Charakteristika zemiakov Riviera
Svetový trh ponúka obrovské množstvo odrôd zemiakov. Niektoré druhy zeleniny prekvapujú spotrebiteľov svojou chuťou, iné svojou schopnosťou pestovať v rôznych poveternostných podmienkach a ďalšie svojou výťažnosťou. Jednou z odrôd, ktorú možno označiť za dokonalú a jedinečnú, je zemiak Riviéra. Jedná sa o veľmi skorý zemiak, ktorý sa od ostatných líši veľkým výnosom a vynikajúcou chuťou. Na základe spätnej väzby od skúsených pestovateľov zemiakov môžeme povedať, že ide o elitnú odrodu, ktorá môže rásť po celej krajine za akýchkoľvek poveternostných podmienok.
Charakteristika zemiakov Riviera
Vlastnosti odrody Riviera
Pri pestovaní zemiakov a porovnaní hlavných ukazovateľov rôznych odrôd sa môžete ubezpečiť, že zemiaky Riviera zostanú mimo konkurencie.
Od vysadenia hľúz v zemi až po zber zemiakov neprejde viac ako 60 dní. Silný koreňový systém je schopný dodať rastline vlhkosť aj v najsuchších oblastiach. Pestovanie zemiakov na juhu krajiny a na Kryme preto nebude spôsobovať problémy.
Je možné veľmi skoré zhromaždenie produktov, počas vegetačného obdobia odrody pod fóliovými prístreškami. V južných oblastiach je možné opätovne vysadiť hľuzy, ktoré budú mať čas na získanie technickej zrelosti v čase zberu zemiakov s neskorým dozrievaním. Takže plocha pôdy, raz ošetrená insekticídmi a minerálnymi hnojivami, prinesie dvojnásobnú úrodu zeleniny.
Hľuzy v kríkoch sa tvoria takmer súčasne a rastú takmer rovnako veľké. Ich hmotnosť je 100 - 180 g. Takto môžete získať vysokokvalitný predajný produkt asi 95% z celkovej úrody. Krásne skoré zemiaky sú na trhoch veľmi žiadané a ich ceny sú vysoké. Preto nebude ťažké dať úrodu do predaja a získať dobrý príjem.
Hľuzy sú perfektne konzervované bez straty vzhľadu a chuti. To umožní prepravu plodín na veľké vzdialenosti a dodanie zemiakov do oblastí na severe a na Sibíri. Počas prepravy nie sú zemiaky poškodené, zostávajú škrobové a tvrdé, nie sú na nich prehĺbeniny a hniloby.
Výhody odrody Riviera
Hlavné pozitívne vlastnosti tohto zemiaka sú samozrejme jeho chuť a výdatnosť. Existujú však aj ďalšie výhody.
- Bush je schopný tvoriť až 12 hľúz.
- V štádiu technickej zrelosti môžete získať viac ako 450c / ha.
- Zemiaky sú odolné voči mnohým vírusom nočnej kôry.
- Škodcovia takmer nie sú ovplyvnení.
- Toto je odroda s veľmi skorým dozrievaním.
- Rastlina je vhodná na pestovanie v rôznych klimatických pásmach.
- Produkcia predávaných výrobkov je viac ako 90%.
- Vysoký výnos zemiakov.
- Vynikajúca udržiavacia kvalita hľúz technickej vyspelosti.
- Dobrá prenosnosť.
V hniezde s ovocím je zvyčajne až 9 hľúz.Ale s včasným kŕmením a napájaním je zviazaných ešte niekoľko zemiakov, ktoré dozrievajú súčasne s celkovou hmotou.
Rastliny sú odolné voči mnohým vírusom
Priemerný výnos pri zbere mladých zemiakov je po 35 dňoch vegetačného obdobia asi 270c / ha. Ak zostane miesto na úplný zber zrelých produktov a následné uskladnenie, bude výťažok takmer dvakrát vyšší.
Rastliny sú imúnne voči vírusom listovej mozaiky, bežnej chrastavitosti v plodoch a neskorej plesni v plodoch. Nie sú ovplyvnené ani vírusom krútenia a horenia listov.
Pokiaľ ide o háďatko zlaté, jeho gule s vajíčkami v zime neumierajú a v pôde zostávajú až do jari. Je lepšie hrať na istotu a nepestovať túto zeleninu na plochu, kde o 3 roky skôr rástli plodiny nočnej kôry, tekvice, papriky alebo burina, ako je pšeničná tráva a nočná tráva.
Pôdu môžete ošetriť Bazudinom alebo na mieste zasadiť kapustu a horčicu. Vyprovokujú uvoľnenie lariev z cýst, ktoré bez obvyklej výživy zomrú. Niekedy pomáha použitie dravých nematód Nemabakt, ktoré sa predávajú v rámci prípravy - pôda Zashchita.
