Charakteristika zemiakovej odrody Santa
Zemiaky Sante sú stredne skorou stolovou odrodou s ideálnou vyváženosťou chutí a úrody. Vďaka svojim vlastnostiam bola kultúra neobvykle populárna medzi záhradníkmi a obyvateľmi leta. Je nenáročný, nenáročný na starostlivosť a odolný voči najbolestivejším stavom.
Charakteristika zemiakovej odrody Santa
Vlastnosti odrody
Mnoho letných obyvateľov a záhradníkov pestuje mikulášske zemiaky bez toho, aby poznali jeho názov. Vlasťou rastliny je Holandsko. Vegetatívne obdobie od objavenia sa prvých výhonkov po zber zemiakov je 85 - 90 dní.
Popis zemiakov:
- Bush je vzpriamený, nízky.
- Koreňový systém je dobre rozvetvený.
- Listy sú jednoduché, tmavozelené.
- Kvety sú biele, veľké, zhromaždené v korunných kvetenstvách.
Pod každým kríkom je uviazaných 15 až 20 hľúz. Je na nich veľa očí, ale sú plytké a preto takmer neviditeľné.
Chuť zemiakov je príjemná, bohatá, nevyžaduje dlhé varenie. Počas tepelného spracovania hľuzy nemenia farbu. Používajú sa na prípravu štiepok, rôznych polotovarov, plnených a pečených.
Výhody a nevýhody
Plodina má vynikajúcu chuť, vysoké výnosy a nízke nároky na údržbu. Výhody zemiakov Santa sú nasledujúce:
- vysoký výnos - až 28-50 t / ha;
- krásny tvar koreňových plodín: hladká žltá kôra;
- veľké hľuzy - ich hmotnosť dosahuje 150-200 g;
- ľahko sa skladuje: tenká, ale dostatočne hustá šupka spoľahlivo chráni koreňové plodiny pred údermi;
- prakticky nie je ovplyvnený chrastavou, mozaikou, cystotvorným háďatkom a rakom zemiakovým.
Stojí za zmienku niektoré nevýhody, ktorým budú musieť záhradníci čeliť pri pestovaní odrody:
- pozastavuje svoj rast počas sucha;
- pásmový iba pre regióny s miernym podnebím;
- miluje slnečné oblasti, takže na tieňovaných pôdach nebude možné pestovať dobrú úrodu;
- uprednostňuje ľahkú a úrodnú pôdu obohatenú kyslíkom;
- netoleruje mráz;
- nízky obsah škrobu ho robí nevhodným pre zemiakovú kašu.
Odroda zemiakov Santa je nenáročná, preto pri zohľadnení všetkých jej výhod a nevýhod môžete dosiahnuť dobrú úrodu. Neodporúča sa pestovať plodinu na ťažkých pôdach a v regiónoch s drsným podnebím, pretože všetko vynaložené úsilie neprinesie požadovaný výsledok.
Výsadba zemiakov
Výsadba po mraze
Táto odroda je dosť teplomilná, preto by sa mala vysádzať, keď prechádzajú mrazy a ustáli stabilné teplé počasie. Podľa výskumov vedcov nie je odroda Santa Variety náchylná na degeneráciu. Odborníci ale odporúčajú obnovovať semená každých 5-7 rokov. Pochádzajú z najproduktívnejších plodín, ktoré nie sú ovplyvnené chorobnými stavmi a škodcami. Tento materiál zbierajte osobitne, dôkladne vysušte, triedte a uskladňujte osobitne.
Príprava pôdy
Aj na jeseň sa musíte rozhodnúť pre výber miesta.Malo by byť slnečné a odolné proti prievanu, dobre priepustné, úrodné a okysličené. Najlepším predchodcom nočných tieňov sú strukoviny, kapusta, phacelia alebo reďkovka.
Zem je vykopaná hlboko, burina a jej korene sa z nej vyberú, aplikujú sa dusíkaté hnojivá. Nepreháňajte to s dusíkom, inak vrcholy začnú intenzívne rásť a rast hľúz sa spomalí. Ak pôda nie je úrodná, zavádza sa humus alebo vtáčí trus.
Výsadba zemiakov
Semená je potrebné vysádzať v čase, keď už prešli jarné mrazy. Odporúča sa to urobiť v prvých desiatich májových dňoch, keď sa pôda dobre zahrieva do hĺbky.
Pred vysadením sa semenný materiál vyklíči. Za týmto účelom ho rozložte jednou guľou v miestnosti alebo v skleníku. Na suchom vzduchu sa hľuzy postriekajú vodou. Zemiak sa považuje za pripravený na výsadbu, keď klíčky dosiahnu 1 cm.
Trochu popola alebo humusu je položený do otvorov vytvorených vo vzdialenosti 30-40 cm. Jamy sú plytké - až 10 cm. Riadok od radu je umiestnený vo vzdialenosti 60 cm.
Starostlivosť o zemiaky
Musíte sa neustále starať o zemiaky: vodu, uvoľniť zem, vytrhávať burinu, hnojiť a tlačiť sa, včas odstraňovať škodcov.
