Aké sú odrody červenej oranžovej

0

1591

Hodnotenie článku

Červený pomaranč je chutné a zdravé exotické ovocie. Svojimi kvalitami si pevne získal jedno z prvých miest medzi citrusovými plodmi. Jeho domovinou je Sicília. Odtiaľ pochádza aj druhý názov ovocia - sicílsky pomaranč.

Červené oranžové odrody

Charakteristické

Červená oranžová má niekoľko ďalších mien: kinglet alebo krvavá oranžová. Mutácia obyčajného oranžového citrusu sa prvýkrát vyskytla na ostrove Sicília v 15. storočí. A odvtedy sa pestuje v celej Európe, prvé ovocie sa objavuje v Indii.

Hybridná skupina, ktorá obsahuje citrusy, sa nazýva Citrus × sinensis (v preklade „čínsky citrus“). Pomaranče s červenou kôrou sa vyrábajú krížením pomela a mandarínky.

Červený pomaranč má veľa odrôd, väčšina z nich rastie iba v stredomorskom páse. Názov ovocia (červené pomaranče) pochádza z farby ich dužiny, ktorá je u rôznych odrôd tmavšia alebo svetlejšia kvôli rozdielom v sezónnych teplotách vo vlasti zázračného ovocia.

Opis stromu

V prírodných podmienkach dosahuje výška červenooranžového stromu 5,5-12 m. Kvitne niekoľkokrát za sezónu. Toto je jedna z mála rastlín, ktorá má súčasne kvety aj plody z predchádzajúcej úrody.

Krvavé pomarančovníky patria do rodiny rutických citrusov. Plodenie vydrží mnoho rokov. Rastlina je húževnatá.

Krvavé oranžové stromy majú nasledujúce znaky:

• vysoká;
• dlhoveký;
• neustále prinášajúce ovocie;
• nenáročné na pôdy;
• odolný voči suchu;
• s hustým lístím;
• s kompaktnou korunou.

Okrúhle, spojené, kompaktná korunka vyzerá atraktívne. Vetvy majú tenké tŕne umiestnené priamo ku kmeňu.

Listy sú tmavozelené, sýtej farby. Majú oválny, mierne pretiahnutý tvar. Dĺžka listu - 6-7 cm, šírka - 3-4 cm.

Koreňový systém je veľký a môže preniknúť hlboko do pôdy. Táto kvalita umožňuje, aby krvné pomaranče prežili suché obdobia.

Chovatelia vyšľachtili trpasličie stromy tohto ovocia a mnohí pestovatelia si ich kupujú na ozdobu svojich domácich interiérov.

Opis ovocia

Odroda vás prekvapí farbou ovocia

Strom kvitne veľkými bielymi kvetmi s charakteristickou arómou. Na vetve sa kvety zbierajú v skupinách (5 - 6 kusov v jednom kvetenstve). Niektoré odrody sa vyznačujú prítomnosťou axilárnych štítov na vonkajšiu ochranu.

Kvety vytvárajú voňavé plody s týmito vlastnosťami:

• zaoblený rebrovaný tvar;
• ľahko odnímateľná šupka;
• hmotnosť 100-300 g;
• niekoľko kostí (semien);
• pestrofarebná dužina.

Chuť oranžového ovocia s červenou dužinou je sladká, s jemnou kyslosťou. Po konzumácii zostáva príjemná malinová dochuť.

Antokyan dodáva ovociu jedinečnú farbu. Rôzne odrody majú mierne odlišnú farbu mäsa a kôry. V dužine sa pohybuje od jasne červenej po červeno-bordovú a na koži od oranžovohnedej po tmavohnedú.

K plodeniu dochádza od decembra do júna. Z jedného dospelého stromu vyrastie až 500 - 550 plodov.

Odrody oranžovej

Existuje niekoľko populárnych odrôd červených pomarančov. Rôzne odrody rastú v záhradníckych farmách v USA, Južnej Afrike, Španielsku, Taliansku, Číne, v subtropických krajinách. V zásade všetky patria do podskupiny španielskeho „kráľa“.

Medzi tieto odrody patria:

• sanguinelli;
• tarocco (Tarocco);
• moro, maroko (Moro);
• Washington Nevil (Washingtoh Navel);
• Valencia (Valencia Late);
• Ovál (Ovale).

Každá odroda má svoje vlastné vlastnosti

Každá odroda má iba svoje vlastné charakteristické vlastnosti:

