Charakteristika zemiakov Veneta
Poľnohospodári, ktorí pestujú zeleninu, a záhradníci - amatéri sa snažia pestovať skoré odrody. To umožňuje získať produkciu v čase, keď iné plodiny práve tvoria kríky. Jednou z týchto rastlín je zemiak Veneta. Má kladné recenzie od skúsených záhradníkov a páči sa všetkým milovníkom zemiakov. Táto odroda sa môže pestovať v stredných, severokaukazských, volžských a uralských oblastiach. Nevyžaduje maximálnu starostlivosť.
Charakteristika zemiakov Veneta
Opis odrody
Toto je dezertná odroda s vysokou chutnosťou. Úplné dozretie zemiakov na technickú zrelosť trvá 70 dní. Pri dodržaní správnej kultivačnej techniky je možné zberať viac ako 230 c / ha. Pri skoršej úrode bude výnos menší: po 1,5 mesiaci - 150ts, po 2 mesiacoch - 200ts.
Zemiaky Veneta nestrácajú odrodové vlastnosti pri výsadbe hľúz druhej a nasledujúcich generácií. Preto môžete zbierať svoj vlastný sadivový materiál, uložiť ho na sklad a zemiaky pestovať každý rok.
Popis kríkov
Kríky rastú rozľahlé. Ich výška dosahuje 70cm. Bush sa skladá zo 6 - 8 priamych, rebrovaných stoniek. Nesú veľa listov zemiakového typu. Listové čepele sú vlnité, sfarbené do svetlých zelených odtieňov.
Vrcholy výhonkov sú zdobené strapcami jednoduchých kvetov. Korunky s piatimi okvetnými lístkami bielej alebo krémovej farby. Počas množenia semien sa vytvárajú nové odrody, ktoré sa umelo opeľujú a získavajú elitné semená. V domácnostiach a na poľnohospodárskych poliach sú kvety prirodzene opeľované. Na vaječníkoch nezáleží, ale malý počet z nich zostáva na kríkoch.
Opis hľúz
Zemiakové hľuzy Veneta sú zaoblené oválne. Šupka mladých zemiakov je tenká, žltá. Buničina je pevná, svetlejšej farby. Oči sú na povrchu hľúz takmer neviditeľné.
V ovocnom hniezde je asi 12 hľúz. Hmotnosť každého z nich môže byť od 60 g do 90 g. V štádiu technickej vyspelosti je plodina odolná proti mechanickému poškodeniu. Táto vlastnosť odrody umožňuje jej zber pomocou kombajnu.
Na skladovanie možno položiť iba zrelé hľuzy, mladšie budú hniť. Odroda Veneta je dobre zachovaná. Zemiaky nestratia svoju chuť až 1 rok.
Výhody odrody Veneta
Ak vezmeme do úvahy recenzie pestovateľov zemiakov z rôznych regiónov, môžeme dospieť k záveru, že má oproti iným skorým odrodám určité výhody.
- Hľuzy obsahujú až 15% škrobu a chutia vynikajúco.
- Kroviny sú odolné voči suchu, ale pri nedostatku vlhkosti sa úroda znižuje.
- Výrobok je vhodný na všetky druhy tepelného spracovania pri príprave jedál.
- Rastlina je imúnna voči takmer všetkým vírusom v hľuzách.
Odolnosť proti suchu je relevantná pri výsadbe odrody v strednom pruhu krajiny, kde je málo zrážok. Daždivé a chladné leto tiež nebude mať vplyv na úrodu kvalitných výrobkov, ktoré sa nechajú na uskladnenie alebo sa skonzumujú v mladej podobe.
Mladé zemiaky sú vhodné na varenie jedál, ktoré zahŕňajú korenené bylinky a kyslú smotanu alebo rastlinný olej. Pri vyprážaní a varení pekáčov sa tvar zemiakov nestratí. Ukázalo sa, že pyré je ľahké, krémovej farby.
Opis výhod nebude úplný, ak sa dá povedať, že odroda Veneta nie je poškodená vírusom zvrásnenej a pruhovanej mozaiky a rakovinou plodov nočnej kôry. V oblastiach s touto odrodou nie je cystotvorný háďatko zemiakový, škodca, ktorý by zničil celú úrodu.
Nevýhody zemiakov Veneta
Rastlina je náchylná na poškodenie neskorou plesňou
Na pozadí mnohých výhod má odroda niektoré nepríjemné vlastnosti.
- Zemiaky sú citlivé na vysoké teploty.
- Môže byť ovplyvnená neskorou plesňou pozdĺž vrcholov.
- Je potrebné ju vysadiť do hlinitých pôd na vysokých hrebeňoch.
Suchá pôda, ktorá prijíma málo vlhkosti, spolu s vysokými teplotami okolia môže výrazne znížiť výnosy. Preto bude pestovanie tohto druhu zemiakov v južných oblastiach a na Kryme nerentabilné.
Príprava plochy na výsadbu
Na jeseň musíte v oblasti určenej na pestovanie zemiakov rozložiť humus. Na sto metrov štvorcových musíte urobiť 40 vedier. Potom hlboko a dôkladne vykopajte zem.
Charakteristika odrody Vinet neumožňuje pestovať ju na mieste, kde predtým rástli plodiny nočnej kôry. Až po 3 rokoch bude možné na ňom pestovať paradajky alebo zemiaky.
Predchodcovia zemiakov by mali byť:
- obilniny;
- hrach;
- fazuľa;
- korenie.
