Popis zemiakov Assol
Assolské zemiaky sú skorou odrodou. Chované v Rusku. Líši sa stabilnými výnosmi v akomkoľvek podnebí.
Popis zemiakov Assol
Opis zemiakov
Assolské zemiaky sú najobľúbenejšou skorou odrodou. Doba zrenia je 50-70 dní, v závislosti od podmienok rastu a klimatického pásma. Poskytuje stabilné zvýšenie výnosu. Vďaka skorým obdobiam dozrievania sú zemiaky tejto odrody odolné voči takémuto nebezpečnému ochoreniu, ako je neskorá pleseň. Má dobrú mieru udržiavania.
Charakteristika rastliny
- rastliny sú vzpriamené, čiastočne sa šíriaceho typu;
- lístie a stonka sú jasne zelené;
- listy sú stredne veľké, s mierne nerovnými vonkajšími okrajmi;
- kvety sú biele.
Charakteristiky plodu
Hľuzy sú podlhovasté, oválneho tvaru. Šupka je žltkastej farby s hladkou textúrou. Oči sú malé, rovnomerne rozložené po celej hľuze.
Dužina na reze je žltá, pri tepelnom spracovaní nestráca farbu. Používa sa na prípravu rôznych kulinárskych špecialít.
Výhody a nevýhody
Nepochybnou výhodou skorých zemiakov Assol je nízka náchylnosť k neskorej plesni a schopnosť pestovať úrodu dvakrát za sezónu. Vďaka vysokým chuťovým vlastnostiam je vhodný na prípravu všetkých druhov jedál a na použitie v priemyselnej výrobe. Odroda sa dokonale prispôsobuje klimatickým podmienkam každého regiónu, nie je náročná na zloženie pôdy.
Assol zemiaky nie sú náladové, sú perfektne konzervované počas celej zimy bez straty chuti. Rovnako ako všetky ostatné odrody plodov nočnej kôry, aj ona je napadnutá chrobákom zemiakovým v Colorade. Toto je možno jediná nevýhoda.
Agrotechnika
O rastliny sa treba starať
Výnosy môžete zvýšiť dodržiavaním pravidiel poľnohospodárskej technológie a zabezpečením optimálnej starostlivosti. Všetky odrody zemiakov sú teplomilné rastliny, preto musí byť miesto otvorené. Výsadba zemiakov by sa mala uskutočňovať zo severu na juh, aby sa v kríkoch zabezpečilo potrebné množstvo vitamínu D, ktorý produkujú slnečné lúče.
Assolské zemiaky dobre reagujú na uvoľnenie a hnojenie. Je dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín:
- vyberte zdravé hľuzy na výsadbu;
- nesaďte zemiaky na to isté miesto niekoľko rokov po sebe.
Príprava pôdy
Pri pestovaní okopanín hrá dôležitú úlohu kvalitatívne zloženie pôdy. Najvyššie výnosy sa pozorujú na hlinitopiesočnatých pôdach. Pôdu začnú pripravovať ihneď po zbere celej úrody zo záhrady. Ak nie je možné zmeniť miesto výsadby, sú na ňom vysadené rastliny zeleného hnoja, ktoré zahŕňajú oziminy, ľan a strukoviny.
Na jeseň je potrebné miesto vykopať, musia sa aplikovať organické hnojivá alebo superfosfáty. Kultivácia sa uskutočňuje do hĺbky 30 cm alebo viac. Ak je v oblasti príliš veľa burín, môžete použiť herbicídne prípravky.Okrem buriny pomáhajú ničiť larvy chrobáka zemiakového z Colorada, ktoré sa na jeseň zakopávajú do zeme do hĺbky 50 cm.Na jar sa pôda opäť prihnojuje a kultivuje. Na jar sa neodporúča používať čerstvý mullein alebo vtáčí trus.
Príprava semien
Semená sa tiež začínajú pestovať na jeseň. Počas zberu sa triedi, celé aj okopaniny sa berú na semená, časť sa ponecháva na jedlo, zvyšok je v rezerve. Zemiaky by sa mali sadiť, aby sa zabezpečila ich dobrá kvalita a ochrana pred hlodavcami. Ak to poveternostné podmienky umožňujú, korene sa položia na otvorené priestranstvo 2 dni. Ak nie je možné nechať zeleninu vonku, skladuje sa 7 dní v dobre osvetlenej miestnosti.
Na jar sa semená klíčia akýmkoľvek vhodným spôsobom. Zemiaky sa môžu množiť pomocou hľúz, sadeníc alebo zbierať semená počas tvorby bobúľ na kríkoch. Zber semien z kríkov je dosť ťažký, navyše táto činnosť vyžaduje určité chovateľské znalosti. Rozmnožovanie pomocou sadeníc môže zvýšiť výnos o 30 - 40%. Za týmto účelom sa po vypučaní zemiakov klíčky odstránia a vysadia do krabíc.
Pristátie
Hĺbka výsadby závisí od pôdy
Opis odrody umožňuje pochopiť, že spôsob výsadby zemiakov sa určuje v závislosti od typu pôdy. Pristátie lopaty sa považuje za univerzálne a najbežnejšie používané. Hĺbka výsadby semien na ťažkých pôdach nie je väčšia ako 5 cm, na ľahkých pôdach - 12 cm Medzi otvormi zostáva 40 cm, medzi radmi 60-70 cm.
