Najobľúbenejšie odrody tekvice maslovej

0

833

Hodnotenie článku

Muškátovú tekvicu obľubujú najmä záhradníci. Od ostatných druhov sa odlišuje hodnotnejším zložením a sladkou chuťou. Jedná sa o diétny nízkokalorický výrobok, ktorý sa používa dokonca aj na detskú výživu. Má všeobecný posilňujúci účinok na telo. Konzumujú sa rôzne časti rastliny.

Najobľúbenejšie odrody tekvice maslovej

V ktorých regiónoch je možné pestovať

Maslová tekvica uprednostňuje teplé podnebie.

Je lepšie ju pestovať vonku na juhu - sú tu najvhodnejšie podmienky pre dozrievanie ovocia.

V iných regiónoch sú znaky pestovania rastliny nasledujúce:

1. Moskovský región a Leningradský región - pre podnebie týchto oblastí je charakteristické chladné letné obdobie a jeho krátke trvanie. Bude možné pestovať tekvicu iba pomocou sadeníc.
2. Sibír a Ural - mrazy v tejto oblasti trvajú až do júna, takže sejba priamo do otvoreného terénu je nemožná. Sadenice sa pestujú, aby ich prijali začiatkom mája. Výsadba sa vykonáva začiatkom leta pomocou hromady kompostu.

Odrody tekvice

Najlepšie odrody tekvice maslovej a ich popis sú uvedené nižšie.

Nektár

Rastlina lezie. Dĺžka výhonkov je až 3 m. Doba dozrievania je 4 mesiace.

Opis ovocia:

• hmotnosť do 6 kg;
• povrch je oranžový, rebrovaný;
• hniezdo semien je malé;
• buničina je jasne oranžová, šťavnatá, sladká;
• Má príjemnú arómu.

Použitie tekvicového nektáru je univerzálne. Pripravuje sa z nej zemiaková kaša a džúsy.

Odroda Muscat de Agro

Opis ovocia:

• hmotnosť 4 kg;
• okrúhly tvar, sploštený;
• povrch je rozdelený na segmenty;
• povrch je červeno-oranžový;
• dužina s príjemným chrumkaním, sladká, hustá, jasne oranžová.

Neskorá dozrievajúca odroda Muscat de Agro - zreje za 125 - 130 dní. Horolezecká kultúra. Znášanlivosť voči suchu. Vhodné na prepravu.

Odroda Chudo-Yudo

Tekvicu Chudo-Yudo môžete jesť surovú

Rastlina lezie. Listy majú 5 rohov, pevné, tmavozelené. Vegetačné obdobie je 120 dní.

Plody sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:

• mať tvar oválu;
• povrch je mierne segmentovaný;
• hmotnosť 6-8 kg;
• pomarančová kôra so zeleným vzorom a sivastým kvetom;
• buničina je červeno-oranžová,
• chuť je nezabudnuteľná, príjemná.

Použitie je univerzálne - príprava rôznych jedál, štiav, konzerv. Tekvica Chudo-Yudo sa konzumuje aj čerstvá. Dlhodobo si zachováva obchodné kvality.

Prikubanskaja

Stredná sezónna odroda - plody sa zberajú 90 - 130 dní po hromadnom vyklíčení. Výťažok je stabilný. Rastlina je stredne rastúca.

Plody tekvice Prikubanskaya sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:

• sú zarovnané;
• valcovitý tvar, na jednej strane zahustený;
• povrch je hladký, oranžovo-hnedý;
• dužina je červenooranžová, šťavnatá a sladká;
• semenná komora je malá.

Skladuje dobre - až 3 mesiace po zbere. Prepravuje prepravu perfektne.

Arabat

Odroda neskorého dozrievania - 115-125 dní. Vysoko výnosný, odolný voči suchu. Je imúnny voči chorobám.

Tekvica Arabat je veľkoplodá, priemerná hmotnosť je 6 - 8 kg, dĺžka je až 55 cm.

• valcovitý tvar, pretiahnutý, na vrchole zahustený
• šupka je tenká, žltooranžová;
• dužina je bohatá oranžová, chrumkavá, šťavnatá a veľmi sladká;
• muškátová aróma;
• hniezdo semien je malé.

