Ako liečiť alergiu na huby

0

1347

Hodnotenie článku

Akýkoľvek, aj ten najneškodnejšie vyzerajúci produkt, môže spôsobiť odmietnutie potravy. Alergia na huby sa objavuje v dôsledku špecifického proteínu v jeho zložení. U detí choroba vymizne za niekoľko rokov. U dospelých sa musí táto choroba liečiť.

Liečba alergie na huby

Príčiny výskytu

Príčiny ochorenia:

• prenikanie dráždivej látky vzduchom do tela (dýchacích ciest);
• jesť jedlo obsahujúce huby: plesnivý syr, mliečne výrobky;
• existuje alergia na plesne, ktoré žijú na vlasoch, nechtoch, pokožke a slizniciach;
• vysoká náchylnosť na plesne spoločenských zvierat.

Existuje silné spojenie medzi povolaním a pravdepodobným typom alergie. Huby sú alergické na pivovarov, baníkov, predstaviteľov poľnohospodárskeho sektoru, tabakových tovární alebo priemyselných odvetví, kde sa pri svojej práci používajú huby.

Príznaky

Bežné príznaky alergie na huby:

• podráždenie a svrbenie v dýchacom systéme;
• kýchnutie;
• náchylnosť na pravidelné prechladnutie, bolesti v krku;
• neustála únava;
• bolesť hlavy;
• vrecká, tmavé kruhy pod očami;
• výtok z nosa;
• zachrípnutie pľúc, kožná vyrážka.

Komplikácie choroby

Alergia sa prejavuje niekoľkými spôsobmi:

1. Alergická nádcha horných dýchacích ciest: objavuje sa kýchanie, kašeľ, vyrážky, zapareniny slizníc. Takéto príznaky sa vyskytujú pri vdýchnutí spór húb.
2. Reakcia na jedlo: príznaky sú podobné intoxikácii jedlom, v dôsledku čoho má človek neustále migrény, vracanie, horúčku, závraty a na tele sa objavuje vyrážka.
3. Anafylaktický šok: Toto je najťažšie vyjadrenie potravinovej alergie, pri ktorej klesá krvný tlak, dýchacie cesty sa zapália a objavia sa opuchy, kvôli ktorým prestane vzduch vstupovať do pľúc.

Diagnostika a liečba

Príznaky sú zreteľne vyjadrené u ľudí, ktorých pohoda sa za určitých podmienok zhoršuje - vo vlhkých a vlhkých miestnostiach bez klimatizácie.

Príznaky sa môžu objaviť, ak človek zje výrobok s hubami. Alergici sa necítia dobre pri práci na jar alebo na jeseň v záhrade. Reakcia v iných ročných obdobiach je menej častá a príznaky ustupujú ľahšie.

Na stanovenie choroby a typu patogénu sa používajú rôzne kožné a krvné testy. Pred začatím liečby musíte podstúpiť komplexné vyšetrenie.

Liečba

Alergiu môže liečiť iba lekár.

Liečba alergie na huby je dlhý a komplikovaný proces. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vylúčiť alergén z potravy. Musíte prestať jesť nielen huby, ale aj potraviny obsahujúce plesňové formy:

• údené mäso;
• kvasnicový chlieb;
• fermentované mliečne výrobky;
• pivo a kvas;
• kyslá kapusta;
• plesnivý syr.

Po vyšetrení lekárom sú predpísané lieky (zvyčajne antihistaminiká).

Irina Selyutina (biologička):

Pri liečbe alergickej reakcie tela na huby možno ako pomocnú liečbu predpísať rôzne antihistaminiká (cetrin, zyrtec alebo desloratadín),glukokortikosteroidy (nazonex) a sorbenty (enterosgel). Antihistaminiká a glukokortikoidy sú predpísané v prípade pretrvávajúcich príznakov, ktoré spôsobujú pacientovi značné nepohodlie. Sorbenty sa používajú na toxicko-alergické reakcie, poruchy trávenia. V prípade núdzovej starostlivosti v prípade Quinckeho edému, ako aj anafylaktického šoku sa používa prednizolón, dexametazón, suprastín, adrenalín, adrenalín.

Lieky by mal vyberať iba lekár. V takom prípade je lepšie vyhnúť sa „vlastnej aktivite“, pretože veľa liekov má vedľajšie účinky. Lieky 2. a 3. generácie sú bezpečnejšie. Okrem toho lekár predpisuje symptomatickú liečbu - eliminuje výtok z nosa, kašeľ a zápal spojiviek.

Najefektívnejšou liečbou je imunoterapia. Osobe sa subkutánne injekčne podávajú malé dávky alergénu, ktoré sa postupne zvyšujú, čo pomáha vyvinúť voči nemu odolnosť.

Účinné je použitie gélov, mastí a suspenzií. Tieto lieky pomáhajú zastaviť vonkajšie prejavy choroby - vyrážky a opuchy. V obzvlášť zložitých prípadoch je predpísaná hormonálna terapia. Pomáha predchádzať angioedému a anafylaktickému šoku. Celá liečba je predpísaná na základe stavu a symptómov osoby. Alergici sú hospitalizovaní, ak liečba nepomôže a choroba je životu nebezpečná.

Aby ste zabránili rozvoju tejto choroby, mali by ste sa zbaviť možných zdrojov alergénu v dome a odmietnuť jedlo obsahujúce huby alebo ich deriváty.

Bezpečné huby

Pri konzumácii lesných húb musíte poznať druhy, ktoré sú najmenej zdraviu škodlivé:

1. Šampiňóny: ideálne pre alergikov. Obsahujú veľa vitamínov, aminokyselín a ďalších základných prvkov. Šampiňóny sú ľahko stráviteľné a nezaťažujú tráviaci trakt.
2. Maslové a medové agary: sú tiež bezpečné pre telo. Ich hlavnou výhodou je, že neabsorbujú rôzne škodlivé látky, a preto nemôžu spôsobiť alergickú reakciu.

Pre tvoju informáciu. Veľký počet ľudí si je tým istý lišajníky Sú najužitočnejšie huby. Je to čiastočne pravda, ale nesmieme zabúdať, že huby svetlej farby sú často silnými alergénmi. Patria k nim aj lišky.

Ako si vyberať huby

Pred varením húb je potrebné ich starostlivo preskúmať a vytriediť. Huby s plesňou, červami a nepríjemným zápachom by sa nemali jesť. Tieto výrobky musia byť okamžite zlikvidované. Zvyšok húb musí byť dôkladne umytý a uvarený. Po uvarení sa môžu jesť.

Ak kupujete huby v obchode, skontrolujte, či boli dodržané pravidlá ich prepravy a skladovania. Iba v takom prípade ich môžete jesť bez strachu.

Záver

Huby obsahujú špecifický proteín, ktorý môže spôsobiť alergickú reakciu. Je možné identifikovať takúto chorobu pomocou lekára, ktorý tiež pomôže určiť ďalšie kroky na liečbu a prevenciu alergií.