Nevýhody zemiakov
Medzi nevýhody pestovania odrody Riviera patrí poškodenie rastlín neskorou plesňou stonkou. Je tiež možné napadnúť chrobáky z Colorada a ich larvy, drôtovce, medveďa a molice záhradné. Proti škodcom sa dá bojovať použitím pesticídov.
Opis zariadenia
Kríky odrody dorastajú do výšky viac ako 70 cm. Stonky sú vzpriamené, rebrované. Niekedy sa môžu trochu ohýbať, potom sa ukáže, že sa krík rozširuje. Na rastline je veľa listov. Sú svetlozelenej farby, zemiakovitého tvaru a pomerne veľké. V spodnej časti rastliny sú listy žlté a menšie.
Kvety sa zbierajú v jednoduchých súkvetiach. Koroly sú na spodku zrastené, okvetné lístky majú červenofialovú farbu. Po opelení je málo bobúľ zviazaných a čiastočne opadávajú. Ale zvyčajne kríky nemajú čas na kvitnutie, tk. zemiaky sa zbierajú skôr.
V ovocnom hniezde dozrieva asi 10 hľúz oválneho okrúhleho tvaru. Farba kože je svetlo žltá. Na dotyk je mierne drsný. Oči sú na povrchu sotva viditeľné. Buničina je pevná a tiež ľahká, takmer mliečnej farby. Obsah škrobu je 19,6% a obsah cukru 0,4%. Tieto ukazovatele určujú chuť zemiakov a ich arómu.
Jesť zemiaky
Zo zemiakov môžete pripraviť veľa jedál
Každá žena v domácnosti má svoje obľúbené recepty. Môžete variť z zemiakových hľúz:
- rajnice;
- zemiaková kaša;
- smažené zemiaky;
- rôzne prvé kurzy;
- palacinky a knedle;
- v priemyselnom meradle - čipy a škrob.
Vysoký obsah škrobu umožňuje nadýchané a vzdušné pyré. Zemiaky uvarené v šupke sa nedrobia kvôli šupke, ktorá počas varenia nepraská.
Príprava miesta pre zemiaky
Pri pestovaní super skorých zemiakov musíte dodržiavať určité pravidlá.
- Pôda by mala byť piesčito-hlinitá a ľahká.
- Miesto je od jesene dôkladne zbavené buriny a hnojené.
- Ďalšia výsadba zemiakov na týchto lôžkach je povolená najskôr o 3 roky neskôr.
- Pred výsadbou hľúz je potrebné miesto ošetriť insekticídmi.
Hlinenú pôdu je možné vylepšiť pridaním kompostu, humusu a piesku. Od jesene je na mieste rozložený zhnitý hnoj: 45 vedier na sto metrov štvorcových a hlboko vykopané.
Ďalším spôsobom hnojenia je sejba ozimnej raže, ktorej sadenice sú na jar zapustené do pôdy. Pred jesenným výkopom môžete zasiať horčicu bielu. Keď rastlina dosiahne výšku asi 10 cm, miesto je vykopané.
Na zničenie drôtovce sa použije slabý roztok manganistanu draselného, ktorý sa pri výsadbe vyleje na otvory. Odplašia škodcov cibuľovými šupkami, do hrstí pridajú hrsť.
Ak sa mladé zemiaky pestujú na predaj, potom sa pripravia riadky, ktoré sa umiestňujú z juhu na sever vo vzdialenosti 50 cm. Pri pestovaní na skladovanie, na výsadbu hľúz, zostáva medzi riadkami 65 - 70 cm.Vzdialenosť medzi kríkmi je najmenej 25 cm.
Príprava zemiakových semien
2 týždne pred výsadbou musíte hľuzy vyklíčiť a zasadiť. Krabice so zemiakmi sú vystavené svetlu v miestnosti s teplotou najmenej 15 ° C. Pri vystavení svetlu hľuzy vytvárajú solanín, ktorý je jedom pre malý hmyz. Pred výsadbou sú zemiaky vyleptané v roztoku Prestige, aby boli chránené mladé rastliny pred chrobákmi z Colorada.
Výsadba je najlepšia, keď sú teploty pôdy minimálne 10 ° C. Ale je možné hľuzy vysadiť pri nižšej teplote 8 ° C, až potom si sadenice budú musieť trochu počkať.
Ak boli na sadivový materiál vybrané hľuzy s hmotnosťou približne 80 g, potom sa do každej jamky položí 1 zemiak. Menšie zemiaky sa dajú na 2 alebo 3 kusy.
Výsadbové otvory sú opatrne zasypané, pretože sa môžu lámať výhonky. Sú krehké, takže ak sa zlomia, potom nové čoskoro nevypučia.
Pestovanie zemiakov
Rastliny je potrebné pravidelne odburiňovať
Odroda Riviera je nenáročná, ale správna starostlivosť zvýši úrodu.
- Pred objavením sa klíčkov je potrebné zavlačiť výsadbu.
- Môžete sa zhlukovať trikrát alebo dvakrát.
