Charakteristika Ilyinských zemiakov

0

1083

Hodnotenie článku

Majitelia súkromných majetkov často pestujú skoré odrody zeleniny. Niektoré na implementáciu a iné na vlastné potreby. Jednou z týchto odrôd je ilyinský zemiak. Jedná sa o odrodu na stolové použitie, ktorá je vhodná na pestovanie vonku v oblasti strednej čiernej Zeme krajiny a v susedných krajinách. V južných oblastiach sa pestuje s výdatnou zálievkou, kedy by mala byť pôda nasiaknutá až do hĺbky 0,5 m. Za takýchto podmienok je možné získať dostatočne veľké výťažky, ktoré zodpovedajú špecifickým štandardom.

Charakteristika Ilyinských zemiakov

Charakteristika rastliny

Odroda zemiakov Ilyinsky je schopná pri dobrej starostlivosti produkovať produkty v štádiu technickej zrelosti viac ako 350c / ha. Pri zbere mladých zemiakov na predaj sa výnos mierne zníži.

Predajnosť hľúz je asi 99%. To je mierne nad priemerom iných druhov, čo z neho robí výnosnú kultiváciu.

Opis kríka

Kríky rastliny sú najčastejšie vzpriamené, vysoké až 60 cm, pozostávajú zo 4 - 6 stoniek. Stonky sú v hornej časti dobre olistené a môžu byť zospodu holé.

Listy zemiakového typu, ale bez zvlnenia po okraji, dorastajú až do 12 cm. Farba je zelená, nasýtená. Žily sú slabo vyjadrené.

Vrcholné kvetenstvo je zložené z jednoduchých kvetov. Kvety sú malé, červenofialovej farby. Okvetné lístky môžu spolu rásť na základni.

V ovocnom hniezde dozrieva až 12 plodov. Ich hmotnosť sa pohybuje od 55g do 160g. Hľuzy sú oválne, pokryté tenkou šupkou, červenkastej farby. Má malé červené oči. Nachádzajú sa v málo viditeľných priehlbinách. Biela buničina obsahuje až 18% sušiny.

Opis hľúz

Plody chutia dobre. Škrob v nich je asi 17% a cukor 0,12%. Pri krájaní plátky nestmavnú, čo umožňuje varenie palaciniek a palaciniek, ktoré zostanú svetlé. Pri varení a pražení sa dužina nedrobí, ale zachováva si svoj tvar. Pyré sa ukáže byť svieže a aromatické.

Zrelé zemiakové plody odoslané na skladovanie nestrácajú dlho svoje špecifické vlastnosti. Hľuzy zostávajú pevné, nezvädnú ani nestratia svoju chuť. Viac ako 93% plodiny je dobre konzervovaných, kým sa v budúcom roku nezberú nové hľuzy.

Obzvlášť vynikajúce je, že si môžete uvariť chrumkavé zemiaky. Preto sa v priemyselnom meradle tento typ hľúz odporúča na výrobu štiepok.

Dôstojnosť

Ilyinské zemiaky sa vďaka svojim vlastnostiam rozšírili na poliach.

1. Má vysoký výnos.
2. Prezentácia výrobkov vynikajúcej kvality.
3. Hľuzy si vysoko zachovávajú kvalitu.
4. Plody sú vhodné na rôzne tepelné úpravy.

Medzi výhody, ktoré má Ilyinskaya zemiak, patrí aj jeho odolnosť voči vírusom, ako sú:

• rakovina;
• neskorá pleseň na hľuzách;
• chrasta obyčajná.

Medzi charakteristiky rakoviny patrí tvorba bielych výrastkov na hľuzách a zelených výrastkov na stonkách, ktoré časom začnú hniť.Takéto nepríjemnosti naše zemiaky neohrozujú, rovnako ako prítomnosť chrastavitosti obyčajnej na plodoch.

nevýhody

Rastliny sú náchylné na choroby

Ilyinské zemiaky sú ovplyvnené neskorou plesňou stoniek. Medzi škodcov, ktorí môžu spôsobiť značné škody, patria háďatko zlaté a zemiakové chrobáky z Colorada.

