Pestovanie Jungovej jablone

597

Hodnotenie článku

Jungov jabloň (Snehulienka) je na pôdu prieberčivá, vyžaduje si zvláštnu starostlivosť, ochranu pred vetrom a prvých 10 rokov po výsadbe neposkytuje vysoké výnosy. Odroda je zimovzdorná, takže môže rásť a prinášať ovocie na rôznych kontinentálnych územiach. Samotné ovocie je vynikajúce a veľmi žiadané.

Pestovanie Jungovej jablone

Odroda charakteristická

Podľa popisu bola odroda Jung vyšľachtená nie tak dávno, stala sa krížencom 2 jabloní: bielej výplne a neporaziteľnej Grell v Altaji.

Získali sme to v roku 2001, potom to začali študovať. Po 3 rokoch sa sadenice už predali a pestovali. A v súčasnosti je táto odroda šialene populárna.

Drevo

Jabloň vyzerá elegantne, dosahuje výšku 1,5 - 3 m. Napriek svojej malej dĺžke je koruna stromu bujná, konáre sú umiestnené v uhle 90 ° kmeňa. Z tohto dôvodu je lepšie ich monitorovať a včas orezávať korunu, aby strom rástol správne a rovnomerne.

Výhonky sú rovné a hnedé, majú malý svetlý okraj a veľa šošovice. Listy sú stredne veľké, svetlozelenej farby, majú tvar podlhovastého oválneho tvaru, okraje sú vrúbkované a povrch je zvlnený, s niekoľkými vilmi.

Ovocie

Jungove jablká sú úhľadné, malé a majú bielu farbu so žltkastým nádychom, preto pripomínajú bielu plnku.

Hmotnosť jedného je od 50 do 80 g a priemer je 6 - 8 cm. Šupka je tenká, odstraňuje sa celkom ľahko a je na nej voskový povlak.

Podľa popisu rastú v malých skupinách - každé po 3 - 4 kusy, na vetve ako celku je to 15 - 20 kusov. Stonka plodu je dlhá, pripevnená k rôznym krúžkom. Vo vnútri je dužina šťavnatá, jemná, sladká a jemnozrnná.

Jablká majú sladkú chuť s nádychom kyslosti. Ako súčasť ovocia:

cukor - 11%;
kyseliny - 0,8%;
vitamín C - 18 mg;
účinné látky - 200 mg.

Výťažok

Jabloň "Junga" nemá vysokú úroveň produktivity, ale odroda má svoje vlastné vlastnosti. Mladý strom neprináša ovocie, až na výnimky. Prvé úrody sa začínajú 4 roky po výsadbe, potom z jedného stromu nemožno zozbierať viac ako 10 - 15 kg jabĺk.

Po 8 rokoch života sa výnos zdvojnásobí a potom sa z jednej jablone dá zozbierať 25-30 kg jabĺk, z trpasličej plodiny ešte viac. Ak chcete uviesť zoznam ovocia na predaj, je lepšie vysadiť 10 a viac stromov.

Plody dozrievajú v auguste a ak je počet jabĺk na strome veľký, musia sa vytrhnúť všetky naraz, aby sa zabránilo pádu a rozpadu. Po chvíli na strome opäť vyrastú jablká.

Počnúc 4 rokmi strom dáva zo 7 kg ovocia. Výnos sa bude každoročne meniť.

Ak ste tento rok pozbierali 10 kg jabĺk, budúci rok ich o 1-2 kg menej a o rok viac.

Odrody opeľovača

Snehulienka je považovaná za samorodiaci strom.Ale nebude nadbytočné mať na záhradnom pozemku ďalšie 2-3 stromy iných odrôd jabĺk.

Zimná odolnosť

Výnos ovocia nie je príliš veľký

Jungova jabloň miluje obdobie jeseň-leto, ale jej zimná odolnosť je definovaná ako priemerná. Normálne toleruje nízke teploty, niekedy však v prípade mrazu mrzne.

Keď príde jar a sneh sa začne topiť a na škvrnách na kmeni stromu na mladých listoch sú viditeľné chrasty, nemusíte sa obávať. Minimálne množstvo chrastavitosti nijako nepoškodzuje.

Ak teplota vzduchu klesne na -40 ° C, konáre zmrznú, ale s príchodom tepla sa strom rýchlo zotaví a opäť prinesie ovocie.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Jungove jablká majú dobrú imunitu, jediná vec, ktorá môže ovplyvniť odrodu, je chrastavitosť, a to v malom množstve.

Chrastavitosť sa zvyčajne objaví po daždi a je to badateľné na plodoch stromu. Jablká zhnednú, treba ich oberať a vyhodiť a zhnité jablká zbierať zo zeme a tiež vyberať, aby nedošlo k infikovaniu susedných plodov.

Aplikácia ovocia

Plody snehovo bielej farby sú multifunkčné na použitie: sú bohaté na vitamíny a minerály.

Zvyčajne sa tieto malé a chutné jablká berú deťom, konzumujú sa surové, pridávajú sa do šalátov a dezertov, pečú sa, sušia sa na kompóty a na zimu sa konzervujú.

Bolo overené, že vitamíny nie sú v samotnej šupke a buničine; väčšina z nich je koncentrovaná v semenách. Obsahujú dennú dávku jódu pre človeka.