- Je bezpodmienečne nutné vytrhnúť burinu a uvoľniť pôdu.
- V suchom počasí, zalievané dvakrát alebo viackrát počas vegetačného obdobia, počas hnojenia.
- V daždivom počasí sa nanášajú suché minerálne obväzy, ktoré sa pri kopaní zapustia do oblasti blízko kmeňa kríka.
Je potrebné brániť, aby sa sadeniciam ľahšie prechádzalo cez pôdu.
Prvé nakopenie zemiakov sa uskutočňuje s výškou stonky až 17 cm. Následné sledovanie je možné vykonať do 3 týždňov. Odplevelenie sa vykonáva neustále a je potrebné kyprenie pôdy, aby bol do ovocného hniezda prístup vzduchu. Pri pôsobení uhlíka hľuzy lepšie rastú a priberajú.
Na kŕmenie rastlín sa používajú minerálne komplexné hnojivá. Ich zloženie na 1 m² by malo obsahovať:
- 20 g dusičnanu amónneho alebo močoviny;
- 20 g síranu draselného;
- 30 g nitrofosky;
- 1 pohár popola.
Zmes týchto minerálnych prípravkov sa môže zriediť organickým roztokom. Pripravuje sa z kravského trusu alebo vtáčieho trusu. Vezmite organické látky a pridajte vodu 1: 4. Vložte na 2 týždne na teplé miesto na kysnutie. Potom sa zriedi teplou vodou 1:10, pridajú sa minerálne hnojivá a zalejú sa pod koreň alebo medzi riadkami.
Kontrola chorôb a škodcov
Zemiaky z riviéry môžu ochorieť na neskorú pleseň stoniek, iba ak je výsadba podmáčaná. Pre prevenciu to nemusíte preháňať so zalievaním a kríky spracujte popolovým okrajom alebo kyselinou boritou.
Imágo chrobáka zemiakového z Colorada, t.j. dospelí zimujú v zemi. Pri prvých slnečných lúčoch opúšťajú zimný spánok a vystupujú von. Potom môže byť výsadba veľmi skorých zemiakov vystavená masívnemu útoku. S chrobákom musíte bojovať mechanicky - zbierajte ho ručne.
Ale bez ohľadu na to, ako veľmi sa záhradkári snažia, zo susedných pozemkov stále pricestujú nové chrobáky z Colorada. Každá samica znesie až 30 vajec. Po 7 - 18 dňoch, za priaznivých podmienok, sa z vajíčok vynoria larvy.
Keď sa objavia, použijú sa Aktara, Antizhuk a ďalšie širokospektrálne insekticídy. Recept je vždy na obale. Ošetrujte kríky postriekaním sprejovou fľašou, je mimoriadne dôležité dodržiavať všetky pokyny. Pretože ak je koncentrácia liečiva príliš slabá, ošetrenie neprinesie, silný koncentrát môže naopak spáliť stonky a úplne zničiť celú úrodu.
Je dôležité dodržiavať správnu osobnú hygienu nosením gumených rukavíc, zástery a masky. Musíte si tiež chrániť oči pred pesticídmi. Je vhodné vyniesť domáce zvieratá z miesta ochrany a chrániť ich pred jedom, ktorý sa podáva orálne alebo kvapkaním na chlpy zvierat a perie vtákov.
Triedenie plodín na uskladnenie
Keď zemiaky vydlabete, ihneď sa sušia a rozdelia na tri časti. Prvá časť by mala obsahovať výrobky určené na skladovanie.Skladá sa z plnohodnotných zdravých hľúz, ktoré nie sú ovplyvnené chorobami a nie sú zranené počas zberu.
Druhá časť obsahuje zemiaky, ktoré sú ponechané na výsadbu, jedná sa o semiačko. Je žiaduce, aby všetky hľuzy mali strednú veľkosť a približne rovnakú hmotnosť.
Tretiu časť tvoria poranené zemiaky a hľuzy so známkami choroby. Popis hovorí, že také zemiaky môžu spôsobiť rozšírenie hnilobných baktérií v celej pivnici. Aby nedošlo k vystaveniu celej plodiny infekcii, je najlepšie choré vzorky ihneď oddeliť a zničiť.
Nemôžete ich zakopať do zeme s nádejou, že budú hniť, pretože hniloba nezaručuje smrť spór vírusu. Iba pod vplyvom vysokých teplôt možno zaručiť zničenie vírusu.
Záver
Elitná skorá odroda zemiakov Riviera, je to vynikajúci vitamínový produkt. Prvé hľuzy mladého zemiaka sú o to príjemnejšie v akomkoľvek pokrme, ak viete, že sú pestované vlastnými rukami. V takom prípade si budeme istí, že na stôl dávame ekologickú plodinu v podobe prísady do šalátov, alebo hnedých zemiakových placiek, zemiakových šupiek alebo pečených v šupke. Hlavné je, že potešíme seba i svojich blízkych krásnymi, chutnými a aromatickými zemiakovými jedlami.