Odrody bieloruských zemiakov
V mnohých krajinách po celom svete vrátane Bieloruska sa zemiaky považujú za „druhý chlieb“. Najlepšie a nové odrody vyvíjajú špecialisti, berúc do úvahy tri klimatické pásma dostupné v tejto krajine. Bieloruská republika je na prvom mieste v produkcii zemiakov na obyvateľa a je na siedmom mieste v celkovej produkcii spomedzi všetkých krajín. Odborníci vyvíjajú nové odrody takým spôsobom, aby hľuzy poskytovali stabilnú úrodu v každom klimatickom pásme krajiny. Tento článok poskytuje popis bieloruských zemiakov.
Odrody bieloruských zemiakov
Charakteristika bieloruských zemiakov
Bieloruské odrody zemiakov sa už dlho osvedčili ako odolnejšie voči škodcom a rôznym klimatickým zmenám. Mnoho záhradkárov po celom svete uprednostňuje najlepšie odrody bieloruských zemiakov s ružovou alebo žltou šupkou od skorého do polovice skorého dozrievania, aby mohli jesť mladé hľuzy a vychutnať si ich jemnú chuť.
Výhody
- Vysoká produktivita.
- Pekný vzhľad hľúz.
- Vysoká odolnosť voči všetkým druhom chorôb.
- Vynikajúca chuť.
- Schopnosť dlho konzervovať hotové zeleninové výrobky.
- Zemiaky, ktoré sa budú používať na semená, sa dlho nezkazia.
Výber správneho druhu pre vašu oblasť vám zabezpečí veľkú úrodu z vašich stránok.
Odrody odrôd
Bieloruské odrody zemiakov sa delia podľa stupňa úrody, obsahu škrobu a stupňa zrenia. Každý záhradník si sám vyberie takú rozmanitosť bieloruského výberu, ktorá je najvhodnejšia na pestovanie v krajine jeho pobytu.
Lahodné odrody, ktoré poskytujú bohatú úrodu, nájdete ako v žltých odrodách, tak aj v odrodách ružovej šupky. Ak si chcete na svojom webe vyskúšať výsadbu novej odrody, ale ešte ste si nevybrali, ktorá z nich, môžete si zvoliť výsadbu niekoľkých nových a lepších odrôd.
Skoré odrody
Odroda uladar
Skoré odrody ľubovoľného bieloruského výberu zemiakov sú obľúbené u skúsených záhradníkov aj amatérov. Odroda uladar má dobrú úrodu a chuť. Plne si zachováva svoj tvar a štruktúru počas varenia. Škrob sa líši v rozmedzí 15%. Úroda dosahuje 716 centov na hektár. Odroda Uladar je odolná voči chorobám a mechanickému poškodeniu. Pri pestovaní tohto kmeňa zvoľte voľnú plochu s plným slnkom a dobre priepustnou pôdou. Výsadba sa robí zo severu na juh, aby bolo slnko rovnomerne rozložené na celú obrábanú plochu.
Vyhýbajte sa pôde, kde výsadba rastie dva roky po sebe, pretože to zvyšuje riziko chorôb a znižuje úrodu.
Uladarské mladé zemiaky by sa mali jesť čo najskôr, pretože sa nebudú skladovať príliš dlho. Ovocie skladujte na chladnom a tmavom mieste.Neukladajte hľuzy s jablkami, pretože z nich vychádzajú škodlivé plyny - etylén. Hľuzy sa odporúča umyť iba bezprostredne pred jedlom. Je potrebné včas rozliať, zaliať a odburiniť odrodu Uladar, ako aj pridať hnojivá a spracovať vrcholy z chrobákov a vírusov Colorado. Netreba zabúdať ani na kŕmenie výsadby potrebnými hnojivami počas rastu mladej odrody.
Odroda Zorachka
Zemiaky bieloruskej šľachtiteľskej zorachky majú skorú tuberizáciu a vďaka tomu aj rýchlu úrodu. Hľuzy sú vyrovnané, oválneho tvaru. Popis naznačuje, že plody sú veľmi chutné a môžu sa používať čerstvé, od konca júla do konca decembra. Vďaka malému množstvu škrobu je táto odroda odolná voči poškodeniu. Takmer všetky skoré odrody bieloruských zemiakov majú dobrú imunitu a odolnosť voči chorobám. Doba výsadby odrody zorachka veľmi závisí od počasia, pôdnych podmienok a regionálnych zmien. Ak chcete zasadiť zorachku, mali by ste vykopať priekopu hlbokú asi 10 cm a do výkopu umiestniť hľuzy osiva.
Odporúča sa naplniť priekopu zeminou a uzavrieť výsadby. Zber bude závisieť od toho, kedy sú klíčky zdvihnuté, od kvitnutia, od poveternostných podmienok počas zberu a od veľkosti hľúz, ktoré chcete zberať. Odrody skorej sezóny zorachka, dozrievajú asi za 60 - 70 dní. Na zber čo najväčšieho a najkvalitnejšieho ovocia je potrebné zberať, keď lístie úplne prestane zásobovať hľuzy živinami. V takom prípade je potrebné popadané listy odstrániť na základňu a pred zberom počkať 10 - 14 dní, aby sa na plodoch mohla vyvinúť dostatočne hrubá pokožka. Nečakajte príliš dlho, inak by hľuzy mohli začať hniť.
Stredne skoré odrody zemiakov
Rozmanitosť vecí
Názov odrody dostal podľa farby šupky.
