Hubové miesta regiónu Čechov
Huby v Čechovskom regióne zvyčajne potešia svojou hojnosťou, ale musíte vedieť, kde rastú. Mnoho ľudí chodí cez víkendy do lesa na „tichý lov“ s celou rodinou. Toto je vynikajúca zámienka na dýchanie čerstvého vzduchu a je oveľa lepšia ako akákoľvek fitnes: koniec koncov, za každou hubou sa musíte zohnúť, posadiť sa a opatrne odrezať nohu ostrým nožom alebo jemne, s gráciou, vykrútiť ju zeme.
Hubové miesta regiónu Čechov
Odrody húb
V moskovskom regióne je veľa hubových škvŕn. Najplodnejším mesiacom pre huby je teplý august a daždivý september. V tomto období robia priaznivci „hubárčenia“ exkurzie a robia si zásoby na celý rok.
V súčasnosti je v moskovskom regióne veľa zástupcov jedlých druhov:
- hríb;
- osiky huby;
- huby;
- brezy;
- zotrvačníky.
Od 15. augusta rastú mliečne huby, biele vlny a huby, tradičné pre tieto miesta.
Na jeseň prijímajú najmä:
- medové agary;
- mliečne huby;
- hríb;
- osiky huby.
Všetky vzorky sú jedlé a sú ideálne na morenie, morenie, sušenie a iné kulinárske špeciality.
Najlepšie miesta
Tí, ktorí chcú v tejto oblasti zbierať huby, cestujú autom, verejnou dopravou a inou dopravou po diaľnici Simferopol smerom na Čechov. Keď je to 50 km od moskovského okruhu, odbočte doľava. Musíte ísť smerom na dedinu Melikhovo (kde je múzeum s rezervou na pamiatku A.P. Čechova).
Prechádzajú okolo dediny Vaskino, potom Melikhovo - a musíte vystúpiť. Pri diaľnici zo všetkých strán rastú rôzne huby, ktoré sa tiahnu až k Talezh (to je dedina). Tu môžete zbierať huby s hríbmi, hríbmi a osikami. Stredne veľký kôš človek naplní asi za hodinu.
Niektorí ľudia si myslia, že ak nemajú vlastné auto, na tieto miesta sa nedá dostať, sú však na omyle.
Na Južnom M môžete nastúpiť na autobus č. 365. Ďalej z vlakovej stanice Kursk na miesto sa dostanete vlakom.
Ďalším transportom je taxi s pevnou trasou č. 25. To vedie až do stavu „Nevydané“ - ide o partnerstvo záhradníkov. Musíte ísť na doraz. „Dedina Melikhovo“.
Ako hľadať huby
Huby milujú vlhkosť
Skúsení ľudia vedia, že zber treba robiť niekoľko dní po daždi, keď je vysoká vlhkosť a vonku teplo, najmä ak je to v júli alebo auguste.
Irina Selyutina (biologička):
Pre mnohých sa pravdepodobne ukáže ako objav, že aj v časoch Sovietskeho zväzu vyvinul kandidát ekonomických vied AI Semenov celý vedecký systém na hľadanie húb, ktorý na tieto účely používa známe metódy hľadania komerčných materiálov. druhy rýb v moriach a oceánoch. Navrhol rozdeliť vyhľadávanie na:
- predbežné: ísť do lesa, ako príprava na „tichý lov“, keď sa človek pozrie na to, čo sa mohlo zmeniť, naplánuje si svoju trasu;
- podrobne (vlastne zber húb): je možné vykonať nasledujúcimi spôsobmi:
- "hrebeň";
- „Hrebeň s rímsou“;
- „Vlna“ alebo „cikcak“ (najlepšie sa hodí, ak je les priehľadný, to znamená, že je tu málo stromov);
- „Princíp natiahnutej pružiny“: aplikovaný na kontrolu okraja lesa, kontrola priestoru okolo každého stromu.
Mycéliá silno rastú na nasledujúcich stromoch:
- olej;
- duby;
- borovice;
- osiky;
- breza.
Huby sa vyskytujú aj pod horským popolom, s topoľmi a jelšami, ale menej často. Mnoho medových húb sa nachádza na starých zhnitých pňoch, v lese existuje veľa ďalších druhov na zhnitých listoch s ihličím. Morelky hojne rastú v neočakávaných zákutiach, napríklad na krboch. Ale je dôležité vedieť ich odlíšiť od morels, tk. v apotécii liniek je prítomný toxín gyromitrín.
Veľkú úrodu by ste mali hľadať na okrajoch lesa, pozdĺž ciest a chodníkov vedúcich lesom, na trávnikoch a čistinách; mali by ste sa pozrieť aj na iné miesta. Tam, kde stromy a kríky rastú príliš hustú alebo vysokú trávu, je lepšie nestrácať čas, je nepravdepodobné, že bude hojná úroda.
Na jar sa môžete prechádzať lesom, popri cestách a hľadať morels. Mnoho zástupcov rôznych druhov húb sa objaví od júna do augusta. Milujú teplo, ale keď na jeseň udrie mráz, ich výdatný rast sa zastaví. Niektoré huby už nájdete.
Zimné huby sa vyskytujú dokonca aj v novembri, keď je skôr chladno. V súčasnosti už nie je možné zamieňať si ich s inými, často jedovatými druhmi. Nie každý vie, ale až do decembra vyrastajú lahodné fialové rady a mastné kolíbie. Tu je to, čo môžete v celej oblasti zbierať po celý rok.
Irina Selyutina (biologička):
Profesionálni hubári vedia, na aké huby prišli do lesa. Pri hľadaní preto dodržiavajú nasledujúce body:
- vo vlhkom počasí sa huby hľadajú na suchších miestach (kopce, ktoré sa vo vlhkom počasí dokonca dobre zahrejú);
- v suchom počasí je lepšie hľadať v tieni stromov a tam, kde zostáva vlhkosť;
- huby sa radi usadzujú tam, kde je menej kmeňov stromov: v pasekách, okrajoch lesa;
- v borovicovom lese žije russula, mach, biely, hríb;
- v smrekovom lese nájdete aj huby a lišky;
- lužné lesy: toto je pre milovníkov morel a línií;
- lúky a pasienky poskytujú ideálne podmienky pre vývoj húb.
Bez ohľadu na zvolenú trasu sa musíte pohybovať pomaly, pozorne sa rozhliadať. Ak ste už jednu hubu našli, je lepšie si k nej sadnúť a pozrieť sa na čistinku z iného uhla - huby rastú v „rodinách“ a takáto zmena uhla a zorného poľa vám pomôže nájsť všetky predstavitelia kolónie.
Tipy od hubárov
Les pri Moskve sa s tajgou nedá porovnať, ale stratiť sa v ňom môže aj začiatočník. Preto pri zbieraní musíte dodržiavať bezpečnostné pravidlá a postupovať podľa hubovej mapy regiónu Čechov.
Huby sa zhromažďujú v akejkoľvek nádobe: vedrá, koše vyrobené z viniča, plastu a iných materiálov. Skúsení hubári si berú batohy, v ktorých je veľmi výhodné nosiť korisť.
Nezabudnite, že huby nemožno vytiahnuť s mycélium susediacim s ním - to poškodzuje susedné mycélium. Noha pri zemi je opatrne orezaná nožom. Niektorí ľudia to jemne odtrhávajú rukami a veria, že zvyšok pôjde na slimáky s červami a toto je ekologickejší spôsob zberu.
Ak niekde na ceste narazíte na muchovník, môžete si byť istí, že miesto je ekologicky čisté a okrem jedovatých tu rastie aj veľa jedlých.