Zachovanie chuti a predajnosti - 3 - 4 mesiace. Plody sa pečú, na ich základe sa pripravujú šťavy.

Perlový stupeň

Pri varení sa používajú tekvice

Dozrieva za 115 - 125 dní. Líši sa silnou rastovou silou, má 4-7 rias. Listy sú malé, pevné, tmavozelené, so svetlými škvrnami.

Plody majú neobvyklý tvar - sú pretiahnuté, pripomínajú hniezdnu bábiku.

• kôra je jasne oranžová, hladká, zriedka mierne segmentovaná, tenká;
• priemerná hmotnosť 4 kg, dĺžka do 0,5 m;
• dužina je tmavo oranžová, hustá, šťavnatá, sladká;
• semenná komora je malá.

Perla sa používa na kulinárske účely. Jeho hodnotou je karotén vo veľkom množstve.

Odroda Vitamín

Doba dozrievania je 125 - 130 dní. Indikátory výťažnosti - 4 kg / m².

Kultúra strednej sily. Tvorí výhonky dlhé 6 m. Listy sú päťstranné, zelené, so šedým odtieňom a malými svetlými škvrnami.

Opis ovocia:

• oválny tvar;
• povrch je segmentovaný, rebrovaný blízko stopky;
• hmotnosť do 7 kg, ovocie je krátke;
• kôra je tenká, kožovitá, hnedo-hnedá so zeleným pletivom;
• dužina je jasne oranžová, šťavnatá, hustá, hustá, sladká;
• semenné hniezdo stredné.

Vitamínová tekvica orechová je zriedka ovplyvnená múčnatkou. Odporúčajú sa na použitie v recyklačnom priemysle.

Provensálska odroda

Stredný neskorý pohľad. Menovacia menza. Rastlina lezie. Listy sú zelené, mierne členité.

Ovocie:

• zaoblené, sploštené;
• povrch je rozdelený na segmenty, je oranžovo-hnedý, s kvetom;
• hmotnosť 3-8 kg;
• dužina je tmavo oranžová, stredne šťavnatá, obsahuje veľa karoténu;
• semenné hniezdo stredné.

Produktivita - 4,2 kg / m². Odroda je odolná voči suchu a dobre znáša prepravu. Z ovocia sa pripravujú dezertné jedlá, džúsy, smoothies.

Odroda Medová princezná

Plody sú lahodné a sladké

Doba zrenia je 110-115 dní. Ukazovatele výnosu sú vysoké. Výrazné vlastnosti ovocia:

• guľovitý tvar, sploštený;
• povrch je rozdelený na segmenty, jasne oranžové;
• hmotnosť 3-4 kg;
• buničina je jasne žltá, šťavnatá, hustá;
• chuť je medovo sladká.

Vďaka nízkemu obsahu kalórií a vysokému obsahu karoténu sa Honey Princess používa na kojenecké a diétne jedlá. Odroda je imúnna voči hlavným chorobám tekvicových plodín.

Muscat de provence

Doba dozrievania - 115 - 120 dní. Rastlina je silná. Plody sú krásne a rovnomerné. Ich popis:

• guľovitý tvar, sploštený;
• povrch je oranžovohnedý, členitý;
• hmotnosť 10 kg;
• dužina je jasne oranžová, s vysokým obsahom cukru.

Odroda chorobu prakticky neovplyvňuje. Doba skladovania - až šesť mesiacov. Obchodné kvality sú vynikajúce. Semená obsahujú až 45% tuku.

Gilea

Vegetačné obdobie je 95 - 100 dní. Produktivita - 40 t / ha.

Rastlina je popínavá, dobre listová.

Ovocie:

• okrúhle, mierne pretiahnuté;
• priemerná hmotnosť - 6 kg;
• povrch je svetlohnedý s voskovým povlakom;
• dužina je červenooranžová, hustá, šťavnatá, chrumkavá a sladká.

Odroda sa nebojí múčnatky. Prepravnosť je dobrá. Plody sa skladujú až rok.