Assol zemiaky by sa mali sadiť, keď sa pôda zahreje o 10 ℃. V štádiu výsadby je potrebné aplikovať dusíkaté a draselné hnojivá. Práve tieto minerály potrebujú rastliny pre optimálny vývoj. Aby sa zabránilo výskytu škodcov, do každej jamky sa dajú šupky z cibule. Namiesto roztokov draslíka sa môže použiť drevný popol.
Starostlivosť
Dobrá starostlivosť zaručuje dobrú úrodu. Starostlivosť o zemiaky je určená celou škálou činností. Zalievanie zemiakov Assol podľa potreby. V regiónoch so suchým podnebím sa zalievanie vykonáva každých 10 dní, voda sa jemne naleje pod kríky.
Najlepšie riešenie na reguláciu vlhkosti je kvapkový zavlažovací systém. Rastliny dobre reagujú na kultiváciu a pravidelné nanášanie komplexov vitamínov. Na ochranu výsadby pred možnými mrazmi sa súbežne s kyprením vykonáva systematické kopcovanie.
Hilling a kyprenie pôdy
Tieto činnosti by sa nemali zanedbávať. Pomáhajú zvyšovať výnosy o 20%. Všetky inovatívne schémy pestovania zemiakov sú založené na zabezpečení optimálneho množstva kyslíka v koreňovom systéme. Hlinené násypy v blízkosti kríkov sa začínajú formovať, keď výhonky dosiahnu výšku 12 cm, druhýkrát sa postup uskutoční po 21 dňoch. Okrem ochrany pred mrazom sa pomocou kopcovitosti vytvára krásny krík, ktorý sa nezrúti pod vplyvom najrôznejších mechanických faktorov.
Je obzvlášť dôležité vykonávať kopanie v severných oblastiach a v oblastiach vetrom postihnutých vetrom. Uvoľňovanie pôdy sa vykonáva do hĺbky 10 cm, pričom sa súčasne odstraňuje burina, ktorá zemiakom berie živiny a vlhkosť. Kultivácia sa vykonáva podľa potreby, po zalievaní a dažďoch, aby sa zabránilo tvorbe tvrdej kôry na povrchu pôdy.
Vrchný obväz
Kultúra sa kŕmi niekoľkokrát až do konca kvitnutia. Používajú všetky druhy minerálnych hnojív, superfosfátov a organických látok. Ako hnojivo sa často používa roztok kuracieho hnoja. Pridajte 0,5 kg na 10 l vody a lúhujte 7 dní. Potom sa zriedi vodou a kríky sa zalejú vodou.
Priaznivci ekologických hnojív používajú bylinné infúzie žihľavy, ihličia a cesnaku. Rastliny sa odporúčajú nakŕmiť pred prvým kopením a potom ešte dvakrát v intervale 14 dní. Hlavnou vecou je dokončiť všetky postupy pred koncom kvitnutia.
Choroby a škodcovia
Skorá odroda zemiakov Assol sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči všetkým druhom chorôb. Nezanedbajte však dezinfekciu hľúz pred výsadbou, najmä ak plánujete sadiť zemiaky 2-krát za sezónu. Preventívne postrekovanie systémovými fungicídmi sa vykonáva aj pred koncom kvitnutia.
Škodlivým škodcom výsadby zemiakov je zemiakový chrobák Colorado. Dospelí chrobáky a larvy môžu byť celú zimu v zemi. Ak sa samice podarilo spojiť na jeseň, potom na jar začnú klásť vajíčka na mladé výhonky. Na prevenciu a zničenie chrobáka zemiakového v Colorade sa najčastejšie používajú tieto lieky: Regent, Colorado, Hurricane, Prestige.
Ak škodcov nie je veľa, je lepšie ich zbierať ručne. Mnoho farmárov navyše používa na postrekovanie kríkov roztok od samotných chrobákov. Škodcovia hromadia v sebe jed solanínu. Hmyz sa zhromaždí v banke a namočí sa do vody na týždeň, potom sa výsledná kvapalina zriedi vodou 1: 1.
Žatva
Časy zberu budú závisieť od podmienok rastu a podnebia. Začnú kopať Assolove zemiaky, keď vrcholy začnú žltnúť. Predbežne vykopajte 1 puzdro a skontrolujte tuhosť šupky. 10 dní pred zberom zemiakov sú všetky vrcholy odrezané. Šupka sa na týždeň spevní a samotné korene získajú túto jedinečnú chuť, pre ktorú si ju farmári tak vážia. Okrem toho odrezanie vrcholov umožňuje vyhnúť sa infekcii mnohými chorobami, pretože väčšina patogénnych mikroorganizmov sa nachádza na zeleni.
Vrcholy by nemali byť ponechané na mieste, je lepšie ich kŕmiť domácimi miláčikmi. Zemiaky sa triedia priamo v záhrade. Po vykopaní sa nechá niekoľko hodín na slnku. Je dôležité mať na pamäti, že po priamom slnečnom svetle dlhšie ako 2 hodiny sa začne v koreňových plodinách produkovať solanín. Potom sa hľuzy presunú pod baldachýn na 2 týždne, pričom sa teplota vzduchu postupne zníži na 2 až 4 ° C.
Nezabudnite, že v obchode so zeleninou pred položením je potrebné dezinfikovať podlahu, steny, police a schody. Pivnica by mala byť vybavená základným vetraním, ako aj teplomerom a vlhkomerom. Zníženie alebo zvýšenie jedného z ukazovateľov vedie k poškodeniu plodín, rýchlemu klíčeniu sadiva zemiakov.