Drátotvar a medveď môžu tiež niekedy hodovať na plodoch a zanechať stopy svojej návštevy. Z drôtovca zostávajú malé priechodné otvory a medveď kazí vzhľad, niekedy zostáva iba šupka.

Zemiaková zemina

Charakteristika metód starostlivosti o tento druh hľúz uvádza, že pôda, v ktorej sa pestuje odroda Ilyinsky našich zemiakov, by sa mala pripraviť na jeseň. Ak to chcete urobiť, vyberte si miesto, kde sa plodiny nočnej kôry nepestovali najmenej 3 roky. Zhnitý hnoj sa aplikuje na povrch pôdy, asi 250 kg na 1 stotinu. Môžete ním posypať komplexné minerálne hnojivo, ktoré obsahuje:

• dusičnan amónny - 2 kg;
• draselná soľ - 1,5 kg;
• nitroammofosk - 1,5kg.

Ak bola na tomto mieste bujná vegetácia, je v pôde dostatok dusíka a je možné znížiť percento dusičnanu amónneho v hnojive.

Po nanesení vrchného obväzu musíte hlboko zakopať do pôdy alebo pluhu pomocou malého mechanického vybavenia. Na jar je pôda vyrovnaná a postele sú pripravené.

Na hlinitých pôdach možno zeleninu pestovať na vysokých hrebeňoch a na iných pôdach v jednoduchých radoch. Medzi radmi zostáva asi 60 cm a sú umiestnené kolmo na čiaru východ - západ a medzi otvormi by malo byť 30 cm. S týmto usporiadaním riadkov budú rastliny lepšie osvetlené slnkom.

Príprava zemiakových semien

Je celkom jednoduché pestovať odrodu zemiakov Ilyinsky, ak poznáte popis jej vlastností. Pred výsadbou musia byť hľuzy zasadené a vyklíčené pri teplote najmenej 16 ° C, aby boli vystavené svetlu. Doba klíčenia je až 1 mesiac.

Pri výsadbe na mieste by sa pôda mala zahriať na 10 ° C a zemiakové klíčky by mali dosahovať výšku 4 cm. Hľuzy sú ošetrené prípravkom Prestige, ktorý chráni rastliny takmer do kvitnutia, a sú zasadené do jamiek hlbokých až 12 cm.

Starostlivosť o výsadbu

V procese pestovania je potrebné odrodu zemiakov Ilyinsky 3krát za sezónu popíliť. Charakteristika rastliny umožňuje tolerovať sucho, ale bude lepšie, ak bude oblasť počas vegetačného obdobia zalievaná najmenej trikrát. Zálievka sa kombinuje s vrchným obväzom, ktorý sa zavádza do vody.

Popis starostlivosti zahŕňa prevenciu pred vírusmi. Listové ošetrenie rastlín prípravkami zo síranu meďnatého, kvapaliny Bordeaux alebo manganistanu draselného pomôže zabrániť výskytu neskorej plesne.

Proti háďatkám a iným škodcom žijúcim v pôde použite Stormbreaker 1, Stormbreaker 2 alebo Medvedtoks U. Keď sa objavia larvy chrobáka zemiakového v Colorade, na kríky sa nastriekajú roztoky Aktary, Antizhuku a Ratibora.

Záver

Ak si na pestovanie na svojom webe vyberiete skoré zemiaky Ilyinsky, úrodu získate začiatkom leta. Môže byť použitý na varenie, ako aj predaný na trhoch. Mladé zemiaky sú veľmi žiadané a nie všetci ľudia majú svoje vlastné pozemky a schopnosť pestovať ich. Chutné a aromatické jedlá z úrody, ktorá je ohľaduplná k životnému prostrediu, zberaná vlastnými rukami, budú dobrým argumentom pre výsadbu hľúz v budúcom roku.