Popis naznačuje, že názov vecí je z bieloruštiny preložený ako „bohatstvo“ kvôli jeho hľuzám, ktoré sú zlaté alebo žlté farby a svojimi hľuzami pripomínajú zlaté zliatky. Produktivita do 630 kg / ha. Kôra je béžová a podlhovastá. Škrob sa pohybuje v rozmedzí 13-17%. Pôda so zvýšenou kyslosťou je pre túto odrodu výhodnejšia, ale tento faktor nie je významný, pretože výsadby budú rásť na rôznych pôdach. S prípravou výsadbovej plochy začnite v dostatočnom časovom predstihu (november / december), aby bola pôda pred výsadbou hnojená. Odstráňte všetku burinu a dôkladne ju vyhrabte, odstráňte všetky veľké kamene a hnojte veľkým množstvom dobre zhnitej organickej hmoty alebo potašového hnojiva.
Zoradiť manifest
Plody sú okrúhle alebo podlhovasté. Dužina sa dá nazvať ružová alebo červená s miernym uzáverom. Mnoho záhradníkov uprednostňuje nákup tohto druhu zemiakov kvôli krásnej ružovej šupke a výraznej chuti. Škrob v odrode manifestu kolíše do 13%, výroba je až 740 c / he. Odroda manifestu robí s nematódou dobrú prácu. Zemiaky sú tiež odolné voči bežným vírusom a chorobám. Potenciálnymi chorobami sú neskoré popáleniny, ktoré sú bežné najmä počas teplého a vlhkého počasia v neskorom lete, alebo rakovina zemiakov.
Pri takýchto chorobách sa na listoch objavujú tmavohnedé škvrny, najmä na konci listov a jeho okrajoch. Tieto lézie vytvárajú biele spóry húb na spodnej strane listov a ďalšie lézie sa vyvíjajú na stonkách. Listy a stonky rýchlo sčernejú a hniloba spôsobuje ničenie rastlín. Spóry sa uvoľňujú vo vetre a rýchlo sa šíria, aby infikovali susedné výsadby.Spóry sa môžu tiež umyť do pôdy, kde môžu infikovať hľuzy a spôsobiť červenohnedú hnilobu tesne pod kožou, ktorá sa pomaly šíri smerom do stredu hľuzy. Na liečbu a elimináciu chorôb by ste mali použiť zemiakový postrek s ochranným fungicídom.
Odroda vánku
Opis naznačuje, že odroda vánku patrí medzi stredne skoré a vysoko výnosné druhy. Zemiaky sa potenciálne zberajú až do 630 kg / ha s malým obsahom škrobu. Spotrebiteľské vlastnosti sú dobré, zle uvarené. Odroda vánku dobre reaguje na zvýšenie mineralizácie pôdy. Dobré na plnenie a čistenie. Z možných chorôb je vánok ovplyvnený slimákmi. Takýto škodcovia poškodzujú listy aj vyvíjajúce sa hľuzy.
Poškodenie je celkom zrejmé, pretože „zločinci“ sú ľahko identifikovateľní podľa striebristých stôp hlienu, ktoré zostali okolo listov rastlín a na povrchu pôdy. Existuje mnoho spôsobov, ako zabíjať slimáky a slimáky, vrátane domácich liekov, ako sú pasce na pivo. Najbežnejšou metódou je použitie slimačích peliet, alebo pre ekologickejšieho záhradníka možno kúpiť medené pásky.
Stredne neskoré odrody
Odroda lasice
Najobľúbenejšou stredne neskorou bieloruskou odrodou je lasunok. Jeho kvality sú vhodné pre výrobné aj spotrebiteľské potreby. Odroda lasuniks má vysoký obsah škrobu, až 22%, a vynikajúci výnos (630 centov na hektár). Posuvník je nenáročný aj pri výbere pôdy. Mäsiar by nemal byť silno kŕmený hnojivami, pretože najmä pri nadmerných dávkach dusíkatých hnojív začnú vrcholy prudko rásť, čo vedie k úbytku hľúz.
Zemiaky rastú dobre v dobre priepustnej a kyprej pôde. Hľuzy potrebujú stálu vlhkosť, preto by sa mala polievať pravidelne, najmä keď sa hľuzy začnú formovať. Pred kvitnutím rastliny musí byť vykonaná drenáž pôdy. Zber závisí od toho, kedy ste zemiaky sadili. V suchom dni musíte vykopať výsadbu. Kopajte opatrne, aby ste nepoškodili hľuzy. Čerstvo vykopané hľuzy umiestnite na chladné a suché miesto až na dva týždne. To umožňuje ich „pokožke“ aklimatizovať sa, čo zachováva vašu úrodu.
Odroda Zhuravinka
Rozmanitosť žeriavu je v Bielorusku úplne bežná. Prítomnosť škrobu sa pohybuje od 14 do 19%, hľuzy sú zaoblené, šupka má červenkastý odtieň. Výťažok obchodovateľných hľúz dosahuje 97%, výťažok 640 c / g, čo posúva túto odrodu na novú úroveň obľúbenosti medzi záhradkármi. Zhuravinka dokonale bojuje s chorobami a má vynikajúce kulinárske vlastnosti. Druhy žeriavov môžu byť poškodené chorobami, ako sú chrastavitosti. Bežné chrasty zanechávajú na pokožke plodu chrumkavé lézie a obmedzujú jej skladovací potenciál.
Aj keď táto choroba nemá vplyv na chuť a dá sa ľahko vyčistiť, zemiaky vyzerajú menej atraktívne. Ochorenie spôsobujú baktérie, ktoré sa často vyskytujú v hnoji a v suchých podmienkach sa prehlbujú vo vápenatých a piesočnatých pôdach. Aby sa minimalizovalo riziko takéhoto ochorenia, odporúča sa kontrolovať a správne sa starať o výsadbu a zlepšovať zlé pôdne podmienky pridávaním organických látok.