Charakteristika kapustovej odrody Mirror F1
Zrkadlová kapusta je jednou z najbežnejších zeleninových plodín pestovaných v letných chatkách. Odroda si získala popularitu vďaka svojim vysokým chuťovým vlastnostiam a nenáročnej starostlivosti.
Charakteristika kapustovej odrody Mirror F1
Odroda charakteristická
Mirror F1 je hybridná odroda. Jeho výhoda spočíva v trvale vysokom výťažku. Aj pri vysokej vlhkosti alebo naopak v suchom a horúcom počasí poskytuje Mirror dobrú úrodu.
Výraznou vlastnosťou odrody je jej odolnosť voči streľbe. Hlavy kapusty, ktoré sa nezberajú vo fáze technickej zrelosti, sa zväčšujú, ale nejdú do šípov.
Opis hlavy
Hlava kapusty rastie stredne veľkej veľkosti. Jeho hmotnosť nepresahuje 3 kg. Listy sú navzájom voľne spojené a na spodnej časti vidlíc vytvárajú zaoblený, predĺžený.
Popis zelného zrkadla:
- svetlozelená farba v štádiu technickej zrelosti zeleniny;
- jemné žilky na listoch, ktoré časom nezhrubnú;
- tenký predĺžený pahýľ, vhodný na jedlo.
Listy kapusty obsahujú veľa glukózy. Vďaka tomu sú sladké a šťavnaté. Tiež je zelenina bohatá na jód, selén, vitamíny A, B a C.
Aplikácia
Zrkadlová kapusta sa najčastejšie používa čerstvá. Je sladká a šťavnatá, takže je vhodná na prípravu šalátov a zeleninových rezňov. Studené predjedlá sa pripravujú zo zeleniny s prídavkom čerstvej uhorky, mrkvy, reďkovky a cibule. Takto sa zachová maximum užitočných vitamínov a minerálov, ale také šaláty sa môžu konzumovať najneskôr 6-7 hodín po príprave.
Kapusta je tiež vhodná na varenie teplých jedál. Môžete si pripraviť mäsové alebo zeleninové kapustové rožky, teplé prílohy, dusiť zeleninu s paradajkami a mrkvou. Táto odroda nie je vhodná na zimnú konzerváciu, morenie alebo morenie. Jemná štruktúra listu stráca svoju chuť a stáva sa príliš mäkkým. Takéto jedlá sa rýchlo kazia.
Pristátie
Semená ultra skorej kapusty Mirror sa sadenice vysádzajú koncom februára alebo začiatkom marca. Závisí to od toho, kde bude zelenina rásť: v skleníku, skleníku alebo vonku.
Výhoda hybridu F1 sa prejaví okamžite počas klíčenia semien. Sadenice sa objavia 6-7 dní po výsadbe.
Vegetačné obdobie pri výsadbe pod krycou hmotou je až 50 dní. Ak zasadíte semená na otvorenom teréne, obdobie sa zvyšuje na 60-65 dní. Pre zväčšenie zrkadla v strednom pruhu sú postele pokryté fóliou alebo inými tepelne úspornými materiálmi.
Výsev do zeme sa vykonáva začiatkom apríla. Hĺbka sejby je 1,5-2 cm.Pri prehĺbení semien sa pozoruje nadmerné naťahovanie rastlín.
Pôda
Kultúra poskytuje vysoké výnosy nielen na úrodných rašeliniskách, ale aj na hlinených pôdach. Je dôležité zmeniť miesta výsadby kapusty a sledovať striedanie plodín. Zelenina sa vysádza na miestach, kde sa predtým pestovala:
- luk;
- uhorky;
- strukoviny;
- repa.
Príprava pôdy na výsadbu skorej kapusty sa začína na jeseň, miesto je vykopané a hnojené. Na hnojenie sa používa organický kompost, hnoj a humus. Na začiatku jari je záhrada opäť vykopaná a je v nej popol z dreva.
