 gramov, podlhovasté, so žltým sudom. Strom sa úspešne zotavuje zo škôd spôsobených extrémne nízkymi zimnými teplotami;
  2. Antaeus - zrelé jablko je veľké, mierne podlhovasté, šupky s červeným tieňovaným rumencom.
  3. Gorno-Altai - koruna je vytvorená vo forme "snímky", jasný šarlátový povrch je na základni pruhovaný, jemný, rýchlo poškodený, vyžaduje starostlivé skladovanie. Súčasné plnenie.
  4. Aníz Sverdlovský - plody sú bledoružové, obal je bohatý červeno-žltý. Na reze ukazuje priemernú hustotu, odolnú voči mechanickému poškodeniu počas prepravy.
  5. Arkaim - rýchlo rastúci, v 2. roku po výsadbe pokrytý kvetmi, úroda sa odstráni v 5. roku. Jablká sú veľké, až 200 g, biele v reze, hrubozrnné, bez žiliek.

Dužina ovocia jabloní rastúcich v chladnom podnebí má vyššie percento sušiny a kyseliny askorbovej, preto je vhodné ju zbierať ako sušené ovocie a močenie v kombinácii so zeleninou.

Odrody odolné voči chorobám a škodcom

Výhodou odrôd chránených proti patogénom je ľahká kultivácia. Stromy nevyžadujú časté chemické ošetrenie. lieky, ktoré sú lacnejšie a ľahko sa starajú.

Vysoké ochranné vlastnosti sa vyvíjajú nie na úkor plodnosti, ale zimná odolnosť sa spravidla znižuje.

Prehľad vysoko imunitných jabloní:

názovCharakteristickénevýhody
HviezdaSilná rastlina. Ročne vyprodukuje 70 - 150 kg červeno-oranžových pruhovaných jabĺk.Slabá mrazuvzdornosť.
Na pamiatku TikhomirovBuničina je žlto-belavá, krehká. Olúpte s bielym kvetom. Plnenie končí do konca leta.Plodina sa skladuje nie dlhšie ako mesiac, slabá imunita voči múčnatke.
VáženýZrelá dužina si zachováva vynikajúcu chuť až 5 mesiacov. Povrch je pevný so zelenkastými pruhmi. Plnenie končí v polovici septembra.Neznáša silné prechladnutie.
Kandil OrlovskýZrelé plody sú podlhovasté, rovnomerné, čas plnenia je súčasný. Hmotnosť je veľká, 140 - 150 g.Jablkové stromy vyžadujú výdatnú zálievku.
WelseyPruhovaná šupka je červená so zelenkastými žilkami. Buničina je biela, chrumkavá, konzistenciu si zachováva až do polovice februára.Nemá rád prievan, slabo osvetlené oblasti.

Pri starostlivosti o mladé stromčeky treba pamätať na to, že nedostatočne rozvinutý koreňový systém vyžaduje pravidelné zavlažovanie a hnoj.

Dospelé exempláre, ktoré dosiahli vek 7 rokov, potrebujú menej vlhkosti, ale veľmi dôležité je kvalitné mulčovanie a orezávanie pôdy, ktoré zabraňujú chorobám a množeniu záhradných škodcov.

Podobné články
Recenzie a komentáre

Odporúčame vám prečítať si:

Ako vyrobiť bonsaj z fikusu