Polyanín

Podľa opisu odrody je tekvica orechová polyanín prenosná, dobre konzervovaná, odolná voči chorobám a nepriaznivým podmienkam prostredia.

Ovocie:

• predĺžený tvar;
• hmotnosť 4 kg;
• povrch je svetlohnedý, mierne vrúbkovaný;
• šupka je hladká, oranžová, lesklá;
• dužina je hustá, šťavnatá, sladká.

Ruská žena

Odroda ruská žena má vysoký výnos.

Skoré zrelé druhy - 90 - 110 dní. Výnos je vysoký - 20 kg na rastlinu. Kultúra je stredného rázu, horolezecká.

Plody sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:

• okrúhly tvar;
• hmotnosť 2-4 kg;
• šupka je hladká, oranžová;
• buničina je jemná, šťavnatá, jasne oranžová, sladká;
• vôňa melónu.

Podľa popisu je táto muškátová odroda odolná voči chladu: tekvica je vhodná na pestovanie v moskovskom regióne na Urale. Aplikácia je univerzálna. Má reprezentatívny vzhľad.

Michurinskaya

Doba dozrievania - 95-105 dní. Rastlina lezie. Listy sú veľké, tmavozelené.

Popis plodov je nasledovný:

• plochý guľatý tvar;
• povrch je rozdelený na segmenty, sivej farby;
• hmotnosť do 5 kg;
• kôra je tenká, ohýba sa;
• dužina je hustá, šťavnatá, sladkastá;
• vôňa je medová.

Menovacia menza. Tekvica sa konzumuje čerstvá a tepelne spracovaná. Kultúra dobre toleruje nepriaznivé podmienky prostredia, čo umožňuje pestovať ju na Sibíri a Urale. Konzervácia je dobrá. Preprava na veľké vzdialenosti je možná.

Španielska gitara

Vysoko výnosná odroda - 6-10 kg / m².

Stonky sú krátke - až 3 m. Plody, ktoré vyzerajú dosť neobvykle, pripomínajú gitaru.

• predĺžený tvar, na jednej strane zahustený;
• hmotnosť 2-4 kg, dĺžka do 1 m;
• povrch je oranžový so zelenými pruhmi;
• dužina je oranžová šťava oranžovo-červená, šťavnatá, hustá, sladká, zaberá 90 - 95% objemu ovocia;
• ovocná vôňa;
• degustačné skóre - 4,9 bodu z 5.

Zber sa skladuje až 120 dní. Pripravená je zemiaková kaša a džúsy.

Butternut (Nut)

Odroda je skoré dozrievanie - dozrievanie nastáva 3 mesiace po vyklíčení.

Orechová tekvica je vhodná pre diétne jedlo

Ovocie:

• v tvare hrušky;
• povrch je žltooranžový;
• hmotnosť do 1 kg;
• olejnatá buničina, jemná, šťavnatá, sladká;
• aróma muškátového orieška.

Lieskový orech obsahuje oveľa menej semien ako bežné. Vkladajú sa do zahustenej časti zeleniny. Tento druh má dlhú trvanlivosť. Používa sa na diétnu a detskú výživu.

Mramor

Dozrieva neskoro - 125-135 dní. Odporúča sa na pestovanie na juhu. Produktivita - až 4 kg / m².

Veľkoplodá tekvica:

• guľatý sploštený tvar;
• hmotnosť 6-10 kg;
• pozadie je tmavošedé alebo zelené so svetlými škvrnami;
• šupka je mäkká;
• segmentovaný povrch;
• dužina je šťavnatá, jemná, jasne oranžová.

Zber sa skladuje viac ako rok bez straty chuti. Odroda je odolná voči bielej hnilobe. Zelenina obsahuje veľa karoténu.

Augustína

Doba dozrievania - 105 - 110 dní. Plody majú nasledujúce vlastnosti:

• tvar pripomína cuketu;
• povrch je tmavozelený, hladký;
• hmotnosť 7-12 kg;
• šupka je tenká, ľahko sa čistí;
• dužina je jasne oranžová, hustá, chrumkavá, sladká;
• vôňa je ľahká, osviežujúca.

Veľkoplodá tekvica má malé semenné hniezdo.

