Popis ružencových zemiakov

0

1707

Hodnotenie článku

Rosarove zemiaky sú už dlho známe širokej verejnosti. Bol chovaný v Nemecku. Má vysokú kvalitu a chuťové indikátory. Od roku 1996 bola kultúra zahrnutá do ruského registra chovu.

Popis ružencových zemiakov

Charakteristika zemiakov

Ruža ružová sa líši od ostatných zemiakových plodín farbou hľuzy. V dvoch susedných kríkoch môžu byť hľuzy tmavočervenej alebo ružovej farby. V priemere má jeden zemiak 100 - 130 g. Popis v šľachtiteľskom registri hovorí, že všetky hľuzy majú rovnomernú štruktúru, rovnakú veľkosť.

Odroda zemiakov Rosara je spotrebiteľmi široko používaná. Nízky obsah škrobu v okopaninách umožňuje vyrábať sušené suroviny z hľúz zemiakov. Zemiak nie je uvarený na mäkko a má vynikajúcu chuť.

Opis zariadenia:

• polorozperné kríky;
• stonky sú vzpriamené, priemerná výška;
• kvetenstvo je ružovo-fialové;
• tvar koreňových plodín je podlhovastý, oválny, stredne veľký;
• zemiaky sú pokryté hladkou šupkou s miernou drsnosťou;
• buničina je sfarbená svetlo žltou farbou.

Ružové zemiaky sú odrody skorého dozrievania. Od okamihu výsadby do úplného zberu uplynie 65-70 dní. Najväčšou výhodou je odolnosť proti mechanickému poškodeniu, zemiaky sú perfektne uskladnené a vydržia dlhodobú prepravu aj napriek skorému dozretiu. Odrody skorého dozrievania sa často skladujú oveľa horšie ako ostatné.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody ruženca patria:

• relatívna odolnosť voči plesňovým chorobám;
• ukazovatele dobrého vkusu;
• skoré dozrievanie: 70 dní po výsadbe;
• vysoký výnos - od 1 hektára je možné zberať 300-500 kg, v závislosti od oblasti pestovania;
• nie je potrebná častá výmena sadivového materiálu.

Medzi nevýhody mnohí záhradníci poznamenávajú, že zemiaky tejto odrody nie sú vhodné na vyprážanie a sú príliš náchylné na útoky chrobáka zemiakového z Colorada. Toto je však jedna z odrôd, ktoré nevyžadujú osobitnú starostlivosť. V Rusku je Rosara najobľúbenejšou odrodou zemiakových plodín a jej podrobný popis je potvrdením.

Plodnosť

Ak sú splnené všetky požiadavky poľnohospodárskej techniky, zo sto metrov štvorcových môžete získať až 500 kg zemiakov vynikajúcej kvality. Hlavná vec je, že ukazovatele výnosu sa budú udržiavať po dobu 4-5 rokov, bez zmeny osiva. Na úrodu nemajú vplyv poveternostné podmienky.

Odroda poskytuje najvyššiu úrodu v stredných zemepisných šírkach. Podľa recenzií poľnohospodárov, ktorí pestujú odrodu v severných zemepisných šírkach, ani pri výraznom teplotnom rozdiele nedochádza k poklesu kvalitatívnych ukazovateľov a výnos neklesá. Kľúčom k získaniu dobrých zemiakov je vysoká odolnosť proti mnohým chorobám.

Agrotechnické požiadavky

Niektoré požiadavky musia byť splnené

Na získanie okopanín s vynikajúcimi chuťovými a kvalitatívnymi ukazovateľmi je potrebné dodržať agrotechnické požiadavky. Zvyčajne sa na sadenie používajú sadbové zemiaky, ktoré zostali z poslednej úrody. Ale časom to budete musieť zmeniť, inak začne degenerácia: zemiaky sa budú každým rokom zmenšovať. Bez obnovy je možné Rosara Seeds používať 5 po sebe nasledujúcich rokov.

Príprava pôdy

Väčšina druhov zemiakov je rozmarná vzhľadom na zloženie pôdy, výnimkou nie je ani Rosara. Príprava pôdy sa začína na jeseň, po zbere. Piesočnatá a hlinitá pôda je ideálna na pestovanie plodín.

Najskôr by ste si mali pripraviť miesto na výsadbu. Niekoľko rokov po sebe sa neodporúča sadiť zemiaky na to isté miesto. Miesto by sa malo každý rok meniť. Najlepšie je sadiť zemiaky tam, kde rástli plodiny ako ľan, strukoviny, uhorky, oziminy, kapusta. Stránka musí byť dobre osvetlená.

Všetky buriny a vrcholce by mali byť odstránené. Vykopať zem, aplikovať organické hnojivá. Na jar musíte opäť vykopať zem, pridať superfosfáty alebo močovinu. Pri výsadbe sa odporúča do každej jamky vložiť lyžicu popola. Na hnojenie pôdy sa najčastejšie používajú:

• fosfor;
• humus;
• hnoj;
• popol;
• zlúčeniny draslíka.

Príprava semien

Pre pestovanie bohatej úrody musíte zvoliť správny semenný materiál. Mali by to byť husté, rovnomerné zemiaky, bez viditeľného poškodenia a zmäkčených plôch. Praskliny a výrastky môžu byť príznakom infekcie plesňovým ochorením, musí sa preto takáto hľuza okamžite vytrhnúť. Pred klíčením by sa sadbové zemiaky mali skladovať v tmavej miestnosti, mimo priameho slnečného žiarenia, pri teplote 4 ° C. Veľkosť zemiakov by nemala presiahnuť veľkosť kuracieho vajca.

