Opis huby sarkoscif
Huba sarcoscith sa objavuje na jar. Je malý a jasne červenej farby, čo ho ľahko zamieňa s bobuľami alebo listami z minulého roka.
Opis huby sarkoscif
Opis huby
Sarcoscifa má jasne červenú farbu, malú veľkosť a príjemnú vôňu. Je jedlá, ale častejšie sa používa ako dekorácia na stôl. Nie všetci však s týmto tvrdením súhlasia.
Ovocné telo huby je okrúhleho tvaru, s priemerom do 5 cm a jeho vonkajšia časť je svetlej farby. Dužina má tmavé žily.
Noha je 1,5-2 cm, ľahká, ale je to prakticky neviditeľné.
Vôňa sarkoscifu je príjemná, ale počas varenia prakticky zmizne.
Farba a tvar huby pripomína jedovatý produkt. Ale táto rastlina je zdraviu bezpečná, ak sa varí podľa všetkých pravidiel.
Rod Sarkoscif zahŕňa tieto druhy:
- od. jasný šarlát;
- od. Rakúsky;
- od. Dudley;
- od. makaronézsky;
- od. západný.
Na území Ruska existujú 2 typy sarkoskitov: s. jasná šarlátová a s. Rakúsky.
Irina Selyutina (biologička):
Sarcoscifa je saprofytický organizmus, ktorý rastie na rozpadajúcom sa dreve alebo konároch stromov, ktoré sú pokryté vrstvou pôdy alebo spadnutými listami. Čiastkové lodné telo vačnatcov alebo ascomycetes - askocarp sa zvyčajne objavuje buď koncom zimy alebo skoro na jar. Vnútro má jasne červenú farbu a ostro kontrastuje s vonkajšou, oveľa ľahšou časťou. Na území Ruska, v južnejších oblastiach, sa nachádza sarkoscif alai. Ale v tých severnejších - rakúskom sarkoscife. Bez zväčšovacích prístrojov je takmer nemožné ich rozlíšiť. Iba lupa môže ukázať, že vonkajší povrch askokarpu rakúskeho sarcoscifu je pokrytý tenkou vrstvou dela.
Mimochodom. Pre sarkozit je charakteristický fenomén albinizmu. V tomto prípade ovocné telo nie je obvyklé červené, ale oranžové, žlté a dokonca biele.
Pre tvoju informáciu. Sarcoscifa možno považovať za akýsi ekologický prírodný ukazovateľ čistoty životného prostredia.
Farba sa môže líšiť v závislosti od podnebia. Pri vysokej vlhkosti získava huba jasne červenú farbu. Pri nízkych teplotách získava bledšiu farbu.
Prospešné vlastnosti
Sarcoscifa sa používa na prechladnutie a choroby dýchacieho systému. Vdýchnutie na jeho základe odstraňuje hlien v pľúcach a zmierňuje prechladnutie.
Huba je obohatená o vitamíny a vlákninu, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudský organizmus, a tiež bojujú proti gastrointestinálnym problémom.
Sarcoscifa sa často používa počas chudnutia: odstraňuje toxíny a toxíny a tiež obsahuje malé množstvo kalórií (30-35 kcal).
Sušené a práškové ovocné teliesko sarcoscify možno použiť na zastavenie malého vonkajšieho krvácania.
Kontraindikácie
Huba má množstvo kontraindikácií:
- vysoký krvný tlak (hypertenzia alebo arteriálna hypertenzia);
- kŕčové žily;
- choroby gastrointestinálneho traktu.
Používanie týchto húb je zakázané pre deti do 12 rokov a staršie osoby, pretože ich telá neobsahujú enzýmy na trávenie tohto druhu húb.
Používanie huby sarcoscife je počas tehotenstva nežiaduce: jej účinok na telo ženy nebol úplne pochopený.
Aplikácia
Nesprávne varenie húb môže viesť k otrave
Sarcoscifa sa používa ako potravina aj na výrobu prostriedkov v tradičnej medicíne.
V medicíne
Sarcoscifa sa používa na otravu a ak je potrebné prírodné antiseptikum. Samoliečba je prísne zakázaná, pretože huba má zoznam charakteristických kontraindikácií. Existujú tiež vekové obmedzenia týkajúce sa spotreby.
Vo varení
Pri príprave jedál s týmito hubami v kompozícii by ste mali byť opatrní: nesprávne proporcie môžu viesť k otrave.
Existuje niekoľko spôsobov prípravy produktu. Je nevyhnutné striktne dodržiavať recept, aby ste dosiahli jedlo bez toxínov.
Používa sa:
- vyprážané;
- dusená;
- dusené;
- nakladaný;
- soľný roztok.
Huba sa častejšie používa na dekoráciu a prestieranie.
Pri varení sa často používa ovocné telo výrobku: noha zhromažďuje všetky toxíny a nečistoty. Používa sa iba na morenie po dlhom trávení: dodáva ďalšiu šťavu. Vo všeobecnosti sú preferencie chuti čisto osobnou záležitosťou. Preto je sarkoscifa amatérska huba. Tí, ktorí ju už jedia, tvrdia, že po uvarení hustota huby pripomína kuraciu chrupavku. Hovorí sa, že sarkozcify nie sú zlé dusené.
Pestovateľské metódy
Iba kompetentný hubár bude schopný sám pestovať rastlinu: musíte poznať jej vlastnosti a klimatické potreby.
Listnaté stromy sú potrebné pre rast: ich opadané listy sú hnojivom pre huby. Vyžaduje tiež veľa svetla a vlhkosti: to sú 2 hlavné aspekty rastu a dosiahnutia mäsitosti huby. Existuje však len veľmi málo ľudí, ktorí sú ochotní túto hubu pestovať.
Záver
Deti, tehotné ženy, dojčiace matky a staršie osoby majú prísny zákaz používania sacrocyfy v akejkoľvek forme. Táto huba patrí k vačnatej hube a je rodom rodu Sarkoscif.
Sarkoscifu môžu pestovať iba skúsení hubári: začiatočník jej nedokáže zabezpečiť vhodné podmienky.
