Výhody tekvicovej odrody Winter Sweet
Tekvica Winter Sweet bola chovaná v roku 1995 v Kubane (na jednej z experimentálnych staníc Výskumného ústavu pestovania rastlín).
Výhody tekvicovej odrody Winter Sweet
Odroda je veľkoplodá, neskoro zrejúca, vyznačuje sa vysokým obsahom cukru a dobrou stálosťou. Je nenáročný na pôdu, dobre znáša sucho aj chlad. To mu umožnilo rýchlo si získať popularitu, najmä v severných oblastiach.
Vlastnosti odrody Winter Sweet
Sladká zimná tekvica bola chovaná špeciálne pre suché oblasti Severného Kaukazu a dolnej Volhy. Ale zároveň sa chovateľom podarilo získať aj kultúru, ktorá dobre znáša chlad. Môže byť vysadený v strednom pásme Moskovskej oblasti, dokonca aj na Sibíri a Urale.
Je nenáročná na pôdu. Ak iné druhy tekvice nerastú dobre na ílovitej a piesočnato-hlinitej pôde, potom sa táto dobre zakorení.
Pri správnom hnojení aj na pôdach s nízkou úrodnosťou môžete dosiahnuť vysoké úrody. Zároveň sa v plodoch nebudú hromadiť dusičnany - to je ďalšia vlastnosť.
Výhodou tekvice je jej odolnosť proti antrakóze a vysoká odolnosť proti múčnatke.
Opis odrody
Odroda patrí k veľkoplodým. Tekvice majú hmotnosť od 6 kg do 12 kg. Z jedného metra postele môžete zbierať 25-30 kg výrobkov. Jeho vnútorná časť je tvrdá, ale veľmi sladká, čo odlišuje zeleninu od stolových alebo univerzálnych odrôd.
V dužine je veľa šťavy, dá sa vytlačiť a zavárať. Šupka je hustá, takže tekvice sa skladujú dokonca až do polovice jari.
Toto je odroda s neskorým dozrievaním, vegetačné obdobie je 130 - 140 dní. Úroda sa môže zberať koncom septembra.
Popis vonkajších znakov zimnej sladkej tekvice:
- Stredne popínavý ker.
- Listy sú veľké, tmavozelené, päťuholníkové, so slabo vyjadrenými zárezmi.
- Stonky sú silné, mäsité.
- Tekvica je okrúhla, na oboch stranách silne sploštená.
- Rebrá a lobuly sú dobre ohraničené.
- Na povrchu sú bradavice a hrčky.
- Šupka je sivá, s rozmazanými svetlými a tmavými škvrnami. Nezrelé plody sú tmavozelené.
- Hrúbka kože je malá, v strihu má nazelenalý odtieň.
- Stred je zhutnený, hustý, oranžový alebo vajcovožltý, šťavnatý.
- Farba semenného hniezda je oranžová. Každé semeno je k nemu pripevnené tromi placentami otvorenej štruktúry a voľnej štruktúry.
- Semená sú oválne alebo takmer okrúhle, žltej farby, nie príliš veľké. Koža na nich je hladká, tvrdá ako škrupina. Hmotnosť 1000 kusov - 350-400 g.
Tekvica je veľmi aromatická. Obsahuje veľa cukru, preto sa zaraďuje medzi sladké odrody. Množstvo karoténu, ďalších vitamínov a minerálov je štandardné. Kalorický obsah je napriek obsahu cukru nízky. Zelenina sa považuje za diétnu a odporúča sa ľuďom, ktorí chcú schudnúť.
Pestovanie odrôd
Hnojivá zvýšia produktivitu rastlín
Podľa popisu sa odroda Winter Sweet Gourd považuje za mrazuvzdornú. Ale všeobecne ide o teplomilné plodiny, mali by sa vysádzať do svetlých oblastí, na južnej strane.
Najlepší predchodcovia: zemiaky, mrkva, kapusta, strukoviny (hrášok, fazuľa, ďatelina), paradajky, cibuľa, cesnak. Opätovné vysadenie po 5 - 6 rokoch.
Táto odroda je na pôdu málo náročná. Ale pre dobrú úrodu by sa mali používať hnojivá. Ak je v záhrade ílovitá pôda, je potrebné ju presvetliť. Na tento účel sa zavádza rašelina alebo kompost na báze rašeliny. Piesočnaté pôdy sa vylepšujú zavedením černozemu, humusu.