Opis odrody a jej kvalitatívne charakteristiky umožňujú výsadbu okopanín naklíčených a nevyklíčených. V druhom prípade sa výsadba vykonáva ešte predtým, ako sa pôda zahreje na 10 ℃. Jediná vec, ktorú je potrebné urobiť, je pokryť zem. Pod krytom sa bude môcť zem rovnomerne zahriať.

Výhodnejšia je výsadba naklíčených hľúz. Hľuzy začnú klíčiť 1,5 mesiaca pred výsadbou. Za týmto účelom by mali byť korene odstránené z pivnice a umiestnené v suchej a teplej miestnosti. Keď sa objavia 2–3 cm klíčky, sadbové zemiaky sa musia opäť roztriediť a zelenina so slabými, vláknitými klíčkami sa musí vyhodiť.

Pristátie

Snažte sa pri výsadbe nevylamovať výhonky

Popis práce:

• pred výsadbou musíte pôdu orať do hĺbky najmenej 30 cm;
• do otvorov by sa malo pridať hnojivo draslík-fosfor;
• hĺbka otvorov by mala byť 6 cm - pre hlinitú pôdu, 10 cm - pre piesčitú hlinku;
• krok medzi otvormi je 40 cm;
• po oplodnení sa do otvorov dajú zemiaky, aby sa pri nalievaní pôdy do otvoru klíčky nelámali.

Ako hnojivo môžete použiť rozdrvené vaječné škrupiny zmiešané s cibuľovými šupkami a popolom z dreva. Je to skvelá alternatíva k drahým komerčným hnojivám s neznámym zložením. Ak chcete získať bohatú úrodu v čo najkratšom čase, musíte poskytnúť náležitú starostlivosť.

Starostlivosť

Hlavnou vecou je zabezpečiť optimálne zavlažovanie. V suchom počasí by sa to malo robiť častejšie, ale vždy s mierou, z nadmerného množstva vlhkosti môžu byť hľuzy postihnuté plesňovým ochorením. Rosara má rozvetvenú, silnú zemnú časť, takže v horúčave potrebuje viac vlhkosti. V priemere jeden ker vezme asi 5 litrov vody.

Pred objavením sa prvých výhonkov by mala byť pôda dvakrát uvoľnená. Týždeň po výsadbe sa pôda pozbiera. Druhýkrát sa raboronovka uskutoční po 7 dňoch od prvej. Za prítomnosti klíčkov 10 cm sa medziriadkový priestor kultivuje do hĺbky 10 cm. Tento krok umožňuje obohatiť pôdu kyslíkom.

S podmáčanou pôdou sa kultivácia môže uskutočniť hlbšie.Uvoľňovanie pôdy sa vykonáva trikrát za 1,5 mesiaca v intervale 10 - 15 dní, v závislosti od rýchlosti dozrievania a poveternostných podmienok. Ďalšia etapa je kopcovitá. Vykonáva sa počas vegetačného obdobia, po daždi alebo zalievaní. Prvýkrát sú kríky posypané vrstvou pôdy 12 cm, druhýkrát - 20 cm (za suchého počasia sa kopanie vôbec nevykonáva).

Žatva

Existuje niekoľko znakov, pomocou ktorých môžete zistiť, že je čas vykopať zemiaky.

1. Pomalé vrcholy sú prvým jasným znamením, že sú zemiaky zrelé. Vidieť toto znamenie, zemiaky by mali byť zo záhrady odstránené za 2-3 týždne, inak budú prezreté alebo hnijú.
2. Ak ste napriek tomu mučení pochybnosťami, potom sa odporúča vykopať krík a preskúmať hľuzy. Ak máte hustú šupku, môžete začať so zberom.

Rosar by mal kopať v teplom, veternom počasí. Neodporúča sa vykonávať čistenie po daždi, bude to mať nepriaznivý vplyv na udržanie kvality. Už v procese zberu musíte vybrať osivo. Hľuzy nemôžete okamžite vložiť do pivnice, musia nejaký čas ležať na otvorenom poli pod slnkom. Ihneď potom sa zemiaky roztriedia a vyberú sa choré vzorky poškodené lopatou.

Zemiaky sa uchovávajú v škatuliach alebo vreciach 3 - 4 týždne pri teplote 13 - 18 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu 90%. Tento krok vám umožní odhaliť skryté poškodenie a zemiaky nakoniec dozrejú. Po uplynutí stanoveného času sa hľuzy opäť vytriedia a chorá zelenina sa odmietne. Potom môžete na celú zimu poslať zvyšné korene do pivnice.

Hubenie škodcov

Každý poľnohospodár je oboznámený so situáciou útokov chrobáka zemiakového v Colorade na zemiakové plodiny. Rosara je veľmi často napadnutá škodcami. Nemôžete nechať všetko ísť samo, inak sa výnos zníži na polovicu, alebo rastlina neprinesie ovocie vôbec. Z liekov sa najčastejšie používa Fitoverm, Colorado, Bicol.

Kvôli skorému obdobiu dozrievania je Rosara menej náchylná na infekciu neskorou plesňou ako iné. Ukazuje sa, že jediným nepriateľom pre Rosarove zemiaky je zemiakový chrobák Colorado. Ak pred výsadbou ošetríte hľuzy insekticídmi, potom sa ho tiež nemôžete báť.

Záverečná časť

Obzvlášť populárna je skorá odroda zemiakov Rosara. Na rozdiel od iných odrôd skorého dozrievania sú zemiaky odolné voči mechanickému poškodeniu a sú perfektne konzervované počas celej zimy.

Odroda je pre poľnohospodárov v našej krajine atraktívna pre svoju odolnosť voči klimatickým zmenám. Ani zmeny teploty nemôžu príliš ovplyvniť ukazovatele výťažnosti a kvality.