Starostlivosť
Udržujte svoje rastliny v poriadku
Vrchný obväz zrkadlovej kapusty minerálnymi hnojivami sa vyskytuje v etapách:
- Počas prvého týždňa po výsadbe na otvorenom teréne sa sadenice kŕmia močovinou. Roztok sa pripravuje rýchlosťou 3 lyžice. l. za 1 vedro vody. Toto množstvo je dostatočné na 10 kríkov.
- Pred nasadením hlávky kapusty potrebuje kultúra dusík. Od toho závisí rast rastliny, veľkosť a hmotnosť hlávky kapusty.
- Keď sú vidlice zviazané, je potrebné organické kŕmenie. Ako často závisí od chudoby alebo, naopak, od nasýtenia pôdy.
Organické hnojivá, ako je vtáčí trus, hnoj, drevný popol, sa pripravujú vopred, deň pred kŕmením. Hnojivo sa naleje do polovice vody vo veľkej nádobe. Táto hmota sa niekoľkokrát mieša, kým sa nezíska homogénna kvapalina. Pred kŕmením sa hnojivo zriedi vodou v pomere 1:10.
Skorá kapusta miluje vlhkosť, preto sa zalieva 3-4 krát týždenne, pôda by sa nemala nechať vyschnúť. Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, aby poskytla kyslík koreňovému systému.
Pri správnej starostlivosti, kŕmení a napájaní sa prvé plodiny zbierajú v polovici mája. Ak vysadíte sadenice s rozdielom 1,5-2 týždňov, kapusta sa zberá v 2 etapách.
Škodcovia a choroby
Zrkadlová kapusta F1 je odolná proti plesňovým chorobám. Pre hybrid tejto odrody nie je také ochorenie ako fusarium hrozné.
Hmyz je schopný poškodiť kapustu:
- Kapusta kapustová poškodzuje korene rastliny, potom listy žltnú a vädnú. Kladie vajíčka ku koreňovému krčku rastliny. Larvy, ktoré sa narodia, hryzú korene a prenikajú do pňa, kde sa živia tkanivami rastliny. Kapusta rýchlo zomiera.
- Bielenie kapusty poškodzuje kapustné listy a už položené hlavy. Nie je to samotná muška, ktorá je strašná, ale jej potomok. Hmyz kladie vajíčka na listy kapusty. Po vyliahnutí húsenice zožerú hlavu zvnútra.
- Vošky sú malý hmyz, ktorý žije v obrovských kolóniách. Škodca sa živí šťavami rastlín, čo vedie k jeho vyčerpaniu. Bush prestane rásť a nevytvára vidličky. Ak vošky infikujú mladé sadenice, uhynú.
- Križovaté blchy sú malé čierne chyby, ktoré sa živia krížovými listami. Rýchlo zničia všetky výsadby.
Hubenie škodcov
Na ničenie škodcov pomáha posypanie drveným popolom z dreva a postrek tabakovým vývarom. Na získanie odvaru z 0,5 kg tabakového prachu sa nalejú 2 litre vody. Roztok sa varí a filtruje, potom sa pridá mydlo. Výsledná kvapalina sa zriedi vo vedre s vodou. S týmto roztokom, ak je to potrebné, nastriekajte listy a vaječník kapusty.
Účinný je aj nálev z červenej feferónky. Prášok sa nalieva do 1 litra vody a potom sa hojne postrieka kapustovými kríkmi. Takýto postup nepoškodzuje samotnú rastlinu.
Záver
Ranná kapusta odrody Mirror je jednou z najproduktívnejších odrôd, preto sa pestuje na pozemkoch v súkromných domácnostiach aj na farmách. Skorý zber sa dodáva do obchodných reťazcov a na trhy.
Kapusta tejto odrody sa ľahko prepravuje, nestráca svoju prezentáciu. Môže sa prepravovať na špeciálnych regáloch alebo v sieťovaných vreciach.