Horčica sa často používa ako zelený hnoj na hnojenie pôdy. Na jeseň sa kosí a zakopáva do zeme.
Príprava sadivového materiálu
Mesiac pred výsadbou do zeme musíte ako sadivový materiál vybrať vhodné hľuzy, ktoré boli špeciálne uskladnené. Mali by byť prakticky rovnakej veľkosti s dobre definovanými očami. Hľuzy poškodené mokrou alebo suchou hnilobou nie sú povolené na reprodukciu.
Na posilnenie sadbových zemiakov musí byť ošetrený roztokom kyseliny boritej. Ak sú hľuzy veľké, potom sú pozdĺžne rozrezané na 2 časti. Sekcie sa sušia alebo ošetria dreveným popolom.
Potom sú rozložené v škatuliach v 1 vrstve a nasadené na klíčenie. Niekedy sú vystavené. Potom sa v hľuzách vytvorí solanín, ktorý je schopný prvýkrát po výsadbe chrániť rastliny pred škodcami a chorobami.
Pristátie v zemi
Pripravte pole na výsadbu
Plocha je vyznačená na pristávacích radoch, medzi ktorými by mala byť vzdialenosť 50 cm. Ak plánujete pestovať zemiaky na hrebeňoch, potom sa tvoria vo vzdialenosti 70 cm od seba. Výška každého hrebeňa by mala byť 25 cm.
Na vzdialenosť 25 - 30 cm jeden za druhým vykopávajú výsadbové jamy, hlboké až 10 cm. Na spodok môžete dať hrsť suchých cibuľových šupiek, ktoré vyháňajú chrobáky z Colorada z pôdy. Niekedy sa pridá hrsť popola.
Na vrch dáme hľuzy, vypučíme a posypeme zeminou. Všetko treba robiť opatrne, aby sa nezlomili krehké mladé výhonky. Povrch je vyrovnaný a výsadba sa nechá, kým sa neobjavia výhonky.
Starostlivosť o rastliny
Po výskyte výhonkov na povrchu, ak hrozí mráz, musia byť opatrne posypané zeminou. Ďalšie činnosti sa obmedzujú na tieto činnosti:
- vytrhávanie buriny a uvoľňovanie zeme;
- hilling a hnojenie;
- zalievanie riadkových rozstupov;
- hubenie škodcov.
Burinu je potrebné pravidelne odstraňovať. V takom prípade sa musí vytrhávať burina, aby sa nerozbili stonky a nenarušil koreňový systém kríka.
Hnojenie zemiakov
V opise odrody sa odporúča hilling vo výške asi 20 cm. Predtým sú v oblasti stoniek rozptýlené dusíkaté hnojivá a humus.Pridajte 20 g dusičnanu amónneho do vedra divizny alebo vtáčieho trusu.
Pri druhom kŕmení môžete použiť superfosfát, síran a chlorid draselný. Vykonáva sa, keď je rastlina vo fáze pučania. Po tretíkrát sú kŕmené komplexným hnojivom, ktoré obsahuje dusík, draslík a fosfor.
Hnojenie a napájanie sa najčastejšie kombinuje, aby pôda nekysla od prebytočnej vlhkosti. Polievajte hojne, pri koreni alebo medzi hrebeňmi. Zároveň sa snažia zabrániť tomu, aby sa voda dostala na listy. Za slnečného počasia môžu kvapky vytvárať efekt lupy a rastlina sa spáli.
Ak pestovateľ zemiakov vidí, že krík je veľmi bujný a výhonky sú veľké, potom je v pôde dostatok dusíka. Pri nasledujúcom vrchnom obväzu je lepšie nepridávať do hnojiva dusičnan amónny.
Hubenie škodcov
Chrobáky z Colorada sú častými hosťami na zemiakových kríkoch. Aby ste vylúčili ich vzhľad v počiatočných štádiách, musíte hľuzy pred výsadbou spracovať Prestige. Ale chrobáky môžu lietať zo susedných oblastí.
Skúsení pestovatelia zemiakov odporúčajú ručne zbierať dospelý hmyz, jeho vajíčka a larvy v záhradách. Pri veľkej infekcii sa používajú insekticídy, napríklad Decis, Aktelik, Karate a mnoho ďalších. Pri práci s jedmi musíte dodržiavať pravidlá ochrany a osobnej hygieny. Na mieste nie sú povolené domáce zvieratá.
Existujú ľudové metódy zaobchádzania s hmyzom. Pripravte si nálev z paliny a popola 1: 1 a zalejte 10 litrami horúcej vody. Po ochladení sa kvapalina opatrne vypustí, pričom na dne riadu zostane hustá zmes a kríky sa postriekajú roztokom.
Najjednoduchšie spôsoby boja sú výsadba nechtíka, cesnaku, fazule a fazule medzi zemiakové kríky. Chrobáky netolerujú také susedstvo a miesto opúšťajú.
Záver
Výsadbou skorej odrody zemiakov Veneta a dodržaním všetkých odporúčaní získame chutné a veľké hľuzy vhodné na konzumáciu po rôznych metódach tepelného spracovania. V zime si môžete dopriať drobivé zemiaky z bundy, vynikajúce palacinky alebo knedľu. Výrobky z ich vlastnej záhrady budú ohľaduplné k životnému prostrediu, vitamínové a najdôležitejšie je pestovať ich svojpomocne, so starostlivosťou a pozornosťou.