Vita

Rastlina je stredne rastúca. Hlavné natáčanie je dlhé. Listy sú tmavozelené so sivou škvrnou, pevné.

Plody majú nasledujúci popis:

• okrúhly alebo mierne oválny tvar;
• povrch je mierne segmentovaný alebo hladký, svetlohnedý s oranžovými škvrnami;
• kôra strednej hrúbky, kožovitá;
• dužina je šťavnatá, oranžová, hustá, chutná.

Plody sú šťavnaté

Semenná komora je veľká. Semená sú malé, krémové, hladké. Odroda sa používa vo varení a poľnohospodárstve ako krmivo. Je ovplyvnený chorobami tekvicových plodín.

Bylinka

Doba dozrievania je priemerná - 115-125 dní. Plody majú nasledujúce vlastnosti:

• neobvyklý tvar - plochý;
• pokožka je spotená, sivá;
• priemerná hmotnosť 4,5 kg;
• dužina je jasne oranžová, stredne sladká;

Tekvica Bylinka má muškátovú arómu a chuť. Môže sa skladovať až do budúcej sezóny. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, odolný voči vonkajším vplyvom.

Rodina

Dozrievanie neskôr - 130 - 140 dní. Rastlina je dlholistá.

Plody sú veľké, majú nasledujúci popis:

• valcovitý tvar;
• dĺžka do 1 m, hmotnosť do 35 kg;
• povrch je tmavozelený s voskovým povlakom;
• dužina je oranžová, chrumkavá, šťavnatá;
• hniezdo semien je malé.

Rodinná tekvica sa používa na výrobu džúsov a polievok.

Neapolský gigant

Butternut squash má nasledujúce vlastnosti:

• v tvare hrušky;
• priemerná hmotnosť je 15 kg, niektoré vzorky dosahujú 35 kg;
• povrch je členitý, oranžový, na vrchu majú šedozelené pruhy;
• dužina je tmavo oranžová, zaberá takmer celý objem zeleniny.

Neapolský gigant sa konzumuje surový v šalátoch. Používa sa tiež na výrobu obilnín, zemiakovej kaše a palaciniek.

Krása

Vegetačné obdobie je 100 - 110 dní. Rastlina je dlholistá. Listy sú päťstranné, pevné, tmavozelené.

Krása tekvice sa konzumuje čerstvá a tepelne spracovaná.

Ovocie:

• okrúhly tvar;
• povrch je červeno-oranžový, segmentovaný;
• hmotnosť 5-6 kg;
• dužina je jasne oranžová, šťavnatá, jemná.

Ananás

Plody sa skladujú dlho

Hybridná sezóna - 110-125 dní. Rastlina je stredne silná, dlholistá. Vytvorí sa na ňom 5-6 plodov, ktoré majú nasledujúci popis:

• v tvare hrušky;
• povrch je hladký, béžový a krémový;
• hmotnosť 1,5-2,5 kg;
• dužina je žltooranžová, šťavnatá a hustá;
• aróma muškátového orieška.

Odroda je imúnna voči chorobám. Plody sú dobre udržiavané.

Pestovanie tekvice z masla

Príprava pôdy

Vyberte si priestrannú osvetlenú plochu bez prievanu. Tekvica má radšej hlinitú a ľahkú pôdu. Je potrebné vylepšiť ďalšie druhy pôdy.

Najlepšími predchodcami sú strukoviny, cibuľa, kapusta, zemiaky a melóny.

Záhradná posteľ je pripravená na jeseň: je hlboko vykopaná a hnojená zhnitým hnojom a superfosfátom. Na jar sa akcie opakujú, pridá sa iba dusičnan amónny.

Príprava semien

Nakúpené osivo už bolo ošetrené špeciálnymi látkami. Je lepšie zvoliť osvedčené značky. Napríklad Agroni.

Príprava semena zahŕňa tieto činnosti:

• máčanie v horúcej vode 50˚С na niekoľko hodín;
• zabalené do vlhkej látky, kým sa nevyliahnu;
• miestnosť na spodnej poličke chladničky.