Pravidlá starostlivosti o plodiny:
- 6-7 dní po poklese pôdy sa musí pôda kyprením alebo bránami kypriť a burina sa musí odstrániť. Ak pôda rýchlo prerastie, udalosť sa po týždni opakuje, ale opatrne sa uvoľňuje, aby nedošlo k poškodeniu vznikajúcich klíčkov.
- Po vytvorení riadkov musí byť pôda okolo rastlín uvoľnená motykou.
- Kultúra s výškou 17-20 cm by mala byť vyhrnutá, to ju ochráni pred mrazom.
Všetky tieto opatrenia by sa mali vykonávať komplexným spôsobom. Zanedbanie aspoň jednej z nich ovplyvní kvalitu hľúz a úrodu.
Polievanie
Rastlinu je potrebné pravidelne polievať
Zemiaky tejto odrody vyžadujú stredne vlhkú a trvalo vlhkú pôdu. Ak je suché počasie, treba ho polievať. Problém je možné vyriešiť pomocou kvapkového zavlažovacieho systému: pôda bude vždy vlhká, nebude ju však vyplavovať voda.
Pri ručnom zalievaní sa pod každý krík nalejú najmenej 3 litre vody. Aby sa zabránilo tvorbe kôry, musí sa po dni pôda v blízkosti rastliny uvoľniť ručnou motykou.
Nadmerné zalievanie môže spôsobiť vývoj bolestivého stavu „čierna noha“ a vrcholy rastliny sú v tomto prípade ovplyvnené chrobákom Colorado alebo voškami.
Hnojivo
Zavedenie komplexných minerálnych a organických hnojív je predpokladom vysokého výnosu. Zemiaky vyžadujú oveľa viac živín ako zrná. Zároveň je zle vyvinutý koreňový systém a na začiatku vegetačného obdobia rastlina zle asimiluje živiny z pôdy. Preto záhradníci vykonávajú nielen koreňové, ale aj listové kŕmenie.
Odroda Santa musí byť zakorenená trikrát: počas klíčenia, tvorby púčikov a počas obdobia kvitnutia. Najlepšie jedlo pre rastlinu je popol alebo vtáčí trus.
Prvé kŕmenie sa vykonáva vtáčím trusom: 200 g trusu sa odoberie do vedra s vodou. Druhýkrát používajú zmes popolových a potašových hnojív: pohár popola a 2 polievkové lyžice. l. síran draselný na 10 litrov vody. Počas obdobia kvitnutia sa kultúra napája infúziou 2 lyžice. l. superfosfát a 200 g hnoja na vedro vody.
Nalejte 500 ml tohto produktu pod každé puzdro.
Obliekanie listov sa vykonáva počas obdobia pučania. Rastlina sa postrieka prípravkami „Immunocytaf“, „Epin-extra“.
Hubenie škodcov
Hlavnými nepriateľmi odrody zemiakov Sante sú chrobáky z Colorada. Skúsení záhradníci postriekajú semenný materiál roztokom prípravku Prestige a chránia tak plodinu pred škodcami.
Pokiaľ nebolo možné semená spracovať na jar, používajú na kontrolu chrobákov z Colorada biologické a chemické metódy. Škodcovia, ich larvy a vajíčka sa zhromažďujú a spaľujú.
Ak biologické metódy kontroly nepriniesli úspešný výsledok, kultúra sa ošetrí insekticídmi „Confidor-Maxi“, „Dantop“, „Mospilan“. Posledné spracovanie by sa malo vykonať najneskôr mesiac pred zberom.
Opis ďalších škodcov a kontrolných opatrení:
- Kmeňový háďatko - ovplyvňuje hľuzy, pod kožou sa na nich vytvárajú biele drobivé škvrny. Vďaka tomu sa šupka vysuší, začne zaostávať za dužinou a objavia sa tmavé škvrny s kovovým odtieňom. Stred zemiakov zostáva zdravý, ale mikroorganizmy prenikajú cez poškodenú šupku a začína proces rozpadu. Počas skladovania sa zdravé hľuzy nakazia od chorých a úroda sa stratí. Preventívnym opatrením je výsadba plodiny na jedno miesto najskôr o 3-4 roky neskôr a použitie zdravého sadivového materiálu.
- Zemiaková mora - ovplyvňuje rastliny čeľade Solanaceae. Jeho húsenice jedia hľuzy a robia v nich pohyby. Môžu hrýzť stonky a jesť listy. Bojujte proti škodcom insekticídmi.
- Drámy a medveď požierajú hľuzy rastliny. Aby sa zabránilo ich reprodukcii, musí sa neskoro na jeseň alebo skoro na jar pôda hlboko rozorať a kyslá pôda sa musí vápniť. Larvy drôtovcov by sa mali vyberať z pôdy.
Včasné opatrenia prijaté na ochranu rastlín pred možnými škodcami. Je potrebné neustále monitorovať zdravie zemiakov a včas identifikovať ich škodcov a choroby.
Vďaka charakteristike odrody Sante, a to imunite voči mnohým bolestivým stavom a nenáročnej starostlivosti, boli zemiaky Santa populárne medzi obyvateľmi leta a záhradníkmi. Na ľahkých a úrodných pôdach prináša plodina vysoké výnosy. Každý, kto sa pokúsil tento zemiak raz vypestovať, sa ho už nikdy nevzdá.