Kultúra miluje neutrálne alebo mierne zásadité pôdy, ich kyslosť je regulovaná vápnikom. Podľa stupňa pH pridajte na meter záhona od 200 do 600 g vápennej alebo dolomitovej múky. Je tiež potrebné prihnojiť pôdu.
Vrchný obväz
- Fosfát - 20 g / m²
- Dusík - 30 g / m²
- Organické - 7 kg / m²
Jedna polovica dávky sa užíva na jeseň, druhá na jar, niekoľko týždňov pred výsadbou. Iba v dobre pripravenej pôde preukáže odroda vysoký výnos.
Príprava na pristátie
Tekvicu je možné vysadiť dvoma spôsobmi - na sadenice a semená priamo do záhrady. Pretože odroda neskoro dozrieva, odporúča sa použiť sadenice v severných oblastiach. Začínajú rásť začiatkom apríla alebo koncom marca.
Pripravte si vopred malé rašelinové, kartónové alebo plastové kvetináče s objemom asi 150 - 200 ml. Naplňte ich štandardnou zeleninovou alebo uhorkovou zeminou. Na 1 kg pôdy sa pridá čajová lyžička nitrofosky.
Pred výsadbou sa semená ošetria slabým roztokom manganistanu draselného, 0,02% síranu zinočnatého alebo špeciálnymi fungicídmi na prevenciu plesňových chorôb. Potom sa 2-3 dni naleje s teplou vodou na opuch.
Do nádoby môžete pridať rastový stimulant alebo bežný popol. Zasadia jedno semeno do črepníka, do hĺbky 1,5-2 cm.Všetky nádoby sú umiestnené v škatuli prikrytej fóliou.
Ako sadiť
Sadenice sa odporúčajú pestovať na južnom parapete. Keď sa objavia prvé výhonky (7-14 dní po výsadbe), film sa odstráni.
Po týždni sa rastliny nakŕmia nitrofosom (5 g / 10 l vody). Klíčky sa prenesú na záhradné lôžko, keď sa roztiahnu na dĺžku 15 - 20 cm a na stonke sa objaví 4-5 pravých listov. Pravidlá výsadby v záhrade sú rovnaké ako v prípade semien.
Semená sa vysádzajú do teplej pôdy
Sadenice alebo semená sa vysádzajú do otvorenej pôdy, keď sa zem zahreje na 10-12⁰С.
Na jednu zimnú tekvicu budete potrebovať plochu 80 × 80 cm alebo 100 × 100 cm, pretože rozmanitosť je veľká.
Vytiahnu otvor hlboký 5 cm a priemer 4 cm. Opatrne sú umiestnené 2 kríky sadeníc alebo 4-5 semien. Zaspať s pôdou a pridať.
Ak je pôda ťažká, hlinitá, je lepšie zasadiť tekvicu do hrebeňov vysokých 5 - 6 cm, po vyjdení semien sa pozorne pozerajú na kríky. Slabé sú odstránené, v jamke by nemali zostať viac ako 2 rastliny.
Starostlivosť
Pestovanie zimnej sladkej tekvice zahŕňa základné opatrenia starostlivosti, ktoré sú popísané nižšie.
Odstránenie buriny
Prvé vytrhnutie buriny sa uskutoční, keď má rastlina 4 - 5 pravých listov alebo týždeň po výsadbe sadeníc. Z uličiek a vedľa kríkov sa odstraňuje burina. Približne v rovnakom čase musíte uvoľniť pôdu. V uličkách sa pôda pred zalievaním uvoľní a vedľa koreňov - po nej.
Počas sezóny je potrebné 4-5 krát odburiniť a 2-3krát uvoľniť pôdu, kým listy miesto úplne nezakryjú.
Polievanie
Zalievajte kríky, keď pôda vysychá, vodou pri izbovej teplote. Prvé hnojivá sa aplikujú 20 dní po výsadbe a potom každé 2 týždne, kým sa plody nestanú.
Hnojivo
Na kŕmenie:
- Nitrofosku (10 g na rastlinu prvýkrát a 15 g potom)
- Jaseň (1 pohár pod kríkom)
- Mullein 1: 8 s vodou, kaša 1: 4 alebo kurací trus 1:10 (vedro na 6 kríkov)
- Komplexné minerálne hnojivá pre zeleninu (40-50 g / 10 l vody)
Hilling
Pred objavením sa kvetov je potrebné kríky spudovať. Vrcholy mierne zaštipnite, aby sa príliš nekrútili. Je bezpodmienečne potrebné skontrolovať, koľko ovocia je na jednej vetve.