Rozmnožovanie

Lepšie pestovať sadenice. Termíny sejby sú koniec apríla. Sú korigované so zameraním na podnebie regiónu.

Vezmite nádoby s priemerom najmenej 10 cm, zakryte ich zeminou, napoly zmiešanou s humusom. Do každého sú umiestnené 2 semená s ostrým hrotom dole. Plavidlá sú umiestnené na teplom mieste - 22-25˚С. Po výskyte sadeníc sa teplota postupne znižuje na 18-20˚С. Postupom času sa jeden výhonok odstráni a zostane silnejší.

Starostlivosť o sadenice zahŕňa tieto činnosti:

• zalievanie - podľa potreby;
• vrchný obväz - dvakrát komplexným hnojivom.

Pred výsadbou sú rastliny vytvrdené. Vysádzajú sa na otvorenom teréne, keď sa objavia 3-4 listy.

Pristátie

Sadenice sa vysádzajú na teplú zem

Približný čas pristátia je koniec mája - začiatok júna. Zem by sa mala ohriať na 12˚С.

Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 0,6 m, ale v závislosti od vybranej odrody sa dá zväčšiť.

Najskôr urobte otvory hlboké 10 cm. Rastliny sú vysadené.

Starostlivosť

Odstránenie buriny

Kým sa rastliny neprispôsobia a začnú sa aktívne rozvíjať, stojí za to starostlivo odstrániť burinu. Prestane rásť, keď plodina vytvorí výhonky a listy zaberú veľkú plochu.

Je potrebné kypriť pôdu. V uličkách - do väčšej hĺbky, pod rastliny - do menšej hĺbky.

Polievanie

Aj keď sú mnohé druhy odolné voči suchu, stojí za to prevziať zodpovednosť za pôdnu vlhkosť.

Pravidlá zalievania:

• pred viazaním vaječníkov - raz týždenne;
• po tomto období - raz za 1-2 týždne.

Voda sa odoberá v usadenej a teplej vode - 20˚С. Zvlhčovanie studenou vodou rozšíri choroby. Po každom postupe sa pôda uvoľní.

Zalievanie sa zastaví dva týždne pred zberom.

Vrchný obväz

Rastliny sa hnojia v dvoch fázach:

1. 10 dní po výsadbe: infúzia mulleinu sa zriedi vodou (1:10).Pridá sa tiež 10 g superfosfátu.
2. Počas kvitnutia sú vhodné komplexné hnojivá, síran draselný, popol z dreva.

Opeľovanie

Ak je nepriaznivé počasie a nie je tam žiadny hmyz, ktorý by opeľoval rastliny, stojí za to tento postup urobiť sami. Robte to ráno, keď je chladno.

• Vezmite mužský kvet;
• Odstráňte z neho listy;
• Stigma ženského kvetu sa dotkne tyčinky.

Peľ je možné prenášať mäkkou kefou. Stojí za to zabezpečiť, aby nebol pokrčený. Ak sa na ne pozriete pozorne, môžete rozlíšiť kvety. U žien je zahustenie umiestnené na konci stopky - budúceho plodu.

Tvorenie

Tvarovanie vám pomôže získať dobrú úrodu

Rastlina vytvára veľa vaječníkov, ale nedokáže im poskytnúť potrebnú výživu. Aby úroda nebola malá, musíte na nej nechať 2 - 3 plody.

Formácia taktiež zabezpečuje implementáciu týchto odporúčaní:

• zovrieť stonky vo vzdialenosti 0,5 m od vaječníka;
• odstráňte prebytočné výhonky;
• roztiahnite mihalnice a na niekoľkých miestach posypte zemou.

Potom rastlina vytvorí nové korene. To mu zabezpečí ďalšie jedlo.

Zber a skladovanie

Plody je vhodné odstrániť pred nástupom chladného počasia. U mnohých druhov spôsobí aj mierny pokles teploty nenapraviteľné škody.

Pravidlá pre zber ovocia:

• vykonajte postup záhradníckymi nožnicami v suchom počasí;
• nechajte časť stopky - 3-4 cm;
• vykonávajte činnosti opatrne, aby ste nepoškodili šupku.

