Opis zemiakov Delfín
Delfínové zemiaky sa prvýkrát objavili v Nemecku. Z hľadiska genetických vlastností pripomína odrodu ako Alvara. Za pár rokov si získal slávu na celom svete a používa sa vo všetkých sférach ľudskej činnosti. Vlastnosti tohto druhu koreňových plodín nie sú o nič horšie ako najznámejšie a jedinečné druhy zemiakov.
Opis zemiakov Delfín
Vlastnosti odrody
Delfín bol chovaný v Nemecku a spoločnosť, ktorá ho chovala, okamžite podala patent. O niekoľko rokov neskôr bola táto odroda zaradená do národného registra Ruska. Predpokladá sa, že je ideálny na pestovanie v západných a severných oblastiach krajiny. Práve v tejto časti umožňujú klimatické podmienky maximálny rozvoj zemiakov.
Toto je skorý typ koreňovej plodiny, ktorej vegetatívny vývoj je iba 80 dní. Vrcholy rýchlo začnú vädnúť a vysychať, čo naznačuje pripravenosť na zber. Semenný materiál tohto druhu nedegeneruje, takže ho možno použiť na výsadbu budúci rok. Má tiež vysokú mieru imunity a nepodlieha bežným chorobám.
Opis zariadenia
Popis a vlastnosti delfína naznačujú, že kríky tejto rastliny sú vysoké a je možné ich usporiadať rôznymi spôsobmi. V niektorých prípadoch je potrebné poznamenať, že kríky stoja vzpriamene. Ale v niektorých okamihoch sa môžu mierne skloniť. Na dne stonky sa vegetácia vyvíja mierne. Ale po celej dĺžke je veľké množstvo listov.
Listy sú malé a majú bohatú matnú zelenú farbu. Na okrajoch je zaznamenaná stredná vlnitosť. Koruna má malú veľkosť a je zložená z fialových kvetov. Koreňový systém sa aktívne rozvíja a z jedného kríka sa získa asi 15 hľúz.
Popis plodu
Všetky plody majú plochý povrch a môžu byť okrúhle alebo oválne. V niektorých prípadoch je jednotlivá hľuza veľká. V priemere môže hmotnosť jedného zemiaka dosiahnuť 130 g. Výnosové vlastnosti sú vysoké. Z 1 hektára poľnohospodári vyzbierajú asi 300 centov výrobkov pripravených na priamu konzumáciu. Ovocie s komerčnými vlastnosťami, veľké množstvo. V priemere počet komerčných hľúz dosahuje 90%.
Kôra nie je hustá a má ružový odtieň. Oči sú málo vzdialené. Ovocné klíčky sú fialovej farby a pripomínajú tvar kužeľa. Opis buničiny spočíva v tom, že je krémovej farby a pomerne hustá. Je v ňom málo vody, takže sa pri varení nerozvarí. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam chuti a kvality sa dá použiť na prípravu všetkých existujúcich jedál. Z tejto odrody zemiakov sa vyrábajú nielen dobré zemiakové pyré alebo polievka. Pripravené sú tiež chrumkavé hranolky alebo hranolky.
Táto odroda zemiakov má vysokú hladinu škrobu. Je to 18%. Má tiež vysoký obsah bielkovín, vitamínov a redukujúceho cukru.
Výhody a nevýhody
Zemiaky nevyžadujú zalievanie
Vlastnosti a opis delfína ukazujú, že táto odroda zemiakov má veľa výhod. Medzi nimi možno rozlíšiť najdôležitejšie parametre:
- táto odroda je odolná voči suchu a odoláva vysokým teplotám okolia;
- všestrannosť vo varení;
- vynikajúca chuť, ktorá spĺňa všetky štandardy kvality;
- vhodný pre hromadný predaj a dobre znáša prípravné štádium, ktoré zahŕňa umývanie a čistenie, získalo vysoké štandardy kvality;
- semenný materiál nedegeneruje: poľnohospodári sú presvedčení, že semená sa dajú zberať do 8 rokov od prvej úrody.
Jedinou nevýhodou je, že pri vystavení veľkému množstvu vlhkosti sa ovocie môže počas skladovania rýchlo zhoršiť.
Rastúce pravidlá
Najskôr je potrebné nakalibrovať všetky plody. Vyberú sa iba tie, ktoré majú malú veľkosť a ich hmotnosť je asi 80 g. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť 70 cm a medzi radmi 40 cm. Odporúča sa zakopať semenný materiál do hĺbky 8-10 cm.Klíčené sadiace hľuzy sa odporúčajú ošetrovať chemikáliami, ktoré zvyšujú rast a zabraňujú chorobe.
Mali by ste dodržiavať základné pravidlo pre vylodenie delfína. Vyberajú sa iba pôdy so svetlou textúrou. Miesto musí byť neustále v dosahu slnečných lúčov. Pravidelné hojné zalievanie alebo zavlažovanie nie je potrebné. Vyžaduje sa iba pravidelné uvoľňovanie pôdy, odstraňovanie buriny a tlačenie záhonov.
Nezabudnite na pravidelné kŕmenie. Koreňový systém musí byť kŕmený organickými látkami. Možno použiť trus vtákov alebo kráv. Samotnú stonku je ale potrebné kŕmiť minerálnymi hnojivami. Pred zberom sa vyžaduje odstránenie všetkých vrcholov a ošetrenie pôdy špeciálnymi chemikáliami. Predídete tak rozkladu listov a kontaminácii pôdy. Ale je lepšie nepoužívať dusíkaté hnojivá, pretože umožňujú plodom hromadiť negatívne látky, ktoré môžu mať vplyv na zdravie človeka.
Prevencia chorôb
V okamihu, keď šľachtitelia šľachtili túto odrodu zemiakov, postarali sa o jej odolnosť voči chorobám. Existuje vysoká miera odolnosti proti vírusom a plesňovým infekciám. Táto odroda zemiakov tiež nepodlieha neskorej plesni alebo háďatku. Chrobáky a vošky z Colorada neovplyvnia rastlinu, ak sa prijmú dôkladné preventívne opatrenia.
V prvom rade by ste mali opatrne manipulovať s hľuzami určenými na výsadbu. Po druhé, je potrebné pravidelné postrekovanie vrcholov chemickými insekticídmi obsahujúcimi meď.
Delfínové zemiaky sú skutočne považované za najuniverzálnejšiu zeleninu. Používa sa nielen na domáce použitie, ale aj v priemyselných podnikoch. Vďaka svojej príjemnej jemnej chuti, ktorá si získala vysoký štandard kvality, si ju obľúbia všetci obyvatelia sveta.