Aby tekvice narástli, nemali by ich byť viac ako 3. Slabé a pastelky sú úhľadne odtrhnuté.
Keď rastú plody, odporúča sa pod ne položiť preglejku alebo suchú slamu, aby sa zabránilo hnitiu.
tipy a triky
Tekvica vydrží zdravá až štyri mesiace
Je lepšie kupovať si semená zimnej sladkej tekvice v špecializovaných predajniach. Na trhoch a v pouličných stánkoch je ľahké padnúť za faloš a kúpiť si úplne inú odrodu.
Skladovanie osiva sa neodporúča dlhšie ako rok, jeho klíčivosť prudko klesá. Ak cuketa alebo iné odrody rastú vedľa tekvice, je lepšie nenechať semená na rozmnožovanie. Tieto plodiny sa krížia a strácajú svoje odrodové vlastnosti.
Zimná tekvica stredného lezenia, ale tiež sa odporúča vysadiť ju k plotu alebo sieti. Plot bude slúžiť nielen ako podpera, ale tiež bude chrániť rastlinu pred vetrom. Ak sú plánované neskoré mrazy a semená už vyklíčili, je lepšie ich prikryť fóliou alebo slamou. Keď sú plody zviazané, odporúča sa zalievanie prudko obmedziť, inak budú hniť.
Zber, keď sa šupka zmení na tmavošedú, bez zelených škvŕn a stopka je suchá. Ak sa kultivujete prvýkrát, pozorne si prečítajte popis zrelých tekvíc. Po zbere sú plody po dobu 2-3 týždňov poskladané pod prístreškom, ktorý je dobre zohriaty na slnku. Potom sa odnesú do skladu, kde sa teplota udržuje na 8 - 14 ° C. Odroda dobre toleruje mrazenie. Za týmto účelom sú tekvice olúpané a nakrájané na kocky od 3 × 3 do 5 × 5 cm alebo tinder na hrubom strúhadle.
Tekvicu je možné skladovať asi rok. Ale po 3-4 mesiacoch stráca svoje prospešné vlastnosti. Množstvo cukru klesá a hladina karoténu klesá o 80%. Preto sa odporúča konzumovať plody prvé 2-3 mesiace po zbere.
Jedná sa o veľmi šťavnatú odrodu. Môžete z nej vytlačiť džúsy, pripraviť tekuté detské pyré. Najlepšie je použiť čerstvé ovocie skôr, ako stratí tekutinu. Pretože výrobok obsahuje veľa glukózy, mali by ho ľudia s cukrovkou konzumovať opatrne.
Recenzie záhradníkov o tejto odrode
Odroda Winter Sweet je pomerne mladá, mnoho farmárov ju pestuje už roky a zanecháva pozitívne recenzie. Najskôr sa zaznamená príjemná sladká chuť. Dužina je šťavnatá a sladká, robí veľmi chutnú kašu. Po zmrazení nestráca svoju chuť.
Druhou nuansou, ktorá sa záhradníkom páči, je vysoký výnos zeleniny. Na malom záhradnom záhone môžete pestovať niekoľko kvintálov.
Tekvicu jedia s potešením zvieratá - kurčatá, králiky, kozy a dokonca aj kravy. Preto bude užitočným a lacným doplnkom krmiva pre domáce zvieratá. Mlieko a vajcia zvýšia obsah vitamínu A.
Mnohé sa pestujú na predaj: tekvica sa dobre udržuje, takže žlté plody sa môžu predávať v zime, keď sú drahšie.
Je odolný voči chorobám, prakticky nedochádza k stratám v dôsledku antrakózy alebo múčnatky, vďaka čomu je pestovanie ešte výnosnejšie. Mnohí tvrdia, že svoje plodiny získavajú aj na chudobných pôdach, kde sa iné odrody zdráhajú pestovať.
nevýhody
Podľa záhradkárov zo severných oblastí v daždivom lete sladká tekvica nezíska deklarovaný obsah cukru. Najmä keď je v záhrade okamžite vysadená semenami.
Druh neskoro dozrieva, začína dozrievať na jeseň, keď je už slnko nízko. V strednom pruhu je lepšie sadiť zo semenáčikov, aby sa doba dozrievania posunula na koniec augusta alebo začiatok septembra.