Plodinu je možné skladovať pri izbovej teplote, ale optimálny výkon je 12 ° C. Butternut squash je často umiestnený na tmavom mieste po dobu 2 mesiacov. Predpokladá sa, že bude chutnejšia a aromatickejšia a pokožka spevnie s jasným vzorom.

Škodcovia a choroby

Choroby

Bežné choroby tekvice maslovej a opatrenia na boj proti nim:

1. Bakterióza - na listoch sa objavujú tmavozelené škvrny, na ich zadnej strane je olejovitá látka. Po čase listová doska vyschne. Choroba tiež poškodzuje ovocie - sú zdeformované. Na ošetrenie použite zmes Bordeaux alebo síran meďnatý. Ovplyvnené časti rastliny sú zničené.
2. Anthracnose - listy pokrývajú hnedé škvrny. Postupom času sa začnú drobiť, objavujú sa diery. Listové dosky vyschnú. Choroba postihuje plody a stonky plodiny. Bojujú proti nej pomocou Bordeauxovej kvapaliny a oxychloridu meďnatého.
3. Koreňová hniloba - ovplyvňuje najskôr podzemnú časť rastliny. Korene zhnednú, ochabnú a prasknú. Listy žltnú, tekvicový rast sa zastaví. Liečte chorobu liekmi Previkur, Fundazol. Rastlina je posypaná dreveným popolom.
4. Múčnatka - na listoch sa objavujú malé biele škvrny. Postupom času pokrývajú listové dosky úplne vo forme plaku. Plody sú zdeformované, rastliny vysychajú. Používajú sa tieto liečivé látky: kalidná síra, fosforečnan sodný.
5. Škvrnitá mozaika - na listoch sa objavujú malé žlté a zelené škvrny, ktoré sa striedajú. Kultúra spomaľuje svoj rast. Musíte to spracovať s Pharmayod-3.

Škodcovia

Pravidelne kontrolujte rastlinu, či neobsahuje hmyz

Podľa charakteristík môže muškátový oriešok ovplyvniť nasledujúci hmyz:

1. Spider mite - saje šťavu z rastlín. Je to vidieť na zadnej strane listov a objaví sa aj ľahká pavučina. Na boj proti škodcom použite Karbofos, infúziu cibuľovej šupky.
2. Voška melónová - kolónie hmyzu sa usadzujú na dne listov a snažia sa ich šťaviť. V priebehu času rastlina vysuší. Kultúra je ošetrená infúziami paliny, skorocelu, šupky cibule. S ťažkým poškodením - Karbofos, Tryfos.
3. Slimáci - jedzte mladé listy a klíčky. Rastliny sú posypané popolom, posypané infúziami paliny, cesnaku. Používa sa aj liek Groza.

Prevencia

Preventívne opatrenia spočívajú v implementácii nasledujúcich odporúčaní:

• dodržiavanie striedania plodín;
• uplatnenie správnej schémy vylodenia;
• odstránenie rastlinných zvyškov z miesta na jeseň;
• ničenie buriny;
• dodržiavanie zavlažovacieho režimu;
• pravidelná kontrola rastlín;
• vysádzanie množstva plodín, ktoré nemajú rovnaké choroby ako tekvica.

Recenzie záhradníkov

Ľuďom, ktorí sa vo svojom okolí zaoberajú kultiváciou muškátovej tekvice, sa odporúča pestovať kultúru semenáčikom. Výsadba osiva priamo do otvoreného terénu je možná, ak má región teplé a dlhé leto.

Záhradníci zdôrazňujú veľa výhod:

• vysoká produktivita;
• skoré alebo stredné dozrievanie;
• rýchla tvorba púčikov;
• dlhé obdobie plodenia;
• vysoké chuťové vlastnosti.

Ženy v domácnosti sú spokojné s univerzálnym použitím ovocia. Niektoré druhy sa pridávajú do šalátov surové, kaša, zemiaková kaša, pripravujú sa aj polievky. Jesť v pare a pečené.

Odrody muškátu majú vysoký obsah cukru a karoténu. Zdravá nielen dužina, ale aj semená. Často sa užívajú na prevenciu helmintiózy.