Výhody a škody na citróne pri cukrovke
Liečba cukrovky sa vždy vykonáva komplexným spôsobom, predpisujú sa špeciálne lieky a pripravuje sa diéta. Mnoho sladkých jedál, vrátane ovocia, je zakázané pridávať do stravy, ale citrón je dovolené konzumovať pri cukrovke. Bude to navyše užitočné pre diabetikov každého typu.
Výhody a škody na citróne pri cukrovke
Zloženie citrónu
Citrón obsahuje vitamíny A, E, D, vitamíny skupiny B a kyselinu askorbovú. Hlavnými makroživinami sú draslík (163 mg), vápnik (40 mg), horčík (12 mg) a sodík (11 mg). Zo stopových prvkov je prítomné železo (600 μg), meď (240 μg), zinok (125 μg), mangán (40 μg) a fluór (10 μg). Ďalšími prospešnými látkami v kompozícii sú vláknina, kyselina citrónová, flavonoidy, fytoncidy, mono- a disacharidy a éterický olej.
Pektín obsiahnutý v citrusoch je vynikajúci pri potláčaní hladu. Táto kombinácia rôznych látok pozitívne vplýva na celé telo.
Výživová hodnota: 29 kcal na 100 g, obsah bielkovín - 1,1 g, sacharidov - 9 g, tukov - 0,3 g. Šťava z jedného ovocia obsahuje tretinu dennej hodnoty vitamínu C (40 mg).
Citrón je užitočný pri liečbe cukrovky, ako aj pri liečbe úplavice, skorbutu, žltačky, cholery, paratyfidovej horúčky, meningokokov, je schopný zbaviť sa mikróbov.
Výhody citrónu pri cukrovke
Môžete jesť citrón s cukrovkou, ale s mierou. Diabetici typu 2 znižujú množstvo ovocia v strave kvôli vysokému obsahu cukru. Vynikajúcou alternatívou by bol citrón na diabetes mellitus, ktorého glykemický index neposkytuje prudké zvýšenie glukózy v krvi.
Citrón na cukrovku typu 2 pomáha:
- zlepšiť imunitu vďaka veľkému množstvu vitamínov v kompozícii;
- znížiť hladinu cukru a cholesterolu v krvi;
- očistiť telo od toxínov;
- normalizovať tlak;
- znížiť riziko rakoviny.
Citrónová škoda
Citrón pri cukrovke typu 2 vedie k negatívnym následkom, ak sa konzumuje v nadmernom množstve. To spôsobuje zažívacie problémy, ktoré spočívajú v tom, že kyslosť ovocia neutralizuje žalúdočné šťavy. Z tohto dôvodu sa objavujú pálenie záhy a žalúdočné ťažkosti.
Ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom, nemôžete jesť citróny.
Kontraindikáciou sú akékoľvek problémy s gastrointestinálnym traktom: kyslosť, zápal žalúdka, pankreatitída, vredy atď. Keď vás bolí hrdlo, nemali by ste jesť ovocie, vedie to k popáleniu sliznice. Existuje tiež riziko alergií napriek skutočnosti, že obsah cukru v ovocí je nižší ako v iných citrusových plodoch.
Diabetické recepty
Citrón na cukrovku pomáha zlepšovať pohodu.
Príprava vývaru: citrusy nakrájajte na kocky bez odstránenia šupky a pridajte 0,5 litra vody. Zmes sa varí 5 minút. Výsledný nápoj ochladíme. Malo by sa piť po jedle.
Ďalší recept: mletý cesnak s citrónom, potom pridajte med. Nalejte zmes do nádoby, pevne uzavrite veko a dajte do chladničky. Musíte jesť 1 lyžičku. pred jedlom tento liek - to bude užitočné v zime, pretože prispieva k posilneniu imunitného systému.
Najobľúbenejší recept: Nakrájajte vlašské orechy, pridajte do nich hrozienka, med a šťavu z dvoch citrusových plodov. Výsledný produkt by sa mal spotrebovať na 1 lyžičku. pred jedlom nie viac ako 3 krát denne.
Zeler a citrón sa používajú aj pri cukrovke. Budete potrebovať koreň zeleru a 6 citrusových plodov. Potraviny zomelieme na strúhadle a výslednú zmes varíme hodinu a pol na miernom ohni. Pijte 1 polievkovú lyžičku. prostriedky prijaté každé ráno, pred raňajkami. Citrón a zeler pre diabetikov 1. a 2. typu sú účinné a podporujú rýchle zotavenie.
Kombinácia citrusovej šťavy a prepeličích vajec môže pri pravidelnom používaní pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi. Vezmite 50 ml šťavy, 5 prepeličích vajec a v miske ingrediencie dôkladne premiešajte. Výslednú zmes pite každé ráno 3 dni po sebe pol hodiny pred jedlom. Potom sa urobí trojdňová prestávka. Táto terapia sa sleduje mesiac.
Pri cukrovke sa často používa aj kyselina citrónová, pretože čerstvé ovocie nie je vždy možné zohnať, najmä ak sezóna už dávno skončila. Prášok by sa mal riediť vodou v pomere 1: 5. Kyselina citrónová pri cukrovke nebude taká prospešná ako pri použití prírodného citrónu. Nakúpte si citrusové plody vopred a skladujte ich zmrazené, aby si zachovali všetky svoje prospešné vlastnosti a nestrácali vitamíny.
Záver
Výhody citrónu pri cukrovke už dávno dokázali lekári. Dokonale znižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje pohodu, dodáva energiu a odstraňuje únavu. Ak je prítomná v strave, je liečba účinnejšia a má pozitívny vplyv na pacienta.