Kedy zbierať tekvicu na predmestí a v regióne Volga

0

610

Hodnotenie článku

Tekvica má priemerné obdobie plodenia, ale nemožno ju nechať stáť na záhrade - za takých podmienok stráca vlhkosť a dužina vysychá.

Kedy zbierať tekvicu na predmestí a v regióne Volga

Ak chcete zistiť, kedy máte tekvicu zbierať, musíte brať do úvahy vlastnosti odrody a zamerať sa na teplotu okolia. Časy zberu sa líšia v závislosti od rastúceho regiónu.

Vlastnosti výberu zeleniny

Na území Ruska sa pestujú iba určité druhy tekvicových plodín - tie, ktoré vydržia náhle zmeny teploty.

Pre moskovský región alebo región Volga sa vyberajú odrody odolné voči rôznym chorobám, ktoré nepraskajú ani v období silných dažďov.

Tie obsahujú:

• skoré dozrievanie;
• stred sezóny;
• vytrvalý.

Dozrievajúce podmienky

Na juhu krajiny môže byť tekvica až do jesene na otvorenom priestranstve a v chladných regiónoch sa organizuje skorá výsadba na zber do konca leta.

S príchodom mrazu je zelenina zo záhrady úplne odstránená, aby nestratila svoje chuťové vlastnosti. Na zber môžete použiť tekvicový kombajn.

Čas zberu tekvice závisí od metódy použitej záhradníkom - automatizovanej alebo manuálnej.

V regióne Volga

Región Volga je známy svojou miernou klímou. V lete nie je tento región príliš horúci, takže nie je potrebné vyberať odrody odolné voči suchu.

Zrelosť prichádza skoro, preto sú vhodné skoré druhy (Almond alebo Freckle). Dozrievajú do 3-4 mesiacov.

Vhodný čas na zber tekvice je polovica alebo koniec augusta. Postele sa pred studeným prúdom vyčistia. Na jeseň je pôda vykopaná a pripravuje sa na zimovanie.

Tekvica sa skladuje až 2 mesiace, dužina zostáva šťavnatá a sladká.

Na okraji Moskvy

Na území moskovského regiónu je lepšie pestovať tvrdé odrody. Vyznačujú sa zvýšenou pevnosťou pokožky, preto sa skladujú až do jari. Ovocie dozrieva neskôr ako tekvicové plodiny pestované v chladnejších oblastiach.

Celý september je vhodný na upratovanie. Ak je daždivé leto, potom je lepšie to urobiť o týždeň skôr.

Zber úrody vlastnými rukami alebo pomocou kombajnu - tvrdá šupka tekvice počas prepravy neutrpí.

Na Sibíri

Vyberajú sa odrody v polovici sezóny. Starostlivosť o ne je minimálna, zatiaľ čo zelenina má priemernú trvanlivosť a dobrú kvalitu pri udržiavaní.

Pestovanie trvá asi 4 mesiace.

Zber na Sibíri sa koná na jeseň, v septembri. Predtým plody nemali čas dozrieť, dokonca ani najskoršie úrody.

Zrejúce znamenia

Zrelá tekvica nie je ťažké identifikovať

Ak chcete zistiť zrelosť produktu, je potrebné vypočítať čas výsadby a posúdiť vonkajší stav zeleniny.

Pestovanie za nepriaznivých poveternostných podmienok vám neumožňuje navigáciu podľa dátumu.

Nasledujúce značky vám pomôžu určiť, kedy máte tekvicu zo záhrady odstrániť:

1. Prvým znakom zrelosti je stopka, ktorá zmenila svoju farbu a štruktúru. Nachádza sa medzi kríkom a ovocím, a preto je výživným prvkom pre zeleninu.Ak začne slabnúť, znamená to, že ovocie sa už nežerie na kríku, ale „získava“ cukor. V zrelej zelenine je stopka suchá a tvrdá.
2. Ďalším vonkajším znakom sú žlté listy. Počas plodenia Bush „necháva“ všetku vlhkosť a výživné látky, aby nakŕmil ovocie, takže listy stratia väčšinu vlhkosti. Postupne vysychajú a keď sa blíži čas zberu, žltnú. Postupne mihalnice tiež zmenia farbu a vyschnú.
3. Vzhľad pokožky: môže byť jasne oranžový alebo sivý. Sýta farba naznačuje, že zelenina je zrelá. Zelená alebo biela farba naznačuje, že zelenina ešte nie je zrelá alebo nedostala správnu hydratáciu a výživu.
4. Zvyšuje sa hustota pokožky. To sa deje na ochranu buničiny a semien.

Zrelosť zeleniny môžete určiť nakrájaním jednej tekvice. Ak je vnútro dužiny svetlé a vydáva príjemnú arómu a semená sú tvrdé a tmavé, potom je možné plody zo záhrady odstrániť.

Žatva

Ak sú postele posiate dozretými plodmi, musia sa včas vyčistiť. Pri prudkom studenom zacvaknutí je ťažšie oddeliť stopku od kože.

Oneskorenie zberu tekvice ovplyvňuje stav pôdy: stráca sa čas na vykopanie miesta a jeho prípravu na zimu.

Dátumy sa oneskoria, ak sa vydá teplá a predĺžená jeseň. Pri teplotách pod 0 ° C sa plodina zbiera urgentne. V dôsledku prudkého poklesu teploty sa môže buničina začať zhoršovať. Vďaka tomu budú všetky zásoby hniť.

Zber tekvice je v daždi zakázaný: mokré ovocie nevyschne a začne hniť. Vyberte si teplý čas.

Plody sa skladujú do ďalšieho výsevu. V tomto období sa odoberajú semená na výsadbu (zo zrelých a dobre zachovaných plodov).

Skladovanie úrody

Tekvica môže ochorieť nielen na posteliach, ale aj počas skladovania.

Čo jej hrozí:

• huby sa množia v chladnej miestnosti, charakteristický biely kvet sa rýchlo šíri po celej zelenine;
• ak sa počas zberu na listoch kríka všimli žlté škvrny, plody sa nepoužívajú na prípravu zimného skladovania - sú infikované patogénnymi mikroorganizmami.

Je dôležité zachovať stopku, aby sa maximalizovala životnosť tekvice.

Keď sa zistia prvé príznaky choroby, všetko ovocie sa umyje roztokom vody a horčice, vysuší sa a oddelí sa od ostatných zásob.

Záver

Zrelosť zeleniny závisí od jej odrody, kvality semien a podmienok pestovania.

Skoré druhy sa zbierajú zo záhrady v auguste a neskoré - koncom septembra. Hneď ako začnú mrazy, dôjde k urgentnému vyčisteniu.

Plody sú uložené v jednej miestnosti, ale keď sa objavia prvé príznaky chorôb, distribuujú sa do rôznych miestností.