Sú mandarínky škodlivé pre pankreas

0

1623

Hodnotenie článku

Mandarínky pre pankreas nie sú také škodlivé ako iné citrusové plody, ale strava je starostlivo sledovaná, aby nepoškodila organizmus. Používanie citrusových plodov pre pacientov má svoje obmedzenia.

Používanie mandarínok na choroby pankreasu

Užitočné vlastnosti mandarínok

Mandarínky s pankreatitídou sa môžu jesť iba v obmedzenom množstve. Lekári zakazujú použitie tohto citrusu z niekoľkých dôvodov:

• kvôli tomuto ovociu sa žalúdočná šťava vylučuje silnejšie, takže pankreas by mal pracovať aktívnejšie;
• vysoké percento glukózy, ktoré negatívne ovplyvňuje zápal;
• mandarínky sú často alergické.

Všetky citrusy obsahujú pektín, ktorý pomáha mikroflóre zotaviť sa a vyhnúť sa dysbióze. Mandarínky obsahujú veľké množstvo vitamínov, ktoré posilňujú organizmus a normalizujú trávenie.

Kvôli malému množstvu kalórií sa ovocie konzumuje s diétou. Pri úplavici je predpísaná citrusová šťava. Toto ovocie sa konzumuje pod stresom, pretože upokojuje nervy. Plody dobre znižujú teplotu, ale negatívne ovplyvňujú prácu srdca.

Plody obsahujú nasledujúce vitamíny:

• C - pomáha v boji proti rôznym infekciám;
• A - vitamín pre oči a sliznice;
• D - na absorpciu vápnika;
• B1 - pre odolnosť proti stresu;
• K - pre plavidlá.

Používajte pri pankreatitíde

Pri pankreatitíde sa odporúča jesť nie viac ako 2 - 3 mandarínky denne.

Súčasne je potrebné ich konzumovať iba čerstvé, vždy najviac z jedného ovocia. Ani zdravý človek nemôže jesť citrusy nalačno, o to viac pre tých, ktorí majú zápal pankreasu. Ovocie by malo byť sladké.

Akútne štádium

Mandarínky pre pankreas pri akútnom zápale sú nebezpečné. Dôvodom je kyslosť v ovocí, ktorá spôsobuje podráždenie.

Druhým dôvodom je vysoký obsah cukru a na jeho asimiláciu je potrebný inzulín (produkuje ho pankreas). Keď sa orgán zapáli, potrebuje na boj s chorobou silu, a to je ďalší stres.

Iba po niekoľkých týždňoch môžu lekári používať želé a mandarínkový džús na pankreatitídu. Tieto nápoje chutia dobre a tiež tonizujú organizmus. Po mesiaci je dovolené konzumovať mandarínkové želé. Všetko by malo byť pripravené doma. Obchodné želé a želé obsahuje veľké množstvo chemikálií.

Chronická pankreatitída

Pri chronickom ochorení sa ovocie môže konzumovať, ale v obmedzenom množstve, aby nedošlo k jeho zhoršeniu. Obsahujú menej kyselín ako pomaranče, a preto sú bezpečnejšie.

Pri pankreatitíde je povolené používať džúsy, ako aj omáčky a marinády na báze mandarínok. Citrusy sa konzumujú čerstvé.

Zhoršenie

S exacerbáciou ochorenia sú mandarínky zakázané.

Keď sa zápal zhorší, použitie mandarínok s pankreasom zhoršuje stav pacienta.V tejto fáze je použitie v akejkoľvek forme zakázané.

Pankreas nefunguje v plnej sile a aktivované látky začnú tráviť samotný orgán. Do jedálnička sa pridávajú až po niekoľkých týždňoch.

Remisia

V tomto období môžete jesť mandarínky s pankreatitídou, pretože pankreas začína plne fungovať. Ale pred použitím je lepšie konzultovať s lekárom.

Vlastnosti pri kúpe

Aby nedošlo k poškodeniu tela, musí byť výrobok čerstvý a musí vyzerať zdravo. Na výber je niekoľko funkcií:

• šupka by mala byť pevná (nie mäkká alebo suchá);
• farba by mala byť jasne oranžová, také plody sú najsladšie;
• polstrované ovocie - začne hniť, toto by ste si nemali kupovať;
• prítomnosť plesní nie je prísne povolená;
• škvrny na pokožke sú alarmujúcim znakom znehodnotenia produktu.

Na zistenie, či je ovocie zrelé, sa olúpané ovocie lisuje dole - musí sa nastriekať šťava. Ľahkosť odlupovania pokožky tiež naznačuje zrelosť.

Odrody mandarínky povolené pre pankreatitídu:

Zakázané citrusy

Pri zápale pankreasu nemôžete použiť:

• citrón (v ktoromkoľvek štádiu zápalu);
• grapefruit;
• pomelo;
• kumquat;
• sladkosti;
• bergamot.

Akékoľvek citrusové plody môžu poškodiť organizmus, najmä pri zápalových procesoch. Pomelo má vysokú hladinu vlákniny a kyslosť, ktorá spôsobuje plyn a hnačky.

Grapefruit sa nekonzumuje v žiadnom štádiu, pretože spôsobuje nekrózu pankreasu a exacerbáciu cholecystitídy. Citróny majú vysoké percento vitamínu C, z ktorého sa aktivujú sekrečné žľazy, a to je pri tejto chorobe nebezpečné. Pomaranč sa konzumuje iba v obmedzených dávkach (1 - 2 kusy denne). Musíte však začať s tsp. buničina naraz.

Záver

Pri pankreatitíde môžete jesť mandarínky, ale ich množstvo určuje ošetrujúci lekár. Nie je možné použiť citrusy v štádiu zhoršenia. Pacient ich môže začať jesť v obmedzenom množstve a nie vo všetkých formách. Je dôležité zvoliť správne ovocie, aby bolo zdravé a sladké.