• Sanguinello má stredne veľké plody, kôru sfarbenú do hrdze, dužina je jasne červená, šťavnatá, príjemnej a jemnej chuti. Šupka sa ľahko šúpe. Tvar ovocia je oválny. Semená sú zriedkavé. Toto je odroda s neskorým dozrievaním. Oceňuje sa ako prechodná trieda, ktorá sa používa pri príprave čerstvých štiav. Odroda patrí k dvojitým kráľom. Má poddruh Muškát sanguinello (plody sú väčšie a predĺženejšie, po dužine majú muškátovú príchuť). Nezrelé ovocie pripomína grapefruit.
• Okrúhly, mierne pretiahnutý tvar ovocia je typický pre tarocco. Jeho pokožka je oranžová so svetlými tenkými červenými pruhmi. Dužina má sladkú chuť s miernou kyslosťou a ovocným nádychom. Má granátovú farbu. Ovocie sa ľahko olúpe. Ich hmotnosť je až 200 g. Táto odroda sa vyznačuje veľkým množstvom vitamínu C. Je najpopulárnejšia medzi ostatnými.
• Odroda Moro má jasne oranžové, oválne citrusy. Tento pigmentovaný chrobák dozrieva skôr ako ostatní. Podľa červeno-žltých stareckých škvŕn je ľahké určiť úplnú zrelosť. Šupka nie je hustá, hustá. Zrnitosť je priemerná. Málo semien. V odrode Moro sa kríži niekoľko odrôd mandarínky a pamely. Dužina má malinovú príchuť. Moro obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov a prospešných kyselín. Čerstvé džúsy z červených pomarančov sú prospešné pre dospelých i deti.
• Veľké plody sú odrody Washington Neville. Ich hmotnosť je do 500 g. Sú elipsoidné alebo sférické. Šupka je vyrazená a hrubá, až 6 - 7 mm. Farba kože je oranžová, miestami červená. Buničina má bunkovú štruktúru a príjemnú arómu. Sú v nej vínové škvrny. Ona, rovnako ako šupka, je oranžovo-červená. Semien je málo.
• Odroda Valencia má zaoblený tvar citrusov, až do veľkosti 80 mm. Vysoký obsah cukru určuje sladkosť červených pomarančov, ktoré obsahujú až 9 semien. Koža je tenká, oranžová, s červenými žilkami. Valencia je obzvlášť častá v záhradníckych podnikoch v Kalifornii a Španielsku. Svetlá dužina produkuje atraktívny a zdravý džús, ktorý je obľúbený.
• Ovale chutí ako Valencia. Tvar ovocia je oválny, hrúbka stredná. Táto odroda bola vyvinutá v Taliansku. Ovál sa vyznačuje tesným vzájomným spojením dužiny buničiny. Kôra je hustá a drsná, s tuberkulózami, červeno-oranžová. Takmer vo všetkých citrusových plodoch nie sú žiadne semená. Je ľahké vypestovať takúto odrodu vytvorením násady na obyčajnom strome. Citrusové Maroko je kvalitou podobné tejto odrode. Nie je ťažké vybrať ten správny zo sady odrôd.

Výhody a škody červeného citrusu

Červené sladké citrusové plody sú prospešné pre ľudský organizmus. Majú súbor vitamínov a mikroelementov: kyselinu citrónovú, sacharózu, vlákninu, fytoncidy, flavonoidy a rôzne sacharidy.

Užitočný pektín, vápnik a fosfor sa nachádzajú v dužine ovocia a vstupujú do ľudského tela spolu s džúsmi. To je obzvlášť dôležité pre zdravie dospievajúcich a školákov. Éterické oleje, ktoré sa nachádzajú v šupke, pomáhajú pri liečbe kožných ochorení.

Obsah kalórií v červenom oranžovom je nízky, čo umožňuje jeho použitie pri diétach na chudnutie. Diétne vlákna buničiny sa zväčšujú, dostávajú sa do žalúdka, po čom sa objaví pocit sýtosti. To je dôležité pre obéznych ľudí. Santal, šťava z obchodu, ktorá vyzerá ako čerstvo vylisovaná, nahradí ovocie, ak sa chcete rozmaznávať chutným a zdravým nápojom: obsahuje minimum kalórií.

Prospešné vlastnosti sicílskej červenej (krvavej) oranžovej pomáhajú posilňovať ľudský imunitný systém a zlepšovať metabolické procesy. Je dôležité jesť produkt po zimnom období, s jarným nedostatkom vitamínov, po vážnych chorobách alebo operáciách, aby sa zotavil z otravy jedlom alebo chemikáliami.

Červené pomaranče sú užitočné čerstvé i sušené a majú formu džemu alebo džemu, ktorý dobre zmierňuje horúčku v prípade nachladnutia. Aplikácia na bronchitídu, zápal pľúc nahrádza antipyretické lieky.

Na kozmetické účely sa používa šafran s červenooranžovým extraktom. Pre vlasy je nevyhnutná maska ​​vyrobená z takýchto prísad. Vďaka nim sú vlasy hodvábne a poskakujúce. Sada vitamínov má dobrý vplyv na štruktúru vlasov.

Červené pomaranče nie sú vždy prospešné. Kontraindikácie zahŕňajú individuálnu neznášanlivosť produktu. Ak máte peptický vred alebo zápal žalúdka, nemali by ste jesť kyslé marocké ovocie. Malé deti a tehotné ženy by ich mali jesť po konzultácii s lekárom.

Nadmerná konzumácia týchto plodov spôsobuje poškodenie ďasien, ničenie skloviny a ďalšie problémy so zubami. Môže za to vysoký obsah vitamínu C.

Záver

Jesť ovocie, najmä červené citrusové plody, je žiaduce pre všetkých, aby sa kedykoľvek v roku cítili normálne. Hlavné je dodržať správne proporcie. Rovnováha užitočných mikroelementov chráni zdravie, predlžuje mladosť a posilňuje imunitný systém.