Poddruh a varianty

Samostatné odrody jabĺk zatiaľ neboli identifikované, existuje iba trpaslík Jung. Ostatné poddruhy sa objavia o niečo neskôr.

Pristátie

Aby jabloň mala dobré úrody a rástla viac ako jeden rok, musíte vedieť, ako ju vysadiť, správne pestovať a aké podmienky sú na to potrebné.

Načasovanie

Snehulienka miluje teplé obdobia, preto je najlepšie ju vysadiť na jar alebo na jeseň. Na jar si vyberú obdobie, kedy na semenáči kvitnú puky, ale na jeseň, keď opadne lístie na stromoch.

Technológie

Sadenice Yoongi je potrebné kúpiť od priateľov alebo v osvedčených škôlkach. Pri nákupe im venujte pozornosť, aby na kôre neboli škvrny, praskliny a iné nedokonalosti.

Ak jabloň vysadíte na jeseň, stačí ju zakopať pod uhlom 45 ° a nechať ju až do jari, a ak je sadenica na jar, musíte vopred vykopať jamu, nechať ju 2 týždne, a potom zasadiť rastlinu.

Je dôležité zvoliť pre strom dobré a svetlé miesto, aby sa mu dobre pestovalo. V blízkosti by nemala byť žiadna podzemná voda, je nemožné, aby voda stagnovala. Ak je povolená aspoň určitá pravdepodobnosť, vykoná sa drenáž. Ak je to možné, mladý strom by mal byť chránený pred vetrom.

Sadenice sú malé, takže stačí otvor 40 cm hlboký a 60X60 cm po stranách. Otvor sa ponechá 2 týždne, pred priamym vysadením sa v spodnej časti vytvorí tuberkulóza, na ktorú sa sadenica položí s koreňom a koreňový systém sa narovná. Na spodok môžete pridať humus.

Sadenicu musíte poriadne zasypať zeminou, aby ste zakryli korene a zabezpečili, aby strom držal a neodletel. Lepšie to zviazať. Potom je zem pri kmeni vyšliapaná dolu.

Starostlivosť

Poveternostné podmienky ovplyvňujú rast jablone

Dôležitú úlohu zohráva starostlivosť o jabloň, pretože výsledok úrody bude priamo závisieť od toho, ako sa o strom stará.

Polievanie

Spočiatku musíte sadenicu po výsadbe ihneď dobre zaliať. Potom sa za povinné považujú dve zavlažovania za sezónu - na jar nalejú na strom starší ako 4 roky až 100 litrov vody. Na jeseň sa dáva voda, keď strom začne zhadzovať lístie, a toto zalievanie by malo byť tiež hojné. Zvyšok závisí od poveternostných podmienok.

Vrchný obväz

Strom je kŕmený organickými a minerálnymi hnojivami, ako aj dreveným popolom, hnojom a kuracím trusom. Ak sa hnojivo aplikuje na jeseň, potom je pôda vykopaná a na jar sa hnojenie vykonáva mulčovaním. Všetky hnojivá sa nalejú okolo kmeňa.

Prerezávanie

Tento dôležitý bod je potrebný na to, aby strom dosiahol dobrú úrodu. Odrezané sú iba husté časti konárov.Ak koruna stromu nie je hustá a má správny tvar, bude cez strom prechádzať rovnomerne slnečné svetlo.

Rovnako všetky vetvy podľahnú prirodzenému vetraniu, vďaka čomu sa stromček sám vyčistí a riziko postihnutia rôznymi chorobami sa výrazne zníži.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Samotný strom sa chráni pred škodcami a chorobami. Záhradkári by mali svoje rastliny ošetrovať insekticídmi a chrániť mladé sadenice pred vetrom.

Vlastnosti plodenia

Zvyčajne plodina začne dozrievať 4 - 5 rokov po výsadbe, niekedy sa stane, že sa púčiky otvoria aj po 3 rokoch.

Strom kvitne začiatkom mája, keď je vonku dostatok tepla a slnečného svitu. Plody dozrievajú v mesiaci august.

Zber a skladovanie

Jablká začínajú zbierať už v auguste, a ak bolo leto studené, často sa plody Snehulienky zbierajú v septembri.

Čas použiteľnosti nie je dlhší ako mesiac a potom sú splnené všetky podmienky. Z tohto dôvodu sa plodina používa hlavne na spracovanie: sušenie, na džem alebo na pečenie.

V ktorých regiónoch sa pestujú

Podľa popisu bola odroda vyšľachtená chovateľmi altajského územia, vďaka čomu bola odolná voči mnohým poveternostným podmienkam. Toto hralo do karát mnohým záhradníkom, takže Jung sa pestuje v najrôznejších regiónoch európskeho kontinentu.

Napriek nízkej miere konzervácie sa odroda stala jednou z najpopulárnejších v Rusku.

Recenzie záhradkárov

Mladé jablká majú výnimočnú chuť, okrem toho sú zdravé a vhodné na rôzne prípravy a pečenie.

Pre mnohých je to chuť a vôňa detstva. Tí, ktorí pestujú jabloň tejto odrody, si všimnú, že nemrzne a prináša dobré úrody.