Aká je hmotnosť jedného jablka

2

467

Hodnotenie článku

Hmotnosť ovocia závisí od jeho veľkosti. Poďme zistiť približnú hmotnosť jablka: pre veľké, stredné a malé ovocie.

Aká je hmotnosť jedného jablka

Výhody jabĺk

Jablko je jedným z najchutnejších a najzdravších druhov ovocia. Z tohto dôvodu sa odporúča zahrnúť ho do každodennej stravy. To je obzvlášť potrebné pre tých, ktorí sa snažia zbaviť nadbytočných kilogramov.

Spotreba nebude mať vplyv na hmotnosť, pretože ovocie sa neukladá v tukoch. V tomto prípade bude telo dostávať vitamíny a minerály. Je potrebné pamätať hlavne na to, že všetko je dobré s mierou.

Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, vyznačuje sa nízkym obsahom kalórií a minimálnym obsahom cholesterolu.

Nutričná hodnota jablka s hmotnosťou 100 gramov je 52 kcal, čo je približne 0,27 g bielkovín, 0,18 g tuku a 13,82 g sacharidov.

Ak chcete zistiť presný pomer BJU v jednom ovocí, odporúča sa vedieť presne jeho hmotnosť. Môžete to urobiť pomocou váh, ale ak nie sú po ruke, zistíte to podľa veľkosti.

Koľko váži jablko

Malý

Hmotnosť malého ovocia závisí vo veľkej miere od podmienok, v ktorých rastlina rástla.

• Divoká jabloň prináša ovocie s hmotnosťou asi 5 g.
• Ak je strom pestovaný na osobnom pozemku a poskytuje mu správne podmienky, potom malé jablko môže vážiť v priemere 25 g.

Priemerná

V poslednej dobe sa zmenila predstava o veľkosti jabĺk.

Predtým bola hmotnosť priemerného jablka 100 g, ale teraz by mala byť hmotnosť takéhoto ovocia 150 - 170 g. Je to spôsobené tým, že sa šľachtili nové odrody.

Veľký

Najväčšie jablko vážilo 2 kg. Toto ovocie sa pestovalo v Japonsku v roku 2005. Potom sa však už takí obri nestretli.

Obvykle je hmotnosť veľkého asi 250-300 g.

Pri výpočte hmotnosti znamenajú celé ovocie. V tomto prípade dosahuje pahýľ približne 30 g a šupka priemerne 50 g.

Závislosť hmoty od odrody

Jablká sa líšia odrodami

Hmotnosť ovocia závisí aj od odrody.

• Ranetki a Kitayka sú malé odrody. Priemer plodu je asi 3 cm, jeden plod má hmotnosť asi 25 g.
• Litovčan a Pepinka. Tieto jablone rodia malé ovocie. Priemer plodu je asi 5 cm. Hmotnosť je 50-70 g.
• Sarah, Pepin šafran, Anise. Tieto jablone rodia stredne veľké plody. Ich priemer je asi 7,5 cm. Hmotnosť je asi 150 g.
• Aport, Semerenko, Grushovka, Basreliéf a Antonovka. Jedná sa o veľké odrody. Priemer je približne 10 cm. Hmotnosť od 200 g.

Ktoré jablká sú chutnejšie

Veľkosť jabĺk nemá vplyv na chuť. Niekedy sú malé plody oveľa chutnejšie ako veľké. Často sa stretávame s opačnou situáciou. Rovnaká odroda môže mať navyše rôzne chute. Je to spôsobené podmienkami, v ktorých sa jabloň pestuje.

Chuť ovplyvňujú nasledujúce zložky:

• cukor;
• kyselina.

Množstvo cukru v kompozícii závisí od podmienok, v ktorých sa rastlina pestuje. Ak plod dostane dostatočné množstvo svetla a tepla, ako na juhu Ruska, potom bude hladina tejto zložky približne 10 - 11%.

Jablká v strednom pruhu obsahujú 8 - 9% cukru. Z tohto dôvodu sú južné plody vždy sladšie.Niektoré odrody, aj keď rastú v strednom pruhu, však obsahujú cukor v množstve 12,5%.

Chuť ovocia ovplyvňuje aj kyselina jablčná. Presnejšie povedané, chuť ovocia závisí od pomeru cukru k nemu. Pre dezert je koeficient od 20 do 34. Pre sladké je vyšší - 35.

Kvôli vylepšeniu chuti chovatelia krížia medzi rôznymi odrodami. Chovali sa teda sladké hybridy. Aj v tomto prípade však veľa závisí od podmienok pestovania. Čím viac slnka a tela, tým sladšie ovocie.